食品网络推广策划案五篇全新.docx

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1、食品网络推广策划案五篇全新 随着经济发展,生活水平显著提高,传统的食品销售方式以无法满意广阔消费者的要求。下面是我为大家整理的食品网络推广策划案,一起来看看吧,希望对你们有帮助。 食品网络推广策划案1 一、序言 在欧洲等发达国家的国内市场,大都有自己的果菜集团,自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场,较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店,垄断着德国同类产品21%的销量,外来的客商无法与之抗衡。 现在,中国水果的主体市场尚处于无趣期,但市场容量递增速度却很惊人。假如,这一时期,不先行导入,抢占战略制高点,以后进入将面临较高难度,在战略上也会受制与人。 同比

2、便利店的特许加盟,水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点。不久的将来,必定成为一个新的加盟热点。 二、市场分析 (一)消费群体分析 水果,这种大众消费品已渐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成: (1)集市水果摊 (2)大型超市 针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊(菜市场、街道流淌小贩),他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中选购的过程中选购水果。 此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐性的选

3、择水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。 对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日劳碌于工作和交际,日常消费品的选购一般是在周末或节假日,在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对簇新、新颖的水果种类显现出喜好和偏向。 按以上两种消费途径为维度进行表格分析,详细如下: 通过上面的对比表我们能够发觉,两个消费群体的消费心理略有不同,但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满意这两种消费群体的消费心理,也为了顺应市场需求,就须要有既便利、低

4、价又时尚、供应高品质商品的零售形式出现,这就是本报告所要探讨的“水果连锁超市”的销售形式,也是“水果连锁超市”的基本定位。 水果连锁经营实行的是团体作战,敏捷和刚好的配送,可以保持各单位货品的簇新度集群开店,可以降低成本,货品选购和配送成本,其高度一样的整体行动和区域市场占有密度,可以快速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。 结论: 水果连锁超市的市场定位是低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为中高收入阶层,辐射低收入人群。 (二)市场前景分析 现在互联网发展如此神速,便捷的全球物流系统和互联网相结合,对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要

5、是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品,比如:服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。 所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击,尤其是对终端零售是致命的一击,说不定,等我们80、90后渐渐的步入社会的创建和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道,似的互联网真正融入到我们的生活中去。 但蔬菜、水果卖就是簇新,所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业,要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台,但这正是我们将来发展的方向与目标。 三、竞争分析 水果超市是水果行业发展到肯定阶段的产物,它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同,我

6、们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。 (一)价格优势,品种丰富 水果超市的出现对传统的水果店,小摊贩冲击很大,首先在拿货上的渠道优势,进货的价位比一般路边小摊和水果店低,而且水果超市的种类也更加丰富,一般都达到上百种。 (二)购买感觉好 从环境上说,水果超市的装修比较好,水果分隔排列整齐,能够吸引人,水果标价牌标明水果产地,价格。给人公正,诚信不欺瞒的感觉,运用电子秤结帐,不会短斤缺两,配备标有水果店的名称,联系方式的包装袋,工作人员统一着装,给消费者的感觉比较好。 (三)够档次,有品位。 年轻人特殊是年轻女性大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果,但是很少有时间和精力单为买水果跑市场,在路

7、边的摊贩买即不放心,又放不下架子,水果超市的出现正好为他们解决以上问题,下班后还可以顺路选购,回家立刻就可以操作,便利省事又快速。 (四)便利,服务快捷 年轻人来到水果超市,他们往往是想买立刻要吃的水果,即不原花太多时间比较和选择,也不会太计较和选择。也不会太计较价钱的凹凸。他们就是感觉便利就是一次满足的消费。 四、运营策略 市场策略主要包括经营策略、服务策略、商圈划定策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成,详细如下: (一)经营策略 平价形象的塑造除了严格的限制商品的毛利率及各种经营成本,还在于其常常开展一些特价销售,会员制销售以及利用POP广告和自有品牌来塑造现象。 1、特价销售

8、特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式,也是平价形象塑造的主要手段之一,一般来说,特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。 其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。实行特卖的目的并不在于追求全部的顾客都能购买特卖商品,而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物!为了使顾客对特卖活动保持簇新度,持续推动客流量。特卖商品要定期更换! 2、平价销售 将商场内全部商品或某个分类商品整体折价出售,其价格应当比市场价低10%。 折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利,但事实上与减价让利有很大的差异,折价是一种长期的稳定让利,即通过压低价格来保证销量,从而保证利润的总量,同时保证客源,也

9、就是说,让顾客对商店形成一种强化信息,将使顾客对商店形成一种信任感。 3、会员制销售 会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式,能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边,缩小竞争对手的消费群体。 (1)实行累计积分制 即购物时出示会员卡,收银员通过POS机记录会员消费状况,并将会员的消费金额换算成积分,再依据积分进行抽奖,赠品等活动。 (2)对会员实行肯定折扣的会员价 它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣,也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。 (3)获得门店的各种实惠服务 可享受会员价商品,可参与优良会员大比拼活动,可参与会员消费积分大派送活动,也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。

10、注:实行会员制度不单单只是为了用一些实惠长期捆绑客户,更深一层目的是依据系统统计数据对客户进行具体的数据分析,为下一步精细化营销和深度营销供应牢靠的数据依据。 4、POP广告 POP广告即为销售点广告,是指在商品购买场所零售商店的四周,人口,内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌.门面装潢.橱窗设计.商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息,包括商品的位置.价格.特价时限等,吸引刺激消费者进行购买,提超群市的销售额营造整个超市的销售气氛。 (二)服务策略 零售业最重要的就是要遵守顾客第一的宗旨,因为顾客的价值不在于他一次购买的金额而是他一生能带来的总额,其中包括他自己和亲朋好友

11、的口碑效应,同时,顾客的满足也与企业利润之间存在正向相关的联系。实践表明,有水果营销策划书以上的利润来源,1/10由一般顾客带来,3/10由满足顾客带来,6/10由忠诚顾客带来。 而作为水果零售行业,我们所销售的产品和竞争对手没有较大差别,所以我们就要变更观念,在保证水果质量和价格的基础上我们的重要营销工作应向销售的附加值服务上转移,以此区分与其他竞争对手,稳固自己的生存空间。 1、薄利多销原则 商业调查发觉,假如商品进货是1元,标价1.2卖出去的数量是标价1.4元的3倍。 2、比满足更满足的服务原则 我们卖的不是水果,而是服务。让我们成为顾客最好的挚友,微笑着欢迎有心光顾本店的全部顾客,供应

12、我们所能赐予的帮助(肯定的范围内免费送货上门),不断改进服务,赐予他们更好的服务。 3、招呼原则 只要顾客出现在你面前,员工必需放下手中的事,马上微笑的打招呼。并询问有什么要帮助的。 4、日清原则 指的是工作必需在当日下班之前完成,对于顾客的服务要求在当天予以满意,作到日清日结,决不延误,而不顾客户是穷人还是富人。 (三)商圈策略 1、商圈概述 商圈的划定是一个特别困难的工作,在确定经营业态的基础上,要分析商圈内的消费群的购买实力、生活状况、年龄阶层、消费倾向等因素。 最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多,购买频次就越多。另外,周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重叠,也是很重要

13、的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者,是商圈选择的重要环节。 由此可见,商圈的确立是至关重要的环节,水果连锁超市的商圈选择应当有以下结论: 结论:水果连锁超市的商圈选择(选址)原则 在家庭户数不少于20_户的居民区旁边选址开店。 在居民区的出入路口选址开店。 2、店铺选址 选址要素: 将来几年的持续经营实力; 进出通畅的道路; 店铺面积的合理确定。 详解 将来几年的持续经营实力: 是选择店址的重要因素。选择经营性的水果超市应当说是一项长远的投资,应当抱着发展的眼光衡量一个店址。 对周边人口密度的市调及消费水平的市调后,再依据切实的地理位置、消费者出行习惯、道路特点、店铺门口朝向等等诸

14、多因素予以综合考虑,并结合相关的市政规划,来考虑是否可以作为最佳位置。 进出通常的道路: 优良店址的另一个必备条件就是进出畅通的道路。道路的畅通不仅影响商品的平安性,而且影响商品的运达时间和运输费用。 一般来说,要求与店铺有关的街道交通便利、道路宽敞、车辆进出自由,且店铺旁边最好有车站。因为网点设在几个车站的交汇点旁边,往往能吸引大量顾客前往进行购物。 店铺面积的合理确定: 店铺面积的确定干脆影响到店内最大客户承载量,这干脆关系着销售额的多少。选择店铺时应更多的考虑好用面积和空间分割规划,尽量做到消费者便利到达各个角落,并能够作到按需分流。当然,处于成本的考虑,店铺面积也不是越大越好。 结论:

15、水果连锁超市选址原则要具有前瞻性的眼光衡量区域经营实力,并保证交通便利、店铺面积好用率高等因素。 选址的三要点: 第一,分析消费群体。 水果是居民消费,买主以家庭主妇为多,所以靠近集贸市场的地段比较好。 其次,靠近小区、企事业单位的地段。 店子若是开在小区里面,首先要保证其入住率在70%以上,而许多水果店在小区的入住率只有10%的时候就进去了,等着消费群体入住,这种做法很不科学,不管做什么生意都不是等着赚钱的。 第三,大型的购物广场旁边也是特别好的地段,如沃尔玛旁边、火车站旁边等。并非水果店多的地方不能再开店,取胜的要点在于合理的价格、较好的服务和环境、以及畅通的渠道。 (四)铺面规划策略 1

16、、店面招牌广告规划 在规划设计店面广告时,我们主要遵循以下原则:造型简练,设计醒目。 店面广告要想引起消费者以及过路人的留意,必需简洁的形式新奇的格调,和谐的色调突出自己的形象,否则就会被消费者忽视,设计内容包括:1广告招牌.2门面海报。 2、店内规划 (1)店内色调规划: 店内色调应当根据不同区域的功能而实施不同的色调装修,针对春、夏季的水果陈设区应当以冷色调的中性色为主,多采纳粉蓝色、亮绿色、浅紫色为主;而其他区域应当以暖色调为主。再协作水果本身不同的颜色对比,陈设出另人耳目一新的感觉。尽量将色差大的同类水果摆放在一起。 (2)人口规划:依据店的实际状况,将店门设置为人口处,在人口处设置摆

17、放便利消费者选购的提篮。 (3)收银台规划: 收银台布置在出口处(POS收银机、电子秤),给客户以规范化、标准化的感知。同时,收银台的数量应以满意顾客在购物高峰时能够快速结算为动身点,顾客等待结帐时间不能超过3分钟,否则就会产生烦躁的心情。 (4)布置规划: 利用藤蔓式、枝节式的装饰植物进行闲置区的装饰,避开给人感觉店内布局轻重不一、形式单一。店内的天顶太高,整个店面将会显的人气不够,而且天气热的状况下,对冷气的奢侈比较大,因此,天花板不能过高和空洞。在天花板上面悬挂一些绿色的枝叶和假水果,这样能突出水果店的自然.绿色.健康的概念。 (5)灯光设计规划: 店内的灯光设计,主要突出水果的自然色泽

18、,因此,选择高亮度的白光比较好,这样水果的本色就出现在消费者的眼前,不会出现色泽偏差。 (6)货架: 货架的高度在1米左右(以女性的普遍身高为依据、以女性选择水果无需弯腰为标准),货架材质最好为木质,无棱角,边框不能过高,以绿色为主。 (7)陈设: 针对不同的水果,进行不同的陈设方式,就须要不同的陈设排挡。一般果类水果以倾斜30度左右的排架陈设,而香蕉、芒果、瓜类以分层式的排挡陈设。 (8)标识: 果超市的标识能否清楚地标明价格、等级、产地、品牌。要知道,这里面其实有不少奇妙,等级不同、产地不同、品牌不同,价格差距很大。洋水果产自哪国?是否有入关批文?让消费者一目了然,不仅便于明明白白消费,也

19、是商家诚信经营的准则。 3、卖场的功能性补给规划 (1)第一能吸引人的点:人口主打货区 卖场人口,是顾客毕经之路,也是最能吸引人的地方,此处配置的商品主要是: 1流行水果 2色泽艳丽,引人注目的水果 3季节性强的水果 (2)其次吸引人的点主力货区 1主力水果 2购买频率高的水果 3选购力强的水果 食品网络推广策划案2 一、活动主题 品尝端午传统佳节,体验"多彩"簇新生活 二、活动前言 端午节当天,超市将以全新的活动版块及其内容,为您及家人供应一个温馨的购物场所,让您感受一个难忘的端午佳节。 活动时间:20_年6月4日-6月12日 三、活动目的 营造节日气氛,从而吸引_市民;

20、 提升品牌形象; 提高占有率,促进销量; 使经销商、消费者、本超市达成三赢; 直击竞争对手。 活动地点:_X(店名)超市现场 四、详细活动内容 1、猜靓粽 凡在6月4日-6月12日促销时间内,在_超市一次性购物满28元的顾客,凭电脑小票均可参与猜靓粽活动。 活动方式: 在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打折价格或不易辨别的厂商粽子,让顾客进行粽子品牌及价格竟猜; 商品由选购部落实价格肯定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真正的实惠,为节日下一步的销售立下口啤打下基础。 2、五月端午节,_X(店名)包粽赛 1)操作步骤:选购部洽谈粽子材料-材料到位-活动宣扬-各店组织竞赛; 2

21、)参赛奖品:获得自己所包粽子,多包多得。获得前三名的顾客可以获得超市200-300元不等的购物券。 3、与"粽"不同 1)活动时间:6月4日-12日 2)活动内容:凡在6月4日-12日促销时间内,在_X(店名)超市一次性购物满38元的顾客,凭电脑小票均可在付款处获得一对塑料制的小粽子,凭此参与粽内有奖活动。此活动奖品总价值为10000元。 3)奖项设置 一等奖:热水器1台/5台 二等奖:自行车1辆/15辆 三等奖:精装粽子1盒/50盒 四等奖:价值20元的精致礼品/80份 五等奖:价值10元的精致礼品/120份 4、现场粽子促销 活动方式:卖场堆头陈设、捆绑销售、够买搭赠、

22、免费品尝、现做现卖 1)当天购物金额数每满20元可获赠超市供应的优质粽子一个,依此类推,多买多送。 2)结合端午节特点,粽子、皮蛋、盐蛋、绿豆糕等食品供应特价销售,刺激消费者购买欲望。单品80个左右,其中食品40个,非食品15,生鲜20个。 部分商品限时限量抢购。粽子、盐蛋皮蛋礼盒端午节前三天实行"大甩卖"销售。 3)由粽子供应商供应相关专业粽子制作人员现场制作现场品尝现场销售。 五、其他相关活动 1、针对特定人群:学生和老师,干脆享受肯定的购物金额折扣或赠送礼品; 2、详细内容:凭学生证、老师证购买多彩促销产品可以有8折实惠或送指定的礼品,每张学生证、老师证只能运用一次;

23、 3、针对一般消费者:赠送礼品,详细内容为购买多彩促销产品9折实惠或送指定的礼品; 4、详细方式也可依据不同区域特点而定。 六、相关宣扬 1、两款端午粽子宣扬旗卖场悬挂宣扬; 2、dm快讯宣扬(安排数量见附件):DM快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份,平均每店1800份(距离较近的店从成本角度动身可以适当削减数量); 3、场外海报和场内广播宣扬。 七、相关支持 物质支持: 1、选购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送; 2、选购部联系洽谈1000斤粽子材料,实行包粽竞赛; 3、选购部联系洽谈2200只塑料粽模型; 4、pop:风格:喜庆、时尚、年轻、有活力,主体用红色。 另

24、外说明数量:每个经销商柜台、专柜依据详细状况而定,x架同pop; 包装:采纳促销专用装,风格同pop; 人员支持: 1、负责人:统筹、领导、安排、实施、监督、协调、评估此次活动; 2、物资选购:负责此次活动所需物资的筹备工作,保证准时交货; 3、业务市场人员:负责协调经销商、培训促销员、做好终端铺货陈设以及pop、x架、宣扬资料的刚好精确的到位; 4、设计部门:和业务部商讨设计风格、内容,详细负责pop、货架的设计,准时予以交货。 八、费用预算 1、端午节靓粽,购物满就送活动:靓粽每店限送200只/20店=4000只; 2、_X(店名)猜靓粽,超级价格平活动:(数量价格由赞助商在各店促销确定)

25、; 3、五月端午节,_X(店名)包粽赛活动:粽子散装米每店30斤/22店=660斤; 4、与"粽"不同活动:塑料粽每店300只/20店=6000只,奖品由赞助商供应; 5、现场促销活动部分的物资与人员由供货商自己供应。 费用总预算 1、装饰布置,气球、横幅、主题陈设饰物,平均每店500元,费用约10000元; 2、吊旗费用:10000元。 促销总费用:约8万元 食品网络推广策划案3 一、活动背景 每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日端午节,今年是6月20日(星期六),端午节的起源起初是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等

26、,满意人们"驱邪,消毒,避疫"的心理,另外也是为了庆祝节日的快乐气氛,因此,依据这一节日特点,特制定本促销方案提超群市利润和知名度。 二、活动时间 20_年6月19日6月21日 三、活动内容 促销过程详细分为节前、节中、节后三个阶段: 1.节前阶段: 一、做好预算 提前做好促销预算,运用运筹学和统计学以及企业的阅历等方式合理推算出本次促销活动投入与回报的最优结果。 二、做好宣扬 节假日前一个星期起先宣扬,方式有POP广告宣扬、媒体宣扬、彩页宣扬等 1、两款粽子吊旗卖场悬挂宣扬; 2、我司DM快讯宣扬(安排数量见附件);DM快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯4000

27、0份平均每店1800份(如_相隔距离较近的店从成本角度动身可以适当削减数量) 3、场外海报和场内广播宣扬。 三、选择和布置促销会场 店方对该产品较重视,有较剧烈的合作意愿,情愿协作厂方促销、备货、陈设、让利、宣扬、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作肯定要当心); 人流量大,形象好,地理位置好的地方。在卖场内部可遵循磁石点效应进行布置,要求:突出主题、烘托气氛、吸引眼球、有新意有创意等 四、促销商品仓储存放 找好便于促销的存货点,便利提货、补货,还应留意促销几天的货物平安、保质等方面的问题 五、建立多种促销备选方案,以免突发问题影响促销进展 2.节中阶段: 一、促销活动(三条) 现场粽子促销

28、活动时间:20_年6月19日21日 活动方式:卖场堆头陈设、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做现卖 1)凡是在这些天在该超市购物金额数达到50元即可获得特色粽子一包(奖品可由厂家赞助)依此类推,多买多送 2)并且结合端午节特点,其他一些相关糕点等食品供应特价销售,刺激消费者购买欲望。单品100个左右,其中食品50个,非食品25,生鲜25个。 3)运用一些营销技巧,比如部分商品限时限量抢购,粽子、盐蛋皮蛋礼盒可在端午节前三天实行“大甩卖”销售。 闻香识粽子 活动时间:6月19日21日 活动内容:凡在6月19日21日促销时间内,在本超市一次性购物满55(端午节五月初五)元的顾客,凭电脑小票均可参与

29、闻香识粽子活动. 活动方式:在超市消费满55元的顾客可凭小票到超市前台报名参与竞赛,工作人员会给每个参赛选手发放一个眼罩,竞赛分组进行,每组5人,竞赛起先时选手将双眼蒙住,通过粽子的香气辨别粽子的馅料,规定时间内闻出最多的获胜,竞赛取前三名发放礼品。 第一名:端午大礼包一份(价值100元) 其次名:高邮鸭蛋一盒(价值50元) 第三名:真空包装烤鸭一只(价值20元) 浓情55送好礼 活动时间:20_年6月19日21日 活动内容:凡在活动期间的17:3021:30在本超市购物满55元即可参与词活动。 活动规则:顾客满额可凭小票参加此抽奖活动,在预先打算好的奖箱里,放置了代表不同礼品的乒乓球,球上印

30、有不同的数字,不同的数字可以兑换不同的礼品。 15号球 价值1元礼品一份 200份/天 25号球 价值2元礼品一份 100份/天 35号球 价值5元礼品一份 20份/天 45号球 价值10元礼品一份 40份/天 55号球 价值20元礼品一份 40分/天 二、活动支持 1、选购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送; 2、选购部联系洽谈1000斤粽子材料,实行闻粽子竞赛; 3.节后阶段 一、对本次促销活动进行促销活动工作总结(结合固定程序进行分析) 食品网络推广策划案4 一、网店介绍 1 、网店经营宗旨:打造_最大的小零食店。 网店经营目标:先面对全校,再对外扩展。 2 、网店简介:本店名为BIRD

31、 零食店。主要经营各色地方特色小吃。 3 、网店管理:服务至上! 二、市场分析 1 、市场介绍: 休闲食品的网络营销作为一种全新的销售模式应运而生,其主要是为客户供应一个全新的消费渠道以丰富和改善我们的生活,补充主副食中的养分不足,满意不同人群的生理须要,为消费者供应最特性化商品以及便利、快捷的服务,捕获当前休闲食品的最新借助客户本身自己的真实感觉和体验。为追求休闲、愉悦、欢乐而建立的一个专属自己的网络购物平台。 2 、市场机会及环境: (一)宏观环境分析 综观今年:电子商务的发展在过去十年并没有实现像有关部门及人士所预料的发展速度。但在过去两年里,随着网络平安体系的健全,支付手段的丰富、信用

32、评价体系的完善、以及网络硬件的发展等客观因素以及消费者对网络购物接受程度及网购习惯培育等主观因素的渐渐完善,电子商务形成了井喷之势,越来越多的网民起先认可、习惯、热衷于网络购物、网络消费。这种简洁,经济,节约的购物方式,在备受经济危机影响的条件下,异样活跃。在时下,企业面临的困难,已经不再是要承揽多少的新客户,而是如何让自己现有的客户以一种新的方式,更经济,更科学,更节约成本,更快捷的一种方式,来进行业务的往来。 (二)微观环境分析 现在消费者均追求健康、养分、实惠、新奇又符合潮流的小零食。通过分析我们发觉,他们正随着生活条件的提高,对零食的需求也大幅增长。 3 、顾客的购买准则:性价比、质量

33、、平安性 三、竞争分析 1 、竞争者:淘宝上,竞争者多数 2 、竞争优势:网店店面设计优化,价格低廉、质量优质 3 、竞争分析 (1)新进入者-由于休闲食品市场是一个比较活跃的市场,进入者的壁垒较低及进入者的数量也不断的增加。 (2)供应商的讨价还价实力-在我国有很多生产休闲食品的厂家,供应商的数量多就确定我们购货的选择机会多及比较价格的实力强,说明白供应商的讨价还价实力弱。 (3)替代品的威逼-在市场上有较多的休闲食品的替代品出现。 (4)购买者的讨价还价实力-由于在市场上该类产品比较多,购买者的讨价还价实力比较强,这对于我们刚刚进入的网络营销是一种很大的不利,但我们要努力。 (5)现有网店

34、之间的网店竞争-对于这样的休闲食品许多,如现在的超市,具有知名度的专营店对我们很不利,我们进入该网络市场的壁垒相对较高。所以我们要突出自己的产品差异化和打造独特的购物环境。 4、竞争策略 (1)相对竞争对手,我们的理念追求时尚、特性和欢乐。 (2)管理科学化,管理层具有专业学问,观念较新,创业激情高,企业目标明确、富有活力。 (3)完善特许经营体系,对网络营销策略进行规范。 (4)产品多样化,而不影响品牌的建立,可以满意市场多样需求。 (5)我们营销方案贴近市场。 (6)对所呈现的产品有肯定的标准要求,并严格执行。 (7)差异化经营,以明显区分竞争对手。 四、市场与销售 1 、产品策略 零食小

35、吃包括黄金姜糖、强龙猪肉脯、盐焗鸡、鱿鱼干、铁板鱿鱼、蟹黄面等。本店全部食品大多都是散包装类,每种产品都有自己的包装,各种季节性强的食品在特定的日子里我们会免费供应地方特定的包装。 详细方案: 主打产品的推出:除了一些比较受欢迎的小零食,本店还依据不同的季节、不同的节日推出相应的食品,刚好满意顾客须要,为顾客供应服务,刚好把握市场行情并做出正确的销售方案。如圣诞节到了,本点会供应一些圣诞食品,如圣诞苹果,本店还会免费为那些食品进行包装。 并且我们会在推出产品的其次周统计出第一周顾客最宠爱的小零食作为周明星产品和周销售冠军,更好的给顾客做出选择。 我们会定期对小零食的宠爱程度做出相对应的调整更换

36、,对一些销售不是特殊志向的小零食进行促销活动,对热销的一些小零食进行刚好的补货。 2 、价格策略 由于食品价格凹凸不等,价格参差不齐,价格不行以定的过高或过低,过高的价格会令消费者望而却步,而过低的价格商家无法产生利润。因此,我们确定个别产品会适当提高一些价格,但是所赚取的利润肯定不会太多,我们承诺把顾客的利益放在第一位。而有些进货成本高的食品,我们确定的价格只会高于成本的5%10%。保证店铺的客户回头率。 3 、渠道策略 1)本店将实行网上购物,通过到门户网站或从食品供应商的联系电话订购物品,获得来自各地的食品,然后在校内的直销,以削减库存降低商品成本。本店还有一个特色,全部的包装袋都采纳环

37、保,提倡环保。 2)进货渠道:由特地的选购人员定期去网上挖掘新的产品,保证购进的食品新奇、齐全且多样性,充分满意顾客的需求,且保证食品供应的刚好性。我们承诺所进购的是通过选购员货比三家,选择最低价格的食品。 4 、促销策略 促销作为店铺扩大销售,增长业绩一种不行或缺的方式,是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段,促销方式的优劣干脆和销售额挂钩。所以,拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个胜利的起先。 (1)周末推出实惠服务:每到周末,为了使更多新的食品上架,这时候就不得不使一些食品快速下架,这时本店将推出每周实惠策略,不但可以让顾客享受到实惠还可以减清货物囤积。 (2)节假日实惠活动:节假日本店会

38、赠送一些精致小礼品送给那些常常光顾本店的客户。 五、风险分析 1 、市场风险:市场竞争大 2 、财务风险:经营周转有时不善 3 、质量风险:商品数量大,无法保证产品的全部质量。 六、经营战略 从校内内的宣扬入手,实现校内内的消费者圈。同时在网上进行推广宣扬。 我们选取的开家零食店的创业项目不仅具有投资少、风险小、成本低、利润回报率高、市场前景广袤等优势,在使顾客感受到美味、健康、养分、实惠的零嘴的同时,并保持养分健康的身体,是一项既简洁又有意义的创业好项目,很适合没有阅历但热忱创业的我们。信任我们肯定能够做得很精彩的。 食品网络推广策划案5 一、营销策划的目的与任务: 本次策划是一次网络营销的

39、策划,目的在于使休闲食品在网络上顺当推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广阔网络消费人群的认可。 二、产品概况: 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者赐予消费者美妙休闲享受而不是补充养分的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、养分型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向: (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口 1. 带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;

40、 2. 满意求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的味道的或口感的刺激中才可以保持持续的满足; 3. 健康,尽管消费者对这一点不非常明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有肯定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提; (二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满意支配心。即“食、色、性” 1. 便利性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念; 2. 时效性,满意其心血来潮的非理性需求; 3. 可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区; 4. 参加性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了; 三、 市场环境分析: 1、休闲

41、食品德业环境现状 上个世纪从90年头起先,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了天翻地覆的改变。仅饼干一类_年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品德业发展速度较快,受益于休闲食品德业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品德业在国内和国际市场上发展形势都非常看好。 2、网络消费者分析: (1)网络用户分析 随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到_年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37.3%,其次是18岁以下

42、(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍旧呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。 (2)网络购物消费的快速传播 随着互联网的普及,网上购物渐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有平安,便利,快捷的特点,是将来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种: c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。 3、休闲食品特征分析: 年轻消费群体崛起 健康食品居于主导地位 休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。 高收入家庭成为休闲食品消费主流 产品更新速度快 四、休

43、闲食品顾客群体分析 少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,中学/中专及大专学历、18岁24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜爱购买更为时尚的品牌;相反,31岁35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。 五、网络营销盈利模式 1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。 2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。 六、4p营销组合: 1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,主动推广绿色有机零食。 2、针对渠道方面: (1)在各

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