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1、 幼儿园小班社会优秀教案及反思我会做水果沙拉 【活动目标】 1、生疏局部水果，增加学问。 2、 培育幼儿不偏食好习惯。 3、 让幼儿体验参与乐趣。 4、 进展幼儿的动手力气。 5、 探究、觉察生活中的多样性及特征。 重点难点 活动重点： 操作及品尝水果沙拉。 活动难点： 把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。 活动预备 1、水果实物假设干：苹果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。 2、各种水果削皮、切块备用，沙拉酱、餐具。 3、做好的水果沙拉少许。 活动过程： 1、 开头环节：提问导入：“小朋友，今日和教师去生疏很多朋友，好不好？” 2、 根本环节： 来到盖住水果娃娃的地方，小朋友们东张西望，想看
2、看里面到底有什么？教师揭开盖的材料，露出很多种水果娃娃。 说一说：小朋友，你们生疏这些水果娃娃吗？请举手说一说。 认一认：小朋友们真聪明，能说出一些水果娃娃的名字。现在我们把这几种不生疏的水果娃娃来重生疏一下，让它们做我们的好朋友，好不好？ 尝一尝：小朋友们，现在看一看教师做好的水果沙拉，教师请小朋友们尝一尝，把它吃下去，你会变得更秀丽。小朋友们每人一套餐具，津津有味品尝起来。 说一说水果沙拉里面有什么味道？ 幼儿答复“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”.“好吃吗？为什么？”“好吃，由于很多水果味道都有了。” 做一做：为了小朋友以后常常能吃到水果沙拉，我们来自己
3、做。拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切块，请你们调上沙拉酱，再搅拌一会儿，就做好了。 吃一吃：小朋友们每人一套餐具，吃得真香。 3、 完毕环节： 小结：水果沙拉真好吃。 在教师指导下，幼儿整理整理活动室，一个接一个走出活动室。 活动延长：小朋友们回家吃饭时，不应挑食，不管什么饭、菜都要吃，你会变得更安康、更秀丽。 教学反思 活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”安康活动的开展，我班幼儿有了很大变化。家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。 优势： 1、选材实际，来自于生疏的生活环境； 2、通过看、说、尝、做、吃一系列参与活动环节，到达活动目标。 3、符合小班幼儿心理特征及训练。 4、增长了一些生活学问。 缺乏之处： 1、活动连接不连贯； 2、组织和设计活动时，留给孩子自由空间较小； 3、活动气氛差。 今后改进：考虑活动的连接、气氛，幼儿活动时的主动性。