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1、 幼儿园小班安康：食品安全教案【3篇】 活动目标： 1、明白小食品有优劣之分，明白不能任凭吃东西。 2、明白一些区分优劣食品的方法。 3、明白要到正规的商家购置食品，不能在小摊贩上购置不正规的食品。 活动预备： 1、幼儿从家带小零食。 2、预备比较性较强的两种食品。 3、由劣质食品引起幼儿生病的图片假设干。 活动过程： 一、出示图片导入。 提问： 1、图上的小朋友怎样了生病了 2、为什么会生病呢 导入故事贪吃的毛毛 二、教师表达故事贪吃的毛毛 边看图片边表达，讲完后提问： 1、毛毛怎样了生病了 2、为什么会生病呢乱吃东西 3、他吃的东西在哪儿买的小摊贩上 4、他都买了哪些食品劣质的便利面，没有
2、生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等 5、这些东西能吃吗为什么 6、医生对毛毛是怎样说的毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小朋友要吃干净有养分的食品，不能购置小摊贩上的“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的 7、毛毛之后是怎样做的再也不多吃乱吃东西了 三、怎样区分小食品的优劣呢 教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看： 1、看外包装图案。是否明媚清楚 2、看生产日期，保质期，生产厂家。 3、看里面的物品，优劣进展比较。 4、比较这些物品的购置处。 教师小结简洁的区分食品优劣的方法。 四、幼儿拿出自我带来的小食品。 1、引导幼儿查看外包装，进展
3、初步区分。 2、翻开以后，看，闻。 3、介绍自我小食品的购置处。 五，教师总结劣质食品对人体的危害、如何区分食品的优劣以及如何购置优质食品。 六、品尝带来的优质食品，将劣质的食品扔进垃圾桶。 小班食品安全教案 篇二 教学目标： 为了孩子们的身体安康，假设寻常一个人在家里面要学会选择安康的食物进展食用，这是对于自身生命安全负责任的表现。学会进展腐烂食物的选择，能够在选食材方面给孩子们带来帮助。 教学预备： 教师可以预备一些腐烂性的水果，和一些颖的水果。在主食方面预备风干的面包和刚烘焙的面包进展比照。 教学过程： 1、教师可以先将好吃的食物分发到孩子们的手上，让他们生疏到食品安全不仅对于自身的安康
4、有帮助，而且味道好吃可以满足大家的味蕾需要。这对于刚开头吸引孩子们的留意力，也是不错的选择方向。 2、其次狡猾将腐烂性的食物摆在大家面前，告知孩子们这些发霉变烂的食品不仅不能食用，而且假设没有大人的帮助是不行以用手进展触碰的。由于现在很多小孩子之所以会消逝肚子痛的病症发生，主要因素还是在于手上的细菌感染到肠道当中，从而导致不舒适的状态。所以教师要让孩子们进展观看，腐烂食物上方的特征。 3、通过孩子们的踊跃发言，教师在台下进展总结。比方腐烂食物的外表有腐烂迹象，而且有霉斑消逝并且会有一股酸臭气味影响着大家的心情。 4、通过上述试验的比照，对于孩子们的印象加深想必有很大的帮助。 完毕： 来时要一再
5、强调食品安全对于自身安康的重要作用，让孩子们从小就养成选择安康食物饮食的好习惯。 小班食品安全教案 篇三 活动目标： 1、生疏食品包装上的生产日期以及安全标志。 2、能认真观看、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。 3、在生活中增加食品安全意识，抑制自己，少吃零食。 4、考验小朋友们的反响力气，熬炼他们的个人力气。 5、培育幼儿自我疼惜力气。 活动预备： 1、各种食品包装袋及瓶、罐。 2、霉变及变质的食品假设干。 3、教学挂图。 活动过程： 1、活动导入，谈话活动。 教师：小朋友们，你们有没有留意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？
6、2、活动开放：观看教学挂图。 1观看教学挂图，生疏生产日期和安全标记。 教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观看并识别。 教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？ 教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告知我们所购置的食品是不是安全的，可不行以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购置。和爸爸妈妈去买食品，可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、安全标志。假设你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。 2观看教学挂图，学习区分变质食品的正确
7、方法。 教师出示挂图上其他三幅图片。 教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？ 请幼儿答复，大家评论。 教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛认真地观看一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有惊异的味道，比方酸味或者臭味。假设颜色和味道转变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。颖牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 3、活动开放：实地观看区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 1师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品担忧全。
8、2每次请35名幼儿，并集体检查争论。 3争论零食中的安全隐患，抑制自己，少吃或不吃零食。 4、活动总结：在生活中，小朋友们要少吃或不吃担忧康的零食，发霉有毒的食物不能吃，也不能由于食物好吃就暴饮暴食。 教学反思： 活动中我结合当地幼儿的已有阅历，使用了观看法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了区分食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购置商品应当了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在表达垃圾食品时，孩子们经过鼓舞，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿仿照了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓舞。通过本次活动，幼儿到达了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与查找，表达幼儿自主性。 小百科：食品：从食品卫生立法和治理的角度，广义的食品概念还涉及到：所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，全部直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境。