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1、 幼儿园大班安全优质课防食物中毒教案 【活动目标】 1、指导小学生知道变质的食物有害身体安康。 2、 学会区分常见的变质食物和过期食品。 (二)情感目标： 1、 培育小朋友留意饮食安康的好习惯。 2、 对于食用变质或过期食品不赞同或进展阻挡的态度。 (三)行为目标： 1、 留意饮食安全，不食用变质或过期食物。 2、 对于担忧康的饮食行为敢于制止。 活动重点： 学会区分最根本的致人中毒的食物，初步培育安康饮食的意识。 活动预备： 1、 自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。 2、 各小组卡通食物头饰假设干。 3、 本课所需安康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。 活动过程： 一、 导入课 小朋
2、友们，大家好!欢送大家和教师一起步入小学生防食物中毒专题课的学习!小朋友们，你们知道吗?我们长得如此安康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起生疏一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像，引导小朋友们了解各种食物的养分以及作用。) 提问：小朋友们，你最宠爱小录像中的哪种食物?说说看，为什么?(争论发言) 板书：教师按学生答复张贴安康食物小图片。 小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小朋友们养分大脑，长的更聪明;西红柿富含维生素，可以另小朋友们增加抵抗力;大馒头含淀粉，可以让我们长的更安康等等，他们都有益安康。 板书：在安康食物后板书“有益安康“。 二、 讲授课 过渡语：小朋友们说
3、的真好，这些食物各有各的养分，教师现在就想吃了，但是，小朋友们你们知道吗?我们宠爱的食物假设变质了，那会怎么样呢? 1、 看其次段自制小录像片段变质的豆豆，生疏假设大豆变质了，对于我们身体的危害。 提问：假设富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢?(争论发言) 2、 看第三段自制小录像片段发芽的土豆。生疏假设土豆发芽了，对于我们身体的危害。 提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们假设把这样的土豆吃了会怎么样呢? 3、 看第四段自制小录像片段可怕的变质食物看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。 提问：小朋友们，你觉察了什么?录像中的小朋友吃了变质食物
4、后怎么样了? 板书：从安康食物的底部翻出变质食物，从学生的争论中总结“有害安康“。 提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢?(引导小朋友生疏到食用这些食物的危害性，以及敢于阻挡不对行为的品德。) 三、 联系实际，提高生疏，指导行为 1、播放辨析是非的幻灯四张。 提问：小朋友们，上述图片，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢?(争论发言) 小结：看到家人或者朋友食用这样的食物，我们要准时制止，并告知他变质食物的危害。 2、观看小组表演，安康家-小乐乐。 发放食物小头饰，小朋友按小组仿照表演，教师指导小组行为。找示范组表演，大家鼓掌欢送。 四、总结谈话，扩展话题，提出祝福 伴着大屏幕“安康歌“的音乐教师小结： 小朋友们，今日我们一起学习了防食物中毒这一课，我们可学到了不少的学问，以后我们要防范病从口入了，不吃变质食物，不吃过期食品，(张贴条幅)养成安康饮食的好习惯，好吗?恩，除了这些我们还要多熬炼身体多运动，把身体养的壮壮的，最终，祝小朋友们身体安康，感谢小朋友们，再见!