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1、 幼儿园冬至包汤圆活动策划方案幼儿园冬至包汤圆活动筹划方案1 冬至作为中国的传统节气，是我国农历中一个特别重要的节气，民间自古以来就有“冬至大如年”的传统习俗。为了让幼儿了解中华民族的传统习俗，培育幼儿的动手力量，也让孩子们感受到“大家庭”的幸福。在冬至降临之际，幼儿园开展主题活动，并邀请家长志愿者走进幼儿园和孩子们来一次幸福的互动，一起感受冬日的爱与暖和！ 知冬至 活动前期，为了让幼儿了解冬至，教师们通过精致的图片、PPT、视频向孩子们叙述了关于“冬至“这个传统节气的由来、习俗，激发了幼儿的求知欲望和探究兴趣。之后，又通过儿歌、手指嬉戏、小故事来让幼儿进一步了解冬至并深刻感受冬至带来的乐趣。
2、 迎冬至 新奇的胡萝卜，把面团变成了橙色的；养分丰富的菠菜，把面团变成了绿色的；还有那传统美味的白面团，五颜六色的小面团会包出什么样的小饺子呢？让孩子们体验包饺子的乐趣，熟悉到冬至的意义。 冬至趣发觉 冬至一到，就进入我们常说的“数九寒天”，从冬至当天数，每九天为一个“九”，始终数到九九八十一天，叫做“数九”，在区域活动中，孩子们可以用黏土制作梅花、“九九消寒图”，在轻松满意的活动中感受严寒季节里的乐趣。 嬉戏趣玩 01抢凳子 1、在室内将椅子向外围成一个圆圈，椅子的数量要比参与嬉戏的人数少一到两把； 2、播放音乐让参加嬉戏的孩子围着椅子转圈，音乐一停，孩子就争抢着坐在椅子上； 3、没有坐到椅
3、子的人被淘汰出局，同时带走一把椅子，留到最终的孩子获胜。 02坐传球 1、幼儿纵排坐在椅子上，由第一名幼儿开头，双手抱球从头顶向后传； 2、当球被传给最终一名幼儿时，再由后向前传回来，嬉戏可以反复进展； 3、教师可以引导幼儿用不同的姿态和部位（从头上或身体两侧等）传球； 4、椅子的间距不要太大，以免幼儿够不到。 03好朋友手拉手 1、请几个小朋友上台，手拉手围成一个圆圈，边走边唱：拉个圆圈走走，拉个圆圈走走当教师说：两个两个找朋友！的时候，小朋友们就快速地以两人为单位抱在一起； 2、教师可以变换指令，比方：三个四个找朋友； 3、也可以请一名小朋友来发出指令。 04异口同声 1、教师预备若干张水
4、果或动物卡片； 2、每组抽取一张卡片（四到五名幼儿一组比拟相宜），并选出一名幼儿来猜对方的卡片； 3、依据卡片的提示，每组组员要安排每人说哪一个字，一齐说出。比方：苹果，两名幼儿说：苹，另两名幼儿说：果，以此类推； 4、分组进展PK，猜对即为获胜。 05猜猜我是谁 1、全班幼儿坐成半圆形，请一个幼儿背对大家坐好，请另一个幼儿走到他椅子后面，轻小扣椅子背三下，坐着的幼儿问：是谁敲我的门呀，敲门的幼儿说：猜猜我是谁； 2、如坐着的幼儿猜不出，可再问：你是什么人，站着的幼儿答：我是你的好朋友； 3、猜对了，就调换幼儿，嬉戏重新开头。 06照相机 1、教师预备若干张动物卡片； 2、幼儿面对教师站好，集
5、体说儿歌：我有一架照相机，照出照片真像你。我来给你拍个照，立刻把照片送给你； 3、教师出示卡片并说：咔嚓，然后幼儿需要做出卡片里小动物的动作； 4、嬉戏可反复进展。 07顶羊角 1、教师预备若干张白纸和算术题； 2、将幼儿两两分组，音乐开头，第一名幼儿背上贴有算术题，随其他幼儿的伴唱，仿照小羊的动作：低头、弓背、两手下垂； 3、其次名幼儿需要看到第一名幼儿背上的题目并算出答案，先算出得数的幼儿获胜； 4、如双方都没有算出得数，其他幼儿就为他们拍手加油； 5、要求当观众的幼儿不能提前说出答案。 幼儿园冬至包汤圆活动筹划方案2 活动目标 1、熟悉我国传统的冬至节，知道冬至的由来，初步了解冬至节的习
6、俗。 2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。 3、深刻对祖国的熟悉，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。 活动内容 语言：冬至我知道 师：小朋友们，立刻就要到冬至啦，你们知道这是什么节日吗? 冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。相传，周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后，也承继了周代历法，把冬至作为一年之首，也就是今人俗 称的“过年”，后虽改夏历，但冬至“过年”的旧俗始终流传至今。 师：小朋友们，你们知道二十四节气歌吗? 春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。这琅琅上口的节气歌不仅韵律美丽，而且包含了劳动人民的才智。
7、 师：小朋友们，你们知道冬至这天，我们有什么习俗呢?(出示相关图片) 儿歌冬至到冬至到，冬至到;南馄饨，北方饺;暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫;会亲访友拜教师;平安幸福乐陶陶。冬至到，冬至到，这一夜，最长了;甜甜美蜜睡一觉;明天太阳会更好。 科学：白天短、黑夜长 师：冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开头一每天变长，夜间开头一每天变短，这是冬天真正降临的日子。 社会：区角嬉戏、制作美食 让孩子知道冬至是冬天真正降临的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至
8、的节气。 冬至相关学问 小故事 冬至节，在苏州有吃酒酿酒的习惯，一年只酿造一次的酒酿酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗话，冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。 到晚上苏州人都要用糯米粉制成各种糕团做为祭拜祖宗，糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。 冬至苏州人还有吃馄饨的习俗，据说是为了纪念美女西施。相传吴越春秋一宴上，吃腻了山珍海味的吴王没胃口，美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗，连声问道：“此为何种点心，如此鲜美?”西施想：这昏君浑浑噩噩混沌不开，便随口应道：“混沌。”为了纪念西施的才智和制造，苏州人便把它定为冬至节的应景美食。 此外，冬令进补又是苏州人广为流传的俗
9、语，一般苏州人从冬至这天起也开头启动大进补，也形成了各种补品的最顶峰。 冬至相关习俗传奇：冬至馄饨夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米饭。冬至吃饺子祭天迎日、缅怀祖德冬至之祭新装雍容、衣饰应景冬至之农葭灰土炭、图歌消寒冬至之娱盛情敬师、赠袜履长冬至之礼细心宁神、食疗养生冬至之养。 幼儿园冬至包汤圆活动筹划方案3 活动目标 1.情愿参加冬至的民俗文化活动。 2.能独立或与同伴合作制作饺子。 3.了解我国的传统节气冬至，知道它的来历。 活动预备 1.阅历预备幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。 2.材料预备教师用材料：课件“冬至的隐秘”幼儿用材料：安康社会。 活动过程 一、活动导入 教师和幼儿谈话
10、，引发幼儿已有生活阅历。教师：你知道冬至是哪一天吗?在冬至时我们会吃什么? 二、感知理解 1.播放课件“观赏吧”中的故事动画，引导幼儿了解故事内容，知道并理解冬至吃饺子的由来。教师：你觉得饺子像什么?冬至时我们为什么要吃饺子?小结：古代名医张仲景把药做成耳朵外形的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤，后来大家就在每年冬至时吃饺子来爱护自己的耳朵。 2.播放课件“观赏吧”中的电子挂图，引导幼儿了解冬至的相关习俗。教师：冬至的时候除了吃饺子，还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢?小结：冬至的时候，大家会吃汤圆、饺子、糯糕等，有的地方有贺冬、送鞋等风俗。 三、操作体验 1.播放课件“玩嬉戏”，在嬉戏中
11、体验制作饺子的乐趣。 2.请幼儿完成安康社会的活动，进一步熟识并理解冬至的民俗文化特点。 四、总结共享教师和幼儿共同总结阅历。教师：今年冬至，你想和家人怎样过节?小结：冬至作为二十四节气之一，是我们的传统节日。在这一天，小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆，讲一讲冬至节吃饺子的由来。 活动建议 1.教师可以布置“冬至节”的展板，让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。 2.依据园所实际状况，可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子，感受节日的欢乐气氛。 活动延长 1.在阅读区投放绘本这就是二十四节气，让幼儿通过图片观赏感受中国二十四节气的特点。 2.请家长扫描安康社会封三下方小火车中主题四
12、的二维码，找到故事动画冬至的隐秘和幼儿一起观赏，并商议、制订家庭庆祝冬至的规划。 幼儿园冬至包汤圆活动筹划方案4 设计意图： 1.在冬至降临之际，让全部幼儿一起过节，增进大家之间的亲切联系和相互沟通，也各自送上节日的问候。在集体的暖和中度过传统节日、感受家的暖和、集体的温馨。 2.通过亲自动手包汤圆、煮汤圆，让全院同学能更真实得去感受中国传统节日的内涵，了解更多详细的工艺，学习力量。 3.感受节日气氛、发扬传统文化，继承传统习俗。 活动主题：包汤圆 活动目标： 1、让家长走进幼儿园，了解幼儿生活、活动状况，参加幼儿教育，更重要的是搭建家园沟通的桥梁，更好地为幼儿效劳、为家长效劳，促进了幼儿园教
13、育、保育工作的进展。 2、 通过这次活动提高孩子们的生活力量和动手力量，让孩子们感受劳动的欢乐、收获的喜悦，同时培育孩子们爱劳动的好习惯。 3、进一步加深了教师、家长和孩子之间的亲情，进一步促进亲子同乐、家园共育。 4、鼓舞幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆，感受浓浓的家庭亲情。 活动时间：20xx年12月26日。 活动地点：大二班活动室 活动对象：大二班全体幼儿、局部家长、教师、保育员。 活动预备：包汤圆的材料（碗、勺子、盘子、桌布、大铁盘、擦手毛巾、糯米粉、花生馅儿、糖等）、歌曲卖汤圆、电磁炉、锅 活动过程： 一、8:50到9:00家长入园、签到； 二、1、教师讲解包汤圆的过程。 先拿和好的
14、糯米粉团取一小团（一个汤圆大小），在手上搓成丸状。再压成饼状，在其中包上馅搓成丸状，一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先预备洒上糯米粉的盆上，汤圆之间空开些，以防粘住。 2、组织孩子反复洗手； 3、摆好场地、分组安排任务； 4、家长、教师带着孩子和面粉、包汤圆； 5、用做好的汤圆摆出“元旦欢乐”字样； 6、煮汤圆（保育员帮助煮汤圆）。 7、孩子们共享煮好的汤圆，享用自己的劳动成果； 8、沟通阅历，说一说本次活动自己的感想。 三、活动完毕，教师清理活动场地。 活动留意事项： 1、全体保教人员要高度负责，把每个孩子的安全放在第一位，以防孩子乱跑、烫伤等状况的发生。 2、留意食物的卫生
15、和安全。 幼儿园冬至包汤圆活动筹划方案5 活动目标 1、了解二十四节气之一冬至节以及冬至节的来历。 2、感受绘本故事中冬至节的习俗3、让幼儿了解并认同冬至节，宠爱传统节日，给予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。 活动预备 1、通过网络等途径，收集与冬至有关的资料。 2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。 3、制作课件。 活动过程 一、沟通信息，自然引入。 1、播放节气歌播放二十四节气歌，引出冬至节 春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连， 秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。 2、引起幼儿的奇怪心，叙述关于节气的信息。预设：冬至是二十四节气之一，并且是很重要的一个节气。冬至这天，白昼最短，黑夜
16、最长。冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开头“数九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。 3、引出绘本故事冬至节 二、通过绘本故事说冬至由来 简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一，过了冬至，白天就会一每天变长，黑夜会渐渐变短。冬至过后，各地气候都进入一个最严寒的阶段，也就是人们常说的“进九”，中国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视，早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了；它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，冬至是大雪冬至后是小寒，由于冬至没有固定于特定一日，所以被称为“活节”；冬
17、至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天阳历年（元旦）冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。 三、说冬至传奇、习俗过渡：为什么古代的节日还能保存至今？让我们一起用传奇和习俗来“说冬至”吧！ 1、用传奇说冬至。主要有：传奇一：冬至馄饨夏至面。传奇二：冬至吃狗肉。传奇三：冬至南吃饺子北吃馄饨。 2、用习俗说冬至。主要有： （1）习俗一：祭天迎日、缅怀祖德冬至之祭 （2）习俗三：葭灰土炭、图歌消寒冬至之娱 （3）习俗四：盛情敬师、赠袜履长冬至之礼 （4）习俗五：细心宁神、食疗养生冬至之养 四、嬉戏活动 用纸黏土制作饺子和汤圆，感受冬至节的
18、气氛 活动延长 1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增加学生动手的力量。 2、叙述：给弟弟妹妹叙述有关冬至的传奇和习俗。 冬至节微反思： 通过此次绘本故事冬至节的活动，幼儿了解了二十四节气之一冬至节的来历及习俗，感受了爷爷给孙子叙述冬至节的爱意，并且学会了九九歌，感受了传统节日的深厚气氛，本次活动幼儿主要作为倾听者，在延长活动中将让幼儿进一步参加到活动中。 幼儿园冬至包汤圆活动筹划方案6 古书记载：“冬至，十一月中。终藏之气，至此而极也。”这一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我国古代，冬至被当作一个较大的节日，不仅有“冬至大如年“的说法，而且有庆贺冬至的习俗。北方地区有冬至
19、宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。 今年的12月21日是冬至。现代人的生活节奏太快了，一些盛大温馨，丰富有意义的传统节日习俗正在被人们忘却和简化。因此通过开展此活动，带着孩子们一起走近二十四节气，进一步让孩子了解了中国的传统习俗，传承文明，陶冶情操。 一、活动目标 1、熟悉我国传统的冬至节，知道冬至的由来。 2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。过了冬至以后，白天渐渐变长。 二、活动内容 1、冬至我知道。 让孩子知道冬至日，一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式，让孩子感受家乡传统节日的气氛，了解更多的传统节日，做优
20、秀传统文化的传承者。 学习儿歌： 冬至到 冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺； 暖温和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。 冬至到，冬至到；敬祖宗，把墓扫； 会亲访友拜教师，平安幸福乐陶陶。 冬至到，冬至到；这一夜，最长了。 甜甜美蜜睡一觉，明天太阳会更好。 2、冬至科学：白天最短，黑夜最长。 让孩子知道冬至是一年中白天最短，黑夜最长的一天。过了冬至以后，太阳直射点渐渐向北移动，北半球白天开头渐渐变长，正午太阳高度也渐渐上升。 3、节气习俗（亲子包饺子活动） 预备阶段： 1、 学校教师告知家长时间、地点和家长需要预备的物品（提前一周通知家长）。请家长预备：擀面杖 、围裙（班主任合理安排）。 2、幼儿园厨房预
21、备：饺子馅、包饺子面，厨房以班级为单位分好，厨房在活动前预备好饺子馅、包饺子面，等待班级生活教师来领取； 3、班级预备：带着小朋友洗手、带好围裙。 包饺子阶段：（30分钟） 以班级为单位亲子活动开头包饺子，分工： 1、家长孩子分别擀皮、包饺子； 2、班级生活教师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房； 3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活泼班级亲子包饺子气氛； 4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。 煮饺子阶段：（20分钟） 1、生活教师和指定家委会专人：将集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里； 2、班主任和配
22、班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动（班主任设计好），等待饺子煮熟； 3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。 吃饺子阶段：（30分钟） 1、生活教师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子； 2、邀请家长品尝饺子，家委会指定专人负责分发和维持秩序。 完毕阶段 : 1、吃饺子阶段完毕后，指定教师负责组织家长回到班级门口填写表格、按挨次离开幼儿园； 2、班级整理、餐后漫步、午休，活动完毕。 各园可依据各地风俗，选择不同的形式，或者包饺子，或者包汤圆等，通过冬至主题活动开展，增加幼儿对冬至这一节气的认知。 幼儿园冬至包汤圆活动筹划方案7 一、
23、活动主题： “回忆传统，喜迎冬至。” 二、活动目的； 1、冬至季节吃饺子是我们中国很多地方的传统习俗；丰富我们的学校生活，并借此活动来弘扬我国的传统饮食文化； 2、借此时机来促进教师之间的感情，增进同事之间的友情，增加集体分散力。 3、借助此次活动还可以提高教师们的厨艺水平。 三、 活动时间和地点 时间：20xx年12月22日（冬至日） 时长：预算四个小时 地点：餐厅 四、 活动内容及流程 1、 活动内容：竞赛包饺子活动并一起联欢 2、 活动进程： 预备工作：选购材料，邀请教师，布置会场 估计参与人数：50人（鼓舞全体教师参与，包括教师家属等） 活动前向大家宣传，征集教师意见，采纳自动报名主动
24、申请的原则鼓舞大家踊跃参加进来。 活动形式：以饺子特色食物为原型，发挥教师们的动 手力量，大家都融入到一起，分小组竞赛包饺子 3、 参赛方式与详细要求 以分组为单位各派出一支参赛队伍，进展竞赛。从预备材料到和面到调馅，进展包饺子。各组自行预备使用厨具。 由组委会教师为裁判员，保证活动的公正公正。 每组派出数位具有实力的拉拉队成员，为自己的队 友鼓气。 遵守友情第一，竞赛其次的原则，对没有获胜的集体 进展“小惩处”表演节目。对获胜的集体进展嘉奖，优先吃饺子。 4、 活动前的留意事项 要提前预备好所需要的材料和工具，自己和面，调馅，加工。 要严格把保卫生观，每位参赛选手必需用洗手液对自己的手进展全
25、面的清洗，还要佩戴口罩。 各组预备集体节目和个人表演。 5、 评比 对每组派出的竞赛小组进展清点饺子数量进展比照 6、 活动后工作 对此活动进展总结 对餐厅的卫生进展清扫 五、 活动经费预算 猪后座肉 20斤、 羊肉 20斤、白菜 2颗、胡萝卜 8斤、 香菇8斤、面粉1袋。 六、 活动组委会 组 长： 洪岩 副组长： 郭秀坤、 刘恩 裁判员： 翟朝霞及现场抽取5名教师 照相摄像：梁艳 会场布置： 丁鹏 翟朝霞 七、活动要求 1、 本活动肯定要在安全卫生的条件下进展，如不能做到 这一点，可以放弃本活动。 2、 本活动邀请全部学校教师和职工参与。并且欢送教师家属参与。 3、 所以参加人员务必听从组委会指挥，如有异议，请准时向组委会反响。 【幼儿园冬至包汤圆活动筹划方案】