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1、 幼儿园冬至包饺子主题活动方案 冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开头一每天变长,夜间开头一每天变短。是冬天真正降临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培育小朋友集体生活的乐趣,我们特进行了本次集体活动。 活动目的: 1、熬炼小朋友的动手力量,培育自力更生的意识。 2、感受集体劳动的欢乐。 3、和父母一起包饺子增进父母亲情 活动时间: 冬至日,12月22日 小班9:40开头 中班9:50开头 大班10:00开头 大大班10:10开头 预备阶段: 1、请家长预备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任
2、合理安排) 以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要预备的物品(提前三天通知家长) 2、幼儿园厨房预备:饺子馅、包饺子面、厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前预备好饺子馅、包饺子面、等待班级生活教师来领取 3、班级预备:洗手、带好围裙 包饺子阶段:(30分钟) 以班级为单位亲子活动开头包饺子 分工: 1、家长孩子分别擀皮、包饺子 2、班级生活教师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房 3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活泼班级亲子包饺子气氛 4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序 煮饺子阶段:(20
3、分钟) 1、生活教师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里 2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟) 3、家委会指定专人:负责维持家长秩序 吃饺子阶段:(30分钟) 1、生活教师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。 2、邀请家长品尝家委会指定专人负责分发和维持秩序 完毕阶段 1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、挨次离开幼儿园 2、班级整理、餐后漫步、午休活动完毕。 幼儿园冬至包饺子主题活动方案2 一、活动主题 学校每月一次的亲子主题
4、活动,正好利用冬至节气来让大家一起参加包饺子,既有教育意义,又能到达亲子沟通的意义。 二、活动目标 1、让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。 2、通过分组进展包饺子竞赛活动,让孩子懂得食物的不易,熬炼动手的力量。 三、活动时间 20xx年x月x日上午9:0011:00 四、参与人员 大班全体教师和幼儿 五、竞赛规章 每组选出6名选手参与竞赛,每组分面1盆、馅1盆、案板1个、擀杖2只、刀1把。 要求在固定时间内,完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序,竞赛结果从数量和质量两方面打分,数量方面每包出一个的完整饺子得1分,包的饺子越多,得分越高,质量方面根据饺子“成品”的质量来打分,假如包出的
5、饺子消失漏馅状况,属质量问题,消失一个扣0.5分。 最终根据得分凹凸评出三个等次的奖项,其中一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,参赛风气奖1名。 (一)最靓饺子竞赛 最靓饺子竞赛为个人竞赛工程,由每组推举2名选手参赛,要求参赛选手至少要包出3种以上花色的饺子,由裁判组评比出6名获奖选手,荣获最靓饺子奖。 (二)吃饺子竞赛 吃饺子竞赛为个人竞赛工程,由每组推举3名选手,竞赛以在1分钟内吃完饺子数量作为评分标准,数量越多得分越高,竞赛分3轮进展,每轮每组派1人参与,每轮有2名选手胜出,三轮评比出6名参赛选手,荣获吃饺子最快奖。 幼儿园冬至包饺子主题活动方案3 一、活动意图: 冬至,是我国农历中一个
6、特别重要的节气,也是一个传统节日。冬至是我们这里全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一每天变长。中国传统的冬至文化中包含着感恩、祈福、新的开头、平安、喜乐。“冬至阳生春又来”,在一年之中黑夜最长的一天,为充分开掘传统节日内涵,感受传统文化的滋养和先人们用才智传递的生气与盼望,感受因季节变化而带来的心灵悸动,引导幼儿熟悉、了解和继承传统文化,学园将围绕民俗传统节日冬至,开展“回忆传统,喜迎冬至”主题系列活动。 二、活动目的: 1、通过活动,初步了解冬至是传统民俗节日,又称为“冬节”“贺冬”。 2、通过活动,了解冬至各地区不同的民间传统习俗。 3、情愿动手搓汤圆、包饺子。 4、体验与
7、同伴共同共享品尝汤圆、饺子的欢乐。 三、活动预备: 教师依据本班幼儿的年龄特点及进展目标制定可行的规划,并做好不同活动的材料预备。 四、活动时间:20xx年12月21日 五、活动内容: (一)各班利用早谈,围绕冬至进展谈话,营造活动气氛。 (二)各年段各班级开展搓汤圆、包饺子、吃汤圆、集中活动等相关活动,引导幼儿了解冬至的”由来和民间习俗,鼓舞幼儿积极参加活动,体验动手制作和共享的欢乐。 (三)通过学园微信公众平台,准时转发学园、各班级针对冬至开展的相关特色活动。 (四)家园共育: 1、请家长结合冬至,跟孩子说说、看看相关的信息,进一步丰富孩子的阅历。 2、请家长在家与幼儿一起动手搓汤圆、品汤
8、圆。 幼儿园冬至包饺子主题活动方案4 一、活动主题: “冬至包饺子”亲子活动。 二、活动目的: 随着经济的进展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培育孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。 三、活动目标: 1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的欢乐,增进亲子间的感情,营造节日的喧闹、欢乐气氛。 2、通过活动熬炼幼儿的生活力量和动手力量,同时培育孩子爱劳动的好习惯。 3、通过亲子嬉戏活动,让家进步一步了解自己孩子的时机,加深家园情、师生情、亲子情。 四、活动时间: (星期四)09:0011:30 五、
9、活动预备: 通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐 六、活动地点: 中二班教室 七、活动流程: 1、早上8:409:00家长签到(播放幼儿一日活动图片) 2、班主任讲话,欢送各位家长来参与这次的活动。 3、向幼儿介绍说明今日特色活动的内容:包饺子。 4、活动流程: 先观赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中心,假如你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中心,再捏两边,最终由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最终将饺子整齐的放在上面。盼望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完善的饺子,(出示不同造型的饺子供参考) 八、包饺子前留意事项: 1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要留意卫生。 2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。 3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子 4、场地整理(自由洗手)