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1、 幼儿园中秋节做月饼教案五篇 活动目标与预备： 本活动的主要目标是引导幼儿观看月亮的变化，知道中秋之夜月亮最圆、最亮;初步激发幼儿对民族文化的兴趣;进展幼儿的想象力和语言表达力气。 活动开展前，进展墙饰布置，墙饰的主要内容包括花灯、嫦娥奔月图等;给幼儿表达关于月亮的故事、中秋节与月饼的传奇;美工课上，幼儿学会了用橡皮泥捏月饼，会沿着扎有小孔的月亮图形纸撕月亮(供给用缝纫机扎出小孔的月亮图形纸; 制作投影片或挂图：一幅中秋节夜景图，四张月亮渐渐变圆的投影片或图片;录像带：中秋赏月;音乐磁带飞月夜、月光曲、爷爷为我打月饼。 活动过程： 1、引导幼儿观看教室墙饰的变化，激发兴趣，导入课题。 2、出示
2、投影片或挂图：中秋节夜景图，引导幼儿描述自己观看到的月亮，教师依据幼儿的描述分别出示四张不同外形的月亮投影片或图片，启发幼儿想象，月亮像什么?(如：像弯弯的小船、像一块西瓜、像咬了一口的月饼、像圆镜子等。) 3、放录像：“中秋赏月”，向幼儿介绍中秋节。 今日是农历八月十五中秋节。中秋节的晚上月亮特别圆、特别亮。我们中国人有个习惯，中秋节这一天，圆圆的月亮挂在天上，一家人一边看月亮，一边吃月饼，也可以玩花灯、放焰火，一家人团团聚圆，真欢快，所以把中秋节叫做团聚节。又香又甜的月饼也被人们做成圆圆的，像月亮一样，“月饼”古代也被人们叫做“团聚饼”，中秋节是我们中国的传统节日。 秋天也是收获的季节，粮
3、食丰收了，水果丰收了，所以中秋节也叫丰收节。 4、教师表达嫦娥奔月的故事(播放录音：月光曲或月夜二胡曲)。 5、师生一边赏识歌曲爷爷为我打月饼(放录音)，一边品尝月饼和秋天的水果，共享节日的欢快。 6、操作活动：幼儿用橡皮泥捏月饼、撕月亮(用缝纫机扎出小孔，变成月亮的外形，让幼儿撕下来。) 活动区域设置与日常活动组织： 1、组织幼儿参观大班的玩耍“乐乐月饼超市”;观看大班小朋友的梦想画到月亮上去做客。 2、在美工区，供给月饼盒子、橡皮泥、吹塑纸、蜡光纸等材料，引导幼儿运用各种材料制造性地表现月亮和月饼。 3、在图书区供给嫦娥奔月，吴刚砍伐桂花树等与月亮有关的神话故事。在语言区幼儿看月亮图片说月
4、亮的诗歌。 4、在日常生活中鼓舞幼儿将自己生疏的有关月亮、中秋的古诗或儿歌讲给同伴听。 5、学习歌曲爷爷为我打月饼。 与家长沟通规划： 1、活动前，请家长给孩子讲一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、月饼的歌曲或诗歌。 2、请家长在八月初三至八月十五晚上带幼儿观看月亮的变化，并将观看到的月亮画在纸上，装订成观看月亮变化的记录簿。 3、请家长带幼儿到食品超市，观看各式各样的月饼。 4、活动在中秋节前一天进展，中秋节晚上请家长与孩子一起进展赏月活动，创编梦想故事到月亮上去做客。 幼儿园中秋节做月饼教案篇2 活动目标 1尝试用团聚、压扁的方法制作“月饼”，并用帮助材料印出花纹。 2快活地参与活动
5、，体验成功的欢快。 3简洁了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。 4知道节日时人们主要的庆祝活动。 活动预备 1油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。 2幼儿玩超市玩耍用的货架。 3幼儿生疏过月饼。 活动过程 1由故事导入课题，引起制作“月饼”的兴趣。 2迁移已有阅历，沟通和争论。 指导语：我们都见过月饼，谁来说说月饼是什么样子的？它是怎么做出来的呢？ 3观看教师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的过程。 1生疏材料，知道使用的方法。 2观看教师示范，了解制作的过程。 4自由尝试制作月饼。教师巡回指导幼儿把握团聚和压扁的方法，提示幼儿压时不要过于用力，花纹要清楚。 5赏识自己做的“月
6、饼”，体验成功的欢快。教师引导幼儿观看外形好、花纹清楚的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。 教学反思： 通过本次活动不仅丰富了孩子们的学问，熬炼了动手力气的想象力，更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛！ 小百科：月饼一词最早见于南宋吴自牧梦梁录中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的依据。 幼儿园中秋节做月饼教案篇3 活动目标： 1、知道月饼是圆圆
7、的，有不同的口味。 2、能够大胆地在同伴面前共享自己的想法。 3、体验和同伴一起品尝月饼的欢快。 活动预备： 材料预备：PPT课件，月饼实物，橡皮泥以及工具，胶水，废旧的纸，圆盘子，空的月饼礼盒。 阅历预备：知道中秋节要吃月饼的习俗，且知道月饼有多种味道。 重点： 知道月饼是圆圆的，有不同的口味。 难点： 会用各种材料装饰“月饼”，尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。 活动过程： 1、情境导入，激发兴趣。 教师创设小猫预备开一家月饼店的情境，充分调动幼儿的兴趣。 师：今日，我们班来了位小客人，我们一起来生疏一下她吧。 (大家好，我是小猫咪咪，很欢快到小二班来做客。) 师：你们猜猜咪咪来我们班干什么
8、的?我们听一听咪咪是怎么说的? (快到中秋节啦，我开了一家月饼店，最近推出了几种月饼，想请你们尝一尝,小朋友们，你们情愿帮我试吃月饼吗?) 师：你们情愿帮助咪咪吃他做的月饼吗?今日呀，咪咪把月饼带到了我班，我们一起来看一看。 2、看一看，说一说。 出示实物月饼，师幼一同观看月饼外观，并请个别幼儿品尝月饼。 师：这些月饼是什么外形的?看上去像什么? 师总结：原来啊，月饼是圆圆的。 3、尝一尝，说一说。 师：嗯，好香啊，谁情愿来尝一尝，告知我们它是什么味道的。 师：珍宝，你吃的月饼是什么味道的啊? 师：认真观看月饼，知道月饼有各种口味。 师：哎呀，你的月饼里有什么呀，请你认真观看月饼，告知我你在月
9、饼里面觉察了什么? 师小结：中秋节大家都吃圆圆的月饼，月饼有五仁的、肉松的、水果味的，特别好吃。 师：小朋友们，咪咪做的月饼怎么样?我们一起感谢咪咪请我们吃月饼。咪咪，你做的月饼太好吃，感谢你。 (感谢你们，小二班的小朋友，你们想不想学做这些好吃的月饼呢?) 师：珍宝们，你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢? (那我们一起去我的店里吧，我来教你们做) 幼儿园中秋节做月饼教案篇4 活动目的： 1、了解月饼的根本外形圆形。 2、能够画出自己心中的月饼。 3、体会画出秀丽月饼的乐趣。 4、能开放丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的月饼。 5、感受到中秋节的欢快。 活动预备： 铅笔，彩色笔，橡皮擦，画纸
10、，胶布。 活动重难点： 画出规整的圆形，自己设计月饼内部的样子。 活动过程： 一、导入。 前几天，我们过了一个欢快的中秋节，小朋友们怎么过的呢？ 幼儿自由表述自己的中秋节。 二、引出月饼。 哇，小朋友们都吃过月饼呀？那么，月饼是什么样子呀？ 恩，看来小朋友们吃过的月饼都不一样呀。教师刚刚从小兔家里回来，小兔告知我，他中秋节没有吃到月饼呢。他们森林里的小动物们都没有吃到过月饼呢，小朋友们，我们要怎么帮帮他呢？ 三、画月饼送给小动物。 恩，有的小朋友呢，想出了去给小动物们买月饼这个方法。小朋友们真棒，情愿跟小动物们共享我们的东西，但是呢，教师这里有一个不花钱，小动物们也能够收到小朋友们的心愿哟。
11、小朋友们拿出你们的画画本，我们在纸上画一个大大的秀丽好吃的月饼，然后送给小动物，班上这么多小朋友，没人画一个，小动物们就够吃啦，好不好？ 四、画月饼。 五、点评。 对孩子们画的月饼表扬，除非有特大失误，不批判。 六、送月饼。 小朋友们把自己的月饼交到教师这里，教师放学啦就帮大家送到兔子家里，让他给森林的小动物发月饼。 小百科：月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团聚和谐。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。 幼儿园中秋节做月饼教案篇5 活动目标： 1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。 2、大带小，尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼，
12、把握收口揉圆的方法和印花按压的力度。 3、通过“大带小”活动，体验长大了的骄傲感和责任感及一起制作、品尝月饼的欢快。 活动预备： 1、提前了解中秋节的来历和习俗。请家长带着幼儿去超市，了解月饼的种类、制作材料及包装等。 2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。 3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙，桌布等。 4、洗净双手，做好桌面、器具的消毒工作。 5、背景音乐：爷爷为我打月饼。 活动过程： 一、中秋到，道中秋。 1、大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传奇和古老的民间习俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。 教师小结：中秋节的习俗很多，形
13、式也各不一样，但都寄予着人们对生活无限的宠爱和对奇特生活的向往。 2、说说自己见过的月饼。 教师出示课件，从外形、图案，馅儿、包装等方面进展小结。 二、引导幼儿观看月饼的制作步骤，大带小一起制作月饼。 1、一起争论：我们可以用什么方法制作月饼？幼儿自由沟通，争论后个别发言。 2、教师现场演示：先取适量的油面团，在手中搓圆，然后压平，包上少量的馅，渐渐用手把饼皮向上推，收口揉圆。将模具上均匀沾一层薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的饼团，用模具轻轻一压，再渐渐推出饼团，要保持月饼外表光滑。 3、提出制作要求：大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼，大班小朋友要帮助鼓舞小班小朋友，要有急躁，失败了可以重做。 4、播放背景音乐，幼儿自由结伴选择馅料制作。 观看幼儿制作状况，适时、适宜赐予提示、示范等帮助。 三、介绍、呈现自制的月饼。 大带小一起介绍一下制作的月饼是什么外形、图案、馅料。大班小朋友说一下制作过程中是怎样帮助小弟弟小妹妹的？ 活动延长： 把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟，让孩子们一起品尝共享自己亲自制作的月饼，并合影留念。 幼儿园中秋节做月饼教案五篇