《幼儿园中班营养教育教案幼儿园中班营养教案及反思(7篇).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《幼儿园中班营养教育教案幼儿园中班营养教案及反思(7篇).docx（14页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 幼儿园中班营养教育教案幼儿园中班营养教案及反思(7篇)幼儿园中班养分教育教案 幼儿园中班养分教案及反思篇一/h3 1、稳固对常见蔬菜食用部位的了解。 2、愿意与同伴沟通自己知道的蔬菜养分。 3、能够用几种分类规章对蔬菜进展简洁的分类。 二、活动预备 1、幼儿已经熟悉了几种常见的蔬菜。 2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。 三、活动过程 （一）小组争论 1、介绍几种常见的蔬菜的养分的学问。 2、引导幼儿与小组同伴一起观看桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？有什么养分？ （二）集体共享 1、组织幼儿沟通小组争论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃
2、它们的什么部位？ 2、提问：你知道这些蔬菜有什么养分？ 3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的养分，因此小朋友们要多吃蔬菜。 （三）整理蔬菜 1、出示分类筐，引导幼儿争论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？ 2、引导幼儿依据争论的分类规章将蔬菜整理到不同的框子中。 3、组织幼儿相互检查争论分类是否正确。 幼儿园中班养分教育教案 幼儿园中班养分教案及反思篇二/h3 教学目标： 1、引导幼儿熟悉到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；培育幼儿对饮食的科学态度。 2、帮忙幼儿了解浅显的养分学的学问，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的养分。熟悉到偏食会造
3、成不良的后果。 3、培育幼儿养成不挑食、注意养分搭配的良好饮食习惯。 课前预备： 1、课件、蔬菜头饰。 2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，预备好快餐盘。 教学过程： 一、激发兴趣。 1、小朋友们，这堂课我们先来看一组视频（录象：托班幼儿用餐，特显饭菜，轻快的音乐） 2、哪些菜是你最喜爱吃的？哪些菜你不喜爱吃呢？为什么不喜爱？ 二、熟悉明理。 1、你们不喜爱它们，可它们是你们身体里不行缺少的朋友呢！你们看，这是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）听听它们的自我介绍吧！ 2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既松软又有弹性，吃了不会胖，还可以预
4、防心脏病。白菜：小朋友们好，我是你们不行少的好朋友白菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜爱我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最美丽的一个，我的本事可大着哩！我含有许多水分、糖分和维生素，人们喜爱把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！） 3、小结：听了它们的介绍，你们情愿做他们的好朋友吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜爱吃荤菜，比方说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，由于它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不行缺少的。所以我们吃东
5、西要留意荤素搭配。 三、深入生活。 1、假如平常不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！ （1）（出示胖子）这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？（行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳动运动都做不起来，还简单生病，太胖了还会影响智力）哎呀，怪不得，许多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？（熬炼、少吃肉、多吃蔬菜） （2）（出示：瘦子）这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？（不快乐）你从哪看出他不快乐？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不快乐？你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。 （3）最近，他又发觉（出示有声：我的牙常常出血）教师请你们当个小医生，能
6、给他治治病吗？固然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他 治病？给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素c，牙齿出血的毛病确定会好的。 （4）不过，他还是很苦痛，由于（出示：我常常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘过？有什么感觉？后来怎么办的？除了吃药以外，在食物上留意些什么？对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个苦痛了。看来，这个小朋友确实要不挑食，不偏食，增加各种养分，这样身体才能长得棒！ 2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，幼儿园里的养分师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得特别周到。 3、怪不得，咱们小朋友长得多安康多有精神呀！你们看看，我们教室里哪个是
7、安康小子？一起把他们请出来！（音乐、鼓掌，安康女孩）跟大家说说，你们怎么长得这么安康？个个都是安康宝宝！大家可要向他们学习哦！通过这节课的学习，申教师信任，小朋友们以后肯定会合理用餐身体棒！ 幼儿园中班养分教育教案 幼儿园中班养分教案及反思篇三/h3 设计意图： 3-6岁儿童与进展指南在安康领域方面建议帮忙幼儿养成良好的饮食习惯，引导他们不偏食不挑食、少吃不吃不利于安康的食品。我园周边是公园，常常有小商贩在公园买烤肠，棉花糖等，放学时段有一局部家长和孩子买路摊的食物，所以我设计这个活动，通过“小手拉大手“带动家长，从而提高孩子的卫生常识和自我爱护力量。 活动目标： 1、知道病从口入，做到不吃垃
8、圾食品，知道垃圾食品的危害。 2、懂得吃洁净卫生、养分丰富的食物才有利于身体安康和生长发育。 3、乐于参与活动。 4、初步了解安康的小常识。 5、培育良好的卫生习惯。 活动预备： 懒羊羊快乐、难过图卡，ppt，图片（各种路边摊食品，油炸、膨化食品，新奇的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫芦，字卡：垃圾食品、安康食品。 活动重难点： 1、懂得垃圾食品对身体的危害。 2、知道吃有养分的食物会让身体更安康。 活动过程： 一、开头局部故事导入：懒洋洋来做客。 1、出示图片懒羊羊，以懒羊羊给小朋友送礼物（糖葫芦，棉花糖）为话题。故事叙述，懒羊羊给小朋友带来了礼物（出示手工制作的棉花糖和糖葫芦），你们想
9、要吗？突然，听听什么声音（播放录好的肚子痛的呻吟声），懒羊羊说他肚子痛，猜猜懒羊羊为什么会肚子痛？ 2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒适的缘由。（它吃了路边买的糖葫芦和棉花糖），那他送你们的礼物你们还要吗？那是垃圾食品。 二、根本局部 （一）路边小吃不卫生。 ppt图片展现路边小摊做食物的照片，引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体状况，不吃路边的小吃。 1、你觉得照片是在什么地方拍的？照片上的人在做什么？他们卫生吗？ 2、小结：路边做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）虽然很香，但是一点也不卫生，而且也没有养分。有许多路边摊的食物还是用地沟油做的，而且路边的细菌、灰尘许多，吃了简单生病三、一些颜
10、色的很美丽的食物里面有许多色素，吃了会中毒的。所以我们不能去买路边的小吃。 3、图片展现吃了路边摊食品给人们带来的危害。（拉肚子、甚至导致人死亡） （二）“垃圾食品“危害多 1、除了路边摊的食物是垃圾食品不能吃，还有一些我们小朋友喜爱吃的食品也是垃圾食品。出示汉堡、鸡腿、虾条等图片，这些油炸、膨化食品也要少吃。 2、图片展现吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸饮料带给小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影响食欲），早熟。 3、小结:这些影响我们身体安康的食品都称之为“垃圾食品“，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。 （三）蔬菜水果养好1、吃什么样的食品才最安康呢？ 引导幼儿说出吃新奇蔬菜和水果
11、，主食，蛋奶等有养分的食物才能让我们的身体更安康。ppt图片展现安康食品，这些才是安康的食品，出示字卡：安康食品。 2、小结：少吃零食，多吃蔬菜和水果能让我们的身体很安康。 （四）嬉戏：帮帮懒洋洋 1、幼儿人手一个食品图片，将垃圾食品和安康食品分类放在相应的区域，进展分类。 2、师设置情景：懒羊羊来我们幼儿园时，许多喜爱他的人送了好吃的给他，他想请小朋友帮他把安康食品和垃圾食品找出来。 3、点评幼儿分类结果。 三、完毕局部：懒羊羊感谢小朋友帮忙了他，他要送给小朋友一首食品安全儿歌。师幼一起朗读儿歌，完毕。 幼儿园中班养分教育教案 幼儿园中班养分教案及反思篇四/h3 一、目标： 1、熟悉一些常见
12、的绿色食物。 2、体验活动的欢乐。 二、预备： 1、各种绿色食品实物或图片。 2、超市情境。 三、过程： 1、谈话导入，引起兴趣。 师：“你们吃过或者看到过绿色食物吗？吃起来又什么感觉？” 幼1：“绿色的蔬菜我吃过。” 幼2：“看到绿色的食物。” 师：“绿色食物是安康的食物，说说你知道的绿色食物。” 幼1：“蔬菜是绿色食物。” 幼2：“薯片不是绿色食物。” 幼3：“绿色食物吃起来香香的。” 2、嬉戏。 师：“看，这是哪里？” 幼：“超市。” 师：“超市里有哪些绿色食物可以买呢？” 幼1：“青菜。” 幼2：“有绿色标记的食品。”（幼儿说出食物名称，教师看超市里有没有，有的就买。） 师：“我们一起
13、来检查这些食物是不是绿色食品。”（绿色的蔬菜和“绿色食品”标记的食物才是绿色食品） 3、幼儿一次当顾客嬉戏，体验活动内容。 幼儿园中班养分教育教案 幼儿园中班养分教案及反思篇五/h3 活动目标： 1、让幼儿理解故事内容了解什么是膨化食品，知道少吃膨化食品。 2、知道多吃膨化食品的害处，培育幼儿节省知道不随便乱花钱。 活动预备： 故事图片、食物：膨化食品 活动过程： 1、熟悉膨化食品。 （图片和实物） （1）师：你们熟悉它们吗？请说出它们的名称。 幼儿：米饼、雪饼、师：（实物）这个是什么？ 生：炒米，苞米花，猫耳朵师：无论是正规厂家生产的“米饼“、“炒米“，还是街边小贩爆出来的“猫耳朵“、“苞米
14、花“，我们把这些经过高温、高压后膨化出来的食品叫做膨化食品。 （2）争论：说一说你吃过的膨化食品的名称、外形、颜色、味道由幼儿自由发挥、描述，气氛越浓烈越好。教师留意倾听，适当点拨记录。 （3）出示图片、讲故事： 我听说大灰狼变得很胖很胖的跑都跑不动了！小朋友喜爱变得胖胖的吗？我们一起去看看它是怎么变成这样的？ “大灰狼和黄鼠狼从店里偷了许多烤鸡腿、炸薯片。确定也像大灰狼现在这样胖了！“提问：宝宝，听了刚刚的故事，想一想大灰狼后来为什么变得那么胖呀？ 假如你以前常常吃油炸的食品，以后还会连续吃吗？ 教师归纳：膨化食品不仅味道好，而且许多都是用杂粮制成的，如玉米、蚕豆、大豆，还有的是用马铃薯、红
15、薯等制成的。杂粮的养分价值原本也不算很高，也不太好吃，可经过膨化之后，它们变得既好吃，又提高了养分价值，争论：这样的膨化食品多吃好不好。 师：膨化食品虽然很好，但前提是正规厂家生产的，符合国家卫生、养分标准的，有养分学会监制或已到达国家免疫标准，有免疫标识的。（教师边讲边出示一些膨化食品的外包装，用实物让孩子们熟悉，不过，膨化食品再好吃，再香甜，再酥脆可口，我们都不能常常吃更不行以每天吃，顿顿吃了，且不说铺张钱，造成我们大手大脚乱花钱的坏习惯，更主要的是，绝大多数膨化食品中都有人工合成的食物添加剂、色素、糖精、香精等等，这些东西假如长期被人摄入，对身体有很大的危害的。此外，街头小贩爆的苞米花、
16、炒米、猫耳朵等食物，虽然没有什么“人工合成化学剂“，但它的“锅“、“罐“却因在制作中含有金属铅，铅在高温、高压下会渗到食物种去，所以常常吃或过多地吃了这些膨化食品，对人体也是有害的。由于铅被人体摄入后，会在肝脏内沉淀下来，使人渐渐地铅中毒！ 幼儿园中班养分教育教案 幼儿园中班养分教案及反思篇六/h3 活动目标 1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。 2、能辨别那些事垃圾食品,那些是安康食品,养成良好的饮食习惯。 3、喜爱吃安康的食物,不挑食,不偏食。 活动预备 一些安康绿色食物的图片,一些垃圾食物的图片 活动过程 1、导入局部 第一个环节是图片导入。教师出示两组图片,
17、让幼儿进展比拟,并说说自己真实的想法,更喜爱吃什么东西。以此来导入本次活动。 2、观看图片争论 接着是其次个环节,教师出示肥胖儿童的图片让幼儿观看,并且提问：“他为什么会这么胖?”在幼儿答复之后总结答案：他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了接着再出示衣服安康儿童的图片,并向幼儿提问：“小朋友们觉得他安康吗?你们猜猜他平常吃的都是什么食物呢?我们应当向哪个小朋友学习呢?”通过这一系列的提问引导幼儿参加争论：吃什么东西比拟好?什么样的食品要少吃?为什么?通过谈话来加深幼儿对本次活动印象,也加强他们对安康食品的宠爱。 3、分类总结 第三环节是分类总结,教师让幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品
18、。教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进展总的集合,找出的食品和最差的食品,并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。 4、嬉戏抢答 在幼儿大致已经清晰食品的分类后,进入最终一个嬉戏抢答的环节。教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。用嬉戏抢答的方式来对本次活动进展总结,也可以更好的加深幼儿对垃圾食品和绿色食品的区分印象。 幼儿园中班养分教育教案 幼儿园中班养分教案及反思篇七/h3 活动目标 1、依据安康饮食金字塔的建议选择食物。 2、进一步养成均衡饮食的习惯。 活动预备 鼠爸爸去买菜幼儿用书或电子书第22-23页。 值日生记录每天在幼儿园吃的食物。 活动内容 1、出示幼儿用书或电子书第22页，告知幼儿鼠妈妈已经把食物变成了美味的饭菜。向幼儿提问： 鼠妈妈煮了什么？（冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋） 用了什么材料？（冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿） 你认为这些饭菜有养分吗？为什么？（自由答复） 2、出示幼儿用书或电子书第23页，与幼儿复习安康饮食金字塔上的食物种类，向幼儿提问： 这个金字塔是什么外形的？（三角形） 哪一层的食物要吃得最多？（底层） 哪一层的食物要吃得最少？（顶层） 鼠妈妈做菜的材料属于安康饮食金字塔的哪一层？请指出来。 3、出示值日生的食谱记录，大家一起来看看这些食物属于安康饮食金字塔中的哪一层，是否符合金字塔的原则。