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1、2化学元素与人体健康（A案） 2化学元素与人体健康（A案） 教学目标 了解人体的元素组成；了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用；懂得一些生活常识。 初步学会运用多种手段（特殊是网络）查找资料，运用比较、分类、归纳、概括等方法猎取有用信息；主动与他人进行沟通和共享。 逐步建立科学的世界观，用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响；初步熟悉化学科学的进展在关心人类战胜疾病与养分保健方面的重大贡献。 重点和难点 无机盐的生理功能，即一些元素与人体健康的关系。 教学预备 老师：制作多媒体课件。制作可现场上网的课件，随时上网查阅资料。 同学：查阅资料并整理打印，填写下表（可从网上、报刊、杂
2、志、医学书籍、调查访问等途径获得），上课带来。 元素 人体内 含量 生理功能 相宜摄入量 摄入量过高对 人体影响 摄入量过低对 人体影响 主要食物来源 碘(i) 钙(ca) 锌(zn) 铁(fe) 硒(se) 调查市场上有哪些补钙、补锌、补碘、补硒和补铁等的保健药剂或养分补剂出售，查看它们的标签或说明书，了解它们的主要成分，上课带来。 收集几种不同品牌和不同产地的食盐包装袋、牛奶瓶（或牛奶袋），上课带来。 教材分析 课题2包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容，着重叙述了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响（如钙、钠、钾），同时教材还以表格的形式列出了铁、锌、硒、碘、氟几种元素
3、的生理功能。教材指出了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三类，而必需元素也有一个合理摄入量问题，摄入过多、过少均不利于人体健康。这将使同学熟悉到，对含某些元素的养分补剂要科学地、辩证地看待。 - 活动一：观看与思索 屏幕投影同学观看三幅图片，思索病人得了哪种疾病？说（或猜）出疾病名称。第一幅 ；其次幅 ；第三幅 。（依据同学回答逐一显示图片和疾病名称：粗脖子病、佝偻病、龋齿） 思索 你知道引起这种疾病的缘由吗？ 引出课题 课题2 化学元素与人体健康 阅读教材 指导同学阅读教材p94p95内容，并思索下面的问题。 屏幕投影 组成人体自身的元素约有多少种？人体中含量最多的非金属元素是哪一种？含量最多的金属元素是哪一种？这些元素是以什么形式存在的？ 点评：图片切入，触目惊心，身边事例，真实可信。可谓开门见山，直击主题。其目的是引起同学思索：化学元素毕竟与我们人体健康存在什么样的关系？进而熟悉化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要的作用。与第一单元走进化学世界化学使世界变得更加绚丽多彩可谓是首尾遥相呼应。 常量元素和微量元素划分的依据？它们对人体有什么作用？ （同学阅读和课堂沟通） 投影一 人体中元素的存在形式 小结 能够调整人体的新陈代谢，促进身体健康，而且有些元素是构成人体组织的重要材料。 共4页，当前第1页1234