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1、留意食品安全主题班会记录 喜爱零食是孩子的天性,但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。下面是我带来的三篇留意食品安全主题班会记录,盼望对大家有所关心! 留意食品安全主题班会记录1 活动内容:学习一些食品安全等学问。 活动要求:通过学习有关安全学问,使同学在购买食品时要进行选择和鉴别,使同学安全、健康成长。 活动过程: 一、谈话引入: 同学们生活在幸福、暖和的家庭里,受到父母和家人的关怀、爱惜,好像并不存在什么危急。但是,生活中仍旧有很多事情需要备加留意和当心对待,否则很简单发生危急,酿成事故。下面就谈
2、谈食品安全要留意什么: 1、正确洗手,是饮食安全第一步。 “湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后.做,病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。 4、购买眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。 二、训练同学养成良好的
3、食品卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气酷热,微生物繁殖快速,食品简单腐败变质,一旦不留意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特殊留意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要留意。 2、除了服药预防外,食疗也是便利可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增加呼吸道防护力量的作用。 三、发生身体不适怎么办? 1、马上停止食用可疑食品。 2、饮水。马上喝下大量干净水,稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。 5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往四周医院救治。 四、 食品安全问题学问竞赛。(必答题) 1、绿色食品指什么食品 (c) a,蔬菜和水果 b,绿颜色的食品 c,安全无污染食品 d有丰富养分价值的食品 2、哪些食物不能一起吃 (a) a,豆腐和菠菜 b,葡萄和苹果 c,面包和牛奶 d,馒头和豆浆 3、发霉的花生能吃吗 (不能) 4、油炸的食物是不是可以常吃 (不是) 5、便利面是不是可以作为主食 (不是) 6、我们是不是可以每天吃快餐 (不能) 7、能空腹喝牛奶吗 (不能) (辩论题) 8、餐厅,饭店使用一次
5、性筷子,塑料餐具利弊谈 答:利:卫生,不易传染各种疾病。弊:塑料餐具不易处理,造成白色污染.一次性筷子铺张大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。结论:弊大于利,应停止使用 五、 小结: 喜爱零食是孩子的天性,但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 留意食品安全主题班会记录2 1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开头。 2、班主任:同学们!今日我们班进行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的学问。盼望大家把自己看到的
6、,听到的,想到的与学到的学问带进今日的课堂,达到相互沟通、提高安全自护的目的。 3、主持人请同学们汇报对学校、家庭四周小摊进行实际调查的结果。 同学谈到的状况主要有以下几个方面:烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。 4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观看得特别认真,调查得很全面,发觉的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品爱吃零食的他。 5、小品表演爱吃零食的他 主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊
7、断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。 全班争论:这位男生得的是什么病? 他为什么会生病? 6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝说,刚才的这位男生就是由于吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么毕竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必需有哪些标识。 同学比较并且争论:安全的食品要有生产日期、生产厂家详细的地址和电话、保质期、食品的详细组成成分和重量等。 7、主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外, 我们在日常生活中应当养成良好的卫生习惯。
8、饭前便后要洗手,那么毕竟怎样洗才能把手洗洁净呢?请同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。 先把双手放在水里浸湿。 用洗手液将手心和手背都擦遍。 搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。 用清水将手上的泡泡洗洁净。 最终用洁净的毛巾把收擦干。 8、班主任小结 刚才同学们都把自己的亲身体验和想法准时地和同学进行了沟通。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过争论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。盼望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪慧。 心得体会 食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到
9、广阔师生的身体健康 和生命安全。为了提高学校师生参加食品安全的意识,普及食品安全科学学问,举办了一场以食品安全为主题的班会。 以下是我个人的一点体会: 1、对学校的培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程,专题讨论和支配部署学习方案,明确学习重点和内容,动员全部人员提高熟悉,努力提高我校食堂食品安全工作综合素养。 2、抓好食品安全的宣扬训练,在师生、食堂从业人员中,广泛开展食品安全法的学习,通过小手拉大手、一个同学带动一个家庭,一个家庭带动一个社区,从而带动整个.,使之全民熟悉食品安全工作的重要性、迫切性,提高食
10、品安全意识。 3、抓好食堂饮食安全管理,严把食品选购关,切断食源性污染和疾病的发生,大宗食品定点选购,严格索证,建好台账,严禁选购散装调味品,做好蔬菜农药残留检测,不符合要求的蔬菜,严禁进入校内,加强食用油、禽畜肉等的检查,确保安全;加强从业人员卫生安全训练,规范食品加工销售过程管理,以保证食品卫生安全 留意食品安全主题班会记录3 一、班会目的 1.指导同学学习一些有关食品安全等学问,使同学懂得安全的重要,从精神上远离安全隐患,加强自身的素养培育。 2.通过本次班会活动,增加同学的食品安全意识,对食品能够进行正确选择和鉴别,使同学安全、健康地成长。 二、班会形式及过程 1.老师叙述食品安全案例。 2.同学沟通感受。 3.老师总结. 4.同学叙述自己生活中遇到的食品安全事故。 5.了解食物中毒的特点. 6.熟悉食物中毒的种类 7.争论日常生活中如何加强食品安全意识? 三、班会效果 通过本次主题班会的召开,同学都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理,知道了如何去选购安全的食品。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心,盼望每位同学都养成讲卫生的好习惯,使同学们的身体更加健康、大脑更加聪慧。 留意食品安全主题班会记录