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1、2022年关于茶文化调查报告最新合集五篇 茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。一起来看看资料库我为大家细心整理的“茶文化调查报告”，欢迎大家阅读，供大家参考。 茶文化调查报告精选(一) 茶叶市场的调研实践报告 一：包装： 现在市面上对茶叶的包装过于的单一，颜色方面也是过于简洁，不能让人过目.，让人感到很市场化。没有什么特点，南北两地的包装的宠爱也有很大的差异 北方人喜爱大气包装 ，并喜爱将这种茶作为礼茶赠人。喜爱大气的包装，与他们的审美情调相承，主要体现于包装规格、包装物颜色选择，以及质地喜好上。
2、1.颜色：大多喜爱金色或大红色，特殊是包装盒和包装袋更是如此。需要提示的是，由于品饮水平有限，他们对冲泡方法和饮用方法非常看重，应当在内外包装上明显标示。茶包装颜色更直觉的印象，设对包装颜色和印象直接描述：如刺激的/平常的;新奇的/陈旧的;现代的/怀旧的;都市的/乡土的;简洁的/繁琐的;明朗的/模糊的;高档的/经济的等，有人曾把四份同样品质的绿茶倒人红 、绿、蓝、棕色的茶罐中，然后请人饮用四个茶罐中的茶水，结果表明：80%的人认为：红色茶罐里的茶气味较浓郁，回味长久，茶叶档次较高。96%的人认为：绿色茶罐里的茶气味清爽、香醇，品质纯正，茶水颜色清亮，是新茶。87%的人认为：兰色茶罐里的茶有酸涩
3、感，风味不佳。92%的人认为：棕色茶罐里的茶气味浓郁、醇厚，回味长久，品质纯正，是陈茶。茶叶作为食品，包装颜色必需符合颜色对人食欲的刺激。红茶汤色红艳清亮，应选用暖色调，让人有浓郁、味厚之感;绿茶色泽翠绿，应选用绿色这样的冷色调，使人有一种清爽鲜爽的感觉;白茶的特点是白毫满身、汤色杏黄，所以宜选用清淡，柔和的色调。 2.质地：外包装用纸袋居多，用木盒、铝合金盒也可。从制作材料的不同可分为硬包装、半硬包装和软包装三类，如硬包装有铁罐、锡罐、瓷瓶、玻璃瓶及工艺小木盒、小竹盒、工艺刻花镀金盒等;半硬包装有各种硬纸盒;软包装有纸袋、塑料食品袋和各种夏合袋等， 3.规格：喜爱一斤装或半斤装两种，要求上仍
4、旧要进行真空包装;包装盒、罐、袋喜爱偏大号，总之体积稍大者，他们相对更喜爱。 大多数茶叶品牌都有vi(视觉识别系统)，但是往往没有在包装上进行运用。对标准色、标准字体随便改动。这就造成了消费者记忆的混乱，淡化了品牌个性。一个不断推出烂广告但讯息全都的品牌，要比一个时常有好广告但讯息颠三倒四、错乱不已的品牌具有更大的胜利机会。 比犹如一个品牌的铁.，虽然由于茶叶级别的不同，要采纳不同的视觉设计以作区分，但是在整体风格上应当是统一的，只做颜色的调整，或者采纳同一系列的主画面进行替换，而字体、各元素位置、广告语等，都不应当任凭转变。 而茶叶得包装也是极有潜力的，有着精致包装的茶叶更适合于作为礼品，因
5、此有了肯定规模的茶叶 企业 应托付制作或自制包装盒，由于小包装茶是直接供消费者使用的，固在包装上要多加讲究。在设计中，应力求使广告宣扬、 艺术 观赏、礼品器具融于一体，集多功能于一体，使包装既具有良好的保质作用，又能宣扬茶叶，传递商业信息。品牌和标签文字美丽，商标突出，字形、符号、图案得体，使消费者一看就能产生良好而深刻的印象。 内容 符合食品标签通用标准的规定，标明品名。质量等级，净重，单价，出厂单位和地址，生产日期，保存期限和品饮方法等。假如是外销的，其外包装的文字，图案要充分考虑销售对象的文化传统，宗教信仰， 经济 进展 水平，生活方式等诸多因素，颜色也要依据不同国家和地区的消费者的需求
6、和民族习惯而定。 要提升茶叶包装的档次，真正提升茶叶企业的形象，必需从以下几个方面着手。 一、茶叶包装要符合品牌识别的统一性 茶叶是一个包装不断更新换代的行业，设计开工前，我们不妨花点时间去讨论：原来的包装上的哪些优点需要继承，假如对包装进行重新设计，它是为了开发新的市场还是为了扭转日趋下滑的销售状况，其同类产品销售如何，有何优劣。 二、如何将文化运用到包装上 要做好茶叶包装，必需理解东方的茶文化。同大多数中国人一样，。如何有效利用当地的文化元素，在茶叶包装设计中加于运用，是表现品牌的关键。 1、讨论当地的历史建筑、自然景观，奇妙的运用到包装上。 就闽西而言：永定土楼，堪称建筑史上“一绝”，其
7、客家风情、民俗，令人流连忘返;连城冠豸山，国家级风景名胜，观者无不赞美“令人如身在仙境;古田会议会址，福建省十佳风景名胜之一，让你在历史的脚步声中深思。这其中的任何一个元素，假如能在包装上运用，都能突显产品的文化价值，在礼品茶的开发上，具有极高的商业价值。但是惋惜，并没有一家企业很好的运用这一题材。 也可以依据各类茶叶的不同产地，将各产地的人文景观，体现在包装上，既让消费者了解了茶叶产地，又体会到了异域风情。如云南的普洱茶，留给人的是热带雨林的一缕芳香;而杭州的西湖龙井绿茶，留给人的是对西湖烟雨的眷恋;安徽的黄山毛峰，带给人的是“一品黄山，天高云淡”。 2、对书法、国画、年画、水墨等元素的引用
8、。 在消费者心理讨论中发觉，悠久的历史能带来对商品的信任感。我们在分析日本企业的包装时发觉，其中并没有常见的文字夸耀，倒是包装上简朴古拙的白描插画，在视觉精神上吸引了消费者。利用我们所熟识的传统文化运用在包装上，往往更能打动人心。 茶文化调查报告经典(二) 贵州凤冈茶文化调研报告 一、调研课题 以支教为纽带，探究贵州凤冈茶叶的进展现况 二、调研背景 凤冈概述 凤冈-中国富锌富硒有机茶之乡。凤冈位于贵州东北部，周边与思南、湄潭、务川等七县接壤，距省会贵阳250公里，距名城遵义110公里,是遵义的东大门，326国道和即将建设的杭瑞(杭州-瑞丽)高速大路横贯县境。凤冈属中亚热带潮湿季风气候，平均海拔
9、720米，年均气温15.2,森林掩盖率达53.7%，冬无寒冷，夏无酷暑，土壤肥沃，富含锌硒。主要农作物有水稻、玉米、油菜、烤烟、辣椒、花生、茶叶等。生态农业加速进展，新农村建设扎实推动。新建茶园5.4万亩，全县茶园总面积达到14.1万亩，产值1.25亿元，全县收购烟叶14.7万担，实现产值10054.63万元。黔风、春秋、寸心草、仙人岭、龙江等一批新老规模茶叶企业快速进展壮大，黔风公司胜利申报为农业产业化国家重点龙头企业。 茶叶进展国内国际背景 当前，国际金融危机对中国的外向型出口经济有较大影响，为了关心国内优秀的茶企业进一步开拓销售渠道，搭建与国际市场接轨的平台，同时也为了充分体现国际茶文化
10、节的“国际化”特点，研计会邀请了来自中国、俄罗斯、哈萨克斯坦、印尼、蒙古、泰国等国家的茶叶专家，就茶叶种植、加工、物流、销售等环节的科技创新、培育国际品牌、共同开拓国际市场、贸易对接等相关议题进行了探讨。其中，推动茶业科技创新、促进茶文化沟通和茶品牌推广，成为各方共同关注的议题。专家们全都认为，提高质量、降低成本、改善环境、提高效益，是今后中国乃至国际茶产业进展的趋势，也是各国茶产业进展致力的一个方向。 三、调研目的 通过对当地茶业生产进展状况的调查，发觉当地在茶叶进展上的可圈可点之处，加以推广和深化，同时洞察其不足之处，提出可行性建议，并且为当地茶业以后的进展查找商机和出路。 四、调研内容
11、重点调查凤冈县茶业进展状况，了解当地主要经济产业，了解当地政府对茶业进展的投入和政策，以及成效如何。 五、调研方式 此次调研以实地考察和走访沟通为主，以调查问卷和文件检索为辅的调研方式开展调研。 (一)、实地考察和走访沟通方面 1、实地考察当地茶业生产，了解当地茶业进展状况。 2、实地考察当地居民生活状况，了解当地居民对当地进展形势态度，以及对政府各项政策的态度。 3、本次走访沟通以干部为主，以村民走访为辅的走访方式。 (二)、调查问卷方面 通过向受调查问卷人群发放和填写调查问卷，分析并讨论调查结果，结合调研目的，分析和了解当地状况。 (三)、文件检索方面 为了从宏观上把握当地经济训练状况，本
12、次调研将通过当地政府、训练局的关心，对与当地经济训练建设的确有关的文件进行检索。 六、调研行程支配 地点：凤冈县 时间：7月1日7月15日 成员分工和工作内容以及详细时间 1、成员分工 实地考察沟通组：李阳、江云蛟、张明垚、张涵 调查问卷组：谭凤刚、赵娱婷、李雅迪、裴清一 文件检索组：黄克霞 (可依据调研的需要和个人意向和支配对人员适时进行小范围的调整) 2、工作内容以及详细时间 实地考察沟通组： 工作内容：走进当地各个经济作物场、各个居民家，拍摄实况，分析成因，发觉优势找出不足并提出可行性建议。负责走访当地干部，提出切合调研课题的问题，促进彼此间沟通，记录访谈内容并拍摄访谈的真实场景，准时整
13、理分析访谈收获。 详细时间：7月2日7月6日 讲究周边经济作物场 7月7日7月11日 讲究各个村干部和村民家 调查问卷组： 工作内容：深化各个乡镇村干部村民家中，发放填写调查问卷，并准时整理分析，了解当地茶业进展状况，提出可行性建议，并且调查证明可行性。 详细时间：7月2日7月5日 发放填写调查问卷 7月7日7月11日 调查证明分析的状况以及可行性看法 文件检索组： 工作内容：通过和政府部门沟通沟通，进行文件检索，整体上了解凤冈县的经济进展状况。 七、后期联系与宣扬 (1)、通过在东部地区发放调查问卷方式让人们了解凤冈富硒茶。 (2)、联系江南地区各个茶业经销处，调查凤冈茶业知名度，并努力进行
14、宣扬。 (3)、联系商家为凤冈地区茶业开拓销路。 茶文化调查报告推举(三) 为了对茶艺有更深刻的理解，我们进行了茶艺调查。 酷热的下午，我们在井湾子经过一番地毯式的搜寻，最终找到了我们的目标-茶馆，茶店。但是事情总不会一帆风顺，这里的老板好像不太友善，首战碰壁，第一家，其次家，最终在第三节家我们遇到了一个极好的老板。 走进店里，你会感觉到一种不一样的气氛。 在货架上我看到了许多老师上课说过的茶，千两茶，大红袍，太平猴魁等等，瞬间有了一种熟识的感觉，同时，也看到了许多高大上的茶具，茶具上的画有手绘的，印刷等等。还有许多没有见过的，比如苦瓜茶等等。 老板观察我们是同学，又对茶有爱好，所以很热忱的请
15、我们喝茶。我们与老板沟通了许多关于茶叶问题，我也把始终困惑着我的问题请教了老板。比如说茶叶有没有防辐射这个问题，老板告知我说防辐射的呢一般是绿茶，由于茶叶都是自然的，然后里面会有许多维生素，茶多酚等等。还有什么季节适合喝什么茶?什么体质适合喝什么茶?什么茶会比较减肥?茶的种类，分类的标准?老板都很耐心的解答了我们的问题，让我心中的谜团最终消逝了 在和老板的沟通过程中，还观赏了老板给我们表演的茶艺，喝了各种茶。原来同一种茶，同样的茶叶，同一样的水，不同的人泡，不同的心情泡，不同的心境泡，真的会有不一样的口感和味道，由于我深切的感受到老板比我们上课自己泡的要好喝许多。 到最终，我们买茶叶老板还额外
16、送了我们许多，也没有多收钱。我想这应当就是爱茶之人吧 虽然热辣的太阳晒的我们很疲乏，但是收获还是大于付出的，总而言之一个字 值。 茶真的是个很奇妙的东西，茶艺更是博大精深，要想把茶捉摸的很透彻，需要我们不断的钻研和摸索。虽然我对茶不是特殊的了解，但是通过市场调查，通过上老师的茶艺课，已经有了初步的了解，并将在以后的生活中，连续发掘茶艺的博大精深，用茶洗去满身的浮华，洗涤躁动的心灵。 茶文化调查报告热门(四) 一、调查目的 我们日照绿茶特殊出名，被誉为“江北第一茶”。日照绿茶具有独特的品质和口味，好多人都喜爱日照绿茶。还由于我爸爸妈妈特别喜爱喝日照绿茶，他们每天在家都喝功夫茶，受他们的影响，我也
17、开头喝茶了。我想调查讨论一下我们日照绿茶的历史渊源、制作工艺及品质特征。 二、调查人员 刘涵日、爸爸和妈妈 三、调查内容 调查讨论一下我们日照绿茶的历史渊源、制作工艺及品质特征。 四、调查方法 1、 亲自到茶厂体验了解询问; 2、 网上搜集资料。 五、调查过程 1、历史渊源 日照种茶始于何时，已不行考。据传日照城北的河山顶峰上有古茶树一株，因生于悬崖之上，高不行攀，无人敢登峰采摘，唯拾其落叶，或抛石击叶，用开水冲饮，不仅可明目提神，还可治腹疼，有奇效。 2、制作工艺 日照绿茶的制作工艺非常复杂，包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工艺。采茶、摊凉要求采摘必需精细，大小匀称全都，不采雨水
18、叶、病虫叶等，然后用竹篓装盛，禁用各种袋装，以防鲜叶红变和闷熟。进厂后抖松摊放3-4个小时，鲜叶开头透发香气即开头加工。杀青采纳杀青机或人工杀青，使叶失水35%到37%之间，然后摊凉。揉捻采纳揉捻机，轻揉不加压，时间3-5分钟，揉捻时间过长，易出现茶汁外溢，影响色泽和显毫。搓团提毫采纳手工操作，这是一项技术活，凭技术工人阅历调整，边搓团，边解块散热，搓至条形卷曲，茸毫显露，干燥达80%即可。最终一道工序是烘干，用烘干机边翻边抖动，直至干燥，烘至含水量6%就完成了。 3、品质特征 日照绿茶汤色黄绿光明，栗香浓郁、回味甘醇，叶片厚、香气高、耐冲泡。日照得天独厚的自然条件使茶树含有丰富的维生素、矿物
19、质和人体必需的微量元素，专家称日照绿茶的养分价值高于其它同类产品。绿茶不仅是一种健康饮品，它还具有很好的保健功能，常饮绿茶，可预防心脑血管疾病，提神健胃，降压利尿，消食醒酒，防癌抗辐射，减肥美容，延年益寿。电脑一族每天喝些绿茶，能防电脑辐射，而且对皮肤也很好。日照绿茶分为春茶、夏茶和秋茶，春茶是绿茶中的极品，特殊是开春采摘的第一批更上极品中的极品，价格特别昂贵。日照绿茶已被列入山东地理标志品牌，圣谷山、雪青、浮来青、碧波、旭光、莒国翠6个绿茶品牌，获得了地理标志产品称号，获准使用专用标志。 六、调查结果 通过调查，我对我们家乡的绿茶有了更多的了解，我要让更多的人了解日照绿茶，多喝日照绿茶，让日
20、照绿茶更加出名。 茶文化调查报告最新(五) 一、调研课题 以支教为纽带，探究贵州凤冈茶叶的进展现况 二、调研背景 凤冈概述 凤冈-中国富锌富硒有机茶之乡。凤冈位于贵州东北部，周边与思南、湄潭、务川等七县接壤，距省会贵阳250公里，距名城遵义110公里,是遵义的东大门，326国道和即将建设的杭瑞(杭州-瑞丽)高速大路横贯县境。凤冈属中亚热带潮湿季风气候，平均海拔720米，年均气温15.2,森林掩盖率达53.7%，冬无寒冷，夏无酷暑，土壤肥沃，富含锌硒。主要农作物有水稻、玉米、油菜、烤烟、辣椒、花生、茶叶等。生态农业加速进展，新农村建设扎实推动。新建茶园5.4万亩，全县茶园总面积达到14.1万亩，
21、产值1.25亿元，全县收购烟叶14.7万担，实现产值10054.63万元。黔风、春秋、寸心草、仙人岭、龙江等一批新老规模茶叶企业快速进展壮大，黔风公司胜利申报为农业产业化国家重点龙头企业。 茶叶进展国内国际背景 当前，国际金融危机对中国的外向型出口经济有较大影响，为了关心国内优秀的茶企业进一步开拓销售渠道，搭建与国际市场接轨的平台，同时也为了充分体现国际茶文化节的“国际化”特点，研计会邀请了来自中国、俄罗斯、哈萨克斯坦、印尼、蒙古、泰国等国家的茶叶专家，就茶叶种植、加工、物流、销售等环节的科技创新、培育国际品牌、共同开拓国际市场、贸易对接等相关议题进行了探讨。其中，推动茶业科技创新、促进茶文化
22、沟通和茶品牌推广，成为各方共同关注的议题。专家们全都认为，提高质量、降低成本、改善环境、提高效益，是今后中国乃至国际茶产业进展的趋势，也是各国茶产业进展致力的一个方向。 三、调研目的 通过对当地茶业生产进展状况的调查，发觉当地在茶叶进展上的可圈可点之处，加以推广和深化，同时洞察其不足之处，提出可行性建议，并且为当地茶业以后的进展查找商机和出路。 四、调研内容 重点调查凤冈县茶业进展状况，了解当地主要经济产业，了解当地政府对茶业进展的投入和政策，以及成效如何。 五、调研方式 此次调研以实地考察和走访沟通为主，以调查问卷和文件检索为辅的调研方式开展调研。 (一)、实地考察和走访沟通方面 1、实地考
23、察当地茶业生产，了解当地茶业进展状况。 2、实地考察当地居民生活状况，了解当地居民对当地进展形势态度，以及对政府各项政策的态度。 3、本次走访沟通以干部为主，以村民走访为辅的走访方式。 (二)、调查问卷方面 通过向受调查问卷人群发放和填写调查问卷，分析并讨论调查结果，结合调研目的，分析和了解当地状况。 (三)、文件检索方面 为了从宏观上把握当地经济训练状况，本次调研将通过当地政府、训练局的关心，对与当地经济训练建设的确有关的文件进行检索。 六、调研行程支配 地点：XX县 时间：7月1日7月15日 成员分工和工作内容以及详细时间 1、成员分工 实地考察沟通组： 调查问卷组： 文件检索组： (可依
24、据调研的需要和个人意向和支配对人员适时进行小范围的调整) 2、工作内容以及详细时间 实地考察沟通组： 工作内容：走进当地各个经济作物场、各个居民家，拍摄实况，分析成因，发觉优势找出不足并提出可行性建议。负责走访当地干部，提出切合调研课题的问题，促进彼此间沟通，记录访谈内容并拍摄访谈的真实场景，准时整理分析访谈收获。 详细时间：7月2日7月6日 讲究周边经济作物场 7月7日7月11日 讲究各个村干部和村民家 调查问卷组： 工作内容：深化各个乡镇村干部村民家中，发放填写调查问卷，并准时整理分析，了解当地茶业进展状况，提出可行性建议，并且调查证明可行性。 详细时间：7月2日7月5日 发放填写调查问卷 7月7日7月11日 调查证明分析的状况以及可行性看法 文件检索组： 工作内容：通过和政府部门沟通沟通，进行文件检索，整体上了解凤冈县的经济进展状况。 七、后期联系与宣扬 (1)、通过在东部地区发放调查问卷方式让人们了解凤冈富硒茶。 (2)、联系江南地区各个茶业经销处，调查凤冈茶业知名度，并努力进行宣扬。 (3)、联系商家为凤冈地区茶业开拓销路。