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1、端午的鸭蛋端午的鸭蛋问题探究及课后答案 端午的鸭蛋问题探究及课后答案 问题讨论 汪曾祺的语言艺术在本文中是如何体现的？ 汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完善地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出高雅雍容，显现出深厚的文化素养和语言功力。 1口语颜色深厚。 首先表现在好用短句，有时一句一断，大有生活中说一句停一下，略想想后再接着说的神态。例如：“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是闻名的鸭种。鸭多、鸭蛋也多。高邮人也擅长腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。” 其次，文中时时穿插非常朴实的“大白话”，这使文章生活气息更为深厚：“双黄鸭蛋味道其实无特殊处。还不就是个鸭蛋!”“我在北
2、京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!”均是信口而出，自然而然，让人倍感亲切。 2古汉语的点缀使文章多了书卷气，增加了高雅之美。 例如：“高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。” 在这里，高雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣，让人不由暗暗佩服竟然能将极雅与极俗的两种语言如此自然和谐地捏到一处并倍添韵味的艺术功力。 3擅长运用语言“造型”。 汪曾祺有时只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵。他写吃咸鸭蛋“筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了”那种绘声绘色，那种动感，以及快感，从一个“吱”字中得到了活敏捷现的表现。 练习说明 一、家乡的端
3、午节有哪些风俗？为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记？ 本题意在指导同学从结构上、思想上整体把握文章。 第一段以“家乡的端午，许多风俗和外地一样”开头，介绍了“系百索子”“做香角子”“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗；又列举了“放黄烟子”吃“十二红”这两种较为独特的风俗。七种风俗，一笔一笔写来，丝毫不乱。 对家乡咸鸭蛋的难以忘记，实际上不是个人的心态。这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会覆盖一层异样的光辉。 二、汪曾祺是一位特别讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文其次、三段，
4、画出你喜爱的句子，认真体会本文语言上的特色。 语言学习是本文教学的一个重点，老师必需引导同学细细品尝语言。 除课文研讨部分所举例子外，以下各例也很有特色： 1“平淡而有味”例： “端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑外形好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。” 一个普一般通的鸭蛋，在笔下竟然写得如此别具一格，这是一般人通常不会留意的，但认真一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的外形也的确有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。 2“用适当的方言表现作品
5、的地方特色”例： 这一点在本文中体现得不太明显，但也有所体现。例如，“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜亮的地方特色。 3“有淡淡的幽默”例： “我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增加了不少幽默和趣味。 三、课文结尾，写到了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随便，正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。你看呢？ 本题是一道发散性的问题。其实，只要同学自圆其说就可以。认为是赘笔者，主要是为保证结构严谨，这对于中同学而言，依旧大有必要。而认为“自然、随便”者，实际上已经上升到对风格的品评了。可以就此问题引导同学进行争论。