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1、2023食品平安主题活动方案10篇 2023食品平安主题活动方案.10篇 2023食品平安主题活动方案怎么写?食品平安问题不仅仅是靠着道德约束的,更是有法律约束的。既然这样,那么下面我给大家带来了2023食品平安主题活动方案10篇,供大家参考。 2023食品平安主题活动方案精选篇1 一、宣扬周活动主题 20_年食品平安宣扬周的主题为“共建诚信家园,同铸食品平安”。 二、宣扬周活动时间 20_年6月11日-17日。 三、内容 (一)食品平安整顿工作协调领导小组要在6月11日举办宣扬周启动仪式,并结合业务主管部门工作支配,有序支配宣扬周活动内容。 通过展览演示、实地观摩、询问讲座、现场服务、发放资
2、料、在线访谈、启动重大专项、专场新闻发布等形式,系统展现过去一年取得的工作进展及将来的目标规划,乐观开展针对食品从业人员、监管队伍的培训指导和解疑释惑,细致梳理、乐观回应、主动发布各自领域食品平安热点问题和科普学问。 1.举办农产品质量平安法颁布6周年主题纪念活动。 2.举办“农产品质量平安科技年”相关活动。 3.启动食品添加剂生产环节专项检查。开展对食品添加剂生产企业的专项监督检查和对食品添加剂使用监管工作的检查。 4.组织消费者、媒体记者参观食品工业企业、“餐饮服务食品平安示范街”等。 5.举办“食品平安标准日”系列活动,组织专家面对广阔公众系统介绍食品平安标准、食品添加剂、食品平安养分等
3、学问,集中开展食品平安热点解读、科普培训和消费指导。 6.动员各级科协组织、所属相关学会在宣扬周期间深化社区、高校、企业、公共场所等开展丰富多彩、形式多样的群众性食品平安科普活动。 7.通过产品展现、举办科普展览、专家询问、印发食品平安相关宣扬资料和消费指导等多种形式直接向消费者宣扬普及食品平安学问。 8.依据业务主管部门的支配开展其他宣扬活动。 (二)由各级食品平安监管部门动员、指导本事域食品企业组织开展。要发动食品企业在宣扬周期间开展业务培训、法制宣扬、警示训练等多种形式的食品平安主题活动;督促大中型食品企业要组织至少一次集中活动。 四、工作要求 食品平安形势的持续稳定好转,离不开食品德业
4、道德诚信素养的提升和全.的共同努力。各师、各有关部门要以_和“_”重要思想为指导,深化贯彻落实_,紧紧围绕宣扬周活动主题,组织开展丰富多彩、形式多样、.广泛参加的宣扬训练活动,引导食品从业者坚固树立法律、道德、诚信意识,全面落实食品平安主体责任;推动.各界乐观参加监督,构建食品生产经营者诚信守法的外部约束机制;深化推动食品平安诚信文化建设,大力宣扬诚恳守信典型,为维护群众身体健康、促进.和谐供应坚实保障,为迎接党的成功召开营造良好的舆论氛围。 (一)加强组织领导。各师、各有关部门要充分熟悉开展食品平安宣扬周的重要意义,提早部署、细心组织、狠抓落实,确保活动取得丰硕成果;要供应必要的人员、经费保
5、障,确保活动顺当开展,并形成规模、声势;要强化部门之间的协调协作,统筹利用好宣扬训练资源,统一支配好活动时段、节奏;同时要同步部署防踩踏和消防等平安措施,落实应急预案,严防事故发生。 (二)强化活动效果。要坚持广度和深度相结合,既要扩大活动掩盖面,利用各种载体,发挥各类媒体作用,实行多种宣扬报道手段,形成“报刊有文章、电视有影像、广播有声音、网络有专题、手机有信息”的全掩盖格局;又要推动重心下移,贴近生活、贴近群众、贴近实际,使活动进团场、进社区、进企业、进校内、进人员密集场所,做到.广为知晓、员工深受训练。 (三)创新活动形式。根据群众喜闻乐见、针对关注热点、契合企业生产经营实际的原则,仔细
6、筹划活动内容和形式。要留意改进宣扬方式,通过报道参加者体会等形式,充分彰显活动成果。 (四)完善长效机制。要坚持集中宣扬和日常训练相结合,仔细总结宣扬周活动的好阅历、好做法,运用到常态化的食品平安宣扬训练工作中。要留意发觉宣扬先进单位,为传播食品平安诚信文化挖掘资源。要结合开展宣扬周活动,把握先进食品企业的平安管理模式,探究引导.参加的手段,进一步推动食品平安诚信体系建设,完善.监督机制,推动食品平安科学化监管。 2023食品平安主题活动方案精选篇2 当今.中,一日三餐是人们必不行少的,然而人们就由于一日三餐中,餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西,轻则会食物中毒,重则会死
7、亡。因此必需指导同学学习一些有关食品平安等学问,使同学懂得平安的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立平安意识,从精神上远离平安隐患,加强自身的素养培育,使同学平安、健康地成长。 教学目标: 1、通过对食品中毒事故案例的介绍,让同学通过争论等形式,熟悉到食品平安的重要性。 2、通过本次班会活动,增加食品平安意识,对食品能够进行选择和鉴别,从而健康成长。 教学预备: ppt,预备相应的图文资料。 教学过程: 一、启发谈话 在猪流感病毒肆虐全球的时候,在这个流感多发季节,我们应当如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?专家认为,猪流感的传播途径与季节性流感类似,通常是手触摸了感染猪流感病毒的
8、物品,再通过口鼻进入体内,所以我们应当增加食品平安意识,防止病从口入。 俗话说:民以食为天。一日三餐是人们生活中必不行少的。那么,同学们,当你平常享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了平安问题呢?今日,我们这节课就来谈谈关于食品平安的这个话题。 二、得到启迪 (一)案例分析 1、自20_年7月始,全国各地间续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人,卫生部调查证明石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。 2、20_年3月20日下午,鸡西市和平学校、园丁学校、师范附小3所学校一些同学,因食用鸿鹄养分送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。经查,鸿鹄养分送餐厅擅自超食品卫生许
9、可证核准的许可范围加工凉菜,生熟食品用具、工具混用,在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染,在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引发了食物中毒。 3、20_年3月30日上午,湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒大事。截至3月31日,已有135人出现中毒症状,包括儿童128名,教职工7人,其中10名儿童症状较重。当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。 a.同学沟通 b.老师总结 c.同学叙述自己生活中遇到的食品平安事故。 【分组汇报:主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(同学谈到的状况主要有以下几个方面:烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏,食品上
10、叮着苍蝇,有沾满了灰尘。制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。】 三、了解食物中毒的特点 1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。 2 、埋伏期较短,发病急剧,病程较短。 3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状,如腹痛、腹泻、呕吐等。 四、熟悉食物中毒的种类 食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。 1、细菌性食物中毒:肉、鱼、蛋、乳类,凉菜、剩余饭菜等简单被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。 2、植物性和动物性食物中毒:如河豚、贝类及鱼类
11、引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。 3、化学性食物中毒:重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果,受有毒藻类污染的海产贝类等。 五、日常生活中如何加强食品平安意识 看来食品平安已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也特别重视,并实行了一些措施。大家请看。(给同学看图片并讲解,还可以出示相应的政策),那么我们在食品平安方面都应当留意什么呢? 1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,防止病从口入。比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消化道,就会引发细菌性食物中毒。 2、不到没有卫生许可证的
12、小摊贩处购买食物。 3、选择新奇和平安的食品。购买食品时,要留意查看是否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。 4、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,假如不清洗洁净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。菜豆和豆浆含有皂甙等毒素,不彻底加热会引起中毒。 5、尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培育基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。 6、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米(粒上有霉点),其中的霉菌毒素会引起中毒。 7、警惕误食有毒有害物质引
13、起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后肯定要妥当处理,防止用来喝水或误用而引起中毒。 8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不干净的水。是喝白开水。 9、提倡体育熬炼,增加机体免疫力,抵御细菌的侵袭。 六、那么假如真的发生身体不适怎么办? 1、马上停止食用可疑食品。 2、饮水。马上喝下大量干净水,稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。 5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往四周医院救治。 七、老师总结全文 师:同学们,通过这节课的学习,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的
14、道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。 通过争论,我们知道了如何去选购平安的食品,并练习了怎样洗手。盼望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪慧。 全班同学一起朗诵食疗歌。 盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。 萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。 胡椒去寒又除湿,葱辣姜汤治感冒。 大蒜抑制肠胃炎,绿豆解暑最为妙。 梨子润肺化痰好,健胃补肾食红枣。 蕃茄补血美容颜,禽蛋益智养分高。 花生能降胆固醇,瓜豆消肿又利尿。 鱼虾能把乳汁补,动物肝脏明目好。 生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。 蜂蜜润肺化痰好,葡萄悦色人年少。 香蕉通便解胃火,苹果止泻养分高。 海带含钙又含碘,蘑菇抑制癌细
15、胞。 白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。 2023食品平安主题活动方案精选篇3 食品生产企业对其生产的食品平安负责,应当力争从源头上削减食品平安隐患,防止发生食品平安事故;发觉其生产的食品引发食品平安事故时,应当乐观实行有效措施予以处置。为有效防范和妥当应对食品平安事故,最大限度削减危害和损失,食品生产业应当根据食品平安法的要求制订食品平安事故处置方案。食品平安事故处置方案至少应当包含如下内容: 1.明确食品平安事故处置机构和职责。 设立食品平安事故处置机构,指定主管领导和成员,明确机构职责、主管领导和成员的详细职责。 2.建立食品平安事故防范机制。 依据本企业和所生产食品的特点,找到食品平安事
16、故易出现的环节和关键掌握点,有针对性地制定防范食品平安事故的措施。定期检查各项食品平安事故防范措施的落实状况,准时消退食品平安事故隐患。 3.建立食品平安事故信息收集、报告和处置机制。 食品生产企业应当收集原料选购原料贮存、投料等原料掌握信息,生产过程、工具设备、产品包装等生产关键环节掌握信息,原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验信息,仓储运输、交付掌握信息,以及客户、消费者反馈、媒体报道等信息,发觉特别时应当进一步核查是否存在发生食品平安事故的风险,必要时启动应急处置程序。 4.制定食品平安事故处置程序并对应急演练工作做出规定。 食品生产企业应当依法准时向食品药品监督管理部门报告食品平安
17、事故信息,对可能引发食品平安事故的食品、工具、设备和现场实行临时掌握措施,组织救治因食品平安事故出现不良反应的人员,协作有关部门开展食品平安事故调查,必要时实行召回、销毁等削减危害后果的措施。食品生产企业应当依据本企业的状况,定期或者不定期地组织开展食品平安事故处置应急演练,保证食品平安事故发生时企业能够有条不紊地高效开展处置工作。 5.保障应急处置人员、装备、经费等资源储备。 为使食品平安事故防范和处置工作有效进行,食品生产企业应当供应应急处置所需的各项资源保障。 一是要保障食品平安事故处置机构和人员的力量满意工作需要并具有权威性,保证其得到全面的信息、有效识别风险、监督防范措施的落实以及组
18、织开展食品平安事故的处置工作; 二是要畅通信息网络,保证相关机构、人员的通信设备、计算机装备等能够适应信息收集、汇总、报告的需求; 三是要保证宣扬训练方面的投入,通过在关键场所张贴宣扬材料、严格培训考核、开展应急演练等措施,使相关人员明确一旦发生食品平安事故如何在第一时间有效处置; 四是为食品平安事故应急演练以及协作食品平安事故调查、组织患者救治等工作供应人员保障和必要的物资、经费等。 2023食品平安主题活动方案精选篇4 2023食品平安主题活动方案精选篇5 为进一步做好中学校校的食品平安工作,切实保障学校师生的身体健康和生命平安,依据市政府主要领导指示精神,打算在全市范围内开展中学校校食品
19、平安专项整治工作,特制定本方案。 一、整治工作目标 本着对党的训练事业高度负责、对人民高度负责、对同学高度负责的精神,对全市每一所中学校校,实行拉网式集中整治的方式,排查学校食品平安隐患并进行整改,使全市中学校校校内食品平安状况有明显改善,集体用餐的卫生平安得到充分保证,保障青少年同学的身心健康和生命平安,确保全市中学校不发生重大食品平安事故。 二、整治范围 全市范围内的全部中学校校内的食堂、经营食品的商店、摊点。 三、组织分工 市、县(区)食安委办公室负责中学校校食品平安专项整治的方案制定、组织协调和工作指导。 市、县(区)训练局负责全市中学校校食堂和校内食品店经营者的管理工作,详细部署中学
20、校校开展食品平安专项整治工作。 市、县(区)工商局负责中学校校校内食品店经营行为的监督管理工作,依法查处不具备市场主体资格的食品商店、摊点,打击制售假冒伪劣食品的行为。 市、县(区)卫生局负责对中学校校内内的食品生产经营单位(摊点)进行卫生监督检查,严厉查处无卫生许可证和健康证生产经营食品,以及制售假冒伪劣食品的违法行为。 四、整治措施 1、对学校商店、小卖部、摊点的整治。 检查其营业执照、卫生许可证、健康证等证照的持证状况,是否超范围经营;购进食品、食品原料、食品添加剂的索证索票状况及进货台帐;经营场所的卫生状况,卫生设施配备状况,销售、贮存食品用的器具卫生状况;有无假冒伪劣食品、“三无”食
21、品和过期变质食品。对发觉的问题,责令经营单位或个人进行整改;情节严峻的,予以依法取缔。 2、对学校食堂的整治。 检查食堂卫生许可证、工作人员健康证等证照的持证状况;选购食品、食品原料、食品添加剂的索证索票状况及进货台帐;学校食堂的整体布局是否合理;卫生设施的配备状况,食堂内外环境卫生状况;食物清洗、加工、贮存、销售是否符合卫生要求;变质和过期食品是否得到准时清理;餐具的清洗、消毒、保洁是否符合卫生要求;洗涤剂、消毒剂、杀虫剂等有毒有害物质及工作人员生活用品的保管、摆放状况;学校自供饮用水源、购进的纯洁水是否符合卫生和质量平安要求。对检查中发觉的问题,责令食堂经营者限期整改;属承包经营且问题严峻
22、的,学校应取消其承包资格,改为自主经营或重新发包;食堂整体布局不合理的,学校应利用暑假时间进行必要的改造。 3、完善规章制度,建立长效管理机制。 检查各中学校校食品平安规章制度的建立和落实状况、食品卫生工作的日常管理状况。作为校内食品平安的第一责任人,各中学校校要建立和健全食品平安管理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突发大事的应急处理机制,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,不断强化食品平安日常管理工作;要切实加强对租赁学校房屋,从事食品生产经营行为的管理,与租房者签定正式合同,明确其食品平安责任,督促其健全食品购销台帐,落实索票索证制度;要求、督促学校食品生产经营单位自觉接受有关部门的监督
23、检查;要加大食品平安宣扬力度,建立常常性的宣扬训练机制,大力宣扬食品平安法律法规和有关常识,强化有关人员食品平安责任意识,增加广阔师生消费信念和自我爱护意识,构建健康、平安、和谐的校内环境。 训练行政主管部门要对各学校食品平安制度的落实状况,进行常常性的巡查和检查,坚决制止将学校食堂分散承包、多头承包,杜绝只承包不管理的现象;工商、卫生等监管责任部门,要亲密协作,加大对学校食堂和校内内食品商店、小卖部的监管力度,进一步加强对学校周边饮食门店、商店、摊点的日常监管工作。 五、时间支配 全市中学校校食品平安专项整治工作分三个阶段进行: 第一阶段:预备阶段(6月29日-30日)。召开各有关部门参与的
24、专项整治工作会议,并部署到各县区。各县区、各部门制定本地、本单位详细行动方案,抽调专人组成专项整治工作小组。 其次阶段:实施阶段(7月1日-_日)。 1、排查隐患阶段(7月1日-10日)。由各县区训练部门牵头,依据本辖区内整治工作任务量的大小,对相关部门抽调的工作人员进行合理分组,安排工作任务,根据方案要求,拉网式排查学校食品平安隐患,并提出整改看法。市训练局对各地中学校校整改工作进展状况适时组织检查。 2、落实整改阶段(7月11日-_日)。各中学校校依据整改看法,仔细落实整改措施。县区、各部门对比整治工作目标,仔细做好自查验收和阶段总结,并于7月_日前将专项整治工作阶段总结书面上报市食安办,
25、市食安办汇总后报市政府。 第三阶段:督查阶段(8月25日-31日)。市食安办组织相关部门,于新学期开学前,对各地中学校整改措施落实状况进行督查,并对整治工作状况予以通报。 2023食品平安主题活动方案精选篇6 为深化贯彻落实省委省政府、市委市政府、县委县政府食品平安部署,进一步规范我镇食品生产经营秩序,提高监管力量和水平,预防和削减食品平安事故,保障食品平安,结合我镇实际,特制定本工作方案。 一、指导思想 以党的_大、_届四_精神和_为中心,坚持以人为本,仔细执行食品平安法,把食品平安工作放在突出位置。 二、组织保障 为确保有效完成食品平安工作目标任务,特成立食品平安工作领导小组,其组成如下:
26、 三、工作内容 (一)建立健全食品平安监管机制,把食品平安监管工作列入议事日程,定期召开会议,听取汇报,讨论部署食品平安监管工作,准时解决食品平安问题,并将食品平安工作经费纳入财政预算,保证食品平安工作顺当开展。 (二)建立健全食品平安监管(协调)机构,制定工作制度,明确分管领导和工作职责,有变动要准时调到位,确保确保责任到人,工作到位。 (三)建立健全镇村监管网络,层层签订食品平安工作目标责任书,落实食品平安监管责任制和责任追究制,制定镇食品平安工作考核方法,定期对相关责任部门和各村食品平安工作进行考核。 (四)做好辖区内农村群体宴席(聚餐)备案登记制度,按时完成农村群体宴席(聚餐)月上报工
27、作,确保无集体食物中毒大事发生,做好辖区内餐厨废弃物处置指导和备案登记管理。 (五)乐观协作各职能部门在本辖区内搞好各项食品平安专项治理工作。 (六)制定瓢井镇食品平安应急预案,成立应急组织,建立食品平安监管信息报告、分析、预警、发布体系。定期组织相关人员进行培训,食品平安应急网络掩盖镇、村,掩盖面达100%,发生食品平安事故处置得当、报告准时。 (七)组织开展食品平安宣扬、训练和培训工作,强化政府对当地食品平安负总责的意识和食品生产经营企业是食品平安第一责任人的意识,重视食品平安训练,将食品平安训练列入中学校校公共平安和健康课程教学内容,学校食堂持证率达100%;利用各种宣扬载体,建立宣扬栏
28、目,使食品平安学问进村入户。 (八)依据贵州省酒类生产流通管理条例有关规定,做好辖区自产自销酒类监管。 (九)依法根据贵州省食品平安条例有关规定,做好食品摊贩的监督管理。依据需要,依法划定临时区域(点)和固定时段供食品摊贩经营,并向.公布;同时做好食品摊贩登记备案工作。 (十)准时上报各项食品平安监管工作总结。 (十一)负责对农村自办宴席的餐饮食品平安指导和监督检查,做好对农村食品平安协管员和农村流淌厨师的培训工作。 (十二)仔细完成县人民政府及县食品平安协调委员会交办的其它工作,确保全年无重大食品平安事故发生。 2023食品平安主题活动方案精选篇7 为保障食品药品平安工作,依据省、市、县有关
29、文件精神和要求,结合我镇实际,经镇党委、政府讨论,特制订有庆镇20_年食品药品平安工作实施方案,详细如下: 一、指导思想 以党的_大、_届三中、四_精神为指导,深化贯彻落实_,坚持“政府负总责,部门负主责,主管领导是第一责任人”的责任体系,根据因地制宜、分类监管、预防为主、源头治理的方针,强化食品药品质量监管,大力开展专项整治,全面实施食品药品放心工程,广泛进行宣扬训练培训,努力提高我镇食品药品平安水平,为构建和谐有庆供应食品药品平安保障。 二、目标任务 通过实施食品药品放心工程和专项整治,使全镇食品抽检合格率达到97%以上,药品质量评价性抽验合格率达到97%以上,人民群众食品药品平安感明显增
30、加,消费信念明显上升,食品药品产业得到又好又快进展。 三、组织领导 成立有庆镇食品药品平安工作领导小组和办公室,由镇长张虎同志为组长,镇党委委员、副镇长莫艳春同志,镇党委委员、副镇长、武装部长闫轩同志为副组长,蒋中、唐达秀、任朝明、王小东、唐映、刘小强、贺云、熊建林、江川等为成员,下设镇食品药品平安工作办公室,由副镇长闫轩同志为办公室主任。江川、张小云等同志为办公室成员 四、重点工作 通过集中人力、物力、财力开展专项整治活动,严峻打击各个环节的违法犯罪行为,全面提高我镇食品药品平安保障水平。卫生院要充分发挥综合监督、组织协调的职责,针对“ 清明”、“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”和“春节
31、”等重要节日期间食品消费特点和存在的主要食品平安问题,牵头组织开展联合执法,确保节日期间食品平安。 (一)乐观开展食品药品平安专项整治 1、进一步加强食品平安专项整治 加强食品生产企业、作坊、食杂店、餐馆和各类批发市场、集贸市场的食品平安整治和监管,落实开办者的质量平安监管责任。要切实履行“地方政府负总责”的职能,进一步完善镇食品药品平安工作办公室建设,并以此为平台,充分发挥协管员、信息员的作用,加强综合监督,督促辖区内企业、作坊、食杂店、餐馆和各类批发市场、集贸市场签订食品平安责任书,做好群体用餐的食品平安协管和群体用餐的报告、备案工作;各职能部门要强化对各类食品生产经营主体特殊是集贸市场和
32、批发市场食品质量平安的监督抽查和强制检验,经检验不合格的产品要予以公告,清除出市场,并追根溯源,一查究竟。严峻打击收购、销售及加工病死畜禽肉和利用连锁配送、送货等名义销售假冒伪劣食品等行为,防止假冒伪劣食品。 2、进一步加强种植养殖环节食品平安专项整治 以治理蔬菜、水果农药残留、畜产品“瘦肉精”、莱克多巴胺污染和水产品氯霉素、“孔雀石绿”、“硝基呋喃”等污染为重点,深化开展农药残留、兽药残留专项整治,查处生产、销售、使用国家明令禁止的农药、兽药、渔药、饲料添加剂等违法行为,推广使用低残高效农药、兽药和无污染添加剂,规范种植、养殖行为。 3、进一步加强生产加工环节食品药品平安专项整治 集中整治食
33、品生产加工小企业、小作坊。严峻打击黑窝点,坚决查处无证无照生产加工食品德为。进一步强化食品平安隐患突出的重点地区、高风险食品等重点品种的专项整治,加大监督抽查力度,严峻打击使用非食品用原料生产加工食品和滥用食品添加剂的违法行为。加强生猪定点屠宰管理,严峻打击私屠滥宰、加工注水肉等违法犯罪行为。 4、进一步加强流通环节食品药品平安专项整治 集中开展重点品种、重点区域、重点市场和季节性、节日性食品市场的专项执法检查。突出抓好食品批发市场、小食杂店的整治,严峻查处无照经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、无QS标志、假冒伪劣食品等违法行为。 开展诚信药店创建活动,严厉查处药品批发出租出借证
34、照、代开发票,药品零售企业超范围经营、超方式经营等违法违规行为。建立过期失效药品回收制度,在药品零售店设立过期失效药品回收箱。 5、进一步加强食品餐饮消费、药品使用环节的专项整治 严格餐饮业食品卫生平安整治和监管,依法取缔无合法经营资质的餐馆(摊点)。仔细落实餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范,抓好对农村群体性聚餐的管理。加强对学校、社区、建筑工地食堂、和小餐馆的整治和监管,加强食品卫生监测和危急性评估工作,科学发布预警信息,削减食物中毒和其他食源性疾病对消费者的危害。 加强对医疗机构使用药品质量的监管,连续推动医疗机构药房(库)管理规范化建设,加大药品抽验力度,严防假劣药品进入使用环节。 (二
35、)普及食品药品平安宣扬训练 1、连续推动食品药品平安学问进农村活动 一是扎实开展食品药品平安学问宣讲活动。组织食品药品平安学问宣讲团,分赴全镇开展宣讲活动,深化到农村、社区、建筑工地等通过农夫喜闻乐见的方式宣扬食品药品平安法律法规和科普学问。 二是借助“大力进展农村文化事业”平台,在村委会和村食品药品平安协管员的帮助下,在全镇范围内向每个行政村发放食品平安学问读本(农村版)和宣扬画,以提高农夫科学种植养殖水平和健康饮食用药素养。 三是充分利用农村固定宣扬阵地。通过广播电视网,实行固定时段插播科学种植养殖和科学饮食、用药学问,宣扬食品药品平安警示信息。并充分发挥村民委员会的作用,推动农村食品药品
36、平安宣扬橱窗建设。 2、连续推动食品药品平安学问进学校活动 一是向全镇每所中学校校赠送食品平安科普读本(同学版)等宣扬训练材料,并开展中学校食品药品平安有奖征文活动。 二是开展科学饮食、用药学问进课堂试点,关心同学培育良好的习惯。并在条件许可的状况下,每所中学校举办1-2场食品药品平安科普学问讲座。 3、连续推动食品药品平安学问进企业活动 “从农田到餐桌”各环节监管部门,依据本部门的业务特点,讨论制定切实可行的实施方案,深化企业,对企业负责人开展食品药品平安法律法规和食品药品平安责任的宣扬训练,对从业人员开展食品药品平安意识和诚信职业道德训练。 4、乐观开展食品药品平安宣扬活动 九月份组织全镇
37、统一开展食品药品平安宣扬周、宣扬月活动。以“人人关注食品药品平安,共同构建平安和谐有庆”为主题,面对全镇开展宣扬训练活动。 五、保障措施 (一)提高熟悉,加强领导 要充分熟悉加强食品药品平安工作的重要性,进一步增加责任感和紧迫感,加强领导,细心组织乐观推动食品药品放心工程、开展食品药品平安专项整治、加强食品药品平安宣扬训练,确保人民群众饮食用药平安。 (二)保障经费,增加投入 食品药品平安是公共财政开支的重要内容。要加强资金投入力度,保证经费,用于检验监测、监督抽检、信用建设、信息体系、应急管理、宣扬训练等工作,切实解决我镇的食品药品平安监管资金投入不足的突出问题,为办好保障食品药品平安这件关
38、系人民群众切身利益的实事供应经费保障。 (三)强化责任,落实到位 各村(居)委会、镇辖各部门、各单位要制定出切实可行的实施方案,把工作任务分解到详细岗位,落实到人,建立工作台帐;要乐观开展食品药品平安示范村(居)委会创建活动,主动履行地方政府负总责的职能,加强对食品平安监管,实行群体性聚餐备案制;畜牧站、农技站、中心学校、派出所、卫生院等部门要制定出诚信单位评定标准,乐观开展食品药品平安信用体系建设活动,同时要加强对示范村(居)委会食品药品生产、经营、餐饮、使用单位的指导规范,加大对食品药品从业人员的培训力度,强化规范意识和自律意识,坚固树立第一责任人的理念。 (四)督导落实,确保实效 镇食品
39、药品平安工作办公室要细化、量化各项工作目标,定期召开联席工作会议,把握工作进度;要强化督查,对工作进度快、成效显著的进行表扬,对行动迟缓、措施不力的单位进行通报批判。食品药品平安工作各成员单位要确定一名负责人特地负责信息收集报告工作,每月3日前向镇食品药品平安工作办公室报送重点工作和目标任务进展状况。 2023食品平安主题活动方案精选篇8 学校的食品平安工作是关系到全体师生生命健康和平安的头等大事,也是一项系统的民生工程,要抓好食品平安工作,确保学校师生的饮食卫生与平安,宣扬工作尤显重要。为此,依据上级文件精神,打算在今年月份开展第_个食品平安宣扬月活动。经讨论,现将我校有关事项通知如下: 一
40、、每学期举办一次食品平安学问讲座。措施:利用广播请专家进校为全体师生作讲座,时间另行通知。负责人:总务主任韩汉庆 二、每学期支配一节食品平安训练课。措施:上一堂食品平安方面的班队课,资料详见政教处相关文件包。责任人:政教处和全体班主任。 三、每班每学期出一期食品平安黑板报。措施:在原有的班级板报中替换一部分关于食品平安训练方面的内容。责任人:全体班主任。 四、每个同学每学期阅读一本食品平安科普读物(今年,区食安办和区训练局编印食品平安学问读本一本。措施:学校四班级每班一本食品平安学问读本,供同学循环使用,最终由学校政教处统一妥当保管。责任人:政教处 五、每学期组织一次“食品平安学问带回家”活动
41、。措施:由政教处组织相关材料发放每一同学让其带回家。责任人:政教处。 六、每个同学就食品平安给亲友写一封信。措施:各班班主任把食品平安的书信当作双休日的一个作业布置下去,周一上交班队课沟通。责任人:全体班主任。 七、每学年组织一次食品平安征文活动。措施:同6,自己班自己评比。 八、学校食堂设立一块食品平安温馨提示牌。措施:对比文件尺寸做好。责任人:总务处。 2023食品平安主题活动方案精选篇9 为了进一步加强我镇食品平安监管工作,切实解决食品平安存在的难点、热点问题,努力为全镇制造一个平安、放心的食品消费环境,为全镇食品经营企业供应一个规范、有序的营商环境。镇委、镇政府打算,将全面开展食品平安
42、综合整治列为20_年镇政府重点工作之一。现结合我镇食品平安工作实际,制定本工作方案。 一、指导思想 以_统领食品平安工作,全面落实党的_届五_、全国加强食品药品整治和监管工作电视电话会议及省委九届九次、十次全会关于强化食品平安监管的会议精神,以保障人民群众生命平安高度负责的态度,增加责任意识,以剧烈的政治责任感和使命感把我镇食品平安综合整治工作抓出声势,抓出实效。坚持“政府统一领导、部门依法监管、各方联合行动、.广泛支持”的食品平安工作机制,加强组织领导,落实监管责任,部门协调协作,加大执法力度,全面整治食品平安存在的突出问题,坚决打击无证无照生产、经营食品的违法行为,保障全镇人民群众的饮食平
43、安和健康权益,维护.和谐稳定,推动经济.双转型。 二、整治内容 (一)种植养殖环节。加大农(水)产品污染源头治理力度,深化开展产地环境平安评价和监控,加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监测。开展多种形式的农(水)产品质量平安监管试点,强化溯源管理。查处违法生产、销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为,严防药物残留超标的农(水)产品流入市常 (二)生产加工环节。集中整治小企业、小作坊、坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业,坚决打击食品制假售假“黑窝点”和使用非食品原料生产加工食品的违法行为;加大对存在食品平安隐患的企业的巡查、回访力度和频次;进
44、一步完善食品和食品相关产品市场准入制度,建立健全不合格食品召回制度。 (三)流通环节。仔细组织开展“农村食品市场整顿年”活动,狠抓重点场所的整治,加大对各类食品批发市尝集贸市场的监管力度,严格实行食品准入制度,切实解决无证照、超范围经营食品,经销过期霉变、有毒有害和不合格食品等问题。 (四)消费环节。连续推动餐饮企业、集体食堂实施食品卫生监督量化分级管理,在餐饮企业和集体食堂推行原料进货溯源制度,改进对学校、企业集体、建筑工地食堂以及小餐馆、小食品店的卫生监管,依法查处取缔无证照经营的饮食摊档,防控食物中毒大事食源性疾病发生。 三、整治重点 (一)重点区域镇中心区、各村及其结合部、校内及其周边
45、区域。 (二)重点对象无证照的食品生产加工、经营企业;种植(养殖)户;各类食品批发市场;农贸市场;学校、企业集体食堂。 (三)重点品种猪肉及其肉制品、食油、酒、蔬菜、豆制品、奶制品、水产品、饮料、儿童食品等8大类食品。 四、整治目标 通过综合整治,着重解决群众反映剧烈的食品平安突出问题,使生产经营假冒伪劣、有毒有害食品的违法犯罪行为得到进一步遏制,食品生产经营秩序得到进一步好转,人民群众食品消费平安感得到进一步增加,食品平安监管长效机制得到进一步完善,食品平安监管水平和效能得到进一步提高。详细工作指标: (一)全镇蔬菜农药残留抽检阳性率低于8%;全镇生猪“瘦肉精”检测率(含快速检测)不低于4.
46、5%,生猪养殖场“瘦肉精”残留阳性率低于1%,生猪屠宰环节“瘦肉精”残留阳性率低于4.5%;严禁违禁药物残留的大宗水产品进入市常 (二)全镇符合生产许可条件的28类食品生产企业获生产许可证达95%以上;全镇食品生产加工企业抽检合格率达80%以上,其中获得生产许可证的食品抽检合格率达85%以上;力争在年内基本取缔农村和城乡接合部的非法小作坊,全面消退乳制品、饮料等食品的无证生产行为。 (三)实施食品市场准入制度,严禁不合格品进入市常全镇预包装食品抽检品种掩盖率达90%以上,合格率达85%以上;食品进货索证票率达90%以上。 (四)生猪定点屠宰率达95%。 (五)全镇学校和企业的集体食堂监管掩盖率分别达到100%和80%;集体食堂管理人员和从业人员健康检查、卫生学问培训率达90%以上;学校食堂、餐饮业实施食品卫生监督量化分级管理分别达到95%和70%以上,进一步削减集体食物中毒事故的发生。 2023食品平安主题活动方案精选篇10 为贯彻落实国务院食品平安委员会第三次全体会议和国务院办公厅关于印发20_年食品平安重点工作支配的通知(国办发20_12号)精神和_区人民政府、_区训练局对学校食品平安工作各项部署,全面整治学校食品生产经营行为