《酒店销售总监个人工作述职报告.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店销售总监个人工作述职报告.docx（31页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、酒店销售总监个人工作述职报告 述职报告最初曾用"总结"或"汇报"的形式出现，经过一段时间的运用，并随著干部体制改革的不断深化和完善，逐步形成了独具特色的体式，述职报告最终形成了一种新的应用文体。下面就让我带你去看看酒店销售总监个人工作述职报告范文5篇，希望能帮助到大家! 酒店销售总监述职报告1 敬重的各位领导各位同事： 大家好! 酒店销售总监述职报告：转瞬间进入天鹅湖大酒店从开荒，试营业到开业经营以快有一年的时间了，在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关切。让我学到了很多珍贵的东西，让自己在平常的工作中不断改进，不断提高自身的做事实力。在这
2、一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。 做为一名餐饮部25楼的领班，也让我进入了一个全新的工作环境，在新的环境中。各项工作都将从头起先，很多事都是边干边摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下，协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作，尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务，全力协作好主管日常工作是我的职责，这就要求我们工作意识要强，工作看法要端正，工作效率要快，力求周全。 25楼的接待一般都属vip重要接待，我们在服务的过程中不得有任何闪失，这就要求我们各方面都要做到最好，把任何能出现的问题想到去解决，时刻严格要求自己，为了餐中服务顺当，餐前打算肯定
3、要充分，往往都要检查好几遍，客人就餐时楼面与后堂要协作亲密，驾驭好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视，餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好，便利下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化服务，要精益求精，为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的阅历还较少，前面还有许多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处，出现的问题我会引以为戒，要想取得好的成果就要靠自己脚踏实地的去做，就要加倍的努力与付出，我始终坚信靠运气不如靠实力说话。 平常工作的顺当开展与酒店领导的关切和同事们的支持是分不开的，酒店就是个大的家庭，成果是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点，过去的
4、成果以成历史，在今后的工作中要再接再厉，要为自己定下新的奋斗目标而努力，我信任自己，只要我想实现的我就会全力以赴的去做，哪怕不胜利我也不会懊悔。 酒店销售总监述职报告2 各位领导，各位来宾，大家下午好!现将本人多年来的基本状况、主要工作成果和体会汇报如下。 第一部分：个人基本状况 我叫_，_人，_文化，会计师。_年_月从_市_(集团)股份有限公司财务处调入_(集团)公司财务部工作，从_年元月份起，先后担当_大厦实业有限公司财务部副经理、经理，_公司财务部经理。_年元月至今担当_有限公司财务总监。从事财会工作近28年。我本人在领导班子里边是一个参谋和助手的角色，在工作作风方面，为人正派，工作扎实
5、，真抓实干，以身作则，顾全大局，团结同志，好学上进，多年来较好地完成了公司各项财会工作任务。 1、 具有会计专业双学历 1977年全国高等院校(中专)复原了考试招生制度，我荣幸的考入_市_学校(当时录用率仅2%)。1978年至1979年底在_市财贸学校会计专业学习。1980年元月从市财校毕业安排到_市_公司财务部工作。为了进一步提高自己的会计专业理论水平，_年_月至_年_月坚持参与了_高校业余班(不脱产)商会专业的学习，取得了_高校商会专业毕业证书。通过先后5年会计专业理论学问的学习，为自己以后从事企业财务管理领导工作打下了良好的专业理论基础。 列支大厦为“_公司”借款担保坏账损失的问题 _开
6、业第一届领导班子(_年_总前届领导)为_“_公司”_币借款担保_万元,由于“_公司”破产导致_担当起连带经济责任，法院判决由_支付银行_币借款_万元，诉讼费人民币_万元，折合人民币合计_万元。从企业利益考虑，_年我将这笔损失一次性列入_费用，形成_年_当年亏损_万元。并且，想方设法通过多方努力，在税务检查时确认了这笔损失，为_争取到了_年利润弥补亏损的大好时间，为企业削减所得税支出_多万元。 整理落实了_“_中心”贸易帐务 长安大厦开业初期，经贸中心帐务混乱，存在着虚构利润等问题。受_总指派，从_年_月份起，由我对_“_中心”帐务进行了重新整理，将该公司原账面利润_万元经过规范帐务整理后，确认
7、为账面亏损_万元，形成当年_利润抵扣“经贸中心”亏损，为企业削减了不少的税收支出。 关于对_“债务生组”业务的会计处理问题 最近，我对_“_会计事务所”的审计报告提出看法，关于我公司与_“债务重组”业务提出了自己不同的会计处理方法，照此运作，可为公司节约税金近_万元。 3、 刚好调汇归还_币借款，化解汇率变动造成的资金损失 _年我调入_财务部后，当时_账面_币借款_万元，国家_币兑换_币汇率为_:_元，并且规定_币与_币不能自由兑换。同时，黑市市场_币兑换_币价格月月看涨，针对这种状况，通过对当时国家政策和市场的长远分析，我刚好的向公司领导建议通过省外贸渠道，申请购买_额度，调挤外汇快速归还_
8、币借款，这项建议被_总接受，通过公司领导的努力，_公司从省_厅申请到_万_元的额度，公司坚决调汇归还_币借款_万元。一个月后，国家上调_币兑换_汇率为_：_元，由于_调汇归还_币借款刚好，避开了由于国家汇率变动而给企业造成的经济损失，为_节约资金_多万元，受到了公司领导的大会表扬。 总之，多年来财务部关于为公司化解财务风险、合理避税的例子还有许多，这里就不在一一列举。我作为公司主要财务负责人，在组织企业会计核算中，在处理一系列税务关系中，实行敏捷机动的战略战术，避重就轻，见机行事，充分发挥和运用会计学问的专业技巧，努力把帐做巧做活，尽力让税务检查时顺当通过。凡是存在的都是合理的，凡是合理的都是
9、存在的。以上的税务问题都通过了税务检查，他将恒久写在了_公司财务工作的历史上。同时，在这方面我从来未向公司领导伸手要过嘉奖。敢于担当责任，不计个人得失。我自己心里常常这样想：干的是_的活，操的是_的心，吃的是_的饭，应当为_多出力，把_的事当作自己的事来干。 第三部分：多年来的一点工作想法、做法及体会 1、财务管家，地位重要。企业管理从通俗上讲，就是协调人、财、物的关系。财会部门就是企业资金财力的管理部门，相当于工厂的总装车间。财务信息，是企业经济信息的综合反映，企业更加展，理财越重要。所以，如何保证企业资金周转正常，运营高效、运转平安和依法办事，企业财务负责人显得非常重要，在企业领导班子中就
10、是详细的资金运作人和理财人。对下要组织好会计核算，对上要当好领导的助手和参谋，在企业管理中处于非常重要的地位。 2、摆正关系，当好参谋。在企业领导班子中，董事长总经理是当家人、决策人、核心人。财务总监是理财人、策划人、参谋人。这个基本关系财务总监肯定要摆正。在这方面，我始终留意当好领导的助手和参谋，对于董事长和总经理的经营决策，我坚持要从财务角度听从吩咐，听从指挥，同心同德，周密筹划，尽力完成。 3、不说大话，求真务实。财会工作成天跟数字打交道，通过数字来说话。数字工作，讲究真实精确，有凭有据，有条有理。因此，我担当财务负责人多年来，始终坚持实事求是的基本原则，扎扎实实工作，认仔细真理财。用事
11、实说话，通过会计帐务、会计报表和财务分析等，利用企业财会经济杠杆，向公司领导供应真实牢靠的财务信息，反映公司财务状况和经营成果。供应的每一份财务数据，都能经得起财务审计和税务检查的考验。对此，多年来七八次的财务审计和十几次的税务检查的顺当通过都充分的证明了这一点。 4、工作详细，简单惹人。财会工作，算帐报账，资金划拨，安排预料，检查分析，既详细又繁琐。要求规范精确，照章办事，在这方面，我深有体会，例如在日常财务监督费用报销方面，资金收付方面，公司整体任务及各个部门任务安排下达方面，上涉及公司领导及部门经理，下牵扯到一般员工。 酒店销售总监述职报告3 促进酒店“平安、经营、服务”三大主题的一年，
12、也是酒店全年营收及利润指标完成得较为志向的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。 一、科学决策，同心协力，酒店年创四点业绩 酒店总经理班子依据中心的要求，年初制定了全年工作安排，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路确定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一样，同心协力，在创收、创利、创优、
13、创稳定方面作出了必需的贡献，取得了颇为可观的业绩。 1、经营创收。酒店透过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖、餐饮绩效挂钩等 相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元，比去年超额万元，超幅为%;其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收入万元，其它收入共万元。全年客房平均出租率为%，年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四酒店的平均值。 2、管理创利。酒店透过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、 能源费用、物料消耗、选购库管等方面，提倡节约，从严限制。酒店全年经营利润为万元，经营利润率为%，比去年分别增加万元和%。其中，人工成本为万元，能源
14、费用为万元，物料消耗为万元，分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。 3、服务创优。酒店透过引进品牌管理，强化员工待客基本行为准则关于“仪表、微笑、问候”等20字资料的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道:“酒店员工热忱周到的服务，给我们的日常生活带给了必要
15、的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。” 4、平安创稳定。酒店透过制定“大型活动安保方案”等项平安预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外平安事故。在酒店总经理的关切指导下，店级领导每一天召开部门经理反馈会，通报状况提出要求。保安部支配干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的协作下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的平安稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。 二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观 酒店总经理班子领先垂范，组织指导党员干部及全体员工，仔细学习领悟十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际状况，与时俱进，提升素养，转
16、变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表此刻干部员工精神状态专心向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培育“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深邃的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还透过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训沟通，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、相互敬重;
17、酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关切参与、检查细致仔细等。在一些大型活动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很乏累却始终持续振作的精神状态，为酒店的窗口形象增加了光彩。 三、品牌管理，酒店主抓八大工作 在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，支配了不同资料的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店胜利阅历，结合年初制定的管理目标和工作安排，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。 (一)以效益为目标，抓好销售工作
18、 1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就出名，是同规模酒店的2倍多。酒店总经理班子分析缘由，关键是人，是主要管理人员的职责。因此，酒店坚决地调整了销售部经理，并将人员减至名，增加了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作职责心。 2、渠道拓宽。销售部原先分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种.种问题，总经理班子在调整了部门经理后，探讨透过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源
19、应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作职责心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。 3、房提嘉奖。依据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些胜利阅历，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以必需比例提成的嘉奖。这一房提嘉奖政策，极大地调动了前台接待员促销热忱和服务看法，使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元，升幅约为%。 4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店赐予的房提政策，加
20、大促销力度外，还特性重视塑造酒店的窗口形象。其一，合理销控房间，保证酒店利益化。例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满足，也保证了酒店的利益，连续多天出租率超过100%，而平均房价也有明显的提高。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接-班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采纳了“来宾结算帐单”，削减了客人等待结帐的时间，变更了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。透过增加主管去前台的站台时间，刚好解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每一天每班的户籍登记等检查并签字，增加主管、领
21、班的职责心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一齐错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原先占客房总收入的%提高到%，日创收为元，日平均房价为元;全年接待来宾万人次，接待外宾万人次。 5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人询问问题、反映状况、提出举荐、投诉不满等较为集中的地方。本着“来宾至上、服务第一”和“让客人完全满足”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热忱服务外，还能化解冲突，妥当处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部共接待并处理来宾投诉约起，
22、为酒店削减经济损失约元，争取了较多的酒店回头客。 此外，销售部按酒店总经理班子的要求，起先从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排行等等，干脆赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元，比上半年增额万元，增幅约为%。 (二)以改革为动力，抓好餐饮工作 1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上领先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额限制为万元/月。在必需的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资
23、总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。 2、竞聘上岗。餐厅除了安排政策作了改革，用人、用工机制也较敏捷。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。当然，主要管理者若素养欠佳或管理不力，也自然会产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和潜力较优秀的主管支配到负责岗位，将仔细工作的员工提为领班，将不称职的主管
24、、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标带给了管理机制等方面的保证。 3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水平，同时对基本满足的新菜举荐推销。半年来，餐厅共推出新菜余种，其中，铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外，对考核优秀的厨师赐予表彰激励，对业务技术较差的厨师要求刚好调换等。 另外，餐厅协作酒店，全年共接待重要客人批，计多桌，约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本确定和表扬。 (三)以客户为重点，抓好物业工作 1、耐性售房。如物业
25、部出租3322房，房主是做旅行社的，又处于刚创业阶段，为削减资本投入，就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间，于是他们看中了3322房，离台口近18平方米的面积非常相宜。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一成天。之后，物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间，经过两天多的不断做工作，他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下，写字间的出租率到达了%，超过了去年同期水平。 2、售后服务。夏天到了，空调不制冷，投诉;房顶漏水了，投诉;发觉有人私自动用公司的用品了，投诉;冬天到了，暖气不热了，投诉;就连浴室少了个凳子，都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不
26、推卸职责，首先向客人致歉，再找到相关部门帮助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满足为止。 3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种缘由不按时交房费，物业部就专心进行催账，不仅仅是打电话，每到交费的时候就亲自到房间去收房费。 (四)以质量为前提，抓好客房工作 1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定，客房部依据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪表仪容不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够持续一样，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并构成文字，同时将酒店相关文件的资料纳
27、入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风。 2、平安检查。除部门设立专职平安保卫分管负责人外，将平安学问培训开成系统在全年绽开，体现不同层次、资料。从酒店相应的防范措施、突发事务的处理方法到各项电器的检查要求等等，从点滴入手。明确各区域的平安负责人，以文字形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“同心同德”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行细致视察、仔细核对，做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间，不符人员人。客务部共查出担心全隐患起(客人未关门、关窗起;不贴合酒店电器运用规定起)。 (五)以“六防”为资料，抓好安保工作。 1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前，保卫
28、工程部都专心制定安保方案和应急预案共份、刚好签订平安协议书约份。按时组织酒店内平安检查，与各部门签订平安职责书，做到职责明确、落实到人、各负其责。 2、严格检查。严格检查消防设备设施，提前对烟感系统个报警点进行全面测试，对断线故障、报警点不精确进行修复，保障线路畅通、正常运用;对酒店应急疏散灯、平安出入口进行补装和更换等。 (六)以降耗为核心，抓好维保工作 1、八字要求。依据北京市委市府关于节电节水的通知精神，酒店总经理办公会专题探讨确定，在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上，再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罚，八要宣。 2、抢修
29、修理。修理组的7名同志担当着酒店各个部门设备设施的修理保养工作，常常为抢修一个部位坚持工作到深夜，有时一干就是一整夜。同时，他们对自己的工作做到心中有数合理支配，如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。 3、选购把关。选购部在工作中努力做到节约开支，降低成本，专心走访市场询问商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，凡是支出金额较大的选购安排，都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，限制选购费用的支出。 (七)以精干为原则，抓好人事工作 1、合理定编。依据酒店总经理办公会议精神，以精干、高效为用人原则，人事部在年初
30、 名全店人员编制的基础上，由店级领导出面，找相关部门协调，再减10名编制，并未影响酒店及部门工作。 2、员工聘请。依据酒店经营须要，限制人事费用支出，调整人员结构。由店级领导带队，数次去密云、怀柔、天津等地，联系职校，聘请录用实习生人次;登报次、网上聘请次，共计聘请人次。 (八)以“准则”为参照，抓好培训工作 1、店级讲座。根据酒店年初制定的全员培训安排，参照员工待客基本行为准则20字资料，由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训，重点讲解管理素养、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批，约人次参与，透过讲解、点评、沟通等，受训人员在思想相识和日常工作中，皆
31、得到不同程度的感悟和提升。 2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时，定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话潜力的培训考核，促进了待客服务人员学习英语的自觉性。 3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时，每月有安排，自行对本部门员工进行“20字”准则资料和岗位业务的培训。例如销售部前厅，抓好对各岗位的培训工作，做到“日日有主题，每天有培训”。分阶段、分资料对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每一天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训，前厅全体员工每月一次的培训。培训资料包括业务学问、接待外宾、推销技
32、巧、案例分析、应急问题处理等。透过培训，员工的整体素养提高了，英语水平提高了，业务水平提高了，客人的满足度也提高了。一年来，各部门共自行组织培训批，约人次参与。酒店与部门相结合的两级培训，提高了员工整体的思想素养、服务看法和业务接待潜力。 4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位，在日常业务培训、岗位练兵的基础上，组织了业务实操考核，评出了客房第一名丁剑，其次名吕玺，第三名王凤;前厅第一名张进，其次名张振，第三名王云;餐厅第一名李晓娟，其次名孙桂芬，第三名高梅;厨房第一名黄玮，其次名方胜平，第三名钟玉彪。酒店分别予以嘉奖并宣扬通报进行表彰。 四、四星标准，客户反馈，酒店仍存三类问题
33、 一年的工作，经过全店上下的共同努力，成果是主要的。但不行忽视所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反馈看法，有些是酒店质检或部门自查所发觉的。用四酒店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。 1、设施设备不尽完善。 2、管理水准有待提升。一表此刻管理人员文化修养、专业学问、外语水平和管理潜力等综合素养凹凸不一、参差不齐;二表此刻酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表此刻“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。 3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发觉，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵
34、向比较有优有劣。白天与夜晚、平常与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整齐，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不敏捷。此外，清洁卫生不细致，设备修理不刚好等，也影响着酒店整体的服务质量。 透过对酒店全年工作进行回顾总结，激励鞭策着全店上下增加自信，激昂精神，发扬成果，整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作安排，以指导_年酒店及部门各项工作的全面开展和详细实施。 酒店销售总监述职报告4 一、经营状况 2022年希尔顿酒店主营业务收入共计_万元，发生成本费用_万元，盈利_万元，实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房
35、部实现收入_万元，月均收入_万元。其中:客房收入_万元，占客房收入的_%;客房部2022年初有客房_间，5月份对希尔顿酒店客房进行改造增加为_间，10月份投入运用，本年共出租入住房_次，出租率为_%。餐饮部实现收入_万元，月平均收入_万元。其中:主餐收入_万元，占餐饮总收入的_%;婚宴收入(1月-12月统计数据)_万元，占餐饮总收入的_%;散客收入(1月-12月统计数据)_万元，占餐饮总收入的_%;协议单位(1月-12月统计数据)_万元，占餐饮总收入的_%。 二、管理状况 (一)外聘经理人，理清经营思路。希尔顿酒店3月份聘请_宾馆专业管理团队入驻，在经营方法和理念上对希尔顿酒店上下做相应调整，
36、成为希尔顿酒店经营业绩转好的关键点。 (二)引进本地从业人员，拓宽希尔顿酒店影响力。透过本地从业人员的大力宣扬及多年工作阅历，使希尔顿酒店对外工作得到有力提升。 (三)内部人员整合，实现人尽其能。透过营销经理及餐厅经理的兼任，有效提升营销工作力度;工程部专人负责，确保工程问题得到刚好解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担当，提升客房服务质量、统一服务流程。 (四)顺当完成三希尔顿酒店市级评定工作。2022年希尔顿酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作，在全体员工的辛勤工作下，使希尔顿酒店基本到达三希尔顿酒店标准并得到评定专家的认可。 三、其他方面 (一)提高产品质量。首先
37、，推出广受环县人民宠爱的五碗席，并在其他菜品质量上狠下功夫，菜品质量较去年有所提升;其次，超多购置客房客用物品，满意来宾需求，实现人性化服务。 (二)提升服务。培育员工开口意识，做到“来有问声，走有送声”合理接受来宾看法，针对性解决问题，使_服务成为对外竞争的着力点。 (三)优化选购方式，降低成本。本年多样物品透过网 上购物方式进行比较并购买，透过较低价格购得质量合格产品。 (四)提高员工待遇，增加员工福利。2022年人均工资较前一年增加_元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利，关切员工生活。 (五)开展培训。培训是希尔顿酒店永恒的主题，本年度希尔顿酒店组织开展希尔顿酒店意识
38、培训、消防培训、服务技能实操培训等，实行上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。 四、不足之处 (一)经营方面 客源市场不科学，大型接待所占比例较低;服务管理不达标，服务意识不深厚;各项实惠活动未收到预期效果。 (二)管理方面 团队缺乏凝合力及执行力;管理人员潜力有待提高，管理方法欠佳;上传下达工作不到位。 (三)员工队伍建设 人员流淌性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。 五、2022年工作目标 (一)狠抓管理。中层人员执行力确定希尔顿酒店运转潜力，14年希尔顿酒店将接着选派部门中层人员外出沟通、学习，从思想上断绝工作惰性，强化执行力度。 (二)经营创收。14年将接着
39、在菜品质量及营销工作上推陈出新，做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际状况提出销售方法，争取营业额实现新突破。 (三)提高服务。以三希尔顿酒店服务标准及流程为依据，对员工服务和流程进一步统一，同时加大力度吸纳来自员工及来宾的珍贵看法及举荐，在人性化服务上狠下功夫。 (四)深化培训。由行政部牵头，由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;透过集中学习的方式宣讲希尔顿酒店相关制度及理念，明确岗位职责。 (五)开源节流。挖掘收入新增方式，合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前希尔顿酒店各项开支较大的状况，接着推动节能减排工作，强化员工节约意识。 (六)
40、提高待遇。落实希尔顿酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在希尔顿酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。 成果是对过去的确定，新的挑战已然来临，我们满怀着收获的喜悦，迎来了充溢期望、催人奋进的2022年。风正济时，正值扬帆远航;任重道远，仍需激流勇进。让我们统一思想，坚决信念，团结奋斗，再接再厉，以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风，在新的一年里乘风破浪、勇立新功、再创辉煌! 酒店销售总监述职报告5 敬重的领导、各位同事： 本人自20_年7月9日有幸入职_俱乐部，任销售总监一职直至10月6日，主要负责俱乐部市场销售部的产品研发、市场开拓、组织客
41、源、部门管理等工作。 于10月7日起依据俱乐部的发展与管理需求，接受俱乐部运作部管理的全面工作，主要负责运作部整体服务提升，加强队伍建设巩固队伍稳定，完善不健全的部门机制。 在履行本职工作时得到公司领导大力支持和各部门的协作，现我向各位领导及同事做如下述职： 一、建全完善的管理体系 1)为了促进销售员的主动性和竞争力，并且规范整个部门人员行为和保密制度，依据工作中的实际操作管理需求，行之有效的制定并完善了销售部各项管理制度，如：预定流程及制度、销售员绩效考核管理制度及销售岗位制度等。 在主持销售工作期间，部门人员团结一样，相互学习，提升销售技能，渐渐提高了季度整体的营业收入，打球客人提升30%
42、。干脆营业收入提升30%。 2)运作部以规范的服务为主导，以为客人供应高品质的优良服务为基准，重点规范各岗位工作流程、服务标准及工作职责。 如：新制定了卫生清洁标准、球童场地规范服务标准及惩处条例等，强化个人责任感，全面落实部门管理工作，提升工作标准，坚持工作跟着制度走，实行制度约束人的原则。在整个运行中加强督导力度有了明显的提高。 二、抓组织建设，激励内部活力 在完善部门制度的基础上以及执行过程中，发觉人员责任感不强，工作精神状态不饱满，为了工作得到有效的规范管理，一方面仔细落实个人分工责任制，做到事事有人管，人人有责的工作看法;另一方面同时执行办实事、讲实效的工作原则。 增加管理层的协调合
43、作，上下级相互沟通统一树立主子翁的思想，个人履行职责义务时，都有发表看法的权利。要求擅长发觉问题，并提升解决问题的实力，明确目的使每个人找到目标。 三、抓优质服务，树俱乐部形象 我们的目的是让客人得到最满足的服务，特殊是部门一线岗位球童部，球童是俱乐部对外宣扬的窗口之一，他们的服务和行为干脆关系着俱乐部形象与声誉。 为提升整体服务质量，不占用上班时间，反复加强培训学习，帮助提升服务技能、提升个人综合素养，加强工作巡场检查督导力度，让服务人员养成仔细对待工作看法，努力做好本职工作，表现出个人的服务水平。 四、务实工作，虚心做人 俗话说的好：“做事先做人”，本人一向以勤奋做事，虚心做人的原则待人处
44、事。在工作中以身作则带好头，严格要求自己，无论大小事情都必需过问或者亲历亲为。 工作遇到重大问题向上级刚好请示汇报，多倾听下属看法，采纳公正、公允、公开的原则，坚持对事不对人的做法。 运作部目前只完成了近期的目标，离规范工作标准和品质目标还有很大的差距，详细表现在： 1、管理人员工作内容没有量化、没有安排性、管理标准不高， 2、整体队伍素养还比较薄弱，尤其是创新实力不够， 3、督导、协调事务职能没有充分发挥， 4、整体服务质量还需提升，理论与实践相结合不能游刃有余的运用， 今年是俱乐部发展的重要一年，作为公司的骨干成员，自己有责任，也有信念，不断加强学习，提高自身管理水平，围绕俱乐部发展目标，求真务实，主动工作，全力支持协作公司主要领导的工作。在新的一年里力求创新，保证有信念带出一个合格精彩的队伍， 以上是本人述职内容，请领导同事，赐予指责指正。 酒店销售总监个人工作述职报告本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第31页 共31页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页