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1、1.31.3 比热容(比热容(1 1)热凉快在夏天,我们在游泳池游泳时,为什么会感到水中凉快,岸上热?凉凉烫烫在中午,为什么沙子很烫而海水很凉?凉凉热热在傍晚,为什么海水热而沙子凉?一、物体的吸热能力物体由于吸热或放出热量而使其温度变化过程,实质上是内能的转移的过程。对于同种物质的物体,吸收的热量的多少与哪些因素有关呢?1,讨论交流水的吸热与哪些因素有关?问题1:烧开一壶水和烧开半壶水,哪个需要的热量多?问题2:把一壶水烧开和烧成温水,哪个需要的热量多?1,讨论交流水的吸热与哪些因素有关?大量的生活经验和实验说明,对同种物质的物体,吸收或放出的热量的多少,与物体质量的大小和温度的变化多少有关。
2、问题3:不同物质的物体,比如一杯水和一瓶沙子,在质量相等、温度变化也相同的情况下,吸收的热量是不是一样多呢?2:实验探究比较不同物质的吸热能力怎样来比较水和沙子的吸热能力呢?(1)提出问题:为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样?可能是沙子吸热升温或放热降温都比水快的缘故。(2)猜想与假设:(3)设)设计实验计实验1 1、如何使水和沙子温度升高?、如何使水和沙子温度升高?信息快递信息快递如果加热方法完全相同,就可以认为单如果加热方法完全相同,就可以认为单位时间内物质吸收的热量位时间内物质吸收的热量相同,即相同,即根据根据加热时间的长短反映吸收热量的多少加热时间的长短反映吸收热量的多少2 2、如
3、何比较各物质吸收热量的多少、如何比较各物质吸收热量的多少?3 3、如何保证加热方法完全相同?、如何保证加热方法完全相同?方法一:方法一:在加热时间(吸收热量)在加热时间(吸收热量)相同的情况下,观相同的情况下,观察质量相同的物察质量相同的物体升高的温度是否相同。体升高的温度是否相同。方法二:方法二:观观察质量相同的物察质量相同的物体升高体升高相同的温度所需要的时间(吸收热相同的温度所需要的时间(吸收热量)是否相同。量)是否相同。控制变量法4 4、如何比较水和沙子哪个升温更快?可以如何比较水和沙子哪个升温更快?可以有几种比较方有几种比较方法?法?2、实验探究比较不同物质的吸热能力(5)进行实验与
4、收集数据:在两支相同的试管中分别加入质量相等的水和沙子。用酒精灯在分别加热,用温度计测量它们的温度变化。记录水和沙子分别上升5、10、15所需时间。(4)确定实验方案,选定)确定实验方案,选定实验器材,并设计实验表格。实验器材,并设计实验表格。2、实验探究比较不同物质的吸热能力(5)进行实验与收集数据:记录水和沙子分别上升5、10、15所需时间。材料升高5所需时间/s升高10所需时间/s升高15所需时间/s水 沙子 501001501224362、实验探究比较不同物质的吸热能力分析与论证:质量相同的同种物质升高的温度越高,吸收热量越多。材料 升高5所需时间/s升高10所需时间/s升高15所需时
5、间/s水 沙子 501001501224362、实验探究比较不同物质的吸热能力分析与论证:质量相同的不同物质升高的温度相同,吸收热量不同。材料 升高5所需时间/s升高10所需时间/s升高15所需时间/s水 沙子 501001501224362、实验探究比较不同物质的吸热能力分析与论证:物体吸收热量的多少,不仅与其质量及温度变化有关,还与它是什么物质有关。材料 升高5所需时间/s升高10所需时间/s升高15所需时间/s水 沙子 50100150122436二、比热容(1)定义式(2 2)常用单位:)常用单位:J/(kgJ/(kg)读作:焦耳每千克摄氏度(3)物理意义:反映了物质的吸收或放热能力。
6、水的比热是_它的物理意义是:_。4.2103J/(kgJ/(kg)(降低)1,吸收(放出)热量是4.2103J J一千克的水每升高分析比热表,可以找出哪些规律?J/(kg)水4.2103砂石0.29103酒精2.4103铝0.88103煤油2.1103干泥土0.84103蓖麻油1.8103铁、钢0.46103冰2.1103铜0.39103空气1.0103水银0.14103(1)定义(2)单位(3)物理意义(4)比热容是物质的一种特性,它只与物质的种类和状态有关。二、比热容(5)物质的比热容的利用花生、栗子等干果常常用干净的沙子米炒制。种植花草树木,能有效地改善气候。工厂里的冷却塔大多用水作为冷
7、却剂。1、为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样?交流与合作因为海水与沙子受光照的时间完全相同,所以它们吸收的热量相同,但是海水的比热容比沙子的比热容大,所以海水升温比沙子慢;没有日照时,海水降温比沙子慢。白天,地表受太阳辐射而升温,由于陆地土壤比热容比海水比热容小,陆地升温比海洋快得多,海洋中空气流向陆地,形成吹向陆地的海风。补充完善P15课文。2.讨论交流:海陆风和陆海风学到了什么?一、物体的吸热能力:与质量、升高的温度、物质种类有关。二、比热容:质量为m的某种物质从外界吸收热量Q,温度升高了t。则是这种物质的比热容。用符号c表示。三、比热容反映了物质吸收或放出热量的能力。水的比热容大。为
8、4.2103J/(kg)。1.小明从表中提供的信息中,得出以下几个结论,其 中 错 误 的 是()A.汽车发动机用水来冷却效果好B.液体的比热容都比固体大C.同种物质在不同状态下比热容值不同D.质量相等的铜和铅,升高相同的温度,铜吸收的热量多几种物质的比热容(几种物质的比热容(J/(kg)水水4.2103干泥土干泥土0.84103酒精酒精2.4103铜铜0.39103冰冰2.1103铝铝0.88103蓖麻蓖麻油油1.8103铅铅0.13103 B 例题精讲:2.烧杯中装有酒精,现用去一半,则剩余酒精的下列物理量中,发生改变的是()A.质量B.密度C.比热容D.沸点 A 例题精讲:3.下列说法正
9、确的是()A一杯煤油用去一半,它的比热容减为原来的二分之一B吸收热量多的物质,比热容一定大C高温物体放出热量一定多D质量相同的水和煤油,吸收了相同的热量,煤油升高的温度大于水升高的温度 D 例题精讲:4.探究“比较不同物质的吸热能力”,在两支相同的试管中分别加入水和砂。分别用同一酒精灯加热(如图所示),实验数据记录如下表。材料升高10所需要时间/s升高20所需要时间/s升高30所需要时间/s水 54110167砂 112336(1)试管中加入的水和砂应保证(选填“体积”或“质量”)相等。(2)实验中,物质吸热的多少是通过(选填“升高的温度”或“加热的时间”)来反映的。(3)分析表中的数据可知,水和砂两种物质吸热能力较强的是。质量加热时间水P17家庭实验室:探究保温瓶的保温效果保温瓶的保温效果与水的多少有关吗?控制变量:同类保温瓶注入等温度的水问题:水的多少与水的温度降低快慢关系?收集证据得出结论,然后与同伴交流。P17自我评价:T1BT2热传递规律告诉我们,发生热传递的两个物体,温度差越大,热传递的速度越大,吸收(放出)的热量越大。沸水温度太高,不利于热传递的发生。甘油的比热容小于水,吸热能力小于水。