《婚礼策划方案（8篇）.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《婚礼策划方案（8篇）.docx（33页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 婚礼策划方案（8篇） 为了确保事情或工作有效开展，经常要依据详细状况预先制定方案，方案是书面规划，具有内容条理清晰、步骤清楚的特点。写方案需要留意哪些格式呢？这次为您整理了婚礼筹划方案（精选8篇），盼望可以启发、帮忙到大家。 篇一：婚礼活动筹划方案 篇一 司仪： 有一片海洋，她叫爱琴海，所以想来爱应当是海的颜色。曾经，海睡着过、风停顿过、阳光眩晕过 。如今你们的爱情，携手，看海水般清亮的蓝，听轻拍的海岸流沙，如同那片海洋般安静美丽。爱，在一起，爱在一起 新人在场外悄悄等候 二进场新人为每桌预备了海洋蜡烛，送祝愿（同时放新人的成长故事请来宾观看） 送完蜡烛，在地毯的终点，把两对爸爸妈妈请上台
2、伴娘送来漂流瓶，里面是，新人要交给父母的，是新人对婚姻的期望和承诺，司仪可翻开帮新人读一下，最好是新人自己朗读： 我们做每一件事都需要预备，而婚姻是我们生命中最重要的一件大事，它意味着我们将进入另外一个全新的世界，两个相爱的人开头共同生活。因此，我们必需预备好积极欢乐的心态，预备好宽容忍让的心，预备好对将来的漂亮承诺，还有时刻为了婚姻的完善而主动放弃一些个人的自由，然后共同去担当婚姻的责任。 我们知道我们都是凡人，都有缺陷，都有不完善，并且也不简单变得完善。盼望我们两个并不完善的人，把完善作为我们的奋斗目标。在今后的生活中，我们相互信任相互体谅，心灵互融，相互拥有，同甘共苦；我们要好好经营我们
3、之间的爱，细水长流，让我们的小家变成暖和的避风港，有困难或心情不好时，可以在这里得到欢快和帮忙；我们要专心接纳双方的亲朋好友，相互在学习中成长，不和社会脱节；我们要亲切无间、但也要给对方留有自我的空间，能承受对方的不同想法及做法；我们要有个安康的宝宝，要好好地教育他，爱他，但不能由于宝宝忽视了另一半，有两人相处的时间；我们要一起分担家务，欢乐生活。 我们最盼望，我们的婚姻能像我们两双得意的父母的婚姻一样，几十年如一日，相濡以沫，相亲相爱，一辈子相守。 下舞台，新人开头第一场敬酒 篇二：婚礼筹划方案 篇二 道具： 1、追光2、泡泡机、路引、花拱门、香槟塔、烛台、以大海为背景的喷绘背景 2、鱼缸1
4、个，稍大的玻璃杯2个，各盛一尾金鱼 3、爱情宣言的卡片和一个漂流瓶 4、最好有三个无线话筒！ 其他：双人舞蹈爱的断想 建议：预备一些礼物，比方娃娃之类，婚礼前进展互动嬉戏 开场 音乐：播放音乐1：温馨提示 灯光：大厅灯光逐步关闭，开追光和底光，在婚礼台交叉 音乐：播放音乐2：钢琴曲初雪，做叙述的背景音乐 主持：主持人上场叙述： 各位来宾，大家好！ 我们常说，人海茫茫，是的，我们都是这茫茫大海中渺小的鱼儿，每天游来游去，苦苦寻找那安静的港湾！有这样两条金鱼，他们曾经生活在完全生疏的水域，在经受了生活的风浪以后，却不约而同的游向了同一条清亮的河流那就是浏阳河 在浏阳河汩汩流淌的河水中，他们彼此观赏
5、、相互吸引、尽情畅游 音乐：播放音乐3：爱的断想 舞蹈：演员表演双人舞，呈现两条鱼儿的缠绵和浪漫。 灯光：追光一跟随演员，追光2跟随主持人 场景：泡泡机释放泡泡 主持：到音乐中间偏后，主持人插话： 最终有一天，一条鱼而对其中另一条说 新郎：亲爱的，我想永久跟你在一起，好吗？ 新娘：永久？永久有多远？ 新郎：永久，就是一生一世，永久，就是海角天际！ 新娘：可是，我很担忧，可怕自己没有力量为你承受更大的风浪。 新郎：不，你不要担忧，只要我们紧紧依靠对方，共同面对，就可以战胜任何困难，我们会营造一个最温馨的港湾，信任我，好吗？ 新娘：那好吧，等到20xx年3月16日，当朋友们掌声响起的时候，我情愿和
6、你牵手，共同走进我们的温馨港湾！ 主持：主持人接话： 朋友们，现在我们一起倒数，共同迎接幸福时刻的到来！ 5-4-3-2-1 音乐：音乐4：一天到晚游泳的鱼，音乐大 新人：两位新人各手捧一个盛着一尾金鱼的玻璃杯，往婚礼台走，亮相时候，先鞠躬，连续走到婚礼台上 主持：新人上场时候旁白： 两条相爱的鱼儿，一对幸福的新人，在大家热忱的掌声鼓舞中游进了爱的港湾，开头了美妙的生活！ 爱如空气，情深似海，让我们诚心地为他们祈祷、为他们祝愿！ 新人：新人走上婚礼台 音乐：音乐5：初雪 主持：和新人沟通并开头叙述 感谢大家热忱的掌声，两位新人，你们在茫茫人海中相遇相识并终成眷属，真是特别不简单！就似乎你们捧着
7、的小鱼，在茫茫大海中找到了自己的伴侣。但是，你们知道吗？在今后漫长的人生道路上，虽然我们每个人都渴望阳光明媚、风平浪静，但是，谁也无法回避生活中哦间或消失的惊涛和骇浪，现在，请你们告知我：你们是否已经做好预备，不管面对怎样的状况，都会彼此包涵，不离不弃，新郎，你预备好了吗？ 新郎：我预备好了！ 新娘，你呢？ 新娘：我也预备好了！ 好！两位新人都已经做好预备！你们看，在这个鱼缸中盛满了清亮的河水，他取自于漂亮的“浏阳河，现在，请你们把手中的鱼儿渐渐的，一起放入浏阳河水中，好吗！ 好的，开头！ 新人：新郎、新娘一起将杯中的鱼儿放入鱼缸中！ 音乐：音乐6：我是一只鱼+初雪处理版本，开头声音较大，主持
8、人说话后小 场景：泡泡机释放泡泡 主持：放入鱼缸后，主持人接话 这就是金玉满堂，这就是鱼水交融，朋友们，您祝愿的掌声响起来了吗？ 礼仪：接过新人手中的鱼缸 两条小鱼游到了一起，他们欢呼，他们跳动，好像在诉说彼此衷肠。此刻，也要请两位新人相对站好，来，牵起他的手，对他说出你此刻最真实的感动！ 新郎：阿枚，感谢你对我的爱，此生中能够与你相伴，是我最大的幸福，我会永久爱你，专心呵护你！请你信任我 新娘：太一，我信任你，我知道，人生总会有风风雨雨，但是和你在一起，我想我们肯定会很幸福，老公，我爱你！ 新郎：我也爱你！ 主持：来，拥抱一下！千言万语，万语千言，汇成3个字：我爱你！爱你一生一世，爱到地久天
9、长！下面，请伴娘为两位新人送上结婚钻戒！ 伴娘：送上钻戒 下面，请两位新人各取一枚戒指 新人：各取一枚戒指 音乐：连续使用音乐 场景：泡泡机释放泡泡 请新郎给新娘带戒指 请新娘给新郎带戒指 钻石恒长远，一颗永流传！祝愿两位新人爱情甜美，地久天长！ 接下来，请两位新人来到婚礼台的右侧，浇灌幸福香槟，感受生活的柔情似水！ 新人：牵手来到婚礼台侧，倒香槟 音乐：音乐7古韵 场景：泡泡机释放泡泡 主持：旁白 香槟美酒汩汩流淌，源源不断地注入幸福生活当中，诚心祝愿你们相亲相爱，相敬如宾，诚心祝愿你们，生活柔情似水，事业风生水起，爱情如鱼得水！ 新人：倒完香槟，回到婚礼台中心 主持：新人倒完香槟以后，接话
10、 感受了生活的柔情似水，请两位新人来到婚礼台的中心。我们都说，鱼儿离不开水，其实就犹如新人的成长离不开大家的关怀和爱惜！ 此刻，饮水思源，我想两位新人最先想到的，肯定是当他们呱呱坠地时，妈妈甘甜的乳汁！此刻想到的，肯定是爸爸辛勤劳作撒下的滴滴汗水！ 音乐：音乐8爸妈感谢你 爸爸妈妈，你们真的辛苦了！在这里，两位新人要用深深的一个鞠躬向你们表示诚心的感谢！ 两位新人面对父母的方向，一拜父母！ 新人：深深鞠躬 音乐：鞠躬时候推大 我看到，当儿女们深深鞠躬的时候，爸妈的眼眶里闪耀着幸福的泪花！此刻，他们肯定特别感动，特别幸福，也特别难舍！他们有许多的祝愿、有许多的吩咐要亲自对你们说。来，我们掌声有请
11、爸爸到台上来，欢送你！ 爸爸：致词（不宜过长） 主持：在这里，再一次诚心祝福爸爸妈妈身体安康，万事如意！祝愿你们！ 爸爸：回席就座 音乐：微小 接下来，两位新人还要用一个深深的鞠躬，来感谢在座的各位来宾。由于有你们的关怀和帮忙，他们的事业和生活才会风生水起，如鱼得水，感谢你们！ 新人：鞠躬 好的，有了大家的关怀和爱惜，两位新人的明天肯定会更加绚烂辉煌！ 下面，请两位新人来到婚礼台的右侧，共同点亮你们绚烂多彩的生活！ 新人：点烛光 音乐：音乐9一对游泳的鱼，点烛光时候声音小，烛光一亮立刻推大 灯光：音乐推大的时候，灯光全部打亮 朋友们，随着浪漫音乐的响起，两位新人的幸福生活从今点燃，让我们高举双
12、手，为他们热忱鼓掌！ 今日，鱼儿游进温馨港湾，新人牵手比翼双飞。诚心祝愿两位新人鱼水情深，恩爱百年！ 请两位新人再次向大家深深鞠躬，朋友，掌声响起来！ 新人：离场，向大家鞠躬 浏阳河放生环节 新郎新娘捧起两位金鱼，在伴郎伴娘和好朋友的陪伴下，一起到酒店外的浏阳河边，将他们放入浏阳河 1、 放入前，许愿 2、 放生（或者联系两只信鸽）还可以预备一些氢气球在放生近于的同时放飞气球！） 放飞漂流瓶 3、 户外采访朋友之类 4、 放生完毕，回到酒店敬酒 篇三：婚礼活动筹划方案 篇三 一、导语 70年月的时候结婚流行发喜糖，80年月的时候结婚流行放鞭炮，90年月的时候结婚流行办酒席，而如今社会，结婚流行
13、的是喜剧，一场浪漫而温馨的喜剧。而这个剧的筹划和导演无疑都是由婚庆公司扮演着的。x年前，结婚请婚庆公司的新人缺乏xx%，而现在，xx%的新人都要请婚庆公司来筹划婚礼，而这好像成为了一种潮流，一种大趋势。 酒店婚礼自然而然也成为了新人们的一个大舞台，正是在这样一个华美多姿、华丽堂皇的宫殿里成就一对承受众人祝愿的新婚夫妇。对于一生一次的婚礼，新人以及双方的家庭无比盼望尽善尽美，也因此好的酒店、好的婚庆公司成为了他们的首选。 xx酒店是定位为白金五国际商务酒店，拥有商务酒店客房、购物、休闲、消遣、中、西美食、商务、会议为一体的综合性商务酒店。总餐位约xx个，而会议厅可一次性容纳700人，同时配有红酒
14、雪茄吧、大堂吧、白茶俱乐部、棋牌室、室内游泳馆、网球场、健身房、康乐中心等效劳工程。 可以说，酒店的硬件设施足以让婚礼蓬荜生辉，可是在我们追求硬件完善的时候，不得不考虑它的软件设施如何，就进行婚宴而言，一个口碑业绩创新卓越的婚庆公司成为了一个必不行少的局部。 下面就是xx酒店的婚宴与美吉雅婚庆公司合作方案的规划细节，我们将逐步探讨合作的目的和意义所在，以及将来可能胜利的几种合作方式方法。 二、xx酒店的婚宴市场前景 依据本筹划公司对目前重庆地区关于酒店工程的市场调查得知，如今的酒店业市场形势是每年都有新开的酒店，就本地区的实际状况而言，大约在2x3家不等，面对同业的竞争，恒大酒店将会面临以下种
15、。种状况和难题： 由于其价格优待而能抓住一般市场，四也由于其地理位置和营销措施好而得到更多的市场份额。而目前属于高端品牌的五在重庆就属“恒大酒店”，作为市内高档的商务型酒店，如何发挥其地理位置优势、餐饮、会务设施优势等都亟待商榷，而目前非常明朗的是旺季只有x月、x月、x月这三个月，平季则是x月和x月，除此而外的其他月份都将处于淡季，也因此面对酒店强大的内耗，如何才能拥有更多的客户和占有更多的市场份额将是一个非常严峻的问题。 酒店的客户来源主要分为散客和团体客，而散客方面的掌握较难，而事实上团体客又主要分为以下几类：游客、商务会议的与会人员、以及目前的婚宴市场。作为中国三大直辖市之一的重庆市，固
16、然会有一局部游客，但是可能需求层次高的并不多，而另一方面，国际性的会议也不像上海、北京等其他超大型城市那么多，所以处在这样的一个为难的进展初期，婚宴市场必将成为地区内的一块肥肉。 由于近年来，人们消费水平的提高，婚宴市场潜力巨大，从买房子、结婚到办酒席，哪一件都可谓是人生大事，老百姓也绝不会在这点上模糊。而作为目前市区内的一家五酒店，其高端地位和品牌效应将是锐不行当。假设办得好，必将能够形成一个强力的产业链，为酒店今后的进展打下坚实的根底。 从婚宴上，不仅可以树立酒店的品牌、积聚人气，同时也可以拉动餐饮的进展富强，最重要的一点也会为酒店今后的回头客做了一次免费的广告宣传，其效应是难以预估的，其
17、好处也是众所周知的。但是要经营好一场婚宴却不是一件简洁的事情，需要多方合作，共同协商。 其中，一个好的婚庆筹划公司成为了一个不行或缺的中间环节。 三、xx筹划公司胜利案例 xx筹划公司是一家集筹划设计，会场布置，司仪，摄像制作等为一体的专业婚庆礼仪筹划公司。我们拥有最专业的婚礼团队，最完善的效劳品质，创意的活动筹划，使新人的婚礼庆典上档次，出品位，真正成为新人人生旅程中最永恒的一幕！而且我们拥有完善的舞台灯光音响设备，可以同时支持两场中型晚会的演出。（而舞台灯光音响设备是重中之重，由于其他婚庆公司都没有，所以我们在这一点上是特别主动的。） 筹划设计：无论是浪漫多情、还是温馨可人、又或者是搞笑欢
18、快的，我们的筹划师都会在跟新人们进展深度沟通后才开头执笔写下一个共性化的筹划方案，并且在这个过程中不断地跟新人们商议一起选择代表他们爱情的音乐和主色调等等，总而言之，这是一个欢乐的创作过程。 篇四：婚礼筹划方案 篇四 回归原始部落，洗净铅华，承受古老民俗的净化与祝愿。 还记得吴彦祖与Lisa在南非的旷世婚礼吗？你肯定感动于那份久违的淳朴真实，证婚人与司仪均为当地部落原住民，围观者的眼神与那里的生活一样简洁原始毫无杂质。那里与世隔绝，远离现代文明带来的紧急和浮华。人们用最原始的方式生活，与大自然亲近接触，全心全意的崇拜并敬畏自己不行替代的神和信仰。用他们的声音为你们立誓，承受古老民俗的净化与祝愿
19、，你们的婚礼意义非凡。 篇五：婚礼活动筹划方案 篇五 在每个人心目中，步入婚礼殿堂的那一天，是一生中最盛大的日子，婚礼的意义在与为一对相亲相爱的男女从今拉开了婚姻时候的序幕。拥有一个完善、神圣、喜庆、共性的特色婚礼是马上步入婚姻的准新人的共同心愿。 现代人社会生活比拟繁忙，许多新人都选择在酒店进行婚宴，既减轻了负担，又给人以好印象。选择五星级酒店办终身大事费用当然不低，却可以让人美梦成真！怎样使新娘、新郎觉得享受到至高无上的照看与艳羡呢？我们要做到的是“全方位包办”，使酒店成为“长沙婚宴第一家”供应共性化效劳始终做到最好。每一对新人的文化背景、社会环境、恋爱经过都有着自己的特点，也都有对自己婚
20、礼的不同理解和设想。因此依据新人的不同特点，酒店有针对性地筹划出共性鲜亮、风格各异的婚礼个案如下。 一、共性化婚庆仪式的内容 共性婚礼已成为都市的一道亮丽风景线。越来越多的新人在筹办婚事时，不再满意于盲目追随和效仿别人，而是开头注意共性的展现，真正办一个属于自己的婚礼，使婚礼成为人生旅程的新起点，成为二人最辉煌的瞬间，欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆喧闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具共性的下午茶式Party等等各具特色的婚礼形式能适应酒店不同的场地，不仅能很好的宣传酒店的观景优势和餐饮特色还能恰倒好处的利用各个厅削减酒店在婚礼预定顶峰期的场地限制，突出了新奇的婚宴风格。 （一）欧式浪漫
21、烛光婚礼： 烛光婚礼最突出的特点是洋气、优雅、别致、浪漫。司仪主持。当婚礼开头时，室内灯光渐暗，静光灯翻开，全场预备好婚礼的音乐。烛光婚礼上还有一位特殊的人物是督导，他穿深色西装，戴白手套。婚礼上全部的内容都听从督导的的引导。婚礼仪式在30分钟内完成。婚宴的最正确地点选择就是二楼四季厅和三楼百乐门。 烛光婚礼入场分三种：一是新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场。室内的鲜花撒在他们身上。二是新娘由父兄手挽手，走到鲜花（气球）拱门，然后长辈再把新娘的手递给新郎，新人再进入婚礼现场。三是新娘的婚纱要特长，手捧的鲜花要特别的好（以淡色为主，通常是白玫瑰或者百合花），新娘一个人款款地走进婚礼现场，伴娘随后，两
22、个花童一同走进来，走向舞台，新郎在舞台等候，然后双双向来宾鞠躬。 烛光婚礼程序： 1、司仪向来宾介绍新人父母。 2、司仪站在台下（婚礼现场特地设臵一个讲台）听从督导引导。 3、请证婚人讲话（时间大约3分钟）。 4、。在婚礼的音乐声中，新人宣读爱的誓言。第一段新娘读，其次段新郎读，第三段新郎新娘合读。 5、双方家长代表发言 6、蛋糕放在舞台的左边，高度一般是三层或五层。在上面放一对新人模型。代表新生活的第一步。 7、新郎新娘倒大号的香槟酒。香槟放在舞台的右边。预示让爱源源不断流长。 8、新郎新娘喝交杯酒。 9、婚宴开头。双方向父母敬酒，表达感谢哺育之恩。 10、然后新人双双第一次退场。这时场内的
23、灯光暗下去，放烟雾气，点燃每餐桌 上预备好的蜡烛，舞台上也会消失巨大的蜡烛，当婚礼音乐响起，新人亲自点燃。 11、接着其次次新人双双退场，等新娘换好中式旗袍，新郎换好唐装，再双双步入婚礼现场。新郎新娘向父母献花。婚宴正式开头。 12、新郎新娘开头一桌一桌的敬酒，玩比拟文静的婚礼嬉戏。 13、婚宴完毕，新人和双方父母在舞台上一直宾致谢，新郎新娘在拱门门口目送客人离去。 （二）中式豪华皇家婚礼宴会 中式豪华皇家婚礼突出的特点是热闹、喜庆、张扬、古典。表达了中国传统的婚礼习俗。婚礼开头之前，事先安排民乐班子的入坐地点，扮演皇帝、公公的人员到位。婚礼上所以的的程序和内容由公公一手引领。进行仪式的时间稍
24、长。此宴会的优点是在任何一个餐厅都可有用。 花车到达酒店，锣鼓声中行进三四百米，到达拜天地的地方，随着主持人的一声叫卖，新郎抱起新娘走到红地毯，新娘的脚不行以落人一声叫卖，夫妻双方跪拜天地。 3、先拜高堂，再夫妻对拜，然后三磕九 拜。 4、新郎用一杆称为新娘掀起红盖头，表示满意如意。 5、童女端上一碗饺子给新娘吃。饺子不能煮熟。主持人问新娘：生不生？新娘答：生。 6、新人行完中式礼仪，全家合影。 经典时尚西式婚庆酒会 年轻人大多有新的主见与过人的精力，不喜爱盛大地拜天地，许多人喜爱办一场舞会，和来宾一起为婚礼献出狂欢式的祝愿。这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。 婚庆酒会分为两个内容：一是新郎新
25、娘及来宾在湘翠轩用餐。湘翠轩的的布局和效劳都采纳自助式，全场播放浪漫的西式音乐，大家酒足饭饱后来到百乐门（包场消费）。另外西式婚庆酒会可以直接在三楼百乐门进行，酒会开头之前要求司仪等准时到位。 婚庆酒会程序： 1、 来宾入场就坐 2、 伴郎致辞 3、 宴会开头 4、 新郎新娘切蛋糕 5、 新人跳第一支舞 6、 舞会+自助餐正式开头 7、 新娘抛花球（新郎抛袜圈） 8、 来宾入舞池开头舞会 10、新郎新娘赴酒店蜜月套房欢庆新婚夜 独具共性下午茶式Party 结婚喜宴不肯定要摆在华灯初上以后，很西式地选择在下午的温馨时分也不错！预备一些精巧的糕点、水果、饮料，大家聚在一起聊一聊，熟悉两方的亲友，是
26、很轻松拘束的方式。把地点转移到32楼星月廊（包场）的草地上，使气氛更为活泼。设计一些小嬉戏或谈一谈新人的趣事，新人切蛋糕、丢捧花、把香槟倒入香槟塔将把宴会气氛推向高潮。宴后新人入住我们细心预备的蜜月客房。 在婚宴开头之前要求预备好全套西式背景，由鲜花或浅色纱制成，鲜花螺码烛台8个，鲜花拱门供新人入场。投影追光灯1台。背景烟雾机1台。泡泡机1台，以渲染婚礼浪漫气氛，折射五彩缤纷的光茫。背景音乐，可用效果很好的音响直接播放，但肯定要请一们非常了解婚礼程序的专业司仪来现场操作。动人、抒情的旋律、楚楚动人的新人，再加上婚礼司仪的细心筹划，肯定会使婚礼既盛大、神圣而又浪漫。.。 下午茶式Party程序
27、1、 司仪发言 “请大家静侯新人到来” 2、 新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场 3、 主持者宣读仪式台词之后，问新郎新娘是否情愿承受对方（此精彩场面在电影 电视上时常可见，新娘一般在此之前练习说千万遍“我情愿”三个字） 4、 相互说完“我情愿”之后双方交换戒指，接吻 5、 程序完背景音乐声音渐大，效劳员推上蛋糕，新人切蛋糕， 6、 满天的泡泡飘舞，烟雾充满，仿若仙境 7、 倒香槟，新娘宣布丢捧花 8、 观夜景，俯视长沙 9、 新郎新娘到我们细心预备的蜜月套房欢庆新婚夜 二、婚庆仪式的宣传与包装 针对其他酒店婚宴胜利案例总结出婚宴胜利的三个法宝 酒店承办婚宴， 要通过“产品开发调整改良逐步完善”的
28、过程才能胜利地将婚宴产品打造成价位贴近市场、效劳优质、款客亲切的独特品牌。在婚宴品牌的创立过程中， 胜利的三个“法宝”即：重视产品的筹划、包装和宣传；推行有效的全员营销策略；贯彻“不放走任何一个潜在的客人”的理念。 1、 宣传筹划 随着消费者消费观的理性化，酒店餐饮遭受了社会餐饮的强大挑战。在抢夺零点客人的“战斗”中，社会餐饮凭借价格竞争优势带去了一大批中档消费的客人，然而在承接宴会方面，酒店又有着社会餐饮无法比较的配套优势。除了商务宴会外，婚宴是一个较可把握的市场。 每年年初，餐饮各部门就应当全面绽开市场调查。如对竞争对手的婚宴菜单和婚宴动向的调查，对适龄年青人的需求调查。依据调查结果，对原
29、有产品进展调整，出台新菜单，推行新举措，拟订一年的宣传、营销、效劳规划。以市场为导向进展价格定位。社会各大酒楼的婚宴菜单在价格上明显占据优势。这就要求餐饮部门经过细心设计和研发推出经济而实惠的新菜单。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龙虾、蕃茄珍宝鲍、红炖鱼翅裙等珍馐美馔。这样，通过敏捷的调整，实现配套全面，效劳细致，出品稳定，价格透亮的全面优势。设计婚宴的菜单多套，客人可选择的范围广。 全方位的包装和气氛衬托是酒店吸引客人的一大特色。从大堂的天花板，到背景板，从走廊上空到厅门，但凡新郎新娘及其亲友可能经过之处， 都应当细心布臵灯具。每逢“吉日”酒店请来专业演奏队，在大堂入口处，为客人献上
30、具有民族特色的婚庆乐曲。 宴会摆台不落俗套，建议餐饮部创出七星伴月台型，将主台臵于中间，大肆渲染，次台则绕边而摆，既蕴含着圆圆满满的寓意，又起烘云托月之效。此外，中式宴会应大胆地揉进西式酒会的优点，在宴会厅的中间摆上大冰雕，鲜花，绿草点缀其中，加上五彩的射灯，四周的台子间摆上些许代表旺盛生命的绿色植物，主台背后张贴着大红喜字，厅面挂满了红彤彤的灯笼，餐桌中间插着五彩缤纷的“心”形气球，婚宴的餐椅，都采纳红色椅套，一眼就能看到新郎新娘的位臵，那是由于酒店特地设计的“龙凤椅套”紧紧地吸引了大家的视线。 依据年轻人图新奇赶潮流的特点，酒店应在新、奇、特上下功夫，菜谱设中西合璧，推出了中式及西式菜单，
31、其价位及菜式代表着时下民间喜庆的潮流（要融合古今民俗文化和食文化的精华）。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉利菜名可使喜庆大添光荣。 厅面尤其注意第一道菜的出菜气氛，建议酒店特地选购直径为十六寸的四喜大拼盘，配上厨师巧夺天工的雕花。伴着动听的音乐，一群身着优雅旗袍的礼仪小姐排成一列，玉臂托盘，婷婷袅袅地消失了。她们轻挪莲步来到主桌前，给新人以最真挚的祝愿，然后将手中精致菜肴奉给每一桌客人。 胜利的宣传离不开三个要素：相宜的主题，适合的媒介，适当的时间。酒店的婚宴宣传应时机准，渠道多，这样才会收效显著。 婚宴的淡旺季明显，酒店在每个旺季到来之前做好宣传。如在报纸上登载广告，与各有关单位建立良好关系
32、，有的放矢地进展宣传。 此外，酒店与婚纱影楼合作，开展各种形式的联动促销。如邀请长沙最大的婚纱影楼在店设办事处，将酒店欧式风格的厅供应给影楼作为外景地，与婚纱影楼合办大型户外活动，这类针对婚宴目标客源市场而进展的推广活动，在肯定程度上加深了新人对酒店的印象。 酒店可特地筹划拍摄婚宴宣传片浪漫一刻天长地久，将婚宴厅面、效劳、菜肴等一一展现在客人面前。不定期组织“新人音乐茶座”活动，选择较有婚宴消费潜力的新人，分批到店观看婚宴宣传片，与新人进一步的沟通，通过视觉冲击加深客人印象。另外还可以将此宣传片放臵酒店的电梯广告选择时段播出，增加客人对酒店婚庆的知晓度。 全部婚宴客人，结婚时都会收到一份特殊的
33、礼物一首深情隽永的歌曲。时下点歌庆贺新婚已经成为一种时尚，新郎新娘及其亲友固然会紧盯点歌台的节目，就连闲来无事的市民也会看看有没有生疏的亲友结婚，酒店在送上祝愿的同时，也插播了酒店婚宴的场面。 全面包装“金牌司仪”是婚宴的又一创举。酒店从一般员工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天赋的小伙子，对其进展特地的培育。从道具、服装到化装，收集有关结婚的趣话，创作诙谐的婚宴俗语，构思婚宴上的小品增加其参加性一点一滴，细心设计，一个专业的婚宴司仪就诞生了。 详细宣传方案由公关部另行拟订（内容包括：宣传单页、报纸、电视、电台等媒广告）。 2、市场营销 酒店推行全员营销方案，鼓舞员工进展个人关系网、人情网，
34、对亲朋好友进展婚宴推介。由于实行了嘉奖措施，这样员工的营销热忱得到鼓舞，纷纷查找可以进展的亲友，对其进展推介和游说，并热忱地引领至酒店参观询问。为提高员工的营销胜利率，酒店不定期举办相关学问的宣传和培训，如婚宴学问和营销技巧的培训，使员工在推举时言之有物，能解答客人的一般性询问，获得客人的信任。 把“不放走任何一个潜在的客人”作为酒店婚宴营销、接订和效劳的主题口号。每一位来电、莅店询问的客人及伴随都是营销的对象，每一位参与婚宴的客人都是营销的对象。来电、莅临的客人，固然是营销的对象，赴宴的客人中也不乏商机。 在婚宴旺季期间，来电、莅店询问的客人络绎不绝。酒店应要求营销员必需熟识业务，专业化地答
35、复客人的问题，从客人的角度考虑，适时供应建议，塑造专业、恳切、急躁的形象，让客人放心地把一生中最重要的事情交给酒店。 针对婚宴的时间集中性较强，严格根据标准安排厅面。在厅面爆满的状况下，酒店还应客人的剧烈要求，想方设法将不太适合作为婚宴厅面的大会议厅和西餐厅巧加装扮，既满意客人举办婚宴的需求，也充分利用了酒店的资源。 “始终效劳到最细处”。如厅面布臵重气氛，菜式出品重质量，宴会效劳重专业化、人性化。如宴前与主办人沟通，了解新郎新娘的喜好、避忌乃至酒力，从而做好新郎新娘的随身效劳。宴会中指定一名效劳员随侍左右，为新郎新娘斟酒递烟，敏捷帮忙不胜酒力者掌握场面，适时对菜肴保温加热，避开新郎新娘忙于应
36、酬而无法享受美食。 正是点点滴滴的效劳，分散成无法割舍的吸引力，才可能留住络绎不绝的客人。 篇六：婚礼筹划方案 篇六 无论是希腊神话中爱神女祭司海洛手中的那盏明灯，指引了渡海而来与之相见爱人的方向。还是人鱼公主甘愿化做浪花也要为爱人做永久的守侯。无不告知人们海洋是一个孕育爱情神话，见证爱情誓言永恒的许愿池。 假如您盼望您在您的婚礼中能够沐浴到爱琴海那温顺海风的感觉，假如您盼望您与您爱情的誓言能够获得大海的见证真的成为了山盟海誓。那就不妨办一场海洋主题的特色婚礼吧。 新人婚礼的店堂将使用海洋主题的背景，用飘逸的海草构筑舞台的装饰。 婚礼现场的上空，将掩盖一片蔚蓝。在半空中可以时时感觉到海水里的颜
37、色、生物。 不停摇曳的海草将掩藏新人的许愿池，海洋彩色气泡将浮起共享幸福的香槟塔。新人脚下的红地毯将被浪花亲吻的沙滩取代，海洋中的那一摸绿色和海星贝壳一起装饰成新人婚礼的花门。 愿这份蔚蓝色的祝愿，在带来一缕夏日凉爽的同时也送上属于新人的一份温馨与浪漫。 这场独特的海洋主题婚礼将分为以下几个环节。 新郎入场新娘入场婚礼宣誓交换婚戒婚礼许愿签定誓言 放飞誓言香宾塔敬谢父母父母致辞 新郎入场： 主持人宣布婚礼开头，引导新郎入场。新郎微笑着向到场亲友来宾挥手致意走上舞台。 新娘入场： 新郎发言邀请新娘上场。在舞台背景一阵绚彩的烟雾气泡腾起后，海洋主题背景奇妙的翻开一扇大门，新娘消失。 婚礼宣誓： 新
38、人幸福的走到一起，在司仪的引导下严肃宣读自己的誓言。 交换婚戒： 新人宣誓之后，新郎将与新娘交换婚戒。一只海豚渐渐的在一阵阵气泡中向新人游来，并靠在新人身边，新郎接过婚戒为新娘带上。幸福的一对从今将结合成新的家庭。 婚礼许愿： 从今将一起幸福生活的新人一同预备许下对将来美妙的心愿。装饰在舞台一侧飘飘起舞的水草降了下来，显露出了其后遮挡的许愿池。新人一同在许愿池前许下自己的心愿。 签定誓言： 新人刚刚一同宣读的誓言都被记录在了一份誓言书上，司仪将誓言书教给新人，由新人签字。 放飞誓言： 新人签写的誓言书将被放飞，寓意天地为证，幸福永随。现场气氛是海洋的背景，因此带走誓言书的工作还是由刚刚带来婚戒
39、的海豚完成。海豚在气泡的伴随中来到新人身边，带走新人的美妙愿望，渐渐游走，消逝在舞台一边海水、气泡、海草构筑的背景之中。 香槟塔： 新人婚礼的幸福将用甜蜜的香槟与现场的宾朋一同共享。与刚刚许愿池的消失一样，舞台另一侧刚刚还在翩翩起舞的水草落下，显露出晶莹透亮的香槟塔。新人一同将香槟倒入香槟塔中，渐渐流淌的好像是幸福，马上与在场全部的来宾共享。 敬谢父母： 新人拿起香槟塔顶端的酒杯，放到旁边效劳人员手中的托盘里一同走向父母。感恩此刻最应回报敬谢的人。新人依次感谢，并改口敬谢彼此对方的父母。后将酒杯递上，一同品尝父母半生操劳帮忙新人所营造的幸福。 司仪询问新人家长此刻的感受，邀请新人家长致辞，新人
40、家长依次或由代表致辞，最终主持大家一同举杯为新人庆贺。在大家共同的祝愿中，新人交杯将酒一饮而尽。婚礼仪式完毕，婚宴开头，新人退场。 篇七：婚礼筹划方案 篇七 第一场 灯光、音乐暖场 一、爱的寻找 全场灯光关 音乐秋日的私语起 1、司仪：法国闻名作家雨果曾说过：花的事业是尊贵的，果实的事业是甜蜜的，让我们做叶的事业吧，由于叶的事业是平凡而谦逊的。十年树木，百年树人，踏上三尺讲台，也就意味着踏上了艰难而漫长的育人之旅，教师就像那悄悄奉献的绿叶，时时刻刻衬托着鲜花的娇艳。（音乐停）然而在今日，就在这里，我们将共同见证一对阳光下最绚烂职业者的喜结良缘。 2、播放录音孩子的读书声 司仪：听！孩子们的朗朗
41、读书声，多么的天真无邪啊，在教师的谆谆教导下，他们会好好学习，每天向上。今日，浪漫纯真的孩子们也来到了婚礼殿堂，（孩子们手上捧着蜡烛，一号追光打向孩子）捧着一颗颗灿烂而又纯朴的心给教师送来祝愿，送来祈祷。（音乐雪的梦幻起）踏遍心田的每一角，踩透心灵的每一寸，满是对他们深深的敬意，一对人类灵魂工程师让今日变的更美，此时此刻满园的百花都为他们盛开，天空中充满着他们爱的气息，虽然有千里冰封，虽然有万里雪飘，但他们的圣洁和暖和足以让我们感觉到，生活没有冬天（音乐停），敬重的各位来宾让我们用热忱的掌声、喝彩声有请用语言播种用粉笔耕耘的辛勤园丁今晚的王子xx先生闪亮登场！（二号追光跟进） 新郎从舞台左侧登
42、台，一直宾示意。然后新郎走向孩子们，其中一个孩子给新郎献花。（音乐奉献起） 孩子：这一捧献花代表了我们每一个人对您深深的祝福，盼望教师带上我们的祝福，去迎接你漂亮的白雪公主。 司仪：这一捧鲜花是我们的孩子用自己的小手为教师编织的，我们的王子带着这份祝福和对爱的执着信念踏上了通向幸福的星光大道，用他的歌声诠释着对公主的爱。（舞台灯光亮起，烟雾机工作） 3、音乐I Believe起 新郎深情的演唱，边走边唱，走至星光大道的前端，唱完第一个I Believe的时候彩带礼花鸣响，爱情的大门翻开，（一号追光跟进）新娘在小天使的护送下走向亮光闪耀的四角亭。 （摄像近镜头拍摄两名，远近一名）新郎唱完反复局部
43、的I Believe也缓缓走向四角厅，最终两人相遇在四角亭，新郎唱到在某个时候，想让你陪伴的是我，半跪着献上鲜花，向新娘求婚。（四角亭下面是插满鲜花和满天星缠绕的心形花环，这个时候隐蔽在花环里的冷烟花翻开，造成新郎在心形火圈中向新娘求婚的景象）。伴随着冷烟花的翻开，音乐命运起，全场灯光打向新人。 二、爱的启航 司仪宣布一对新人共同携手，踏上通向幸福人生的星光大道，共同登台。新人每走一步都有电控冷焰火跟随，让幸福洒遍全场。 4、交换戒指 司仪：人世间最最珍贵的是生命，而生命中最最珍贵的是爱情。（泡泡机工作，始终不停）有请一对新人面对着面，手牵着手，凝视着爱人的眼睛，去感受他的体温、心跳、脉搏。（
44、雪花机工作，音乐假设爱有天意 起）胡亮先生，您情愿娶你身边这位温顺、 漂亮、和善的姑娘，让她成为你的妻子，在今后的岁月中，你将用您的心，用您全部的一切，赐予她最多的关心，最多的帮忙，最大的宽容，最多的理解，专心去爱她一辈子，于她牵手一生一世吗？（我情愿）漂亮和善的姑娘，您情愿你身边这位勤劳、朴实、和善、又有才气的小伙子，一个永久往前冲的男人成为你的丈夫，在今后的岁月中，无论是富贵贫困、安康疾病，您都情愿爱他一辈子，与他相守一生吗？（我情愿）有请我们的一对新人交换你们爱的信物。 伴娘上台送来漂亮的戒篮。戒指放在玫瑰花里。 5、倒香槟仪式。音乐斯卡布罗集市（司仪自备说辞）（泡泡机工作） 6、烛光仪式。音乐Love Paradise 在主持人的示意下，新人走向心形烛台，由小天使送来