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1、 在企业的实习报告范文集合7篇 同学怀着欣喜的心情来到并进展为期3个半月的实习生活，这次实习让我们感受到了集团的企业文化。工作中有苦也有乐，但更多的是收获，这次实习我们受益匪浅。古人云：“纸上得来终觉浅，要知此事必躬行”。这是一次理论与实践相结合的实习，把理论应用到实践当中并在实践中积存更加丰富的理论学问。在公司领导和指导教师的帮忙下我们圆满的完毕了实习。就3个月的实习我总结了如下几点选购实习心得： 1、心态转变。学校的生活养尊处忧，无需我们担忧某些问题，学校三点一线的生活，学习跟得上就可以，而在工作当中就不然，工作中，我们要考虑如何提高工作效率，怎样处理与上级领导、同事的关系，还有在工作当中
2、的不尽人意等事情，这些都要我们以一颗寻常心去对待，准时的转变心态会让我们工作更加顺当。 2、规划做事。有了明确的规划，目标才清楚，以至于在工作中不会茫然。在选购部实习的三个多月中，我每天都写工作日志，记录下我要做的事情，然后再总结一下完成状况，日志看似寻常，但在无形中提高你做事的效率和工作的有序程度。 3、到处留心皆学问。这句话是我刚到选购部报到时经理对我讲的第一句话，对这句话经理并没有给我们多说什么，但在工作当中我深有体会，初到选购部我把以往的选购合同重新进展整理并做了电子版的档案治理登记，这样节约了查找档案的时间。在整理过程中我认真的看了一下选购合同的内容，这为我以后的修改合同起到了很大的
3、帮忙，我可以直接套用以前的合同范本，这个结果直接归为我的留心。在生活中只要你留心到处都有学问在，不要总是期盼别人告知你怎么去做，应当学会思索自己应当怎样去做。留心别人怎么做。 4、不以事小而不为。做大事小事有不同的阶段，要想做大事，小事情必需做好。我们正是实习的阶段，做一些繁琐的小事情，很有必要。工作中我们每个人干的最多的就是打水、拖地和擦桌子，但我并没有感到烦，而是把它当作我素养培育的大讲堂，正由于这些小事情转变了办公室的环境。这些小事情值得我去做。事情虽小，可过程至关重要。 以上是我在实习中的选购实习心得，同时在实习的过程中我也发觉自己还存在一些缺点，如：性子急、情愿推托等毛病，正确的对待
4、自己的缺点和错误，才会使自己的力量提升的更快。 在企业的实习报告 篇2 熟悉实习是什么？简洁的说就是加深课堂学问的印象，理论与实践相结合，对所学的学问有一个新的熟悉和感悟，为以后的工作打根底，是最浅层的实习。那企业熟悉实习报告要怎么写，现小编共享一篇有关企业熟悉实习报告模板供参考。一起来学习下吧。 实践是大学生活的其次课堂,是学问常新和进展的源泉,是检验真理的试金石,也是大学生熬炼成长的有效途径。一个人的学问和力量只有在实践中才能发挥作用,才能得到丰富、完善和进展。大学生成长,就要勤于实践,将所学的理论学问与实践相结合一起,在实践中连续学习,不断总结,逐步完善,有所创新,并在实践中提高自己由学
5、问、力量、才智等因素融合成的综合素养和力量,为自己事业的胜利打下良好的根底 土木工程是建筑各类工程设施的学科、技术和工程的总称。它既指与与人类生活、生产活动有关的各类工程设施，如建筑公程、大路与城市道路工程、铁路工程、桥梁工程、隧道工程等，也指应用材料、设备在土地上所进展的勘测、设计、施工等工程技术活动。土木工程是社会和科技进展所需要的“衣、食、住、行”的先行官之一;它在任何一个国家的国民经济中都占有举足轻重的地位。 作为一名刚刚接触专业学问的大学生来说，假如在学习专业课之前直接就接触浅显的专业学问是不科学的，为此，学院带着我们进展了这次实习活动，让我们从实践中对这门自己马上从事的专业获得一个
6、感性熟悉，为今后专业课的学习打下坚实的根底,为今后书本与实践的结合打下根底。 紧急的两周的实习生活完毕了，在这两周里我还是有不少的收获。、实习完毕后好好总结一下。在实习过程中我们共进展了七项工地参观，包括故宫博物院，首钢液压车间，学校试验楼留学生公寓，两处住宅小区工地，和丰台构件厂共七天的参观。 在每次参观完毕后我们都做了很仔细的总结，把自己在参观时学到的，了解到的学问进展梳理，也同时为今后的学习打好根底，虽然我们不能完全明白教师讲解的全部学问，但终归是学习的过程，不同程度上都会有收获。而实习的意义也在于此。首先，通过实习，通过实践，使我学到了许多实践学问。 通过参观，使我近距离的观看了整个房
7、屋的建筑过程，厂房的构造，学到了许多很适用的详细的施工学问，这些学问往往是我在学校很少接触，很少留意的，但又是非常重要、非常根底的学问。比方，钢筋的绑扎，底层根底钢筋的绑扎首先要放样，每一跨度里钢筋的接头数只有25%，即4根钢筋里只有一个接头，另外，接头要尽量放在受压区内。 在砌墙的过程中，如遇到墙要转角或相交的时候，两墙要一起砌起来，在留槎的过程中，可以留斜槎，假如要留直槎，则必需留阳槎，且要有拉结筋，不能留阴槎。在进展混凝土施工的过程中，要特殊留意混凝土的协作比，在天热的时候要留意养护。其次我们还对一些细部的作法有所熟悉，了解了设计与施工间是有距离的，要靠施工工程师在技术上赐予合理设计才能
8、保证施工的顺当和高质量。针对每次的参观我做了以下的总结。 对于像故宫一样古老的建筑在施工上可以算是大兴土木，但以后使用的时机较少，但针对对古建筑的修复这一需要，为保存祖国的文化，古国风貌，是不行或缺的。所以讨论古建筑的构造是有必要的。对于厂房，我们今后会有单层厂房这门课程，以后走向社会我们或许现场房建立方面进展，而且本身各种建筑理论的根底学问本都是相通的，因此无论是为今后的学习还是以后投入社会的需要对厂房的熟悉都是必不行少的。 厂房由山墙，梁，柱，屋盖，水平支撑，竖直支撑组成。整体是钢筋混凝土构造。在梁上设有吊车的槽钢轨道，为了使整体构造稳定，在厂房的第一段，最终一段是有行家构造的水平支撑，在
9、进深超过六十米时，中间的某一关也要加上水平支撑。竖直支撑则是在沉重的梁上起加固作用。 而对于建筑工地，我的体会就更深了，无论是对施工过程还是对施工工艺我都产生了很大的兴趣。当今的不同建筑多采纳橡胶混凝土的方式，构造杀害能够多为框架剪力墙。对于钢筋的使用有着严格的标准，从配筋到绑扎，到架模板，再到灌浆，这一系列的工作，一项都不能出错，小小的偏差可能会酿成无法整理的严峻后果。而在施工工艺方面，脚手架，模板，包括新材料的使用都更加直观的展现在我们面前。 在企业的实习报告 篇3 实习是我们走向社会的垫脚石，重视和积极的参加实习会给以后的胜利剔除许多绊脚石。安排教学实习的根本目的，在于通过理论与实际的结
10、合、学校与社会的沟通，进一步提高思想觉悟、业务水平，尤其是观看、分析和解决问题的实际工作力量，以便在以后更好更快地融入社会。 通过实习，把课堂上学到的系统化的理论学问，尝试性地应用于实际工作中，并通过亲身实践，了解了实际软件开发的流程，熟识开发的各个环节，实际体会一般软件开发人员的感受，以培育自己的适应力量、组织力量、协调力量和分析解决实际问题的工作力量。通过实习，找出自身状况与社会实际需要的差距，为求职与正式工作做好充分的学问、力量预备。本次实习的指导思想是“请进来，走出去”。首先是由系里组织企业参观，并请企业高层及技术人员开讲座，接着自己走出去找单位实习。第一局部：企业参观这个小学期我们班
11、里教师给我们安排的实习是以走出去和请进来为原则的。走出去是去电信参观和去海底光缆汕头登陆站参观;请进来是请穿越、蓝凌及中国移动等公司高层等来校给我们开讲座。两天的时间让我们见识了许多许多也学到了许多。首先是去电信参观和去海底光缆汕头登陆站。我们是中午动身去参观的。到了电信大楼后大家都争先恐后地随着带着者进入了会议大厅。第一次进那里不是为了交电话费而是去学习，心里还是很快乐的。首先是电信的刘向民高级工程师给我们开的一个讲座。讲座的内容是关于网络和企业信息化的。刘高工从理论开头动身，结合电信部门的企业信息化实施进程及现状叙述了网络化、信息化的优点，从各个方面具体的讲解了企业信息化的概念。从技术到应
12、用的过程我们在学校根本没有学到的，通过他的讲座让我们更好的理解了这方面的学问。学习是一个互动的过程，没有问题的学习是很难深入的。我们的问题刘高工都给我们具体的解答。固然，我们也带着一些需要我们自己去深入了解和解决问题走出了会议室，这些问题的个人解决能让我们更好的理解今日主题。收获不是知道别人会这个学问，它应当是通过对这个学问的了解后把这个学问记到自己的脑子里去。自己解决问题真是这样的一个过程。当走出会议厅时我牢牢地记住了刘高工的一句话：企业信息化过程要做到“想法大、起点小、拓展快”。这正是企业信息化过程的精辟总结。接下来的是电信的工作人员带着我们去参观他们电信一些高科技的产品。虽然只是走马观花
13、式的看了一下，但是其中的许多新概念新产品还是给了我们很深的印象。高清楚数字电视，智能冰箱等都给我们给下了深刻的印象，熟悉了高科技的力气。科技是要我们的技术来支持才能有进展的，我们将会是进展的动力源泉。通过这个参观也让我了解到，高科技的产品正在我们的生活中所应用，我们要了解社会的需求，将来才能做出最好的产品。电信参观完之后我们就到了海底光缆汕头登陆站。在演示大厅中，我们看了关于这个登陆站的录像，之后由一个我们以前的师兄结合海底光缆模型给我们讲解了关于海底光缆这个宏大的通讯工程。在这过程中我们问了师兄许多问题，了解了光纤通信技术及相关故障处理，比方海底光缆的铺设、故障测试及其修复等，涉及的内容许多
14、是当前最新的通信技术，使我们受益匪浅。这个下午之行真的让大家见识了许多，熟悉了许多，固然我们也带着一个个问题回来，要自己去做资料搜寻来解决这些问题。其次局部：讲座请进来也是一个重要的环节，听别人的阅历之谈也是一个很好的学习时机。那些人给我们讲的他们的经受和阅历有许多是我们可以学习的。成长的过程中不断努力进取、不断奋力拼搏的兴奋劲儿，与同学们面对面沟通的那份热诚。我们的收获还是不小的。穿越公司老总给大家叙述了他在从一个初出茅庐的小伙子变成一企业家所经受的酸甜苦辣。白手起家，经过个人和合作团队的刻苦努力最终把穿越搞活。这其中的经受是人生的一大财宝。这也让大家感受到了我们学计算机的优势，也让我们有更
15、多的空间来调整心态。蓝陵科技有限公司副总给大家介绍了他们公司的“学问治理系统“，从技术方面让大家叙述了一件产品的完成的各个环节，想到可以用自己熟识的技术做出完整的产品，那是一种胜利的感觉。同时也会带来更多的自信。移动公司的工程师是一个很年轻的人。或许是正是年轻的原因吧，整个演讲过程中，跟大家的互动沟通的很好，我们大家踊跃提出问题，他都热忱答复。气氛是很融洽和活泼，这就是我们年轻人的活力，也是我们的资本之一。他给我们讲了中国移动的移动业务运营支撑系统(Business Operation Support System ，BOSS)，叙述了此系统的业务流程及相关技术，使我们了解了当今通信的最新技术
16、，如将到来的第三代移动通信技术3G等。第三局部：企业实习 经过了学校安排的一些参观实习之后就要开头走出去进展企业实习。但是找实习还是挺难的，现在的许多公司都不喜爱实习生。先是打电话联系了几家大公司，但都不胜利，后来与同学一起去了汕头市易龙计算机科技有限公司实习。一个月的磨练，一个月的努力，短短的一个月却让我受益匪浅，短暂的实习让我学到了在学校里从未学到的东西，同样也让我懂得了很多浅显的道理。“读万卷书，行万里路。”使我对前辈的话有了新的理解与熟悉。初到单位的冷落或许作为大多数实习生初到一家单位都有种不被重视的感觉，内心深处的委屈无法释放，甚至于在某种程度上有点丢失信念的感觉。固然我也有着同样的
17、经受，刚到单位，一切都不熟识，真的有点无所适从的感觉，于是一个人看一些相关的书、观看前辈们工作流程及了解公司治理过程。慢慢地，我开头明白为何自己会被冷落的缘由，由于作为我们这些刚来公司的实习生，刚刚从学校走出，对于许多状况都不是怎么了解，因此大多状况下工程组长不敢一下子给我一些工程做。渐渐地，公司领导才让我参加一些工程的编码工作，这些都使我信念与士气大增，使我对自己的实习生活布满了更大的盼望。实践让我明白了自己的缺乏走出校门，进入公司，我开头承受新的挑战。在公司，一切都要根据公司的规定做事，公司都有一套自己的编码标准，一切都要进展标准化。比方编码时定义变量要标准化，并且都要写文档，而不像我们在
18、学校学习期间那样编码过程都很随便，只要自己看得懂就行。在实习过程中我对这方面感受很深，实习期间，技术不是最重要的，而这种标准化的工作方式正是我们现在这些在校学生所欠缺的，这正是将来能尽快融入工作单位的一个重要因素，所以要培育并习惯这种方式。我实习，我欢乐实习的日子虽然辛苦，但却带给我更大的欢乐。在公司的三十多天里，公司的各位领导与同事赐予我无穷的关心、照看与指导，真的让我感动，一个月的实习生活让我感受良多，工程小组里各位同事团结合作、真心照顾都无时无刻不感化着我，真的，我内心的感动是无以言表，他们让我在学习和生活的方方面面都有很大的启发与收获。 三十天的朝夕相处，三十个日出日落，短暂的实习让我
19、学到了不少东西，同样也让我对生活有了新的熟悉，我真的盼望自己以后能够多点实习，从多方面来熬炼自己，让自己各方面的素养都能有所提高。 在企业的实习报告 篇4 货代企业不直接运营一架飞机或一艘货船，而是靠供应附加效劳来效劳于客户。货代公司作为货主和船公司/货运航空公司的中间商，在物流营运环节扮演着不行替代的重要角色。 与综合物流营运商相比，传统的货代公司供应如揽货、运输、清关、仓储治理等效劳职能。在这些货代公司中，有的集中或偏重从事海运、空运或仓储代理业务、有的依据客户的需求供应多式联运业务、有的特地供应易腐烂或高附加值等特种物品的物流效劳。 中国大多数货代企业规模较小，多数一级货代企业仅依托某一
20、港口城市或将业务辐射到接近地区，没有形成全国性的网络布局和全球代理网络。使得近几年来货代企业效劳模式雷同，利润空间缩小，没有形成市场的核心竞争力量。依据我们的调查说明，随着现代物流效劳的不断深入，货主对货代企业的效劳满足度呈下降趋势，对货代在全程和实时效劳、物流多元效劳等方面要求有所提高。 由于现代综合物流效劳已经得到货主的青睐，而实力雄厚的物流效劳商已经与供给商或制造商达成战略合作伙伴关系，物流效劳商的效劳模式实际上已经占据着大量货代业务市场份额。 货代公司要立足进展，不能停留在传统的运营模式上，否则自身的生存都是个问题。货代公司可以依据自身的状况和效劳特点向综合物流方向延长效劳内涵。这个延
21、长可以在现有效劳根底上，向前延长货物出厂、检查、包装，或向后延长到仓储治理和配送，从而将整个效劳贯穿于全程物流活动之中。 货代公司的进展必需向现代综合物流效劳转化，并根据现代物流效劳的特征改造企业，而网络信息技术和现代物流技术对于货代公司来说，可以比方为一张物流网，这张网横向贯穿于企业的整个供给链，纵向贯穿于企业的各个部门。有了这个网，现代物流的效劳特征才充分显现出来。它是企业组织、协调和掌握力量的表达，也是企业经营治理实力的综合反映。 通过对传统货代企业的讨论，我总结现有货代企业在信息技术应用方面具有如下特点： 1.部门与部门、公司与客户、公司与合作伙伴没有形成开放、统一治理的信息网络，各部
22、门以信息孤岛的形式存在。 2.各部门的业务应用系统没有进展统一的规划设计，各系统间相互独立和分散，很难进展数据的共享或建立数据连接;表达在业务和治理上，各部门不能进展高效的协作运作，治理层不能有效进展集中治理。 3.现有的货代系统不能满意业务向物流效劳转型的需要，只注意某个环节的业务流程，不注意系统的开放和扩展。 4.没有建立以客户效劳为经营思想的信息系统，只注意单项零散业务，没有大客户综合物流需求的”信息处理力量。 通过以上讨论和总结，我们认为货代企业向物流效劳转型，利用信息网络技术要实现以下几个转型要素： 1.建立企业的综合物流，需到达以下目标： a.整合和提升企业的物流资源 b.进展伙伴
23、联盟，建立网络效劳体系 c.构建企业掌握治理中心和协调中心 d.建立部门间的资源共享和高效业务协作 e.建立处理各个物流环节的业务操作系统 2.建立由业务治理向客户治理的转化体系 大部门货代企业都是从本部门利益动身、被动地承受客户的效劳指令，没有主动地为客户进展物流流程的重组或优化。货代公司要转变传统的经营观念，观念转变的同时要伴随着公司的营销体系、组织架购、运行体系和治理体系的变革。 在企业的实习报告 篇5 一、实习根本状况报告： 1、实习时间：20xx年12月12日至20xx年1月15日 2、实习地点：广东商学院ERP试验室 3、实习单位：ERP企业运作模拟实习 4、实习岗位：D区D18（
24、德实发电子股份有限公司）物流部主管、并执行选购部原来材料订购业务工作。 5、实习内容：原材料的订购工作、物流部门的订单治理、仓储治理、库存治理、运输治理工作。 二、实习详细状况报告： （一）原材料的订购工作 依据生产需求、库存原材料状况及物流主管的规划，我主要负责执行每年的原材料订购工作，包括：与原材料供给商的洽谈，合同的签定，款项的支付，合同执行等工作。 1、第八年：签定原材料选购合同4份，均以即期支付款项的方式享受5的现金折扣。选购原材料M1：4464件，M2：2216件，M31：4075件，M32：7150件，合共：17905件。 2、第九年：签定原材料选购合同4份，由于公司资金短缺的限
25、制，均实行分期付款的方式，首付20，放弃现金折扣。选购原材料M1：36000件，M2：18000件，M31：144009件，M32：28800件，合共：97200件。 3、第十年：实行一次购货，分季度提货的方式，享受批量折扣，折扣状况：M1：5，M2：5，M31：2，M32：5。均实行分期付款的方式，首付20，放弃现金折扣。选购原材料M1：14400件，M2：7200件，M31：7200件，M32：14400件，合共：43200件 （二）仓储及库存治理工作 本着降低本钱的原则，采纳了低库存的治理策略。作为物流部主管，我全权负责仓储及库存的治理工作，做到仓库的高效使用，库存的低损耗，低本钱： 1
26、仓储及库存治理的前期预备工作包括： （1）猜测仓库容量需求 （2）了解仓库信息 （3）制订每年的根本仓储方案 （4）制定组合方案 2仓储及库存治理的日常工作包括： （1）接收入库通知单 （2）货物验收 （3）选择仓库，验收入库 （4）入库确认，登记入册 （5）接收出库通知单 （6）出库备货 （7）出库确认，登记入册 （8）出入库统计与分析，撰写年度报告 3各年业务状况： 第八年：全年库存原材料库存本钱为88299元，半成品库本钱为736695元，产成品库存本钱为122550元。期末库存：M1：276件，M2：319件，M31：500件，M32：0件，M3：1569件，P1：388件，P2：20
27、xx件。 第九年：全年库存原材料库存本钱为 47322元，半成品库本钱为 88299 元，产成品库存本钱为125500元。期末库存：M1：276件，M2：319件，M31：500件，M32：0件，M3：491件，P1：495件，P2：1735件 第十年：本年由于生产规划变化，造成原材料选购量大于生产需要量，导致了肯定程度的库存积压。全年库存原材料库存本钱为 47322元，半成品库本钱为 88299 元，产成品库存本钱为125500元。期末库存：M1：2676件，M2：1519件，M31：1700件，M32：2400件，M3：431件，P1：435件，P2：175件。 （三）运输治理工作： 作为
28、物流部主管，我全权负责原材料购置运输与产品销售运输的治理工作。依据分析自行运输与托付第三方物流公司运输这两种承运方式，虽然各有优缺点，但是我们主要还是托付第三方物流公司进展原材料选购及产品销售的运输。因此、运输方面的治理，我主要负责与D区第三方物流公司洽谈价格，签定合同，监视合同执行状况。 在实际工作中：由于我公司成为D区第三物流公司的第一个客户，获得了该公司的价格优待，5T车整包550元，及其他优待价格。三年来，我公司与D区第三方物流公司严密合作，利用其规模优势及价格优待降低物流本钱。 1、运输治理的前期预备工作包括： （1）猜测运输需求 （2）明确运输要求 （3）了解运输资源 （4）制订运
29、输规划 2、运输治理的日常工作包括： （1）接收发运单 （2）确定运输时间 （3）与D区第三方物流公司洽谈价格，签定合同 （4）运输执行 三、实习心得体会 通过一个多月的ERP企业运行模拟实习，我学到了很多。对于学财政学的我，通过实习，我对于企业的选购部门，物流部门的业务流程有了较深刻的熟悉，虽然没有很好的理论根底，但对于实际操作工作，还是能胜任。ERP实习扩大、丰富了我的学问体系，在肯定程度上使我成为具有多方面工作力量的企业需要的人才。 除此以外，ERP实习让我学到了一些社会工作的道理： 首先，我更深刻的体会到“亡羊补牢未为晚”的道理。在ERP企业运营的第一天上午，原来安排了原材料的补订业务
30、，供生产企业选择。这次补订原材料，可以以第七年较低的价格购置原材料，之后的原材料价格将会不断攀升。但由于我们组在接收通知时消失了错误，没有在当天上午办理补订业务。到下午，当我得知该问题，我马上实行措施，去找供给商洽谈，最终还是获得了供给商的谅解，以第七年的低价办理了补订了原材料，充分了库存，为企业争取了利益。这让我懂得了，当误失消失的时候，首先该做的不是追究个人责任，而应当实行行动，努力补救，事情完毕后才去追究责任，吸取教训。 其次，我第一次体会到“人脉关系好，办事效率高”。在办理业务的过程中，我和原材料供给商，D区第三方物流公司，仓库租赁公司，税局的同志都有一个比拟好的人际关系，这良好的人脉
31、关系使我的工作开展得更加顺当。例如我可以获得一个比其他企业更优待的价格选购材料，办理运输，可以获得优先办理业务的非金钱优待。 再次，我懂得了在团队工作中团队精神，相互沟通的重要性。在实习过程中，我和公司内部的其他部门主管团结合作，不闹或者尽量少闹冲突，这样对我们的工作开展，部门之间的信息沟通起着相当重要的作用。 第四，我养成了细心，有条不乱的工作习惯。以前的我总是马虎大意，特殊是对于数字相当的不敏感，简单出过失。通过实习，我养成了细心工作，有条不紊的良好习惯，这对我以后的工作起着良好的作用。 最终，我更加懂得了“一个职位，一份责任”。在实习过程中，我深深地体会到那份工作的责任，那种由于责任而形
32、成的压力。我不敢逃一次实习，不敢推卸一次的工作，由于我知道，我的不负责任将对整个部门，乃至整个企业的经营运作的影响。当肩负责任成为一种习惯的时候，我就变得喜爱起这责任，由于这份责任，我的工作更加努力，更加细致仔细。 四、自我鉴定 在实习过程中，我仔细负责，勤奋努力，细心高效，友善待人，良好的工作力量，受到公司及其他业务公司同事的好评。将来我会带着这些良好的工作作风走出校园，走进社会，走上工作岗位，让我的将来走出更宽阔更美妙的道路。 在企业的实习报告 篇6 一、实习目的： 1、通过深入到白酒生产企业（陕西太白酒厂）进展生产大实习，使我们更好地把握发酵工程的理论原理。 2、通过大实习使我们了解中国
33、白酒发酵生产全过程，把握白酒生产过程中菌种培育，培育料制备，前后发酵过程，白酒酿造的后处理等工艺过程。把握白酒上述各个单元操作中所使用的通用设备，专业设备，非标设备等的数量，型号，规格及根本的工作原理。 3、通过实习更好地了解发酵工厂一线的生产实际，了解现代企业治理，销售的特点及工人师傅们工作状况，为我们以后走向社会供应丰富的实际阅历。 二、实习内容： 1、 2、了解白酒发酵产品生产的全过程。把握白酒发酵产品生产过程中就中选育、种子培育、培育基制备、发酵、后处理，分别纯化等单元操作的详细工艺过程。 3、把握白酒发酵产品上述各个单元操作中所用的通用设备，专业设备，非标设备等的数量、型号、规格、工
34、作原理。 4、依据白酒发酵产品各个单元操作的详细步骤、操作参数，中间掌握等，依据所见生产环节的工艺现状，结合所学理论学问，如发觉需改良之处，可提出工艺改良的建议。 5、了解白酒发酵品生产的工艺技术指标，原辅料及动力消耗；实习完毕后，提出提高质量、降低消耗、节省本钱、提高效率等的方案与设想。 6、了解白酒发酵产品生产过程中岗位配制、班组治理、工段治理、车间治理、技术治理、设备治理等方面的状况，丰富企业治理方面的学问。 三、实习感悟 第一天，我们进入太白酒厂的大门，“陕西太白酒业”几个大字映入眼帘。企业恢弘的气概，洁净的厂房，清洁的地面，员工脸上洋溢着的笑容让我对这个企业产生了深深的好感。随后，太
35、白酒厂的胡建祥副总经理、院领导庄世宏书记、王赟副书记、杨淑慎教授为我们召开了实习欢送仪式，让我们体会到学院对我们的实习、学业的重视，以及我们实习时机的来之不易。 1中国白酒简介 中国白酒源远流长，博大精深，与法国白兰地、英国威士忌、俄罗斯俄得克，荷兰金酒，加勒比海国家的老姆酒并称世界六大蒸馏酒。中国白酒以大曲为糖化剂，以高粱、小麦等为原料经自然发酵后蒸馏而得到。依据其香型，可以分为：酱香型、浓香型、芳香型、米香型、董型、兼香型、凤型、豉香型、特型、芝麻香型。而我们所去的太白酒厂正式酿造凤型白酒的所在地之一。 2企业文化历史 太白酒始于周，盛于唐，成名于太白山，著名于唐李白。西周王室文化孕育太白
36、酒，使得太白就流淌着名贵的气息。 诗经中有：“申博信迈，王饯于眉。”的记载，叙述了西周王用太白酒为其舅父申伯赴封国就任饯行的故事。诗仙李白路过太白山时留宿金渠镇，感慨太白山之危险，成诗蜀道难，饮太白酒而吟：“闻香十里远，隔夜知味长。何得些琼液，恒寒雪花浆。”药王孙思邈以太白酒泡制药酒。唐太宗的太白酒后与杨贵妃共饮而引出了“贵妃醉酒”的佳话。 “太白山上无闲草，太白山下出美酒。”取太白山清泉，集天地灵气，选优质原粮，融几代师傅呕心沥血，总结积存，酿造出了风格独特的凤兼复合型太白酒。“一滴太白酒，十里草木香”，太白酒以其无色清亮透亮，醇香馥郁，绵柔甜爽，诸味协调，余味舒服，风格独特的优点深受广阔消
37、费者青睐，畅销全国。太白酒的储存采纳酒海，它使用秦岭的荆条编制形成，然后在里面贴上刷有菜籽油、猪血、蛋清、蜂蜡等物质的纸。用这样的酒海储存的酒具有独特的香味。 3包装车间实习 进入包装车间，工人师傅们在各自的岗位上兢兢业业，忙劳碌碌的工作着，他们一丝不苟的神情让我感受到“全员为销售”的意义所在。我在流水线的源头工作取瓶盖。我的工作就是把一箱箱的瓶盖去掉包装，放到另一个箱子中，在运送给盖瓶盖的师傅。下面我来介绍一下酒的包装：首先用铲车将成箱的酒瓶运送到车间内，然后用CX2X全瓶型冲控机进展洗瓶。这台机器真是奇异：将瓶子倒扣在一个个预设的孔中，水会自动从下部进入瓶内，同时外部也有水从上面流下，从而
38、到达清洗瓶内外的目的。清洗后的瓶子会放到传送带上运到检验区，检查瓶内有无杂质，有无烂盖，有无标签。经检验合格的瓶子运到灌酒区进展灌酒，盖盖子。在进展检查。检查时将酒瓶倒置，对着日光灯观看有无沉淀、悬浮物、玻璃渣。合格的酒再经LYC型强化履带压盖机压盖后用HP50全位烘干机烘干外表的水，最终经检验合格就装箱了。 从酒瓶到成品酒，每一个步骤都完全标准化操作，几道检验工序使酒的品质有了很好的保障。让我们消费者看着舒心，喝着放心。 4酿造车间 进入酿酒2车间，一股浓浓的酒味混杂着酸味扑面而来。忙劳碌碌的景象映入眼帘，地上的工人师傅们忙着装甑、取酒、运送酒糟、混合粮食和酒醅。窖池上的师傅忙着清扫窖池、封
39、闭窖池。天上的女师傅们个个英姿煞爽，娴熟的操纵着行车进展挖酒醅、混合酒醅和稻壳、将需要再次发酵的酒醅放入窖池中。装甑时首先要在甑底撒一层稻壳。稻壳的作用是：提高酒醅的疏松度和含氧量，增加界面作用，使蒸馏和发酵能顺当进展。此外，它还可以调整酒醅的淀粉密度，冲淡或提高酸度，汲取酒精，保持浆水，有利于酒醅正常升温。撒酒醅时要匀称，要准时将冒出的酒气盖住，防止酒挥发。最终要把酒醅积累的四周高，中间低。然后盖上盖子在盖子的边缘加水，起到密封的作用，防止酒的挥发。最终用过热蒸汽进展蒸馏。摘酒时，师傅们凭借多年的阅历可以“看花摘酒”，即依据就流出时产生的泡的大小及匀称程度、连续性进展推断酒的度数。酒花可以分
40、为：大清花、小清花、云花、二花、油花。通常酒花越细，堆花时间越长，酒质越好。 摘酒时要掐酒头，去酒尾。由于酒头中含有的酒精量很小，酯类物质多，并且含有甲醇等有害物质。而酒尾中酒精含量也很少，乳酸乙酯含量许多，对人体有害，此外还含有其他有害物质，因此也不要。现在，为使酒尾能充分利用，不铺张。 在企业的实习报告 篇7 一、实习目的和意义 工业工程是一个实践性很强的专业，所以只有书本学问是远远不够的。那么生产实习就给我们供应了一个很好的理论联系实际的平台，让我们在实践中能够更深层次的熟悉我们的专业属性。同时也可以通过理论与实践的结合进一步拓展我们的学问面，让我们在实习的过程中自己去发觉问题，从而改良
41、问题，这样效果会更加明显。固然通过本次实习也盼望到达如下目的： 1.理论联系实际：在深入生产实践中增加感性熟悉，使所学理论在实践中进一步提高稳固，遵照实践是检验真理的唯一标准，在实践中连续不断学习； 2.努力拓宽专业学问面：在实习中连续不断学习了解新学问、发觉新问题，努力多学习在课堂理论教学中难以学到的学问，进一步充实专业学问面； 3.留意学习应用根底工业工程的方法：对现有或拟议的工作方法进展系统的记录和严格的考察，找出更简单、更有效的工作方法； 4.对生产系统及企业治理有一个概括的了解：留意生产治理中的生产系统规划、设计、生产规划与掌握、物资选购、库存治理、设备治理等根本理论在现场的应用；
42、5.树立IE意识：学习运用IE学问，与实际相结合，对作业系统进展调查、分析、进而提出改善意见和建议； 6.熟悉现代企业：接触社会实践，在实习中稳固所学IE学问、方法和专业技能，培育独立思索力量和创新力量； 7.为后续专业课程学习打根底：通过生产实习，进一步加强学生的劳动观念和实践观念，从而为后续专业课程的学习及今后从事的工业工程专业技术打下肯定的根底。 二、实习任务 通过实习，着重了解根底工业工程、工效学、生产治理等学问在企业中的应用。要求进展以下专题分析：机械加工工艺过程分析和装配工艺过程分析；生产线的布局分析；计算机在掌握、加工和生产治理方面的应用效果及前景分析；生产现场治理的改良、合理化
43、建议；动作分析、作业测定等根底工业工程技术在生产现场的应用分析；人在各种操作环境中的工作成效分析以及对某一人-机-环境系统进展评价；生产物流、选购物流、仓储规划、生产规划与掌握、生产组织、质量治理的应用现状分析。 概况 一、沙盘训练 模拟沙盘根据制造企业的职能部门划分了职能中心，包括营销与规划中心，生产中心、物流中心和财务中心。各职能中心涵盖了企业运营的全部关键环节：战略规划、资金筹集、市场营销、产品研发、生产组织、物资选购、设备投资与改造、财务核算与治理等几个局部为设计主线，把企业运营所处的内外环境抽象为一系列的规章，由受训者组成六个相互竞争的模拟企业，模拟企业46年的经营，从而参悟科学的治
44、理规律，培育团队精神，全面提升治理力量。同时也对企业资源的治理过程有一个实际的体验。 二、 ERP训练 透过自己的亲自操作，从企业内部猎取客户订单，并完成加工和交付，最终得到客户付款。在整个过程中把全部资源整合在一起，对选购、生产、 本钱、库存、分销、运输、财务、人力资源进展规划，从而到达最正确资源组合，取得最正确效益。并了解 ERP 的四大核心思想，ERP 应用是否胜利的衡量标准，ERP 的实施过程必需经受的五个阶段和六个步骤。 三、现场参观实习 我们前后参观了芜湖卷烟厂、芜湖造船厂和杰诺瑞公司。卷烟厂主要参观烟草处理的大型设备及烟的生产和包装的整个流水线过程；造船厂主要是参与讲座培训然后参
45、观整个船体零部件的生产环节；杰诺瑞则主要是参与讲座然后进入车间参观发电机的生产过程，U型流水线和环形流水线给人印象颇深，也让我们了解了流水线生产地前提条件和流水线的装配平衡等。 实习完成状况 一、沙盘训练 1、组织预备工作 组织预备工作是沙盘模拟的首要环节。主要内容包括三项：首先是学员分组，每组一般为56 人，这样全部学员就组成了六个相互竞争的模拟企业（为简化起见，可将六个模拟企业依次命名为A 组、B 组、C 组、D 组、E 组、F 组），然后进展每个角色的职能定位，明确企业组织内每个角色的岗位责任，一般分为CEO、营销总监、运营总监、选购总监、财务总监等主要角色。当人数较多时，还可以适当增加
46、商业间谍、财务助理等帮助角色。在几年的经营过程中，可以进展角色互换，从而体验角色转换后考虑问题的动身点的相应变化，也就是学会换位思索。特殊需要提示的是：诚信和亲历亲为。诚信是企业的生命，是企业生存之本。在企业经营模拟过程中，不要怕犯错误，学习的目的就是为了发觉问题，努力寻求解决问题的手段。在学习过程中，谁犯的错误越多，谁的收获也就越大。 2、根本状况描述 对企业经营者来说，接手一个企业时，需要对企业有一个根本的了解，包括股东期望、企业目前的财务状况、市场占有率、产品、生产设施、盈利力量等。根本状况描述以企业起始年的两张主要财务报表（资产负债表和利润表）为根本索引，逐项描述了企业目前的财务状况和经营成果，并对其他相关方面进展补充说明。 3、市场规章与企业运营规章 企业在一个开放的市场环境中生存，企业之间的竞争需要遵循肯定的规章。综合考虑 市场竞争及企业运营所涉及的方方面面，简化为以下八个方面的商定： （1）市场划分与市场准入；（2）销售会议与订单争取；（3）厂房购置、出售与租赁；（4）生产线购置、转产与修理、出售；（5）产品生产；（6）产品研发与ISO 认证；（7）融资贷款与贴现。（8）关帐 二、 ERP训练 ERP 是 英文 E