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1、开场白：蓝色代表着愁闷、宽容和爱，表示爱情永恒的象征。白色代表着代表了完善、纯洁、温馨， 表示爱情的纯洁与坚贞。那么紫色代表着贵重、奇特、浪漫，表示爱情的坚贞不渝。在中国传统里，紫色是王者的颜色，如北京故宫有“紫禁城”之称。那么今日我们其次小组给大家带来西式的紫色主题婚礼，让我们一起去“见证”这份坚贞不渝的婚礼吧。紫色婚礼低调奢华而 不显俗套。一.婚宴的预订1.宴会时间：2023 年 5 月 1 日 19 时 00 分至 21 时 30 分 完毕2. 宴会地点：广州凤凰酒店仆人姓名 王宁3. 订餐人姓名：刘彬庆，联系 12345674. 席数31 桌备 2桌 宴会类型：婚宴5. 酒水形式： 自
2、助宴餐标准： 988 元每桌留意事项：1. 宴会实际桌数假设少于保底桌数，酒店将按每桌标准的 50%收取本钱，原材料归本酒店全部2. 宴会确定假设有改动或取消请提前通知本酒店,否则将不退还预定金3. 宴会预定金将按宴会总金额的 30%收取订餐人签字：刘彬庆大堂接待签字：罗某经理签字：郑某财务收款签字、盖章郭某二.婚宴确认单致：刘某由销售部：潘某 ：* ：* 日期：2023 年 5 月 1 日联系人：王宁内容：相关婚宴事宜敬重的王先生您好：格外感谢您对本酒店工作的鼎力支持，现于 2023 年 5 月 1 日的宴会安排确认如下:宴会安排日期：2023 年 5 月 1 日时间 19:0021:30地
3、点：三楼宴会厅保证人数：主桌两桌，客桌二十九桌备注：因 临时需 要加菜或加 桌造成 的耽误 引起客 人的不 满， 与酒店 无关， 如不及保底桌数，剩下桌数的桌品可在一周内消费菜品价格：998 每桌，免收开瓶费和效劳费宴会设计：圆桌台桌，每桌十人，免费供给豪华蜜月套房一间晚免费供给娘化装间免费供给高档红酒一支赠送签到本一本，签到笔一支免费供给来宾车位 24 小时预付定金请确认该合同后签字确认并付定金 RMB3000 元大写叁仟元整为该宴会保证金，在宴会完毕后凭订金条退还订金付款方式宴会费用及消费在当日宴会完毕后信用卡结算取消规定如取消宴会，酒店将收取这次宴会预定金作为此次宴会的本钱赔偿期望以上安
4、排能满足您的要求，如无异议，请在以下空白处签字以示 确认，以便我们尽早安排。如有任何需要更改之处，请随时跟我们联系，我们 将进一步与您洽谈争辩细节的安排问题。以上为双方签订初步协议，如有变动，可经双方协商解决 ：* ： * 再次感谢您对我们酒店的支持和厚爱顺祝商祺三、婚宴的场景布置1. 花车2. 鲜花拱门:轻快的淡紫色花球透着法国式的纯美和浪漫，仿佛将普罗 旺斯的薰衣草园带到这片唯美婚礼里之中，自然垂坠的水晶珠链和枯 木树枝更让婚宴预订显得品位不俗。3. 签到本，签到纸和签到礼品4. 留影墙:5. 木框花架指引: 欢送各位来宾6. 主背景:紫色不能容纳很多颜色 ，但它可以容纳很多淡化的层次，一
5、个暗的纯紫色只要参加少量的白色，就会成为一种格外美丽、严峻的背景。随着白色的不断参加，产生出很多层次的淡紫色，而每一层次 的淡紫色，都显得那样美丽、动人.7. 主背景两侧:严峻的灯光穿过透亮的水晶玻璃瓶，折射出散漫的光 辉，轻快的蜡烛漂移在玻璃器皿内的水中，散发着浪漫的光线。8. 婚宴蛋糕:古代时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，不仅在婚宴上郎娘一起吃，而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客 人们期望自己也能共享婚夫妇的幸福。四、台面设计婚宴座位安排:馥郁的紫色花束静静陈设在婚桌上，优雅芳香，秀色 可餐。在婚礼花艺的设计上，即使在最小的花瓣上也看得出一场婚礼 的高雅品尝。主桌花，和客桌花五、
6、菜单喜庆满堂迎宾八小碟.鸿运当头大红乳猪拼盘.浓情蜜意鱼香焗龙虾金枝玉叶彩椒炒花枝仁.大展宏图雪蛤烩鱼翅金鱼满船蚝皇扒豹贝年年有余豉油胆蒸老虎斑.喜气洋洋大漠风沙鸡 花好月圆花菇扒时蔬幸福美满粤式香炒饭.永结连理美点双辉百年好合莲子百合红豆沙万紫千红果冻拼盘六、婚礼程序17:0019:00来宾签到，派发红包。来宾观看人婚纱 MV19:00迎宾完毕，人预备进场19:05司仪有请两位人进场，婚礼进展曲奏响19:0519:07婚 礼 进 行 曲 响 起 ， 娘 挽 着 郎 穿 过 幸 福 拱 门 ，步上白地毯，在花瓣雨中，缓慢走上舞台19:0719:10请上证婚人致证婚词19:1319:14请上主婚
7、人致主婚词19:1019:14娘献花给娘，并宣誓爱她一生一世19:1419:15人翻开香槟酒淋向香槟塔，意味着两人今后共同制造奇特生活19:1919:25人在蛋糕上共同切下甜蜜的一刀，夫妻携手完成婚姻生活中的第一件事，并互喂对方一口百年好合蛋糕19:2519:35人入席用餐， 之后退场换装19:4520:00娘换装20:3020:45人入席敬酒21:30整个晚宴完毕，工作人员进展后续工作七、婚宴效劳程序1. 婚宴开头前预备工作（1） 依照客人恳求停顿场地布置。（2） 上毛巾，倒酱醋2摆放冷菜（4） 迎接客人（5） 辅佐客人入座（6） 呈现酒水，斟酒2. 婚礼典礼效劳流程(1) 、婚礼典礼前，效
8、劳员辅佐客人发放糖果、香烟，并将多余的准时回收 还给客人。(2) 、司门：两名效劳员在婚礼典礼开端前将婚礼殿堂大门关闭，等候在大 门两边，司仪收场白后婚礼停顿曲响起时缓缓拉开大门，人入场；（3） 、沟通信物礼仪：人沟通结婚信物典礼时，由一名效劳员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上；（4） 、交杯酒典礼：人交杯酒典礼时，由一名效劳员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上；等候在一边，人喝完交杯酒后将空酒杯带回；（5） 、切蛋糕典礼：人切蛋糕典礼时，由一名效劳员点燃蛋糕车上的两根冷焰火，然后渐渐推出蛋糕车，人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边。3. 席间效劳流程一撤鲜花：上第一道热菜时先撤鲜花，留意台面上有无遗留下
9、来的绿色 叶子，要准时清算。二上菜：从伴随之间或空隙大的中心上菜，留意必需在固定地点上。三换骨碟：(1) 遵照右撤右上的准绳；(2) 、如有 1/2 骨渣时要改换；(3) 、假设每道菜都派的状况下，每道都需换； (4)、上点心时改换；(5)、上汤汁较浓的菜时应换； (6)、上水果时换四换烟缸：每个烟缸内有 3-4 个烟蒂须换，假设有半截烟在要先问过客人。五换毛巾：左撤左上准绳上恳求主桌不得少于 2 道毛巾，其他客人如有需求予以改换六就餐停顿到一半时，观察台面，撤去不需求的碗、碟，坚持台面划一，客 人久不问津的菜肴征得客人同意后撤掉。七菜上齐后，要问过客人能否需用米饭，如要厨房要快速出品。八主食
10、吃好给客人上水果。4. 婚宴收尾效劳流程(1) 、增加平安防范生疏，提示客人保管好随身携带的皮包衣物，关注有无 可疑人物进出餐厅。(2) 、特别留意婚宴终场前的效劳，需求撤除餐具时须征得客人同意才可撤 除，不要由于客人婚宴用餐完毕较迟，脸上就流显露不耐烦的神色，效劳怠慢 客人。八、婚礼宴会细则表活动时间：2023 年 5 月 1 日付款方式：信用卡组织：婚礼单位 ：*住宅 ： * 地址：广州凤凰酒店负责人：袁某估量人数：350 人保证：310 人席位：31 席备 2 席时间：2023 年 5 月 1 日祝酒：NV 莫特夏敦香槟酒食品：喜庆满堂迎宾八小碟鸿运当头大红乳猪拼盘浓情蜜意鱼香焗龙虾金枝
11、玉叶彩椒炒花枝仁大展宏图雪蛤烩鱼翅金鱼满船蚝皇扒豹贝年年有余豉 油胆蒸老虎斑喜气洋洋大漠风沙鸡花好月圆花菇扒时蔬幸福美满粤式香炒饭永结连理美点双辉百年好合莲子百合红豆沙万紫千红果冻拼盘 酒水效劳免费酒吧晚 8 点至凌晨 1 点三个酒吧、四名酒吧效劳员，酒吧营业晚上 8 点有啤酒，葡萄酒，洋酒九、婚礼的本钱1.迎宾费用结算迎宾区域宴会欢送牌400 元留影墙1000 元留影区装饰800 元鲜花拱门赠送签到台装饰600 元席位图580 元木框画架指引800 元总计：4180 元2.宴会厅内费用结算宴会厅内主背景 LED+主舞台包白布1000 元T 台.3000 元仪式亭1200 元长绒白地毯仪式亭到门口赠送主桌花客桌花赠送婚礼蛋糕赠送、婚宴988 元每席总计：37804 元3.设备及其他费用电脑摇头灯 6 个.3600 元LED 帕灯 16 个.2200 元帕灯 16 个1300 元光束灯 1200W4 台1600 元追光灯 2500W2 台800 元泡泡机 800W2 台400 元干冰机 1200W2 台赠送婚礼现场监视.900 元小计：10800 元总计：52784 元完毕语爱就是拉着你的手不放弃， 就这样低下头深深的吻着你， 大声的对你说我宠爱你一辈子不放弃 你的芳香