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1、 安全事故应急演练方案（5篇） 一、演练目的 通过演练提高我区餐饮效劳环节食品安全事故应急处置力量，有效预防掌握和消退食品安全事故危害，保障公众安康和生命安全，维护社会正常秩序。 二、演练安排 （一）演练时间：20xx年10月下旬某日 （二）演练背景：20xx年10月下旬某日，xx镇xx社区卫生效劳中心间续收治8名病人，病人呈腹痛、腹泻、呕吐等病症。据了解，这些病人有共同就餐史，都曾于20xx年10月某日在xx饭店就餐。 （三）参与单位： 区卫生局区食品药品监视治理局 区疾病预防掌握中心区卫生监视所 xx卫生效劳中心xx饭店 （四）区食品安全监管相关部门及医疗机构成立应急演练领导小组。 （五）
2、区疾病预防掌握中心相关人员组成食品安全事故流行病学调查组。 （六）区食品药品监视局相关人员组成食品安全事故卫生学调查及现场处置组。 （七）区卫生局及xx镇xx卫生效劳中心相关人员组成医疗救治组。 三、演练前预备工作 1、区食品药品监管局预备相应的行政执法文书及相关器材等。 2、区疾病预防掌握中心预备食品安全事故流行病学调查相关器材及文书等。 3、xx饭店预备可能导致食物中毒事故的菜肴。 4、xx镇xx卫生效劳中心预备食物中毒救治的相关药品、设备及模拟患者。 四、演练内容： （一）接到报告 1、区卫生局综监科接到xx镇xx卫生效劳中心电话报告，电话称：该院急诊科，某日上午10时许间续接到8名病人
3、。这些病人呈恶心、腹痛、腹泻等病症，经抗炎、补液治疗，目前病情平稳，可能是食物中毒造成。据了解，这些病人有共同就餐史，都在XX饭店就餐。请你单位前来调查处理。 2、区卫生局综监科接报告后，填写食品安全事故事故报告登记表，具体询问并记录报告人的姓名、电话及联系方法，中毒单位名称、地址、电话、联系人、疑似中毒人数、发病时间、住院状况、主要临床病症、可疑中毒食物及已实行措施。值班人员告知zz卫生效劳中心保存病人的吐泻物。 3、区卫生局综监科工作人员马上向食安办（卫生局领导）汇报，食安办领导了解状况后，命令启动应急预案，指令：马上通知区食品药品监视局马上赶赴现场调查处理，通知区疾控中心，参与疑似食物中
4、毒流行病学调查，同时要求xx卫生效劳中心对患者进展治疗。 （二）现场调查及处置 各相关部门和单位依据各自职责开展调查处置及及患者救治等工作 区食品药品监管局： 1、接到区卫生局综监科电话通知后，填写突发大事登记表，同时向分管领导汇报，联系当日值班人员和车辆。 2、值班人员集结完毕，带上备好的相关突发大事处置执法文书分为两组马上赶赴xx卫生效劳中心和xx饭店。 3、一组赶往zz卫生效劳中心的执法人员到达医院后首先与医院相关负责人联系，了解相关的根本状况；其次，与接诊医生做一份询问笔录，具体了解接诊的病人数、各个病人就诊时间、发病的病症、检查治疗状况以及治疗后的状况，取得该院诊疗机构许可证、接诊医
5、生执业证书和就诊记录的复印件；再次，与区疾病预防掌握中心了解疑似食物中毒人员个案调查状况；最终，假如举办宴席的仆人在的话，与其做一份询问笔录，具体了解宴席举办的地点、就餐人数、就餐的费用以及其目前把握的发病人数和就诊治疗状况。 4、一组赶赴XX饭店执法人员到达后，首先对该酒店进展全面监视检查，一是检查加工场所的卫生状况、一次宴席在100人以上的食品成品留样状况、各种卫生设施设备的运行使用状况、功能间（区域）是否标准使用以及餐饮效劳许可证、从业人员的安康证持有状况等；二是检查食品原料的选购、索证登记验收、储存使用等状况；检查过程发觉可疑的食品、容器或被污染的场所予以查封并制作完整的现场检查笔录、
6、监视意见书；其次，对该酒店负责人做一份询问笔录，具体了解发生疑似食品安全事故的餐次举办根本状况；再次，对该酒店厨师及相关食品从业人员进展询问调查，主要了解食品原料选购、储存、加工制作过程等相关状况；最终，经分管领导批准后依法对该酒店实行行政掌握措施。 5、依据区疾病预防与掌握中心提高的食物中毒评定报告依据食品安全法相关条款予以立案查处。 区疾病预防与掌握中心： 1、接到区卫生局综监科电话通知后，马上向分管领导汇报，联系相关值班人员和车辆，并做相关记录。 2、集结完毕后，流调组带上相关资料赶赴医院对全部就诊病人进展流行病学个案调查，同时对病人的吐泻物样品进展采集。采样组带上相关采样工具赶赴事发地
7、点了解根本状况，索要菜单。采集事发当餐全部的留样食品、剩余食品、调味品、砧板垢、从业人员肛拭等样品（包括就餐者打包回家的剩余食品）。两组调查过程中准时互通相关信息。 将可疑中毒食品马上送至区疾控中心化验室进展化验，必要时恳求上级业务主管部门的技术支持。 3、结合流调资料、试验室检测结果等撰写流行病学调查报告，组织食品安全事故评定专家组进展食品安全事故的评定，并出具食品安全事故评定意见书交至食安办。 xx镇zz卫生效劳中心：依据患者病症，初步确定为食物中毒，根据食物中毒诊治流程进展救治，向卫生局综合监视科报告，同时做好患者呕吐物、腹泻物的保存。 五、演练总结评估 区食安委组织相关人员对应急处置状
8、况进展督导评估。通过区食品药品监管局、区疾病预防掌握中心、zz卫生效劳中心等部门的紧急处置，食品安全事故缘由根本查明，患者病情得到缓解，事态得到了有效掌握，食品安全突发大事处置力量得到了提升，演练到达了预期目的。 安全事故应急演练方案2 一、应急演练目的 1、评估企业应急预备状态，发觉并修改应急预案和执行程序中的缺陷和缺乏； 2、评估企业重大事故应急力量，识别资源需求，澄清相关单位和人员的应急职责，改善应急救援中的协调问题； 3、检验应急响应人员对应急预案、执行程序的了解程度和实际操作技能；同时，通过调整演练难度，进一步培训和提高应急响应人员的业务素养和力量； 4、提高全员安全意识。 二、演练
9、适用范围、总体思想和原则 本方案针对动用企业内部应急资源进展全面演练进展情景设计，根据安全生产法、危急化学品安全治理条例等国家相关法律、法规、标准和企业应急预案的要求，进展演练筹划，遵守爱护生命和“安全第一、预防为主”的方针以及“抢救优先、防止和掌握事故扩大优先、爱护环境优先”的原则，并在组织实施过程中，结合实际、突出重点、讲究实效，保证演练参加人员、公众和环境的安全。 三、演练筹划组 组长： 副组长： 成员： 其担当的任务主要包括：确定演练目的、原则、规模、参演的单位；确定演练的性质与方法，选定演练的地点与时间，规定演练的时间尺度和公众参加的程度；确定演练实施规划、情景设计与处置方案，审定演
10、练预备工作规划和调整规划；检查和指导演练预备与实施，解决演练预备与实施过程中所发生的重大问题；协调各类演练参加人员之间的关系；组织演练总结与追踪。 四、应急演练参加人员 根据应急演练过程中扮演的角色和担当的任务，将应急演练参加人员分为演习人员、掌握人员、模拟人员、评价人员和观摩人员，这五类人员在演练过程中都有着重要的作用，并且在演练过程中佩带能说明其身份的识别符（佩戴不同颜色的安全帽和胸卡）。 1、演习人员 按企业应急预案规定参与演练的人员及单位：厂领导、助理及事故设定岗位及所在车间、生技处（调度室）、技安处、保卫处（消防队）、设备处（十二车间）、能计处（十一车间）、物管处（十四车间）、行管处
11、、厂工会、供运处（运管办）、职工医院、厂办、综合处等 其担当的任务主要包括：救助伤员或被困人员；爱护公众安全安康；猎取并治理各类应急资源；与其他应急响应人员协同应对重大事故或紧急大事；按演练程序进展演练。 2、掌握组 组长： 成员：（分别派驻指挥中心、事故岗位、消防队桥头） 其担当的任务包括：确保应急演练目标得到充分演示；确保演练活动对于演习人员具有肯定的挑战性；保证演习进度、解答演习人员疑问和演练过程中消失的问题；保证演练过程的安全。 3、评价组组长： 成员： （分别派驻指挥中心、事故岗位、消防队桥头等） 其担当的任务：观看演练人员的应急行动，并记录其观看结果；在不干扰演练人员工作的状况下，
12、帮助掌握人员确保演练按规划进展。 4、模拟人员 场外应急组织模拟人员： 模拟伤员： 模拟应急响应效果人员：xx（模拟泄漏）xx（释放烟雾） 模拟被撤离和疏散人员：若干 5、观摩人员 邀请市、区安监局、化医安环部等领导前来观看。 五、应急演练时间： xx年x月x日x：00x：x时 六、应急演练目标、评价准则及评价方法 1、应急发动 展现通知应急组织，发动应急响应人员的力量 责任方实行系列举措，向应急响应人员发出警报，通知或发动有关应急响应人员各就各位；准时启动应急指挥中心和其他应急支持设施，使相关应急设施从正常运转状态进入紧急运转状态 2、应急演练目标 指检查演练效果，评价应急组织、人员应急预备
13、状态和力量的指标。 3、通讯录 指依据应急预案和演练方案制定的记录关键演习人员通信联络方式及其所在位置等信息的文件 4、演练现场规章 指为确保演练安全而制定的，对有关演练和演练掌握、参加人员职责、实际紧急大事、法规符合性、演练完毕程序等事项的规定或要求。 5、演习评价 指观看和记录演习活动、比拟演习人员表现与演习目标要求，并提出演习发觉的过程。 6、演习发觉 指通过评价过程，发觉应急救援体系、应急预案、应急执行程序或应急组织中存在的问题。 7、缺乏项 指演练过程中观看或识别出的应急预备缺陷，可能导致在紧急大事发生时，不能确保应急组织救援体系有力量实行合理应对措施，爱护公众的安全与安康。缺乏项应
14、在规定的时间内予以订正。最有可能导致缺乏项的应急预案编制要素包括：职责安排、应急资源、警报、通报方法与程序、通讯、事态评估、公众教育与公共信息、爱护措施、应急人员安全和紧急医疗效劳等。 8、整改项 指演练过程中观看或识别出的，单独不行能在应急救援中对公众的安全与安康造成不良影响的应急预备缺陷。整改项应在下次演练前予以订正。两种状况下，整改项可列为缺乏项：一是某个应急组织中存在两个以上整改项，共同作用可影响爱护公众安全与安康力量的；二是某个应急组织在屡次演练过程中，反复消失前次演练发觉的整改项问题的。 9、改良项 指应急预备过程中应予改善的问题。改良项不同于缺乏项和整改项，它还会对人员的生命安全
15、、安康产生严峻的”影响，视状况予以改良，不必肯定要求予以订正。 安全事故应急演练方案3 一、指导思想 落实区文教局有关安全教育的精神，坚持“预防为主，安全第一”的原则，建立平安和谐校园。通过地震应急预案现场演练，让低年级学生在在发生地震时能够实行正确的方法自救，能够快速、有序、安全地撤离疏散，最大限度地削减财产损失和人员伤亡。 二、组织机构 组长：年段组长 组员：一、二年级各班班主任和任课教师 三、演练程序 班级演练： 实行多种有效形式向学生讲解地震自救学问，进展班级模拟演练。 参考资料：从你意识到这是一次地震，到地震完毕，一般只有十几秒钟的时间，很少会持续一分钟以上。要把握好最早的几秒钟，抓
16、紧躲到最近的安全地方。躲避到地面停顿摇动，再也没有东西落下来为止。 当听到地震发生的信号后，应当做到： 1要保持镇静，切莫慌张失措。学生就地躲避尽快躲避到安全地点，千万不要匆忙逃离房屋。 2在室内的学生，应马上就近躲避，身体采纳卧倒或蹲下的方式，使身体尽量小，躲到桌旁、墙角或桌下，以爱护身体不被砸，尽量不要靠近窗口。 3躲避的姿态：将一个胳膊弯起来爱护眼睛不让碎玻璃击中，另一只手用力抓紧桌腿。在墙角躲避时，把双手穿插放在脖子后面爱护自己，可以拿枕头或其他爱护物品遮住头部和颈部。 4卧倒或蹲下时，也可以采纳以下姿态：脸朝下，头近墙，两只胳膊在额前相交，右手正握左臂，左手反握右臂，前额枕在臂上，闭
17、上眼睛和嘴，用鼻子呼吸。 5在走廊的同学，也应马上选择有利的安全的地点，就近躲避，卧倒或蹲下，用双手爱护头部，不要站在窗边。 6在厕所内的同学，也要实行应变措施，就近躲避。 7在室外的同学，应跑到空旷的地方，要用双手放在头上，防止被砸，要避开建筑物和电线。 8、教师要正确指导学生，发觉有实行不正值措施的，准时订正。 四、演练时间：各班班队课时间。 五、留意事项 安全应急预案演练是各位教师切记提示学生不要惊慌，安全第一，防止学生以外损害事故的发生。 安全事故应急演练方案4 一、消防安全工作组织机构 组长：年段组长 组员：三、四年级各班班主任和任课教师 二、消防安全工作成员的责任分工 组长负责召开
18、消防安全工作领导组会议，部署、检查落实消防安全事宜。 各班班主任详细负责做好消防学问的讲解以及消防安全应急预案的宣传、教育、检查等工作，（切记强调心不惊慌，人不挤，上下楼梯靠右行走）防止学生意外损害事故的发生。任课教师负责帮助班主任在各路口做好学生疏散工作。 三、演练目的：增加师生预防突发事故的意识，培育师生消防火灾事故发生时救援的力量。 四、演练工程：教学楼因电路漏电导致火灾时人员紧急疏散，快速撤离现场，并快速到达安全地带。 五、火灾事故应急援救演练过程记录。 火灾事故演练过程： 1、组长用各教室喇叭喊话指挥，紧急宣布消防演练正式开头。 2、教学楼因电路漏电起火，一位教师坚决按响报警铃。 3
19、、有关教师亲临现场指挥学生根据挨次从楼道快速撤离教学楼。 4、各班主任快速各就各位疏散学生（大操场），详细安排如下： 各班班主任负责教室里的疏散，快速有序的出教室。各楼道口由有关教师负责秩序。 撤离次序为： 第一序列是教学楼三楼三年级学生按班级位置分两批往建功楼两边楼梯疏散。 其次序列教学楼四楼四（1）班往宗羲楼东侧楼梯撤离；四（2）班往宗羲楼中间撤离；四（3）（4）沿宗羲楼中间大厅从建功楼中间撤离楼梯；四（5）（6）班往宗羲楼西侧楼梯撤离 5、师生进入安全区域。 6、组长宣布演练完毕。 备注：因各种缘由不能参见演练的学生因事先向班主任请假，提前到大操场等候。 安全事故应急演练方案5 一、活动
20、目的 依据教育局关于做好校车安全事故演练的活动精神，为了进一步加强我园校车的安全治理，以及对幼儿安全学问的宣传和教育，提高幼儿的安全意识和防范力量，从而保障广阔师生的生命安全，维护校园正常的教学秩序和社会的稳定，结合我园实际，打算组织一次校车安全应急演练活动。 二、活动时间：年月日 三、活动地点：xxx 四、参与对象：园长、分管校车安全工作领导，局部教师、随车照管员、司机和乘坐校车的幼儿 五、领导小组 组长： 副组长： 成员： 六、活动内容：乘车应急逃命演练、校车安全事故应急培训 七、人员安排 1、医疗抢救小组： 2、后勤保障小组： 3、现场疏导小组： 4、道路安保小组： 5、紧急上报小组：
21、6、家属接待小组： 八、活动安排 （一）预备工作 1、移动黑板上显示“校车安全应急演练”文字。 2、月日午点前，派号校车开到幼儿园大门口处（车上配有一名司机和照管人员）。 3、各班班主任负责组织好本班坐车幼儿提前集合。 （二）演练程序 1、园长向幼儿讲解演练时留意事项：（生命很珍贵，我们要百倍珍惜，今日我们开展这次乘坐校车应急逃命演练活动，就是要提高司机、教师、小朋友们的安全意识，以便在紧要关头爱护好自己的生命，请小朋友们不要嬉笑，要仔细进展演练。下面开头进展乘车应急逃命演练）。 2、由教师指挥乘坐号车的幼儿按平常一样排队上车，司机关上车门，启动发动机。 3、突然随车照管员发觉校车的车头部位冒
22、出“浓烟”，马上大声报告：“汽车着火啦！”，司机听到报告后快速停车，熄匙，翻开车门。 4、车内照管人员马上向幼儿大声通知：“车着火！大家镇静！听从指挥，要快速有序地下车！”照管人员快速下车，站在车门口，帮助幼儿快速下车（幼儿按由前到后先左后右的挨次依次下车，不要顾及书包和钱物）。司机拿出灭火器预备灭火。 5、幼儿用衣袖、手帕等捂住口鼻，快速有序地撤离距车辆50米外的安全地带集合，预防汽车油箱发生爆炸，值日教师点名。 6、报警援救 （1）司机拨打119报警：我是幼儿园校车司机，校车在学校门口处发生自燃。请马上救援！ （2）值日教师拨打120报告：我是幼儿园校车值班教师，校车在学校门口发生自燃，请
23、马上救援！ （3）值日教师向园长报告：我是幼儿园校车值日教师，校车在校门口发生自燃，乘车幼儿已全部安全疏散，没有人员受伤，请马上派人到现场帮助救援。 7、组织乘车幼儿集队，由园长总结讲话： 小朋友们，校车路途中各种状况都可能发生，但我们能把握逃命技巧是很重要的。如发生交通事故后，车门不能翻开、车辆侧翻或者车辆落入水中时，首先不要慌乱，要保持镇静，可以翻开车窗或使用逃命手锤砸碎车窗，从窗门逃命。 今日演练过程中，小朋友们都能够听从指挥,积极参加，仔细协作，疏散有序，以较快的速度撤离到安全地带。教师们组织到位，保障有力,确保了演练的胜利。这次演练活动是对我们幼儿园突发公共大事应急的一次检验，不仅落实了我们幼儿园应对突发大事的防范措施，而且也提高了我园实际应对和处置突发安全大事的力量，更进一步增加了全体师生的安全意识，提高了自护自救的力量，整个演练活动到达了预期目标。 这次演练活动为我园今后进一步加强安全教育工作供应了一个良好的契机，全园师生应充分熟悉到校园安全工作的重要性，做到安全工作长抓不懈，警钟长鸣，从而为我们大家营造一个平安、和谐的校园。