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1、 大学食堂社会实践调查报告范文 大学食堂社会实践调查报告范文 一、调查背景 古人云:“民以食为天”,人们只有在解决温饱问题之后,才可能进一步地进展自己,在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系,食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所,依据调查96%学生的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂严密的联系着大学生的学习、生活和安康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校治理的重要组成局部。 为了更好的了解学校食堂状况,为学校更好的加强对食堂的治理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比拟全面地了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作供应了依据。详细的从学生对学
2、校食堂的饭菜口味、效劳质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。 基于食堂对学生群体生活影响的重要性,本社会调查实践小队制定调查方案,从本校食堂(大方人家)的经营现状、存在的问题、改良措施三个方面来对食堂问题作出调查,并进展充分思索,进而提出一些相应的改良措施。 二、调查时间 2023年x月25日-26日 三、调查地点 学生食堂(大方人家) 四、调查对象 在校学生 五、调查方法 问卷调查、数据分析、实地观看、口头访问 六、调查成员 七、调查内容 A调查对象每月食堂用餐消费状况: 1、月均生活费500元1000元(不含)的83人(22.6%),其中每月用于食堂消费金额平均值约为4
3、50元,约占生活费的46.67%;每周有一、二次天在外改善伙食, 2、月均生活费1000元1500元(不含)的54人(14.8%),其中每月用于食堂消费金额平均值约为500元,约占生活费的32.00%,每周有一、两天在外改善生活。 3、月均生活费1500元2023元的42人(11.4%),其中每月用于食堂消费金额平均值约为550元,约占生活费25.7%,常在外改善生活。 B食堂饭菜的价格: 1、认为食堂饭菜价格合理的223人,占60.76%; 2、认为食堂饭菜价格一般的108人,占29.43%; 3、认为食堂饭菜价格过高的36人,占9.81%。 C饭菜满足度 1、菜和主食的口味和质量满足度方面
4、:很满足的21人(5.72%),满足的257人(70.03%),一般的64人(17.44%),不满足的23人(6.27%),较差的2人(0.54%); 2、肉类的满足度方面:很满足的18人(4.90%),满足的164人(44.69%),一般的153人(41.69%),不满足的27人(7.36%),较差的5人(1.36%); 3、蔬菜的满足度方面:很满足的43人(11.72%),满足的228人(62.13%),一般的81人(22.07%),不满足的13人(3.54%),较差的2人(0.54%) D效劳及治理满足度 1、餐具卫生和环境方面:很满足的69人(18.08%),满足的259人(70.57
5、%),一般的28人(7.63%),不满足的7人(1.91%),较差的4人(1.09%); 2、饭菜的保温及充分方面:很满足的23人(6.27%),满足的187人(50.95%),一般的136人(37.06%),不满足的14(3.81%),较差的7人(1.91%); 3、效劳员态度方面:很满足的12人(3.27%),满足的233人(63.49%),一般的101人(27.52%),不满足的12人(3.27%),较差的9人(2.45%); 八、调查数据总结 从以上数据可得出:月生活费越低的学生用于食堂消费的金额所占比例越大,主要在学校食堂用餐,而生活条件相对好的学生用于学校食堂消费的金额比例相对要小,并常在校外消费,改善生活。然而,不管是经济条件好还是经济条件一般的学生,每个月在学校食堂消费的金额大都在500左右,同时,大局部学生对食堂饭菜的价格是可以承受的,对于食堂供应的饭菜根本满足,学生对肉类的需求相对高于对蔬菜的需求,可以看出,在效劳及治理方面,对餐具卫生和环境状况从总体上到达标准。