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1、 大三寒假实习报告_大三实习报告 在泉州中信银行的三周实习对于我来说应算作将来工作的一块垫脚石,虽不起眼,却有成效。放假回家后,父亲联系了几家银行,我选择了去离家不远的中信银行。先来简洁介绍一下中信的企业文化。中信银行作为全国第一家以外向型为特色的全国性综合股份制银行,自1987年成立以来,始终秉承稳步进展,争创一流的进展方针,竭诚地为客户供应各种高效、安全、快捷的国际金融效劳。依据我的专业,人事部安排我到国业部实习。说起国业部,我自己一开头都大不明白意思,随后了解到其实就是国际业务部的缩写。国际业务始终以来都是中信的一项优势业务,XX年中信国际业务量到达657亿美元,屹然位居中小股份制银行首
2、位。所以可以说我是被安排到了一个效益显著的部门,明显我只能观看观看这效益是如何制造的,在我成为一名正式员工前是临时无法分一盏杯的。 中信的工作环境是相当不错的,宽阔光明的办公室,软硬件设备齐全,这点我通过比照其后在一家名不见经传的进出口公司实习得而证明。在这舒适的办公环境中,我首先学会了使用现代化办公所需的根本设备:复印机和传真机。国业部的6名成员个个都很优秀,也很辛苦。据他们自己说加班到晚上9,10点是常有的事。我则是每天按时上下班。国业部主要负责处理一切与国际结算有关的业务。泉州的中信仅仅算刚刚起步,名义上是福州分行。所以国业部的人员并不多,只有6名。除掉吴总与助理小李,剩下的四位分工既明
3、确又相互穿插。大致是小吴负责进口业务;丽香负责出口收汇;小林负责出口单据初审与押汇;小邱负责出口单据复审及其他。 他们的大局部工作都是需要通过电脑里的e系统操作的,而由于银行本身的保密性质,我不被允许上机操作,所以三周能接触的最多最广的就是各种信用证与单据。在其后大局部时间我都在学习审单审证所要留意的事项。我曾经以为审信用证比拟简洁,究竟我的专业是国贸,又刚学的国际结算,然而事实驳斥了我的错误观点。第一周先开头熟识各种格式的信用证。有的版本的既冗长又没有在每行内容前标出像40b,27c这样的明确指示来分隔,不熟识信用证的话是很难看懂的。在熟识的过程中,我经常会遇见不懂的单词需要依靠电子辞典,这
4、也让我感到学好英语的迫切性与现实性。信用证一律是英语大写字母。我们虽然英语从小学学到大学,但是对大写字母却很不适应。很多懂的单词往往要半天才反响过来。也许熟识的差不多后我就就练习审证。固然我审的都不能算数,不然公司确定经常要和银行发生纠纷。一般每天我都会审上几份证。 2023大三寒假实习报告 这是小编为您供应的20xx大三寒假实习报告,盼望对大家有所帮忙! 我到xx街办事处实习的时间也许是一个月。这短短的一个月是完全不同于学校的生活,当中有辛苦的,有轻松的,有欢乐的,也有不快乐的总的来说,在这一个月中,我学会了许多。 实习的日子并不比上学的时候轻松,有时甚至辛苦得多。每天早上准时起床,快手快脚
5、地整理完,吃完早餐就出门了。有时候遇上区领导到街道突击检查,我们还要七点前到达办公室,这自然要比寻常又早起很多。拿起午餐,快步走向车站,又要面临每日最苦痛的事情挤公车。明明看到车上已经没有空位,但是没方法,还是要牵强挤上去,最苦痛的时候莫过于被人挤在后门门上。由于我们实习的这个月刚好是创文检查时期,所以我们常常要出去支援居委会的工作。有几次我们就是到公路上当文明劝导员,别看只是站在那里,在大雪纷飞的条件下,路上的气温可是很低的。我就因此感冒了,还病了一个多星期。而且要敢于向行人指出错误,这对于我来说是一项突破。有的时候就到街道上除牛皮癣、捡垃圾,虽然工作简洁,可以也是很累的,每次都干得气喘吁吁
6、。 相对来说,在办公室的日子要舒适得多,究竟办公室里有暖气。而且在办公室里做的事情也相对轻松。文件录入,整理文件,复印文件,间或还写写方案,我们日常的工作大致就这些。虽然有点琐碎,但工作环境是算蛮不错的了。再者,办公室里的叔叔阿姨、哥哥姐姐们也很照顾我们这些实习的大学生。他们都尽量把轻松的工作安排给我们,也很情愿教育我们。对于间或的迟到和请假,他们也显得很体谅我们。平常假如不是有什么状况,他们会允许我们先下班。不到情非得已的状况,他们也不会让我们加班。 与此同时,这次的实习也让我熟悉到了更多的人。有来自华农的,也有来自广阔的,他们都是大三的学生。平常除了和他们开玩笑外,也会向他们请教。究竟他们
7、比我们大一年,经受的事也比我们多。其实大家都是挺和蔼的人,所以很快就熟了起来。快乐,不仅由于熟悉了新朋友,而且办公室里的气氛也让人觉得很舒适。虽然说办公室里的都是领导级人物,但他们都是特别和气的人,有的阿姨还很会搞气氛,常常讲笑话,惹得办公室里常常都是人人笑口常开。工作之余,他们有时候还会给我们讲一些关于接电话,或者做其他事的要领。这些善意的提示真的特别有益于我们这些初出茅庐的学生。 然而,在一个月里,同学之间也不免会有摩擦。不过我觉得有不同的意见是很正常的,难得的是,同学们都能够虚心承受不同的意见。有错则该,无则加勉,大家都能够抱有正确的态度。 平常的我都在学校和家里,这个月的实习生活带给了
8、我很多。像复印机、传真机的使用,我之前都是不会的。经过他们的教育后,我都可以娴熟地使用了。由于要录入资料,所以使用办公软件excel就成为了必不行少的事了。虽然说学过,但平常使用的时机极少。而这刚好就是一个学以致用的时机。也因此,我才发觉,我对它的许多功能其实都还未把握。有时候遇到不懂设置的地方,我还要上网去找解决的方法呢。同时,经过亲身实践,我对街道办事处和居委会都有了更深的了解。在未实习之前,我对居委会的了解特别片面,总是以为他们只是负责收费、保安而已。但是在实习期间,我看到了他们为老人们办理各种事宜,看到了他们为居民调解纠纷,也看到他们为了街道的保洁而付出的劳动。而街道办事处则是沟通区政
9、府和居委会的桥梁。他们仔细的工作态度使我深切地感受到了为人民效劳的宗旨。作为劳动者,他们敬业的精神值得我们学习。 这是一个有意义的寒假。贴近生活,接触社会,能使我更全面地进展。我盼望以后,我还能够参与更多的社会实践活动。 大三寒假实践报告 我到xx街办事处实习的时间也许是一个月。这短短的一个月是完全不同于学校的生活,当中有辛苦的,有轻松的,有欢乐的,也有不快乐的总的来说,在这一个月中,我学会了许多。 实习的日子并不比上学的时候轻松,有时甚至辛苦得多。每天早上准时起床,快手快脚地整理完,吃完早餐就出门了。有时候遇上区领导到街道突击检查,我们还要七点前到达办公室,这自然要比寻常又早起很多。拿起午餐
10、,快步走向车站,又要面临每日最苦痛的事情挤公车。明明看到车上已经没有空位,但是没方法,还是要牵强挤上去,最苦痛的时候莫过于被人挤在后门门上。由于我们实习的这个月刚好是“创文”检查时期,所以我们常常要出去支援居委会的工作。有几次我们就是到公路上当“文明劝导员”,别看只是站在那里,在大雪纷飞的条件下,路上的气温可是很低的。我就因此感冒了,还病了一个多星期。而且要敢于向行人指出错误,这对于我来说是一项突破。有的时候就到街道上除牛皮癣、捡垃圾,虽然工作简洁,可以也是很累的,每次都干得气喘吁吁。相对来说,在办公室的日子要舒适得多,究竟办公室里有暖气。而且在办公室里做的事情也相对轻松。文件录入,整理文件,
11、复印文件,间或还写写方案,我们日常的工作大致就这些。虽然有点琐碎,但工作环境是算蛮不错的了。再者,办公室里的叔叔阿姨、哥哥姐姐们也很照顾我们这些实习的大学生。他们都尽量把轻松的工作安排给我们,也很情愿教育我们。对于间或的迟到和请假,他们也显得很体谅我们。平常假如不是有什么状况,他们会允许我们先下班。不到情非得已的状况,他们也不会让我们加班。与此同时,这次的实习也让我熟悉到了更多的人。有来自华农的,也有来自广阔的,他们都是大三的学生。平常除了和他们开玩笑外,也会向他们请教。究竟他们比我们大一年,经受的事也比我们多。其实大家都是挺和蔼的人,所以很快就熟了起来。快乐,不仅由于熟悉了新朋友,而且办公室
12、里的气氛也让人觉得很舒适。虽然说办公室里的都是领导级人物,但他们都是特别和气的人,有的阿姨还很会搞气氛,常常讲笑话,惹得办公室里常常都是人人笑口常开。工作之余,他们有时候还会给我们讲一些关于接电话,或者做其他事的要领。这些善意的提示真的特别有益于我们这些初出茅庐的学生。然而,在一个月里,同学之间也不免会有摩擦。不过我觉得有不同的意见是很正常的,难得的是,同学们都能够虚心承受不同的意见。有错则该,无则加勉,大家都能够抱有正确的态度。平常的我都在学校和家里,这个月的实习生活带给了我很多。像复印机、传真机的使用,我之前都是不会的。经过他们的教育后,我都可以娴熟地使用了。由于要录入资料,所以使用办公软
13、件excel就成为了必不行少的事了。虽然说学过,但平常使用的时机极少。而这刚好就是一个学以致用的时机。也因此,我才发觉,我对它的许多功能其实都还未把握。有时候遇到不懂设置的地方,我还要上网去找解决的方法呢。同时,经过亲身实践,我对街道办事处和居委会都有了更深的了解。在未实习之前,我对居委会的了解特别片面,总是以为他们只是负责收费、保安而已。但是在实习期间,我看到了他们为老人们办理各种事宜,看到了他们为居民调解纠纷,也看到他们为了街道的保洁而付出的劳动。而街道办事处则是沟通区政府和居委会的桥梁。他们仔细的工作态度使我深切地感受到了“为人民效劳”的宗旨。作为劳动者,他们敬业的精神值得我们学习。这是
14、一个有意义的寒假。贴近生活,接触社会,能使我更全面地进展。我盼望以后,我还能够参与更多的社会实践活动。大三寒假实践报告范文 大三寒假实践报告范文一 实践单位:XX限公司 实践时间:2022年1月25日至2022年3月2日 实践报告正文 实践是检验真理的标准,大学生参加社会实践是引导我们走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式。使我在实践中了解社会,让我学到了许多在课堂上学不到的学问,同时也给我一个平台将课堂上学到的东西运用到生活中去。翻开了我的视野,增长了见识,为我以后进一步走向社会打下坚实的根底。这是我进入大学以来的第三个学期,固然,也是我第三次经受社会实践。随着专业课的学
15、习,对食品卫生与养分学有了初步的熟悉,所以此次的兼职我选择餐饮业,盼望能在实践中,学以致用。 寒假我回到了家乡,为了使自己假期过的充实,自己独立的去找了一份工作效劳员,其实也算是营业员。由于公司先安排新手从最根底的做起。幸运的是,在我努力学习下,很顺当的和同事相处,工作也投入了其中。我于1月25日至2月4日的工作前期主要是效劳员,负责就餐区整理碗筷,清扫卫生;于2月5日2月18日主要是放料,在卷膜区将面筋与绿豆芽以肯定的比例放入火锅的工作;于2月19至3月2日主要是营业员,在粥区负责买粥。 下面我将详细谈谈我的实践内容 1、做效劳员的期间,我上中班10:30-20:30,来到餐厅整理碗筷,擦桌
16、子,扫地保障地面的洁净。刚来到,我自认为拖地,在宿舍常常干的事会做的得心应手,但究竟餐厅总是有人走动,所以拖不洁净。于是老员工阿姨,教我怎么拖地。拖把用热水加洗衣粉洗洁净,把水踩干。从里向外拖。我虚心学习,并且努力帮忙其他岗位的员工工作,我被店长安排到卷膜区工作。 2、卷膜区的工作是面对顾客的,也是关系到食品质量的。卷膜由馍皮卷火锅里的菜做成。火锅按菜讲(从放锅的位置开头,顺时针,依次是刚放锅区、待卷区,鸡蛋区,白鸡蛋区。)按组成讲,从下到上依次是,汤,菜,油。看顾客多时保证待卷区菜充分。何时加汤,何时加油,何时加酱油。 要明白它们的作用,汤,主要是水,煮菜的;油,密度小漂移于汤上面,沸点高于
17、水,所以保证油的充分就可以削减冒热气,加速菜煮熟;酱油,增色的,加不加酱油取决于待卷区的面筋颜色。在此区我工作的时间最长,发觉卫生条件达不到,员工是徒手卷膜的,工作之前不会用消毒液洗手,人多时,菜煮的时间也不够,火锅2小时更换一次也会依据详细状况敏捷处理。随着过年,人流量增多,我又被调到盛粥区。 3、盛粥区的工作量可不小。不但要盛粥,把粥参加粥车,还要送下面和炒饭的订单。面对不同的顾客,不同的要求,我有时会烦躁,但想想作为入党积极分子,我要求入党的内在缘由和真实目的不就是“全心全意为人民效劳”吗?我调整好自己,做好这个岗位该做的事情。 正如我在行文开头写到,我通过三个学期的大学学习,获得了局部
18、有关食品卫生与养分学专业的学问,通过本次餐饮业的实践,我发觉了一些在课堂上学到的学问运用到餐饮业生产中的内容。 1、发觉员工馍发霉,我认真观看了霉点-点状分布,灰白色外表不平,推断为霉菌,思索着发霉的缘由,解决方法。这些霉菌可能来自空气中的孢子,可以通过高温加热,杀死微生物,晾干外表水汽,密闭保存。此法将大量削减微生物,并抑制微生物生长。蒸腾的方法可以杀死。但有毒物质仍旧存在,所以还是不能食用。馒头发霉后可以产生大量的黄曲霉菌及黄曲霉毒素,食用后,一方面可以引起胃肠道反响,另一方面,长期服用,可以产生致癌作用。所以,发霉的馒头是不宜食用的。日常生活中,人民把引起食物等发霉的真菌称为霉菌。常见的
19、霉菌有青霉、括霉(面包霉)和曲霉。青霉菌会使估子腐烂:面包、馒头发霉时长的“白毛”就是根霉;黄曲霉菌能使花生、玉米的籽粒变质、有些黄曲霉产生的黄曲霉毒素有致癌作用。 2、非酶褐变在生活中的应用。我们都知道马铃薯切开后颜色会变暗,缘由是发生了非酶褐变(是不需宜的)。一般食品褐变可分为酶促褐变反响和非酶褐变反响两类。酶促褐变反响是因酶作用而发生的褐变现象,它普遍发生于含酚类成分的食品中,它是由于多酚氧化酶的作用,使酚类化合物缩合而生成褐色色素。如苹果、香蕉和土豆的切口处快速变成褐色是最常见的例子,这是由于它们的组织暴露在空气中,在酶的作用下使多酚类氧化为邻醌,再进一步氧化聚合而形成褐色色素类黑精(
20、melanoldin)。这一反响在酱油、酱类等豆制发酵食品以及啤酒、黄酒的生产中存在,但它不是主要的褐变反响。2通过将切好的马铃薯条浸泡在水中,隔绝氧气,可以保证上午预备的马铃薯条够一天使用的。 3、卷馍需要的熟绿豆芽,豆角需经开水焯熟。水焯蔬菜是家常菜制作中的常用方法之一。用经过水焯的蔬菜制成的菜肴,其色泽艳丽、清淡不腻,历来受到人们的宠爱。 水焯法同其他制法一样,也有它的利和弊。蔬菜中含有大量维生素C,是人体生理功能不行缺少的一种养分素。但是蔬菜中还含有氧化酶,这种酶对维生素有氧化作用。尤其在加热时更为明显。氧化酶在90以上被破坏,氧化作用也随之被抑制。传统的水焯法常常是将蔬菜投入沸水中,
21、因此削减了蔬菜中维生素C的损失。 有时为了保持绿叶菜的绿色,水焯蔬菜时习惯加些纯减或苏打。但蔬菜中的维生素C在碱的作用下损失甚多。因此这种方法并不好。若不加碱,蔬菜经水焯后立刻过凉,其绿色也能保持,维生素C也能损失得少些。虽然有上述弊病,但至今仍被人们普遍应用,这是由于人们不能因噎废食。再则,蔬菜水焯后所损失的养分素,会在其他食物中得到补充 4、在快餐店里不免会产生废油,我想可以废物利用-废油制肥皂。在出售产品时,檫拭的毛巾油乎乎的,店里买的有NaOH,用于清洗毛巾。这下原料都有了。便解决了废油处理的问题。大家都知道”泔水油”、“地沟油”不能食用.却很少有人知道从烤鸭炉中刮出的“烤鸭油”同样具
22、有危害性。什么叫烤鸭油。所谓“烤鸭油”,就是一些烤鸭店在烘烤加工烤鸭时,从鸭子身上渗出的油。烤鸭油中含有致癌物质。除了烤鸭油本身在制作时卫生状况难以保证外.由于经过150摄氏度的高温炙烤。烤鸭油脂发生变化。这样的”废油”中含有致癌物质,假如重新使用,对人体危害很大。 加工烤鸭的烤炉温度很高,而油脂在高温烹调条件下可能发生两类变化,产生多环芳烃类致癌物和高温氧化聚合毒物。肉类中的饱和脂肪在熏烤和烧烤条件下会产生多种致癌物质,其中包括强力致癌的苯并a芘类物质。在明火加热条件下,致癌物质的产生更为严峻。 4、淀粉糊化的应用。本店买的有粥和咸汤,一次烧一大锅,无法产生粘稠的口感,于是用淀粉水倒入锅中,
23、勾芡使粥呈糊状,提升口感。同时,炸鸡腿时,会裹上淀粉。查资料得悉淀粉,是上浆、挂糊、勾芡的必用原料,起增加香味,保持脆嫩,融合菜、汤和爱护养分、药效成分等作用。 5、食品的保藏-速冻法。不管是下的面还是卷馍所需的牛肉,肥肠、肉丝、排骨都是在饭点前烧好的,过多的半成品,需放在冰箱中保藏。此时应选择速冻。待解冻后细胞不至于破坏,流出汁液影响食品的养分价值。 最终,我谈谈本次为期三十七天的实践体会。 1、我从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是假如你只问耕耘不问收获,那么你肯定会交得到许多朋友。对待朋友,切不行斤斤计较,不行强求对方付出
24、与你对等的真情,要知道赐予比获得更令人快乐。不管做是事情,都必需有主动性和积极性,对胜利要有信念,要学会和四周的人沟通思想、关怀别人、支持别人。 2、打工的日子,有喜有忧,有欢快,也有苦累,或许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,三十七天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财宝吧! 3、大学生除了学习书本学问,还需要参与社会实践。由于许多的大学生都糊涂得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培
25、育独立思索、独立工作和独立解决问题力量。通过参与一些实践性活动稳固所学的理论,增长一些书本上学不到的学问和技能。由于学问要转化成真正的力量要依靠实践的阅历和熬炼。 4、面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应当转变观念,不要简洁地把暑假、寒假兼职作为挣钱或者是积存社会阅历的手段,更重要的是借机培育自己的创业和社会实践力量。现在的聘请单位越来越看重大学生的实践和动手力量以及与他人的交际力量。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应当把握全部的时机,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。 5、打工可真累,我是深有体会呀!但是打工不仅可以增加收入,减轻家里的负担,还可以通过打工熬炼自己,培育各方面的力量。打工是人生历练的过程,是人生很有意义的经受。 6、在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。让我对重返校园,努力学习专业课学问的意识更坚决了。这次的打工是一个开头,也是一个起点,我信任这个起点将会促使我逐步走向社会,渐渐走向成熟。