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1、消 防 燃 烧 学闫闫 琪琪火火 灾灾 理理 论论 教教 研研 室室绪绪 论论一、人类对火的认识一、人类对火的认识 二、研究燃烧学的意义二、研究燃烧学的意义三、消防燃烧学三、消防燃烧学四、学习方法四、学习方法一、人类对火的认识一、人类对火的认识古代古代“五行学说五行学说”“燃素说燃素说”燃烧的氧学说燃烧的氧学说现代燃烧学说现代燃烧学说 由于生产力和科技水平低下，对火的认识是由于生产力和科技水平低下，对火的认识是 充满迷信色彩，火是万物之源，火能化育万物。充满迷信色彩，火是万物之源，火能化育万物。古希腊古希腊-火由天神普罗米修斯从天上偷来；火由天神普罗米修斯从天上偷来；古中国古中国-火是由圣人火
2、是由圣人“燧人氏燧人氏”发明；发明；古中国古中国-“五行学说五行学说”；（金、木、水、火、；（金、木、水、火、土）土）古印度古印度-“四大学说四大学说”（地、水、火、风）（地、水、火、风）古希腊古希腊-“四元学说四元学说”（水、土、火、气）（水、土、火、气）古代古代“五行学说五行学说”火是由无数细小的微粒（燃素）构成的物火是由无数细小的微粒（燃素）构成的物质实体。只含有燃素的物质才能燃烧，并在燃质实体。只含有燃素的物质才能燃烧，并在燃烧时被释放出来，变成灰烬；物质燃烧需要空烧时被释放出来，变成灰烬；物质燃烧需要空气的原因在于，空气能够吸收燃素。气的原因在于，空气能够吸收燃素。虽能解释一些化学现
3、象，但燃素毕竟是仅虽能解释一些化学现象，但燃素毕竟是仅凭空想臆造出来的，经受不起实践的检验凭空想臆造出来的，经受不起实践的检验。“燃素说燃素说”1774年，普利斯特利（英）在实验室发现了氧！年，普利斯特利（英）在实验室发现了氧！1777年，化学之父年，化学之父安东尼安东尼拉瓦锡拉瓦锡（法）提（法）提出了燃烧的氧学说出了燃烧的氧学说“燃烧是可燃物和氧的化合反应燃烧是可燃物和氧的化合反应”燃烧的氧学说燃烧的氧学说1774年，普利斯特利（英）年，普利斯特利（英）在实验室发现了氧！在实验室发现了氧！近代化学之父近代化学之父拉瓦锡拉瓦锡1777“燃烧是可燃物和氧的化合反应燃烧是可燃物和氧的化合反应”著名
4、数学家著名数学家拉格朗日拉格朗日感慨地说：感慨地说：“砍掉他的脑袋只需要一刹那，砍掉他的脑袋只需要一刹那，可是，也许要等一个世纪，可是，也许要等一个世纪，才能再出现像他这样的一个脑袋。才能再出现像他这样的一个脑袋。”燃烧燃烧是是可燃物可燃物与与氧化剂氧化剂作用发生的放作用发生的放热反应，通常伴有热反应，通常伴有火焰火焰、发光发光和和(或或)发烟发烟现象。现象。现代燃烧学说现代燃烧学说燃烧与人类的关系燃烧与人类的关系正面正面反面反面人人社会社会天灾天灾人祸人祸善用之则为福不善用之则为祸我国火灾科学的发展情况1950-2009年60年间我国火灾损失统计图1950-2009年60年间火灾伤亡人数统计
5、图四个消防科研所天津、上海、沈阳、四川武警学院地方院校科研院所二、研究燃烧学的意义二、研究燃烧学的意义1.对科技、经济、军事发展的重要意义 (新能源、燃烧新技术、高能燃料等)2.研究燃烧过程和技术对环境保护的意义 3.研究燃烧的发生、发展和熄灭规律对消防安全 的重要意义三、消防燃烧学三、消防燃烧学 研究燃烧的研究燃烧的发生、发展和熄灭发生、发展和熄灭的基本规律，的基本规律，以及以及防火、防爆和灭火防火、防爆和灭火的一般原理的科学。的一般原理的科学。主要内容：主要内容：1.1.有关燃烧的化学和物理基础知识有关燃烧的化学和物理基础知识 2.2.着火和灭火的基本理论着火和灭火的基本理论 3.3.气体
6、、液体和固体的燃烧特性气体、液体和固体的燃烧特性火灾：火灾：在时间和空间上失去控制的燃烧所造在时间和空间上失去控制的燃烧所造 成的灾害成的灾害典型火灾案例：典型火灾案例：1.2003.2.2哈尔滨天潭酒店火灾哈尔滨天潭酒店火灾2.2003.2.20美国罗得岛州夜总会火灾美国罗得岛州夜总会火灾3.“9.11”恐怖袭击事件恐怖袭击事件4.2.21上午上午10点点10分，美国纽约斯塔腾岛分，美国纽约斯塔腾岛油轮大火油轮大火5.2.21(北京时间北京时间22日日)美国安大略湖附近美国安大略湖附近列车火灾列车火灾6.12.日日悉尼悉尼森林火灾森林火灾“9.11”ThebigGarleybuildingf
7、ire,1996,HongkongAirportterminalfire,1996,Duesseldorf,GermanyMTRtraincompartmentarsonfire,January2004(up)Shipfire:ThefirebrokeoutanhouraftertheshiplefttheportofMiami(Right)Busfires:Burnttothetopwithin10minBurntcompletelywithin10min闪燃闪燃目前火灾科学研究重点：目前火灾科学研究重点：1.特殊场所火灾行为研究特殊场所火灾行为研究（地下空间、油品、化工企业火灾、特殊场所）
8、（地下空间、油品、化工企业火灾、特殊场所）2.材料的阻燃处理技术研究材料的阻燃处理技术研究（改性阻燃处理技术、材料燃烧性能测试）（改性阻燃处理技术、材料燃烧性能测试）3.火灾监控技术火灾监控技术4.火场心理学研究及逃生研究火场心理学研究及逃生研究四、学习方法及建议四、学习方法及建议1.1.1.1.注重基础知识的学习注重基础知识的学习注重基础知识的学习注重基础知识的学习2.2.2.2.重视基本理论的分析和运用重视基本理论的分析和运用重视基本理论的分析和运用重视基本理论的分析和运用3.3.3.3.理解掌握各类物质的燃烧特点理解掌握各类物质的燃烧特点理解掌握各类物质的燃烧特点理解掌握各类物质的燃烧特
9、点4.4.4.4.特别重视实验和观察、分析能力特别重视实验和观察、分析能力特别重视实验和观察、分析能力特别重视实验和观察、分析能力建议：建议：1.1.认真做好笔记，独立完成作业认真做好笔记，独立完成作业 2.2.注重课外复习和讨论注重课外复习和讨论 3.3.要勤于思考要勤于思考vv应具有相应基础知识应具有相应基础知识vv课前课前vv课堂课堂vv课后课后vv实验课实验课学学习习方方法法积极参与积极参与考考试试平时10实验10考试80作业课堂预习实验报告试卷总成绩总成绩=平时成绩平时成绩10%+实验成绩实验成绩10%+考试成绩考试成绩80%试题类型：试题类型：1.填空（填空（20分）分）2.选择（
10、选择（20分）分）3.简答、分析（简答、分析（30分）分）4.计算（计算（30分）分）内内容容第一章第一章燃烧的化学基础燃烧的化学基础第二章第二章燃烧的物理基础燃烧的物理基础第三章第三章着火与灭火基本理论着火与灭火基本理论第四章第四章可燃气体的燃烧可燃气体的燃烧第五章第五章可燃液体的燃烧可燃液体的燃烧第六章第六章可燃固体的燃烧可燃固体的燃烧第七章第七章室内火灾简介室内火灾简介第第一一章章 燃燃烧烧的的化化学学基基础础 第一节第一节 燃烧的本质和条件燃烧的本质和条件 第四节第四节 燃烧产物及其计算燃烧产物及其计算 第二节第二节燃烧反应速度理论燃烧反应速度理论第三节第三节燃烧时空气需要量计算燃烧时
11、空气需要量计算第五节第五节燃烧热及燃烧温度计算燃烧热及燃烧温度计算一、燃烧的本质一、燃烧的本质(Combustion)第一章第一章燃烧的化学基础燃烧的化学基础第一节第一节 燃烧的本质和条件燃烧的本质和条件燃烧是一种燃烧是一种氧化还原反应氧化还原反应，但其放，但其放热、发光、发烟、伴有火焰等基本特征热、发光、发烟、伴有火焰等基本特征表明它不同于一般的氧化还原反应表明它不同于一般的氧化还原反应。燃 烧1 1放热发光的化学反应放热发光的化学反应放热发光的化学反应放热发光的化学反应2 2可燃物受到点火源的作用，与空气中的可燃物受到点火源的作用，与空气中的可燃物受到点火源的作用，与空气中的可燃物受到点火
12、源的作用，与空气中的氧气发生反应生成热自身温度高，使其所氧气发生反应生成热自身温度高，使其所氧气发生反应生成热自身温度高，使其所氧气发生反应生成热自身温度高，使其所发射的热辐射线的波长和强度生成肉眼可发射的热辐射线的波长和强度生成肉眼可发射的热辐射线的波长和强度生成肉眼可发射的热辐射线的波长和强度生成肉眼可见的火光，通常还伴有火焰。见的火光，通常还伴有火焰。见的火光，通常还伴有火焰。见的火光，通常还伴有火焰。3 3燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常火焰、发光和（或）
13、发烟的现象。通常火焰、发光和（或）发烟的现象。通常火焰、发光和（或）发烟的现象。通常火焰、发光和（或）发烟的现象。1 1、可可可可燃燃燃燃物物物物 (还还还还原原原原剂剂剂剂)：凡凡凡凡能能能能与与与与氧氧氧氧或或或或其其其其它它它它氧氧氧氧化化化化剂剂剂剂起起起起燃燃燃燃烧反应的物质。烧反应的物质。烧反应的物质。烧反应的物质。2 2、助助助助燃燃燃燃物物物物 (氧氧氧氧化化化化剂剂剂剂)：凡凡凡凡与与与与可可可可燃燃燃燃物物物物结结结结合合合合能能能能导导导导致致致致和和和和支支支支持燃烧的物质。持燃烧的物质。持燃烧的物质。持燃烧的物质。3 3、点点点点火火火火源源源源：凡凡凡凡能能能能引引
14、引引起起起起物物物物质质质质燃燃燃燃烧烧烧烧的的的的点点点点燃燃燃燃能能能能源源源源，统统统统称称称称为点火源。为点火源。为点火源。为点火源。4 4、燃烧的充分条件、燃烧的充分条件、燃烧的充分条件、燃烧的充分条件 5 5、燃烧形成和持续的要素、燃烧形成和持续的要素、燃烧形成和持续的要素、燃烧形成和持续的要素二二燃烧的条件燃烧的条件燃烧的充分条件燃烧的充分条件一定的可燃物浓度一定的可燃物浓度一定的含氧量一定的含氧量一定的着火能量一定的着火能量相互作用相互作用燃烧形成和持续的要素燃烧形成和持续的要素外加热（着火源）外加热（着火源）外加热（着火源）外加热（着火源）可燃物质可燃物质可燃物质可燃物质氧或
15、助燃剂氧或助燃剂氧或助燃剂氧或助燃剂合理配比合理配比合理配比合理配比混合作用混合作用混合作用混合作用反应释放足够能量维持燃烧反应释放足够能量维持燃烧反应释放足够能量维持燃烧反应释放足够能量维持燃烧燃烧条件图形表示燃烧条件图形表示可燃物可燃物可燃物可燃物助燃物助燃物助燃物助燃物点火源点火源点火源点火源燃烧燃烧燃烧燃烧可燃物可燃物可燃物可燃物助燃物助燃物助燃物助燃物点火源点火源点火源点火源燃烧燃烧燃烧燃烧游离基游离基游离基游离基三三、在消防中的应用、在消防中的应用防火措施：灭火方法：防防 火火 措措 施施（1）控制可燃物质）控制可燃物质（2）隔绝空气）隔绝空气（3）消除点火源）消除点火源（4）设防火间距）设防火间距灭灭 火火 方方 法法（1）隔离法）隔离法（2）冷却法）冷却法（3）窒息法）窒息法（4）抑制法）抑制法