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1、健健康康饮饮食食俗话说：人是铁，饭是钢，人是铁，饭是钢，一餐不吃饿得慌。一餐不吃饿得慌。如何吃才对人有益处呢？如何吃才对人有益处呢？饮食是有科学的人体需要的物质：人体需要的物质：碳水化合物碳水化合物（米、面）蛋白质蛋白质（动物蛋白、植物蛋白）脂肪脂肪（动物油、植物油）膳食纤维膳食纤维（蔬菜水果中纤维）水水（自来水、矿泉水）维生素维生素（VitA、B、C、E、K）矿物质矿物质（钙、磷、铜、钾、铁、镁）微量元素微量元素（锌、硒）人类吃的食物主要有五类：人类吃的食物主要有五类：第一类：谷物粮食（富含碳水化合物）第一类：谷物粮食（富含碳水化合物）第二类：动物性食物（富含蛋白质）第二类：动物性食物（富含
2、蛋白质）第三类：豆类及制品（富含植物蛋白质）第三类：豆类及制品（富含植物蛋白质）第四类：蔬菜、水果（富含第四类：蔬菜、水果（富含Vit、果胶、果胶 矿物质，纤维素）矿物质，纤维素）第五类：油脂（富含饱和脂肪酸与第五类：油脂（富含饱和脂肪酸与 不饱和脂肪酸）不饱和脂肪酸）你你喜喜欢欢吃吃哪哪些些食食物物小小组组交交流流学学习习食物营养平衡宝塔食物营养平衡宝塔什什么么原原因因造造成成了了他他们们这这样样？牙龈出血牙龈出血便秘便秘体重偏瘦体重偏瘦体重过胖体重过胖便秘便秘口腔溃疡口腔溃疡个子难长个子难长1.荤素搭配荤素搭配2.干稀搭配干稀搭配3.粗细搭配粗细搭配4.咸甜搭配咸甜搭配5.冷热搭配冷热搭配健康饮食合理搭配原则健康饮食合理搭配原则1.荤素荤素搭配搭配2.干稀干稀搭配搭配3.粗细粗细搭配搭配4.咸甜咸甜搭配搭配5.冷热冷热搭配搭配健康饮食食谱健康饮食食谱早餐早餐午餐午餐晚餐晚餐