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1、关于细菌的形态结关于细菌的形态结构构第1页，讲稿共80张，创作于星期三n n细菌细菌(bacterium)(bacterium)的概念的概念？l l细菌是一种细菌是一种细菌是一种细菌是一种具有细胞壁具有细胞壁具有细胞壁具有细胞壁的，属于的，属于的，属于的，属于原核细胞型原核细胞型原核细胞型原核细胞型的的单细胞单细胞单细胞单细胞微生物微生物微生物微生物。其个体微小，结构简单，具有。其个体微小，结构简单，具有。其个体微小，结构简单，具有。其个体微小，结构简单，具有DNA和和和和RNA，主要靠，主要靠，主要靠，主要靠二分裂方式繁殖二分裂方式繁殖二分裂方式繁殖二分裂方式繁殖，并可在人工培养基，并可在人
2、工培养基，并可在人工培养基，并可在人工培养基上生长繁殖。上生长繁殖。上生长繁殖。上生长繁殖。第2页，讲稿共80张，创作于星期三第一部分第一部分 细菌的大小与形态细菌的大小与形态一、细菌的大小一、细菌的大小n n测量细菌大小的单位是测量细菌大小的单位是微米微米(m)n n细菌的大小，是以生长在适宜的温度和培养基中的细菌的大小，是以生长在适宜的温度和培养基中的细菌的大小，是以生长在适宜的温度和培养基中的细菌的大小，是以生长在适宜的温度和培养基中的幼龄幼龄幼龄幼龄培养物为标准培养物为标准培养物为标准培养物为标准，虽然同一个菌落中的个体，其大小，虽然同一个菌落中的个体，其大小也不完全相同，但也不完全相
3、同，但在一定范围内，各种细菌的大小在一定范围内，各种细菌的大小是相对稳定，而且具有明显特征是相对稳定，而且具有明显特征。第3页，讲稿共80张，创作于星期三二、细菌的形态二、细菌的形态n n细菌的外部形态比较简细菌的外部形态比较简单，仅有三种基本类型，单，仅有三种基本类型，即即球状球状球状球状、杆状杆状杆状杆状和和螺旋状。螺旋状。n n并据此而将细菌分为：并据此而将细菌分为：并据此而将细菌分为：并据此而将细菌分为：球菌球菌 杆菌杆菌 螺旋菌螺旋菌第4页，讲稿共80张，创作于星期三第5页，讲稿共80张，创作于星期三1、球菌（、球菌（coccus）n n多数球菌呈正球形，按其分裂方向及分裂后彼此多数
4、球菌呈正球形，按其分裂方向及分裂后彼此相连的情况不同，又可分为：相连的情况不同，又可分为：双球菌双球菌（DiplococcusDiplococcus）链球菌链球菌链球菌链球菌（Streptococcus）四联球菌（四联球菌（四联球菌（四联球菌（Tetracoccus）八叠球菌（八叠球菌（八叠球菌（八叠球菌（SarcinaSarcina）葡萄球菌葡萄球菌（StaphylococcusStaphylococcus）第6页，讲稿共80张，创作于星期三第7页，讲稿共80张，创作于星期三第8页，讲稿共80张，创作于星期三2、杆菌（、杆菌（Bacterium或或Bacillus）n n杆菌一般呈杆菌一般呈
5、正圆柱正圆柱正圆柱正圆柱形，也有近似形，也有近似形，也有近似形，也有近似卵圆形卵圆形卵圆形卵圆形的；的；的；的；n n菌体菌体菌体菌体多数平直多数平直多数平直多数平直，亦有，亦有稍弯曲稍弯曲稍弯曲稍弯曲的（如腐败梭菌）；的（如腐败梭菌）；的（如腐败梭菌）；的（如腐败梭菌）；n n菌体菌体菌体菌体两端多为钝圆两端多为钝圆两端多为钝圆两端多为钝圆，少数是，少数是，少数是，少数是平截平截平截平截（如炭疽杆菌）或呈（如炭疽杆菌）或呈（如炭疽杆菌）或呈（如炭疽杆菌）或呈尖锐状（如尖端梭杆菌）；尖锐状（如尖端梭杆菌）；尖锐状（如尖端梭杆菌）；尖锐状（如尖端梭杆菌）；n n菌体短小近似球形的，称为菌体短小近
6、似球形的，称为菌体短小近似球形的，称为菌体短小近似球形的，称为球杆菌球杆菌球杆菌球杆菌；n n会形成侧枝或分枝的，称为会形成侧枝或分枝的，称为分枝杆菌分枝杆菌；n n一端膨大呈球棒形的，称为一端膨大呈球棒形的，称为一端膨大呈球棒形的，称为一端膨大呈球棒形的，称为棒状杆菌棒状杆菌棒状杆菌棒状杆菌；n n有时个别杆菌会变成有时个别杆菌会变成有时个别杆菌会变成有时个别杆菌会变成长丝状长丝状长丝状长丝状。n n杆菌只有杆菌只有一个横分裂方向。一个横分裂方向。一个横分裂方向。一个横分裂方向。第9页，讲稿共80张，创作于星期三杆菌杆菌(bacillus)杆菌的形态多样杆菌的形态多样分枝杆菌分枝杆菌双歧杆菌
7、双歧杆菌第10页，讲稿共80张，创作于星期三球杆菌球杆菌棒状杆菌棒状杆菌 杆菌杆菌第11页，讲稿共80张，创作于星期三3、螺旋状菌（螺形菌）（、螺旋状菌（螺形菌）（Spirillum）n n菌体成弯曲或螺旋状圆柱形，两端钝圆或呈尖突菌体成弯曲或螺旋状圆柱形，两端钝圆或呈尖突状。状。n n又可分为：又可分为：又可分为：又可分为：弧菌（弧菌（弧菌（弧菌（Vibrio）：）：菌体菌体菌体菌体只有一个弯曲只有一个弯曲，形如逗点，形如逗点，形如逗点，形如逗点螺菌（螺菌（螺菌（螺菌（SpirillumSpirillum）：）：）：）：有有有有两个以上弯曲两个以上弯曲，捻转呈螺，捻转呈螺，捻转呈螺，捻转呈螺
8、 旋状旋状第12页，讲稿共80张，创作于星期三第13页，讲稿共80张，创作于星期三细菌的衰退型细菌的衰退型 细菌在细菌在不利不利生长环境（不适生长环境（不适宜的温度或酸碱度、有抗生素等）宜的温度或酸碱度、有抗生素等）或或老龄老龄时呈现的不时呈现的不规则多型性规则多型性，可表现为梨状、气球状、丝状等，可表现为梨状、气球状、丝状等，称为衰退型。称为衰退型。第14页，讲稿共80张，创作于星期三第二节第二节 细菌的结构细菌的结构n n细菌虽小，但其构细菌虽小，但其构造也相当复杂造也相当复杂;n n细菌的结构对细菌细菌的结构对细菌的生存、致病性和的生存、致病性和免疫性等均有一定免疫性等均有一定作用。作用
9、。第15页，讲稿共80张，创作于星期三细菌基本生命活动过程中所必需。细菌基本生命活动过程中所必需。细菌基本生命活动过程中所必需。细菌基本生命活动过程中所必需。细胞细胞细胞细胞壁壁壁壁、细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜、细胞浆细胞浆细胞浆细胞浆，核体核体核体核体等等与基本的生命活动没有多大关系。如：与基本的生命活动没有多大关系。如：与基本的生命活动没有多大关系。如：与基本的生命活动没有多大关系。如：荚膜荚膜荚膜荚膜、鞭毛鞭毛鞭毛鞭毛、菌毛菌毛菌毛菌毛、芽胞芽胞芽胞芽胞等。等。等。等。并不是所并不是所并不是所并不是所有的细菌都有这些特殊结构有的细菌都有这些特殊结构有的细菌都有这些特殊结构有的细菌都有这些特
10、殊结构基本基本结构结构特殊结构特殊结构习惯上习惯上，将细菌结构分为：将细菌结构分为：第16页，讲稿共80张，创作于星期三第17页，讲稿共80张，创作于星期三一、细菌的基本结构一、细菌的基本结构细胞壁细胞膜细胞质核质第18页，讲稿共80张，创作于星期三一、细菌的基本结构（一）细胞壁（一）细胞壁 (Cell wall)n n细胞壁在细菌细胞的外层，是一层无色透明、坚韧而具一细胞壁在细菌细胞的外层，是一层无色透明、坚韧而具一细胞壁在细菌细胞的外层，是一层无色透明、坚韧而具一细胞壁在细菌细胞的外层，是一层无色透明、坚韧而具一定弹性的膜状结构。定弹性的膜状结构。定弹性的膜状结构。定弹性的膜状结构。l l
11、结构比较和组成比较复杂结构比较和组成比较复杂；l l不同的细菌根据细胞壁组成成分的不同用不同的细菌根据细胞壁组成成分的不同用革兰染革兰染革兰染革兰染色色色色的方法分成两大类的方法分成两大类的方法分成两大类的方法分成两大类第19页，讲稿共80张，创作于星期三革兰氏染色革兰氏染色n n1884年一位丹麦科学家（年一位丹麦科学家（年一位丹麦科学家（年一位丹麦科学家（Christian Christian Gram）发明了一）发明了一）发明了一）发明了一种染色方法，我们称之为种染色方法，我们称之为种染色方法，我们称之为种染色方法，我们称之为革兰氏染色法革兰氏染色法革兰氏染色法革兰氏染色法。n n由于各
12、种细菌细胞壁所含的成分不一样，用革兰氏染色法由于各种细菌细胞壁所含的成分不一样，用革兰氏染色法由于各种细菌细胞壁所含的成分不一样，用革兰氏染色法由于各种细菌细胞壁所含的成分不一样，用革兰氏染色法染色，反应不同，可以把细菌分为两大类：染色，反应不同，可以把细菌分为两大类：染色，反应不同，可以把细菌分为两大类：染色，反应不同，可以把细菌分为两大类：革兰氏阳性菌（革兰氏阳性菌（G+）革兰氏阴性菌（革兰氏阴性菌（G）第20页，讲稿共80张，创作于星期三革兰氏染色的过程革兰氏染色的过程阳紫阳紫阴红阴红第21页，讲稿共80张，创作于星期三革兰阳性菌革兰阳性菌 革革兰兰染染色色法法（Gram stain）：
13、结结晶晶紫紫初初染染碘碘液液媒媒染染95乙乙醇醇脱脱色色复复红复染红复染革兰阴性菌革兰阴性菌二、细菌的基本结构二、细菌的基本结构第22页，讲稿共80张，创作于星期三革兰染色的医学意义革兰染色的医学意义 两类细菌两类细菌细胞壁结构细胞壁结构上的不同上的不同，导致两类，导致两类细菌在细菌在染色性、抗原性、毒性（致病性）、对染色性、抗原性、毒性（致病性）、对药物的敏感性药物的敏感性等方面的不同；等方面的不同；细菌的基本结构细菌的基本结构 导致两类细菌导致两类细菌微生物学实验室检测方法、微生物学实验室检测方法、临床诊断、预防治疗临床诊断、预防治疗方面的截然不同。方面的截然不同。第23页，讲稿共80张，
14、创作于星期三 鉴别细菌鉴别细菌 指导临床用药指导临床用药 了解细菌的致病性了解细菌的致病性 革兰染色法的实际意义革兰染色法的实际意义二、细菌的基本结构二、细菌的基本结构第24页，讲稿共80张，创作于星期三1、细胞壁的主要组分、细胞壁的主要组分n n主要成分主要成分：肽聚糖肽聚糖(Peptidoglycan)或称或称粘肽、粘肽、糖肽糖肽n n肽聚糖是原核生物特有的成分。肽聚糖是原核生物特有的成分。是是G+和和G 共同具有的部分（但各有共同具有的部分（但各有 其特殊组成部分）其特殊组成部分）n n细胞壁的机械强度有赖于肽聚糖的存在。细胞壁的机械强度有赖于肽聚糖的存在。第25页，讲稿共80张，创作于
15、星期三细胞壁细胞壁1、革兰阳性菌：、革兰阳性菌：肽聚糖肽聚糖 磷壁酸磷壁酸2、革兰阴性菌、革兰阴性菌 肽聚糖肽聚糖 外膜外膜第26页，讲稿共80张，创作于星期三G+肽聚糖：肽聚糖：青霉素作用点青霉素作用点溶菌酶作用点溶菌酶作用点N-乙酰葡糖胺乙酰葡糖胺N-乙酰胞壁酸乙酰胞壁酸聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥（三维立体结构）聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥（三维立体结构）第27页，讲稿共80张，创作于星期三G-肽聚糖：肽聚糖：聚糖骨架、四肽侧链（二维立体结构）聚糖骨架、四肽侧链（二维立体结构）第28页，讲稿共80张，创作于星期三细胞壁细胞壁1、革兰阳性菌：、革兰阳性菌：肽聚糖肽聚糖 磷壁酸磷壁酸2、
16、革兰阴性菌、革兰阴性菌 肽聚糖肽聚糖 外膜外膜第29页，讲稿共80张，创作于星期三G菌细胞壁菌细胞壁的特殊结构：的特殊结构：磷磷壁酸壁酸n n抗原性很强抗原性很强抗原性很强抗原性很强GG菌菌菌菌的表面抗的表面抗的表面抗的表面抗原原原原n n穿插于肽聚糖中穿插于肽聚糖中穿插于肽聚糖中穿插于肽聚糖中n n某些细菌的磷壁酸，能某些细菌的磷壁酸，能某些细菌的磷壁酸，能某些细菌的磷壁酸，能粘附粘附粘附粘附在在在在宿主细胞表面，其作用类似菌宿主细胞表面，其作用类似菌宿主细胞表面，其作用类似菌宿主细胞表面，其作用类似菌毛，可能与致病性有关。毛，可能与致病性有关。毛，可能与致病性有关。毛，可能与致病性有关。第
17、30页，讲稿共80张，创作于星期三G-菌细胞壁的特殊结构：菌细胞壁的特殊结构：外外膜膜脂蛋白脂蛋白脂质双层脂质双层脂多糖脂多糖外膜外膜第31页，讲稿共80张，创作于星期三外膜外膜 脂蛋白脂蛋白连接肽聚糖与脂质双层连接肽聚糖与脂质双层脂质双层脂质双层1 结构类似细胞膜结构类似细胞膜2 有选择性通透作用有选择性通透作用3 噬菌体、性菌毛、或噬菌体、性菌毛、或细菌素的受体细菌素的受体脂多糖脂多糖（LPS）即革兰阴性菌内毒素即革兰阴性菌内毒素第32页，讲稿共80张，创作于星期三细胞壁细胞壁1、革兰阳性菌：、革兰阳性菌：肽聚糖：聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥肽聚糖：聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥 磷壁酸
18、：粘附作用、表面抗原磷壁酸：粘附作用、表面抗原2、革兰阴性菌、革兰阴性菌 肽聚糖：聚糖骨架、四肽侧链肽聚糖：聚糖骨架、四肽侧链 外膜：脂蛋白、脂质双层、外膜：脂蛋白、脂质双层、LPS第33页，讲稿共80张，创作于星期三4.4.G菌与菌与G菌细胞壁的比较菌细胞壁的比较第34页，讲稿共80张，创作于星期三5 5、细胞壁的功能、细胞壁的功能n n保持保持保持保持：细菌外形：细菌外形n n保护保护保护保护：免受外界低渗透压和有害物质的损害。：免受外界低渗透压和有害物质的损害。：免受外界低渗透压和有害物质的损害。：免受外界低渗透压和有害物质的损害。n n屏障屏障屏障屏障：它具有相对通透性，：它具有相对通
19、透性，：它具有相对通透性，：它具有相对通透性，n n参与物质交换参与物质交换参与物质交换参与物质交换：对物质的进出，起着选择性分子筛的对物质的进出，起着选择性分子筛的对物质的进出，起着选择性分子筛的对物质的进出，起着选择性分子筛的屏障作用。屏障作用。屏障作用。屏障作用。n n与细菌某些与细菌某些与细菌某些与细菌某些染色反应染色反应染色反应染色反应、抗原性、抗原性、药物敏感性药物敏感性药物敏感性药物敏感性和和和和致病性致病性致病性致病性有关。有关。第35页，讲稿共80张，创作于星期三(二二)细胞膜细胞膜(Cell membrane)(Cell membrane)第36页，讲稿共80张，创作于星期
20、三 细胞膜细胞膜(cell membrane)：定义？主要成分？定义？主要成分？n结构与真核细胞膜基本相同结构与真核细胞膜基本相同 不含胆固醇不含胆固醇 n功能与真核细胞的类似：功能与真核细胞的类似：n 物质交换物质交换n 参与呼吸参与呼吸n 生物合成生物合成n 形成中介体，参与细胞分裂。形成中介体，参与细胞分裂。细菌的基本结构细菌的基本结构（细胞壁）（细胞壁）（氧化分解有机物，释放（氧化分解有机物，释放CO2和能量）和能量）（肽聚糖、磷壁酸、外膜等）（肽聚糖、磷壁酸、外膜等）第37页，讲稿共80张，创作于星期三l l间间体体(Mesosome)：也：也称为称为中介体中介体，是细胞膜向，是细胞
21、膜向胞浆凹陷折叠成的囊状物胞浆凹陷折叠成的囊状物。与细胞的分裂、呼吸、胞。与细胞的分裂、呼吸、胞壁合成和芽胞形成有关。壁合成和芽胞形成有关。第38页，讲稿共80张，创作于星期三第39页，讲稿共80张，创作于星期三（三）核质（三）核质（nucleoid）n n细菌为原核细胞，其遗传物质处于细胞浆中，没细菌为原核细胞，其遗传物质处于细胞浆中，没有核膜，称为有核膜，称为核体核体/核质核质/拟核拟核/原始核原始核。核体核体第40页，讲稿共80张，创作于星期三核质的作用核质的作用n n细菌主要的遗传物质（细菌染色体），控制细细菌主要的遗传物质（细菌染色体），控制细菌生命活动的基本性状。菌生命活动的基本性
22、状。第41页，讲稿共80张，创作于星期三(四四)细胞质细胞质(Cytoplasm)n n内含内含内含内含无色透明胶状物，无色透明胶状物，n n主要成分是水、蛋白质、脂类、多糖类、核酸和主要成分是水、蛋白质、脂类、多糖类、核酸和少量无机盐类等，具有明显的胶体性质，少量无机盐类等，具有明显的胶体性质，n n是细菌进行营养物质代谢以及合成核酸和蛋白质的是细菌进行营养物质代谢以及合成核酸和蛋白质的是细菌进行营养物质代谢以及合成核酸和蛋白质的是细菌进行营养物质代谢以及合成核酸和蛋白质的场所。场所。场所。场所。n n内含有内含有多种酶系统多种酶系统，还有，还有，还有，还有核糖体核糖体核糖体核糖体、质粒质粒
23、质粒质粒、异染颗粒、异染颗粒、异染颗粒、异染颗粒、脂肪滴、糖原、淀粉粒、空泡等。脂肪滴、糖原、淀粉粒、空泡等。脂肪滴、糖原、淀粉粒、空泡等。脂肪滴、糖原、淀粉粒、空泡等。第42页，讲稿共80张，创作于星期三1 1、核糖体、核糖体 (Ribosome)n n是细菌是细菌合成蛋白质的场所。合成蛋白质的场所。n n电镜下可见，沉降系数为电镜下可见，沉降系数为电镜下可见，沉降系数为电镜下可见，沉降系数为70S，由，由，由，由50S和和和和30S30S两个亚两个亚两个亚两个亚基组成。基组成。基组成。基组成。n n链霉素能与细菌核糖体的链霉素能与细菌核糖体的链霉素能与细菌核糖体的链霉素能与细菌核糖体的 3
24、0S 30S 亚亚亚亚基结合，红霉素能基结合，红霉素能基结合，红霉素能基结合，红霉素能与与与与 50S 50S 亚基结合，从而干扰细菌蛋白质的合成而导亚基结合，从而干扰细菌蛋白质的合成而导亚基结合，从而干扰细菌蛋白质的合成而导亚基结合，从而干扰细菌蛋白质的合成而导致细菌的死亡；真核细胞的核糖体为致细菌的死亡；真核细胞的核糖体为致细菌的死亡；真核细胞的核糖体为致细菌的死亡；真核细胞的核糖体为80S80S，由，由，由，由60s60s亚亚亚亚基和基和基和基和40s40s亚基组成，亚基组成，亚基组成，亚基组成，因此对人体细胞则无影响。因此对人体细胞则无影响。因此对人体细胞则无影响。因此对人体细胞则无影
25、响。第43页，讲稿共80张，创作于星期三2.2.质粒质粒 (Plasmid)n n质粒是细菌质粒是细菌染色染色体外的遗传物体外的遗传物质质。为小分子。为小分子的双股环状的双股环状DNA。第44页，讲稿共80张，创作于星期三n n质粒可携带某些遗传信息，控制着细菌某些质粒可携带某些遗传信息，控制着细菌某些特定的遗传性状，例如特定的遗传性状，例如：耐药因子耐药因子(R)耐药性耐药性、性菌毛性菌毛(F)菌毛菌毛 及及某些毒素某些毒素的基本编码均在质粒上。的基本编码均在质粒上。n n质粒能进行独立复制，也可与细菌的染色体同质粒能进行独立复制，也可与细菌的染色体同步复制。步复制。n n质粒可以丢失，也可
26、质粒可以丢失，也可在细菌间转移在细菌间转移。n n质粒并非细菌所必需，失去质粒的细菌仍能质粒并非细菌所必需，失去质粒的细菌仍能正常存活。正常存活。第45页，讲稿共80张，创作于星期三3、胞质颗粒、胞质颗粒n n异染颗粒：是普遍存在的贮藏物，其主要成分是多聚偏磷酸盐，可随菌龄的延长而变大。多聚磷酸盐颗粒对某些染料有特殊反应，产生与所用染料不同的颜色，因而得名异染颗粒。如用甲苯胺蓝、次甲基蓝染色后不呈蓝色而呈紫红色。棒状杆菌和某些芽孢杆菌常含有这种异染颗粒。第46页，讲稿共80张，创作于星期三n n胞质颗粒的作用：储存能量 有助鉴别细菌第47页，讲稿共80张，创作于星期三二、细菌的特殊结构荚膜荚膜
27、鞭毛鞭毛菌毛菌毛芽胞芽胞n n与细菌的基本生命活动没有与细菌的基本生命活动没有与细菌的基本生命活动没有与细菌的基本生命活动没有多大关系多大关系多大关系多大关系第48页，讲稿共80张，创作于星期三（一）荚（一）荚 膜膜 (Capsule)n n一部分细菌，在其生活过程中，可以在细胞壁的外面产生一部分细菌，在其生活过程中，可以在细胞壁的外面产生一部分细菌，在其生活过程中，可以在细胞壁的外面产生一部分细菌，在其生活过程中，可以在细胞壁的外面产生一种粘液样的物质，包围整个菌体，称为一种粘液样的物质，包围整个菌体，称为一种粘液样的物质，包围整个菌体，称为一种粘液样的物质，包围整个菌体，称为荚膜荚膜荚膜荚
28、膜。第49页，讲稿共80张，创作于星期三l l荚膜荚膜：与细菌壁结合牢固，厚度：与细菌壁结合牢固，厚度0.2m，普通光镜下可见，边界分明。普通光镜下可见，边界分明。l l微荚膜微荚膜：厚度：厚度 0.2m，不能在光镜下直接看，不能在光镜下直接看到。到。l l黏液层：疏松地粘附于菌体表面，其界限不黏液层：疏松地粘附于菌体表面，其界限不 清而易被洗脱者。清而易被洗脱者。第50页，讲稿共80张，创作于星期三n n化学组成：化学组成：多数细菌荚膜的成分为多数细菌荚膜的成分为多糖多糖，少数为少数为多肽多肽。n n荚膜的形成荚膜的形成 具有种和型的特异性具有种和型的特异性。但也与细菌所处的。但也与细菌所处
29、的环境有密切关系。能产生荚膜的病原菌，如环境有密切关系。能产生荚膜的病原菌，如炭疽杆菌常需在动物组织中才能形成荚膜，炭疽杆菌常需在动物组织中才能形成荚膜，在人工培养基中则往往不形成或不明显。在人工培养基中则往往不形成或不明显。第51页，讲稿共80张，创作于星期三n n荚膜的功能：荚膜的功能：l l不是细菌的主要构造，失去它，并不影响细菌的生不是细菌的主要构造，失去它，并不影响细菌的生长繁殖，长繁殖，l l与细菌的毒力有关与细菌的毒力有关 保护保护保护保护:抵抗吞噬细胞的吞噬抵抗吞噬细胞的吞噬抵抗吞噬细胞的吞噬抵抗吞噬细胞的吞噬 抗有害物质：抵抗体液因子（溶菌酶、补体、抗有害物质：抵抗体液因子（
30、溶菌酶、补体、抗体等）和药物的杀菌作用抗体等）和药物的杀菌作用 免疫原性免疫原性免疫原性免疫原性l l 粘附作用粘附作用粘附作用粘附作用。l l 增加其侵袭力增加其侵袭力增加其侵袭力增加其侵袭力第52页，讲稿共80张，创作于星期三鞭毛鞭毛(flagellum)：某些细菌菌体上附有细长呈波浪某些细菌菌体上附有细长呈波浪状弯曲的丝状物（鞭毛蛋白）。状弯曲的丝状物（鞭毛蛋白）。细菌的特殊结构细菌的特殊结构第53页，讲稿共80张，创作于星期三鞭鞭 毛毛（Flagellum）第54页，讲稿共80张，创作于星期三鞭毛的功能鞭毛的功能 a.运动器官(动力)b.抗原性抗原性 H抗原 c.与致病性有关与致病性有
31、关 d.鉴别细菌鉴别细菌（数量、位置）细菌的特殊结构细菌的特殊结构第55页，讲稿共80张，创作于星期三分两种分两种 （1）普通菌毛普通菌毛(ordinary pilus)（2）性菌毛性菌毛(sex pilus)菌毛菌毛(pilus/fimbria)某些细菌菌体表面比鞭毛更某些细菌菌体表面比鞭毛更细、更短而直硬的丝状物（菌毛蛋白）。细、更短而直硬的丝状物（菌毛蛋白）。n 菌毛在普通光学显微镜下看不到，菌毛在普通光学显微镜下看不到，必须用电子显必须用电子显微镜观察。微镜观察。n与运动无关与运动无关 细菌的特殊结构细菌的特殊结构第56页，讲稿共80张，创作于星期三细菌的特殊结构细菌的特殊结构 普通菌
32、毛普通菌毛（ordinary pilusordinary pilus）：主要起黏主要起黏附作用。黏附是大多数细菌侵入人体的附作用。黏附是大多数细菌侵入人体的第一步，因此，普通菌毛是病原菌重要第一步，因此，普通菌毛是病原菌重要的毒力因子。的毒力因子。第57页，讲稿共80张，创作于星期三第58页，讲稿共80张，创作于星期三 性菌毛性菌毛（sex pilus）：传递遗传物质，传递遗传物质，与病原菌耐药性和毒力基因转移有关。与病原菌耐药性和毒力基因转移有关。细菌的特殊结构细菌的特殊结构第59页，讲稿共80张，创作于星期三第60页，讲稿共80张，创作于星期三普通菌毛普通菌毛：细菌细菌细菌细菌的粘附结构的
33、粘附结构的粘附结构的粘附结构 ，与，与，与，与宿主细胞表面特宿主细胞表面特宿主细胞表面特宿主细胞表面特异性受体结合，异性受体结合，异性受体结合，异性受体结合，与致病性密切相与致病性密切相与致病性密切相与致病性密切相关关关关性菌毛性菌毛：接合，：接合，毒力、耐药性等毒力、耐药性等性状的遗传物质性状的遗传物质传递。传递。第61页，讲稿共80张，创作于星期三n遍布遍布菌体表面，数量多菌体表面，数量多。n是细菌的是细菌的粘附结构粘附结构 能与宿主细胞表面的特异能与宿主细胞表面的特异性受体结合，和细菌的性受体结合，和细菌的致病性致病性密切相关。密切相关。（1）普通菌毛普通菌毛细菌的特殊结构细菌的特殊结构
34、第62页，讲稿共80张，创作于星期三n少数革兰阴性菌少数革兰阴性菌n数量少，数量少，1-4根根n比普通菌毛长而粗，中空比普通菌毛长而粗，中空呈管状呈管状n传递遗传物质传递遗传物质 -接合接合（2）性菌毛性菌毛细菌的特殊结构细菌的特殊结构第63页，讲稿共80张，创作于星期三用曲颈瓶实验推翻了用曲颈瓶实验推翻了“自然发生说自然发生说”第64页，讲稿共80张，创作于星期三煮沸的枯草浸出液依煮沸的枯草浸出液依然会产生生物然会产生生物第65页，讲稿共80张，创作于星期三最有最有“弹性弹性”的的细胞形态。细胞形态。芽孢芽孢第66页，讲稿共80张，创作于星期三第67页，讲稿共80张，创作于星期三芽孢芽孢第6
35、8页，讲稿共80张，创作于星期三概念：某些细菌生长到一定概念：某些细菌生长到一定阶段或在一定环境条件下，阶段或在一定环境条件下，细胞的正常生长和分裂停止，细胞的正常生长和分裂停止，细胞内细胞质浓缩，逐步行细胞内细胞质浓缩，逐步行成一个圆形、椭圆形或圆柱成一个圆形、椭圆形或圆柱形的，对不良环境有较强抵形的，对不良环境有较强抵抗力的特殊结构，称为芽胞。抗力的特殊结构，称为芽胞。芽胞成熟后可自行从芽胞成熟后可自行从芽胞囊芽胞囊中释放出来。因芽胞的形成中释放出来。因芽胞的形成都是在细胞内，故又称内生都是在细胞内，故又称内生孢子。孢子。第69页，讲稿共80张，创作于星期三芽芽 胞胞 (Spore)n n
36、 芽胞是细菌在一定环境条件下，在菌体内芽胞是细菌在一定环境条件下，在菌体内 形成的一个圆形或卵圆形的形成的一个圆形或卵圆形的休眠体休眠体。n n 带有芽胞的菌体称为带有芽胞的菌体称为带有芽胞的菌体称为带有芽胞的菌体称为芽胞体芽胞体芽胞体芽胞体。n n 未形成芽胞的菌体称为未形成芽胞的菌体称为未形成芽胞的菌体称为未形成芽胞的菌体称为繁殖体繁殖体繁殖体繁殖体或或或或营养体营养体。n n芽胞一般呈圆球形、椭球形或短圆柱形；其大小有等芽胞一般呈圆球形、椭球形或短圆柱形；其大小有等芽胞一般呈圆球形、椭球形或短圆柱形；其大小有等芽胞一般呈圆球形、椭球形或短圆柱形；其大小有等于或小于菌体直径的，也有大于菌体
37、直径的。于或小于菌体直径的，也有大于菌体直径的。于或小于菌体直径的，也有大于菌体直径的。于或小于菌体直径的，也有大于菌体直径的。第70页，讲稿共80张，创作于星期三n n芽胞具有强大的抵抗力，是细菌抵抗外界不良芽胞具有强大的抵抗力，是细菌抵抗外界不良环境，保存生命的一种休眠结构环境，保存生命的一种休眠结构。n n芽胞对不良环境的抵抗力，比其繁殖体要坚强得多，特芽胞对不良环境的抵抗力，比其繁殖体要坚强得多，特芽胞对不良环境的抵抗力，比其繁殖体要坚强得多，特芽胞对不良环境的抵抗力，比其繁殖体要坚强得多，特别能耐受高温、干燥和渗透压的作用，一般的化学药品，别能耐受高温、干燥和渗透压的作用，一般的化学
38、药品，别能耐受高温、干燥和渗透压的作用，一般的化学药品，别能耐受高温、干燥和渗透压的作用，一般的化学药品，也不易渗透进去。也不易渗透进去。也不易渗透进去。也不易渗透进去。n n芽胞强抵抗力的原因：芽胞强抵抗力的原因：n n较厚的芽胞壁；较厚的芽胞壁；较厚的芽胞壁；较厚的芽胞壁；n n多层芽胞膜；多层芽胞膜；多层芽胞膜；多层芽胞膜；n n含水量少，蛋白质受热不易变性；含水量少，蛋白质受热不易变性；n n含一种特有含一种特有吡啶二羧酸钙盐（吡啶二羧酸钙盐（吡啶二羧酸钙盐（吡啶二羧酸钙盐（DPA DPA），能提高芽胞，能提高芽胞的耐热性和抗氧化能力。的耐热性和抗氧化能力。第71页，讲稿共80张，创作
39、于星期三n n芽胞在不良条件下，不表现明显的生命特征，一旦遇芽胞在不良条件下，不表现明显的生命特征，一旦遇芽胞在不良条件下，不表现明显的生命特征，一旦遇芽胞在不良条件下，不表现明显的生命特征，一旦遇到适宜的生长发育条件，芽胞便会开始活动、萌发和到适宜的生长发育条件，芽胞便会开始活动、萌发和到适宜的生长发育条件，芽胞便会开始活动、萌发和到适宜的生长发育条件，芽胞便会开始活动、萌发和出芽。出芽。出芽。出芽。n n芽胞不是细菌的繁殖器官芽胞不是细菌的繁殖器官芽胞不是细菌的繁殖器官芽胞不是细菌的繁殖器官，而是抵抗外界不良环境条，而是抵抗外界不良环境条，而是抵抗外界不良环境条，而是抵抗外界不良环境条件、
40、保存生命的一种休眠状态的构造件、保存生命的一种休眠状态的构造件、保存生命的一种休眠状态的构造件、保存生命的一种休眠状态的构造通常一个细菌繁殖体只能产生一个芽胞，在芽胞阶段不能进通常一个细菌繁殖体只能产生一个芽胞，在芽胞阶段不能进通常一个细菌繁殖体只能产生一个芽胞，在芽胞阶段不能进通常一个细菌繁殖体只能产生一个芽胞，在芽胞阶段不能进行生长繁殖；行生长繁殖；行生长繁殖；行生长繁殖；一个芽胞出芽后通常亦只能产生一个新的繁殖体。一个芽胞出芽后通常亦只能产生一个新的繁殖体。一个芽胞出芽后通常亦只能产生一个新的繁殖体。一个芽胞出芽后通常亦只能产生一个新的繁殖体。n n细菌能否产生芽胞以及芽胞的形状、大小、
41、位置等，都细菌能否产生芽胞以及芽胞的形状、大小、位置等，都细菌能否产生芽胞以及芽胞的形状、大小、位置等，都细菌能否产生芽胞以及芽胞的形状、大小、位置等，都具有种的特征，这在细菌鉴定上很有意义。具有种的特征，这在细菌鉴定上很有意义。具有种的特征，这在细菌鉴定上很有意义。具有种的特征，这在细菌鉴定上很有意义。n n由于芽胞的抵抗力很强，评价消毒剂的作用一般以能否杀灭芽胞由于芽胞的抵抗力很强，评价消毒剂的作用一般以能否杀灭芽胞由于芽胞的抵抗力很强，评价消毒剂的作用一般以能否杀灭芽胞由于芽胞的抵抗力很强，评价消毒剂的作用一般以能否杀灭芽胞为标准。为标准。为标准。为标准。第72页，讲稿共80张，创作于星
42、期三第73页，讲稿共80张，创作于星期三细菌的特殊结构芽胞（细菌的特殊结构芽胞（spore）细菌芽胞的形态细菌芽胞的形态n是细菌的休眠状态，对细菌是细菌的休眠状态，对细菌起保护作用起保护作用 n理化因素有很强的抵抗力理化因素有很强的抵抗力 n鉴别细菌鉴别细菌n消毒灭菌的指标消毒灭菌的指标第74页，讲稿共80张，创作于星期三炭疽芽胞杆菌炭疽芽胞杆菌肉毒梭菌肉毒梭菌破伤风梭菌破伤风梭菌第75页，讲稿共80张，创作于星期三胞质颗粒胞质颗粒核糖体核糖体菌毛菌毛拟核拟核细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜质粒质粒鞭毛鞭毛荚膜荚膜细菌结构总结细菌结构总结第76页，讲稿共80张，创作于星期三1.细菌细胞壁特有的组分是：
43、细菌细胞壁特有的组分是：A.脂多糖脂多糖 B.磷壁酸磷壁酸 C.肽聚糖肽聚糖 D.脂多糖脂多糖 E.几丁质几丁质2.革兰阳性菌与阴性菌最本质的差异在于：革兰阳性菌与阴性菌最本质的差异在于：A.细胞壁结构不同细胞壁结构不同 B.染色性不同染色性不同 C.致病性不同致病性不同 D.药物敏感性不同药物敏感性不同 E.抗原性不同抗原性不同3.溶菌酶杀灭细菌的作用机制是：溶菌酶杀灭细菌的作用机制是：A.切断聚糖骨架的切断聚糖骨架的B-1,4糖苷键糖苷键 B.抑制四肽侧链上抑制四肽侧链上D-丙氨酸与五肽丙氨酸与五肽桥的连接桥的连接 C.竞争肽聚糖合成中所需的转肽酶竞争肽聚糖合成中所需的转肽酶 D.干扰细菌
44、蛋白干扰细菌蛋白质的合成质的合成 E.损伤细胞膜的通透性损伤细胞膜的通透性4.青霉素的杀菌机制是：青霉素的杀菌机制是：A.干扰肽聚糖中五肽桥与四肽侧链的连接干扰肽聚糖中五肽桥与四肽侧链的连接 B.裂解细胞壁上的聚糖裂解细胞壁上的聚糖骨架骨架 C.影响细胞膜的通透性影响细胞膜的通透性 D.干扰细菌的酶系统干扰细菌的酶系统 E.干扰肽聚糖干扰肽聚糖中四肽侧链的形成中四肽侧链的形成练习练习CAAA第77页，讲稿共80张，创作于星期三5.青霉素对青霉素对G+有抗菌作用，但通常对人体细胞无影响，这是有抗菌作用，但通常对人体细胞无影响，这是因为：因为：A.人体细胞表面无青霉素受体人体细胞表面无青霉素受体
45、B.人体细胞中含有青霉素酶，能分人体细胞中含有青霉素酶，能分解青霉素解青霉素 C.人体细胞无细胞壁和肽聚糖人体细胞无细胞壁和肽聚糖 D.人体细胞膜能阻止青人体细胞膜能阻止青霉素进入细胞内霉素进入细胞内 6.链霉素能杀死病原菌，但通常不会损伤人体细胞，这是链霉素能杀死病原菌，但通常不会损伤人体细胞，这是因为：因为：A.人体细胞表面无链霉素受体人体细胞表面无链霉素受体 B.人体细胞能将进入胞内的链霉人体细胞能将进入胞内的链霉素不断排出胞外素不断排出胞外 C.人体细胞无细胞壁和肽聚糖人体细胞无细胞壁和肽聚糖 D.人体细胞的核人体细胞的核糖体的结构与细菌不同糖体的结构与细菌不同7.细菌的特殊结构不包括
46、：细菌的特殊结构不包括：A.荚膜荚膜 B.质粒质粒 C.鞭毛鞭毛 D.芽孢芽孢 E.菌毛菌毛练习练习CDB第78页，讲稿共80张，创作于星期三8.具有抗吞噬作用的细菌结构是：具有抗吞噬作用的细菌结构是：A.荚膜荚膜 B.质粒质粒 C.鞭毛鞭毛 D.芽孢芽孢 E.菌毛菌毛9.在细菌的结构中，与消毒灭菌有密切关系的是：在细菌的结构中，与消毒灭菌有密切关系的是：A.荚膜荚膜 B.质粒质粒 C.鞭毛鞭毛 D.芽孢芽孢 E.菌毛菌毛 10.葡萄球菌和大肠杆菌经结晶紫初染、碘液媒染、葡萄球菌和大肠杆菌经结晶紫初染、碘液媒染、95乙醇脱色后，菌体分别呈：乙醇脱色后，菌体分别呈：A.紫色和紫色紫色和紫色 B.紫色和红色紫色和红色 C.紫色和无色紫色和无色 D.无色和无色无色和无色 E.无色和紫色无色和紫色练习练习ADC第79页，讲稿共80张，创作于星期三感谢大家观看第80页，讲稿共80张，创作于星期三