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1、本资料为word版本可编辑、可修改汇源集团咸阳饮料食品有限公司原辅料保管员岗位工作标准编号HYXY/B3.CC0006-2018版本A0页次1/41.目的为推行岗位工作标准化，执行工作标准流程，做好原辅料的保管和防护工作。2.适用范围适用于财务部仓储原辅料保管员岗位。3.岗位职责3.1及时正确的完成原辅料的出入库工作。3.2及时向相关部门发布各类报表。3.3做好每日的库存盘点工作，做到帐、物、卡相符。3.4及时记录台帐、配合财务做好月度盘点工作。3.5做好原辅料库的卫生、物料的日常维护工作。4.工作目标报表及时正确，帐、卡、物100%相符;单据保存完好无遗失。5.1收料作业流程5.1.1原辅材
2、料进厂后，仓库保管员凭采购联络员“接收单”及检验室“原辅料检验报告单”办理入库手续，核对材料名称、规格、数量、包装无损、产品标识清楚后，开具原辅料“采购入库单”，登记“存货（料）卡”。5.1.2如发现所进物料与接收单内容不符时，应及时通知采购联络员，原则上非接收单上所核准的物料不予接收，如采购联络员要求接收该物料时，保管员应告知仓储负责人，并于单据上注明实收状况，采购联络员补办“接收单”，仓库按实收物料作入库手续。5.1.3紧急放行因生产急需，原辅料来不及检验和验证时，由生产部填写“紧急放行单”，经检验室负责人审批后，生产车间方可领用。同时化验室抽样进行检验，经检验合格后，办理入库手续。5.1
3、.4原辅料验收结果的处理 A:检验合格的原辅材料，保管员将合格品入库定位。B:验收不合格的原辅材料，检验室开具“原辅料检验报告单”，并注明不良的原因，交采购编制日期：2018-7-15 最新修订日期：2018-7-15汇源集团咸阳饮料食品有限公司原辅料保管员岗位工作标准编号HYXY/B3.CC0006-2018版本A0页次2/4联络员，采购联络员向集团采购部反馈，由集团采购部办理退货。对不影响内在质量的材料，经检验室负责人审核，报总经理批准，可做“让步接收”。5.1.5 收料作业流程图原辅料检验报告单检验室负责人签字退货合格采购联络员原辅料检验报告单检验室来料接收单(四联) 抽样检验不合格不影
4、响内在质量原料库入库、建帐采购入库单接收单(三联)检验报告单5.2. 发料作业流程5.2.1发料作业流程图上报财务单据汇总开具出库单保管员领用单位负责人签字物料领用申请单5.2.2领料规定A:使用部门领用材料时，由领用经办人员开具“物料领用单”，经负责人批准后，到仓库办理领料。B:未按规定办理领料手续，不得发料。C:料应按物料生产批号进行发料，并在领料单据上注明所领用物料的批号与产地。5.2.3退料规定：A:使用单位因错领、错发、工艺更改、生产计划变更对于领用的物料或剩余物料，保管员核实合格标识、或重检合格方可办理退料手续。退库时整桶、整箱、整袋可退，零星物品由使用单编制日期：2018-7-1
5、5 最新修订日期：2018-7-15汇源集团咸阳饮料食品有限公司原辅料保管员岗位工作标准编号HYXY/B3.CC0006-2018版本A0页次3/4位做好防护后可办理退库手续。B:对于因质量异常的退料，保管员应即刻通知采购联络员，采购联络员向集团采购部反馈，由集团采购部向供方追溯责任和索赔。C:每发一次料及时在 “存货（料）卡”上登录，并于每日下班前统一登录ERP系统。5.3调拨作业流程5.3.1流程图：开材料销售单财务相关领导签字物料调拨申请单外埠工厂传真上报财务单据汇总发 运登记入帐点交发货保管员出库5.4.储存治理5.4.1经检验合格的各种入库物品储存应离地、离墙，根据类别、外形、特点、
6、用途分库区摆放，尽量利用库位空间，适当采取立体存储的方式，以提高库容面积的利用率。做到三清（材料清、规格清、数量清）、二齐（堆放整洁、库容整洁）、五五化（五五存放、五五码垛）、十不（即不锈、不潮、不冻、不腐、不霉、不变、不坏、不漏、不爆、不混）。5.4.2仓库内及其四周应设置消防设备，并于适当位置挂消防器材配置图。5.4.3非原辅料保管人员不得随意进入原辅料库，否则照章惩处。5.4.4保管员每周对原辅料进行检查，保持库房通风、防潮、清洁，以防止不合格原料、辅料领用，并每月与原辅料检验员进行全面质量检查。 5.4.5保管员每一周一次对原辅材料库用10001100ppm的二氧化氯进行消毒，填写消毒
7、记录，并配备防鼠、防虫设施。5.4.6易燃易爆的危险性物品应与其他材料隔离保管，并于明显处标示“严禁烟火”，妥当保管。 5.4.7露天存放的物品应立标识牌，标明名称、数量、产地和到货日期。5.4.8未经检验和检验待定的原辅料应隔离存放，并立相应标识牌。5.4.9仓库应防卫严密慎防盗窃。5.4.10珍贵材料应非凡储存，并予加锁。编制日期：2018-7-15 最新修订日期：2018-7-15汇源集团咸阳饮料食品有限公司原辅料保管员岗位工作标准编号HYXY/B3.CC0006-2018版本A0页次4/45.5库存盘点5.5.1流程图摆放方式核对帐物记录盘点表实物盘点5.5.2工作标准盘点前，须将所有
8、出入库单据进行帐物处理，从系统中倒出盘点当天的数据，制作成盘点表。每日上午将昨天有过出入库的物料进行清点，以核查上一天出入库的正确性。每月对库存物料进行最少三次的全盘，并将盘点结果登记在库存物料盘点表上。将盘点结果与统计员进行帐物核对，核查是否一致，如有误须及时查明6.仓库位置规划6.1面积配置丈量仓库面积，扣除公共设施（如消防器材、电源）、支架、通道，计算仓库面积，依原辅料面积估算最大仓储量。6.2料位设定依有效面积设计仓库合理摆放图，划分库区，原则：1.根据原辅料性质按系列分区，同区扯原辅料按品种归类。2.收发频率高的原辅料应考虑出库装卸便捷。6.3料品标识对仓库所存物料进行标识治理，设立标识牌，标明材料的品名、规格、数量和入库日期；标明其待检或已检状态。6.5颜色标识合格（绿色），不合格（红色），滞材料、待检、检验待定及需退货品（黄色）。7.相关质量记录：存（货）料卡消毒记录防蝇、防鼠设施检查记录编制日期：2018-7-15 最新修订日期：2018-7-15作者精心整理，如有需要，请下载。