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1、化学基础知识大过关*:_ 班级:_*:_ 第一单元走进化学世界 一、物质的变化和性质:1以下属于物理性质:属于化学性质:溶解性、毒性、腐蚀性、挥发性、稳定性吸附性、导电性、氧化性助燃性 二、走进化学实验室 1、药品取用(1)三不原则:不能用手接触药品,不要把鼻孔凑到瓶口闻药品的气味,不得尝药品的味道;节约原则:如果没有说明用量,应按最少量取用:液体取 1-2 毫升,固体只需盖满试管底部 处理原则:实验剩余的药品不能放回原瓶,也不要随意丢弃,更不要带出实验室,要放入指定的容器内。(2)液体药品的取用 取用时,要先拿下瓶塞,倒放在桌面上,标签向手心,瓶口与试管口挨紧。用完立即盖紧瓶塞,把瓶子放回原
2、处。2、给物质的加热(1)给固体物质加热 一般将装药品的试管固定在铁架台上,铁架夹在试管中上部,试管管口向下倾斜(防止冷凝水回流炸裂试管),药品要尽量平铺(以增大受热面积)。(2)给液体物质加热 试管中的液体不能超过试管容积的1/3,试管夹夹在试管的中上部。加热前要抹干试管外壁的水,加热时管口不能对人。(3)实验结束后发现试管炸裂,原因可能是:试管外壁有水;加热时没有预热;加热后没有冷却就洗涤;加热时没有用外焰;加热固体时,试管口没有向下倾斜;高锰酸钾制取氧气,实验结束后,先熄灭了酒精灯(4)玻璃仪器洗干净的标准_既不聚成水滴,也不成股流下 3、气密性检查(1)把导管的一端浸没水中,双手紧贴容
3、器外壁,若导管口有气泡,松开手后烧杯中的导管内形成一段稳定的液柱,则装置不漏气。(2)固液不加热型(长颈漏斗与锥形瓶):先夹紧止水夹,从长颈漏斗处倒水,当形成一段稳定的水柱,说明装置气密性好。第二单元我们周围的空气 一.空气 1、空气的成分:N2约占 78%(体积),O2约占 21%。另外,空气中还含有 CO2、水蒸气和稀有气体。(1)空气中氧气含量的测定 a、反应原理:4P+5O2 2P2O5-.z.b、现象:有大量白烟产生,广口瓶内液面上升约 1/5 体积 c、结论:空气是混合物;O2约占体积的 1/5,可支持燃烧;N2约占体积的 4/5,不支持燃烧,也不能燃烧,难溶于水 d、集气瓶中的水
4、:吸收白烟;烧杯中的水,测量氧气的体积。e、会导致测定结果偏小(小于 1/5)的原因:装置漏气,红磷量不足,未冷却完全就测定结果 会导致测定结果偏大(大于 1/5)的原因:_红磷燃烧后伸入广口瓶太慢,瓶内空气受热逸出_。不能用铁代替红磷,原因:铁在空气中不能燃烧 不能用碳、硫或蜡烛代替红磷,原因:们的燃烧产物是气体(2)空气的污染及防治:对空气造成污染的主要是有害气体 CO、SO2、NO2)和烟尘和等。保护:加强大气质量监测,使用清洁能源,工厂的废气经处理过后才能排放,积极植树、造林、种草等 二、氧气与下列物质反应现象 物质 现象 化学方程式 碳 在空气中发红光,在氧气中发白光,产生使澄清石灰
5、水变浑浊的气体 C+O2点燃=CO2 磷 产生大量白烟 4P+5O2点燃=2P2O5 硫 在空气中发出微弱的淡蓝色火焰,而在氧气中发出明亮的蓝紫色火焰;产生有刺激性气味的气体 S+O2点燃=SO2 铁 剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体 3Fe+2O2点燃=Fe3O4 氢气 淡蓝色火焰 2H2+O2点燃=2H2O*铁燃烧要在集气瓶底部放少量水或细沙的目的:防止溅落的高温熔化物炸裂瓶底 硫燃烧要在集气瓶底部放少量水的目的:吸收SO2 三、氧气(O2)的制取:1、工业制法分离液态空气法(原理:氮气和氧气的沸点不同,属于_变化)2、实验室制氧气原理:(1)2H2O2MnO22H2O+O2(2)2KMn
6、O4 K2MnO4+MnO2+O2-.z.(3)2KClO32KCl+3O2 3、气体发生与收集装置的选择 发生装置选择的依据:反应物的状态和反应条件 收集装置选择的依据:气体的密度和溶解性 A B 4、装置的优点:A 的优点:便于添加药品 B 的优点:控制反应速率 C 的优点:控制反应的开始和停止 5、集气瓶的用法 排空气法:向上排空气法,气体从 a 端通入,向下排空气法,气体从 b 端通入;排水法:先装满水,然后气体从 b 端通入;用水导出气体:瓶中已收满*种气体,用水将气体排出,则水从 a 端通入;洗气(气体的干燥和除杂):瓶中装有部分洗气用的溶液,则气体从 a 端通入 6、a、高锰酸钾
7、加热制取氧气步骤:查装定点收离熄 注意点:试管口略向下倾斜(防止冷凝水倒流引起试管破裂);药品平铺在试管的底部(均匀受热);铁夹夹在离管口约 1/3 处;导管稍露出橡皮塞(便于气体排出);加热时先预热;若加热高锰酸钾,试管口应放一团棉花(防止粉末进入导管);排水法收集时,待气泡均匀连续冒出时时再收集(刚开始排出的是试管中的空气);实验结束时,先移导管再熄灭酒精灯(防止水倒吸引起试管破裂)。7、氧气的检验:用带火星的木条伸入集气瓶内 8、常见气体的用途:氧气:供给呼吸(如潜水、医疗急救)支持燃烧(如燃料燃烧、炼钢、气焊)氮气:保护气体(化性不活泼)、液氮冷冻稀有气体(He、Ne、Ar 等):保护
8、气 四、催化剂(触媒):在化学反应中能改变其他物质的化学反应速率,而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质。第三&四单元物质构成的奥秘&自然界的水 一、水 1、水的组成:(1)电解水:2H2O=2H2+O2(通电)正极:氧气负极:氢气 注:水中加氢氧化钠或硫酸钠的目的是增强导电能力;通直流(直流 or 交流)电 2、水污染 A、水污染物:工业“三废”(废渣、废液、废气)及生活污水的任意排放;农药、化肥的不合理施用 B、防止水污染:工业废水经处理再排放;生活污水经处理再排放;合理施用 提倡使用农家肥;加强水质监测。C、爱护水资源:节约用水,防止水体污染 3、水的净化-.z.(1)水的
9、净化效果由低到高的是静置、吸附、过滤、蒸馏(均为物理方法),其中净化效果最好的操作是蒸馏;既有过滤作用又有吸附作用的净水剂是活性炭(活性炭吸附有色色素、异味,属于物理性质)。(2)、过滤(要点是“一贴二低三靠”)一贴:滤纸紧贴漏斗内壁 二低:滤纸低于漏斗边缘;液面低于滤纸边缘 三靠:_玻璃棒紧靠三层滤纸处;_烧杯紧靠玻璃棒内壁;_漏斗下端紧靠烧杯内壁_ 玻璃棒的作用:_引流_ (3)硬水与软水 A鉴别方法:用肥皂水,有有浮渣产生或泡沫较少的是是硬水,泡沫较多的是软水 B硬水软化的方法:蒸馏(实验中)、煮沸(生活中)二、氢气 H2 1、物理性质:密度小于空气的气体;不溶于水 2、化学性质:可燃性
10、:2H2+O2点燃=2H2O 现象:发出淡蓝色火焰,放出热量,有水珠产生用途:高能燃料 3、验纯:点燃可燃性气体之前,都要先验纯。(不纯,遇明火则可能发生爆炸)操作:用拇指堵住试管口,靠近酒精灯火焰,松开拇指 现象:发出尖锐的爆鸣声表明氢气不纯,噗的一声则表明氢气较纯 三、分子与原子 分子 原子 定义 分子是保持物质化学性质最小的微粒 原子是化学变化中的最小微粒。性质 体积小、质量小;不断运动(温度高,运动快);有间隔 联系 分子是由原子构成的。分子、原子都是构成物质的微粒。区别 化学变化中,分子可分,原子不可分 四、原子结构 1、原子结构:2、原子结构示意图 3、原子中的两个等量关系:核电荷
11、数=质子数=核外电子数=原子序数 相对原子质量质子数+中子数 4、元素的种类决定于原子的质子数 元素的化学性质决定于原子的最外层电子数(原子的最外层电子数为 8 电子,化学性质稳定;氢、氦、硼除外)5、根据粒子的结构示意图判断原子、离子的方法:原子中,质子数电子数 阳离子中,质子数电子数 阴离子中,质子数电子数 注:原子和它对应的离子属于同种元素-.z.五、元素与离子符号()元素符号表示的意义:H、N、O 等元素符号表示两个意义;Fe、Cu、He 等由原子构成的物质,其元素符号表示三个意义。(2)离子符号表示的意义:2Mg2 六、元素周期表和单元格 1、结构:每一横行叫做一个周期,共有 7 个
12、周期;每一个纵行叫做一个族,共16 族。2、单元格:七、化学式意义(以 H2O2为例)1、化学式的含义 H2O2 表示一种物质过氧化氢这种物质 表示这种物质的一个分子一个过氧化氢分子 表示这种物质的组成过氧化氢是由氢元素和氧元素组成的 表示这种物质的一个分子的构成一个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的 2、书写:A单质的化学式:双原子分子的化学式:氮气 N2氧气 O2氢气 H2氯气 Cl2 表示氢元素 表示一个氢原子 如:2H:表示 表示 2 个氢原 表示铁元素 表示一个铁原子 表示铁这种物质 如:Fe 2Fe:表示 2 个铁原子 表示 2 个镁离子 表示 每个镁离子带 2 个单位正电荷
13、注意:元素符号前面的化学计量数表示原子的个数。HmOmCam:由原子构成的物质:稀有气体、金属与固体非金属单质:B.化合物的化学式 金属与非金属元素组成的化合物:如:NaCl、ZnS、KCl 写法:金属元素在左,非金属元素在右读法:*化*氧化物:如:氧化汞 HgO、二氧化硫 SO2、四氧化三铁 Fe3O4写法:另一元素在前,氧元素在后读法:氧化*,几氧化几*3根据化合价写化学式 原则:化合物中元素化合价代数和为零 方法:十字交叉法-“先排列,后标价,约最简,再交叉”八、相对原子质量、相对分子质量 定义:化学式中各元素相对原子质量的总和,就是相对分子质量。计算:计算物质的相对分子质量。2)(OH
14、CaMr74 计算物质组成元素的质量比。例如:计算 Ca(OH)2中各个元素的质量比 解 40:16:2 计算物质中,*元素的质量分数 九、物质的组成、构成及分类 组成:物质(纯净物)由元素组成(如:水由氢、氧元素组成)原子:金属、稀有气体、金刚石(由碳原子构成)、硅等均由原子构成(如:Fe、Cu、C、P、He、Ne)构成分子:气体单质(除稀有气体)、非金属化合物(如:P2O5 离子:活泼金属化合物(如 NaCl、CaCl2)NaCl 由钠离子(Na+)和(Cl-)构成。混合物(含多种物质):如空气、海水、石油及煤、石灰石等各类矿石-.z.分类 单质:Fe、Cu、H2、O2、S C、He Ne
15、 纯净物(只含 1 种元素)(只含一种物质)化合物氧化物如 H2O、Fe3O4、CO2等(含多种元素)其他酸-盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、碳酸(H2CO3)碱-氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙 Ca(OH)2 等 盐-氯化钠(NaCl)、氯化钾(KCl)、氯酸钾(KClO3)等 十、反应类型 化合反应:由两种或两种以上物质生成一种物质的反应 举例:2H2+O2点燃=2H2O 分解反应:由一种反应物生成两种或两种以上物质的的反应 举例:氧化反应:物质与氧发生的化学反应。(不属于基本反应类型)剧烈氧化:燃烧缓慢氧化:铁生锈、人的呼吸、事物腐烂、酒的酿造 共同点:都是氧化反应都放热 第五单元化
16、学方程式 一、质量守恒定律:1、内容:参加化学反应的各物质的的质量总和,等于反应后生成的各物质的的质量总和。适用*围:化学变化 2、微观解释:在化学反应前后,原子的种类、数目、质量均保持不变(原子的“三不变”)。3、重要推论:化学反应前后元素种类不变 4、从质量守恒的角度认识化学反应 反应物和生成物的总质量不变 五个一定不变 元素种类和质量不变 原子种类不变 微观原子数目不变质量守恒定律的微观本质 原子质量不变 宏观:物质的种类一定改变 微观:分子的种类一定改变 二、化学方程式 1、化学方程式提供的信息以 2H2 +O2 2H2O 为例 22 32 218 表明反应物、生成物、反应条件氢气和氧
17、气在点燃的条件下生成水 表示反应物和生成物之间分子 每 2 个氢分子与 1 个氧分子化合生成 2 个水分子(或原子)个数比 各物质间质量比:每 4 份质量的氢气与 32 份质量的氧气完全化合生成 36 份质量的水 2、检查化学方程式书写是否正确的步骤:(1)化学式书写(化合物则按化合价要求检查);(2)配平(3)反应条件的标注(区分“加热”与“点燃”的方法:看现象-若燃烧,则反应条件为“点燃”,若无燃烧现象,则为“加热”);(4)生成物的气体或沉淀的标注。第六单元碳和碳的氧化物 一、碳的几种单质 两个一定改变 化 学反应 CH4+2O2CO2+2H2O 分子总数不变 2H2+O22H2O 分子
18、总数改变-.z.1、金刚石天然物中最硬,可用于刻划玻璃、钻探机的钻头等,金刚石可用于做钻石 2、石墨质软,有导电性,润滑性。可用于制铅笔芯、干电池的电极、电车的滑块等 金刚石和石墨的物理性质有很大差异的原因是:碳原子的排列不同二氧化碳和一氧化碳化学性质有很大的差异原因是:分子构成不同。3、活性炭、木炭具有强烈的吸附性(属于物理变化)4、C60是由分子构成的物质 二、单质碳的化学性质:1、常温下的化学性质稳定 2、可燃性:完全燃烧(氧气充足),生成 CO2:C+O2(充足)CO2 不完全燃烧(氧气不充足),生成 CO:2C+O2(不足)2CO 3、还原性:C+2CuO2Cu+CO2 应用:冶炼金
19、属。如工业炼铁(反应如下):_2Fe2O3+3C4Fe+3CO2_ 现象:黑色粉末逐渐变成光亮红色,石灰水变浑浊。三、二氧化碳的制法 1、工业制法:高温煅烧石灰石:CaCO3CaO+CO2 2、实验室制法:用石灰石和稀盐酸反应:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 气体收集方法:向上排空气法 验证方法:_将制得的气体通入澄清的石灰水,如能浑浊,则是二氧化碳。验满方法:用点燃的木条,放在集气瓶口,木条熄灭证明已集满二氧化碳气体。应用:作燃料 四、二氧化碳的性质 1、化学性质:(1)一般情况下不能燃烧,也不支持燃烧,不能供给呼吸 反应生成碳酸:CO2+H2O=H2CO3生成的碳酸能使紫
20、色的石蕊试液变红,碳酸不稳定,易分解:H2CO3=H2O+CO2故加热后变红的石蕊试液又变紫色(3)能使澄清的石灰水变浑浊:本反应用于检验二氧化碳。2、CO2的用途 用途:灭火,制碳酸型饮料,作气体肥料(促进作物生长)。干冰(固体 CO2)作制冷剂-用于人工降雨或舞台效果的效果 五、一氧化碳 1、CO 有毒(能结合血红蛋白)化学性质:(CO、C、H2具有相似的化学性质:可燃性 还原性)1)可燃性:2CO+O22CO2(可燃性气体点燃前一定要检验纯度)应用:作燃料 2)还原性:CO+CuOCu+CO2(写一个化学方程式)应用:冶炼金属 六、还原性实验(1)原理:COCuOCuCO2(2)现象:黑
21、色粉末变红色;澄清的石灰水变浑浊(3)实验开始时,先通入 CO 一段时间后,再加热,其目的是防止一氧化碳与空气混合加热时发生爆炸;(4)实验结束时,先停止加热,继通入 CO,其目的是防止生成的铜在高温条件下-.z.再次被氧化;(5)尾气处理:用酒精灯点燃或小气球收集 七、相互转换,写出反应方程式 2CO22CO CO2 CO2 2COO22CO2 CCO22CO CO2+Ca(OH)2=CaCO3(沉淀)+H2O CaCO3CaOCO2 CO2H2OH2CO3 H2CO3H2OCO2 第七单元燃料及其利用 一、燃烧和灭火 1、燃烧的条件:(缺一不可)(1)可燃物(2)氧气(3)温度达到着火点
22、2、灭火的原理:(只要消除燃烧条件的任意一个即可)(1)消除可燃物(2)隔绝氧气(3)降温到着火点以下 3、使燃料充分燃烧的两个条件:(1)要有足够多的空气(2)燃料与空气有足够大的接触面积 二、燃料和能量 1、三大化石燃料:煤、石油、天然气(主要成分:甲烷 CH4)(均为混合物、不可再生能源)2、两种绿色能源:沼气、乙醇(1)沼气的主要成分:甲烷(化学式为 CH4,是最简单的有机物)化学性质:可燃性 CH42O2=点燃CO22H2O(2)乙醇 (俗称:酒精,化学式:C2H5OH)化学性质:可燃性 C2H5OH3O2=点燃2CO23H2O 3、放热的反应:所有的燃烧;金属与酸反应;CaO+H2
23、O=Ca(OH)2 吸热的反应:CCO22CO 三、使用燃料对环境的影响 1、煤和石油等化石燃料燃烧对空气的污染主要有:(1)燃料中的一些杂质如硫、氮等产生 SO2、NO2等气体,溶于雨水会形成酸雨。(2)大量化石燃料(即含碳燃料)燃烧排放的 CO2过多:造成温室效应。减缓温室效应的措施:减少含碳燃料的燃烧;植树造林;开发和利用新能源。(但注意二氧化碳不算大气污染物)2.新能源:氢能源、太阳能、核能、风能、地热能、潮汐能 H2是最理想、最清洁的燃料:第八单元金属和金属材料 一、金属材料 1、金属材料包括纯金属及合金 2、考虑金属的用途时,不仅要考虑其性质,还要考虑其资源、价格、使用是否便利、废
24、料是否易于回收以及对环境的影响等诸多因素。-.z.3、合金(1)最常见的铁合金:生铁(含碳较高)和钢(含碳较低)(2)合金与组成它的纯金属比较:硬度更大,熔点更底,抗腐蚀性更好。二、金属的化学性质 1、大多数金属可与氧气的反应用化学方程式解释铝的抗腐蚀性能好 4Al+3O2=2Al2O3 但银和金高温时也不会与 O2发生反应。2、金属+酸 盐+氢气如:2Al+6HCl=2AlCl3+3H2 Fe+2HCl=FeCl2+H2 3、金属(较活泼)+盐溶液 金属(较不活泼)+盐溶液 如:Fe+CuSO4=FeSO4+Cu 三、常见金属活动性顺序:钾钙钠镁铝锌铁锡铅氢铜汞银铂金 金属活动性由强逐渐减弱
25、()金属的位置越靠前,它的活动性就越强()位于氢前面的金属能置换出盐酸、稀硫酸中的 H(不可用浓硫酸、硝酸)生成 H2,且金属越活泼,与稀盐酸、稀硫酸反应一般就越剧烈。()位于较前的金属能把位于较后的金属从它们的盐溶液中置换出来。如:Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag,它也能说明活动性:CuAg 四、金属资源的保护和利用 1、铁的冶炼原理:3CO+Fe2O3高温2Fe+3CO2 2、铁的锈蚀(1)铁生锈的条件是:铁与氧气、水接触(铁锈的主要成分:Fe2O3)(2)防止铁制品生锈的措施:保持铁制品表面的洁净、干燥;表面涂保护膜:如涂油、刷漆、电镀、烤蓝等;制成不锈钢(3)而铝与氧气反应
26、生成致密的氧化铝薄膜,从而阻止铝进一步氧化,因此,铝具有很好的抗腐蚀性能。第九单元溶液 一、溶液 1、溶液指一种或几种物质分散在另一种物质中形成的均一、稳定的混合物。2、溶液的基本特征:均一性、稳定性的混合物。3、初中常见的溶液有:溶液 溶质 溶剂 溶液颜色 溶液 溶质 溶剂 溶液颜色 盐酸 HCl 水 无 医用酒精 酒精 水 无 石灰水 Ca(OH)2 水 无 碘酒 碘(I2)酒精 红褐色 注意:a、溶液澄清透明但不一定无色,如 CuSO4为蓝色 b、溶质可以是固体、液体或气体;水是最常用的溶剂 二、饱和溶液、不饱和溶液 1、判断方法:加入少量溶质,看能否溶解 2、饱和溶液和不饱和溶液之间的
27、转化(以 KNO3溶液为例)注:Ca(OH)2和气体等除外,其溶解度随温度升高而降低;最可靠的方法是:加溶质、蒸发溶剂 不饱和溶液 饱和溶液 加溶质、蒸发溶剂、降温 加溶剂、升温-.z.3、浓、稀溶液与饱和不饱和溶液之间的关系 饱和溶液不一定(填一定或不一定)是浓溶液,如饱和的石灰水溶液就是稀溶液(填稀或浓)不饱和溶液不一定(填一定或不一定)是稀溶液 在同一温度时,同一种溶质的饱和溶液一定(填一定或不一定)要比它的不饱和溶液浓度大。4、溶解会因吸热而降温的:如 NH4NO3溶解 因放热而升温的:如 NaOH 溶解、浓硫酸溶解 与水反应放热而升温的:如 CaO 三、溶解度 1、固体的溶解度(1)
28、溶解度的含义:例:20时 NaCl 的溶液度为 36g 含义:20时,100g 水中最多能溶解 NaCl 的质量为 36g(2)影响固体溶解度的因素:溶质、溶剂的性质 温度大多数固体物的溶解度随温度升高而增大;如KNO3 少数固体物质的溶解度受温度的影响很小;如NaCl 极少数物质溶解度随温度升高而降低,如 Ca(OH)2(2)溶解度曲线的应用:若溶解度相同,则饱和溶液的溶质质量分数相同;要使 NaCl 从溶液中大量析出晶体,只能用蒸发结晶法 要使 KNO3从溶液中大量析出晶体,还可用降温结晶法 若 KNO3中含有少量 NaCl,用降温结晶法可提纯 KNO3 2、影响气体溶解度的因素 温度(温
29、度越高,气体溶解度越小)压强(压强越大,气体溶解度越大)四、溶质的质量分数 溶质的质量分数=*100%饱和溶液的溶质质量分数=第十单元常见的酸和碱 一、酸(由 H+和酸根离子构成)1.物理性质(常见的酸:盐酸 HCl,硫酸 H2SO4,硝酸 HNO3,碳酸 H2CO3。)盐酸(HCl):盐酸是一种无色、有刺激性气味的液体,浓盐酸易挥发,在空气中遇水形成白雾。浓硫酸(H2SO4):浓硫酸具有吸水性和腐蚀性,溶于水时放热。稀释浓硫酸时,把酸沿器壁慢慢的注入水中,并不断搅拌。2.酸的化学性质:(由于酸溶液中都含有 H+,所以酸有相似的化学性质)与指示剂作用:酸性溶液能使紫色石蕊试液变红,使无色酚酞试
30、液不变色。酸+金属盐+氢气 H2SO4+Zn=ZnSO4+H2 2HCl+Fe=FeCl2+H2 6HCl+2Al=2AlCl3+3H2 酸+金属氧化物盐+水(除铁锈)Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O CuO+H2SO4=CuSO4+H2O 溶质质量 溶液质量 溶解度 溶解度+100g-.z.酸+碱盐+水(中和反应,复分解反应)H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O 2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O 酸+盐新酸+新盐(复分解反应)Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 二、碱(由金属离子或铵根离子和酸根离子构成)1.碱的分类:常见可溶性 碱:NaO
31、H,Ca(OH)2,KOH,Ba(OH)2。常见不溶性碱:Mg(OH)2,Al(OH)3,Cu(OH)2,Fe(OH)3。2.常见碱的物理性质 氢氧化钠(NaOH):白色固体,溶解时放热,在空气中易潮解,有吸水性,可作干燥剂。俗名:烧碱、火碱、苛性钠。用途:制肥皂、去油污 敞口放置的氢氧化钠,不仅吸收空气中的 H20,还能和空气中的 CO2反应,生成Na2CO3,反应方程式:2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O.变质的氢氧化钠中的杂质是:Na2CO3,检验氢氧化钠是否变质,用足量稀盐酸,反应方程式:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2。除去该杂质用 Ca(OH)2,反应方程式
32、 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOH。氢氧化钙(Ca(OH)2):白色粉末,微溶于水。俗称熟石灰、消石灰。水溶液是石灰水,可用于检验 CO2,反应方程式 Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O。用途:改良酸性土壤 3.碱的化学性质:(由于碱溶液中都含有 OH-,所以碱有相似的化学性质)碱与指示剂作用:碱性溶液能使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色。碱+非金属氧化物 盐+水(检验 CO2):Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O(吸收 CO2):2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 碱+酸 盐+水(复分解反应)碱+盐 新碱+新盐(复分解反应)Ca(OH)2+N
33、a2CO3=CaCO3+2NaOH 2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2+Na2SO4 3NaOH+FeCl3=Fe(OH)3+3NaCl 三、溶液的酸碱性(度)酸碱指示剂 紫色石蕊 无色酚酞 酸性溶液 红 无色 中性溶液 紫 无色 碱性溶液 蓝 红 溶液的酸碱度通常用 pH 表示,常用的取值*围在 0-14 之间。溶液酸碱性的强弱判断:酸性越强,pH 越小;碱性越强,pH 越大_。-.z.pH 的测定方法:用玻璃棒蘸取待测溶液于 pH 试纸上,再将所显示的颜色与标准比色卡对照,即可粗略地测定溶液的酸碱度。酸雨的 pH 小于 5.6 正常雨水因含有 CO2而显酸性。第十一单元盐化肥 一、盐(
34、由金属离子或铵根离子和酸根离子构成)1.常见的盐:名称 化学式 俗称 特性 用途 氯化钠 NaCl 食盐 溶解度随温度变化不大 调味品、防腐剂、融雪剂 碳酸钠 Na2CO3 纯碱、苏打 溶液呈碱性 制玻璃 碳酸氢钠 NaHCO3 小苏打 受热分解 发酵粉、治疗胃酸过多 碳酸钙 CaCO3(石灰石主要成分)不溶于水,高温分解 建筑材料 2.盐的性质 金属+盐新金属+新盐(置换反应)Fe+CuSO4=FeSO4+Cu Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag 盐+酸新盐+新酸(复分解反应)碱+盐新碱+新盐(复分解反应)盐+盐两种新盐(复分解反应)Na2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaCl
35、 Na2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaCl NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO3*些盐受热分解 工业制备二氧化碳:CaCO3高温CaO+CO2 发酵粉蒸馒头:2NaHCO3加热Na2CO3+H2O+CO2 二、复分解反应(通式:AB+CDAD+CB)1.特征:两两交换、化合价不变 2.发生的条件:反应物:若无酸,须都溶;生成物:生成沉淀、气体、水 3.八大沉淀:不溶于酸的白色沉淀:_BaSO4、AgCl_ 溶于酸有气泡的白色沉淀:_CaCO3、BaCO3_ 溶于酸无气泡的白色沉淀:_BaSO4、AgCl_ 蓝色沉淀:_Cu(OH)2_ 红褐色沉淀:_Fe(OH)3_ 三、化肥的种
36、类、作用及鉴别 种类 作用 鉴别 氮肥 茎叶茂盛、叶色浓绿 铵态氮肥加碱有氨味 磷肥 抗寒抗旱 颜色:灰白色 钾肥 抗病虫害、抗倒伏 NH4HCO3常温下易分解,有氨味 复*:含 N、P、K 中两种或两种以上的化肥 过度施用化肥的危害:污染土壤-.z.污染水体 污染大气 第十二单元化学与生活 1.六大营养素包括:蛋白质、糖类、油脂、无机盐、维生素、水 2.重要元素及缺乏时的影响 元素名称 缺乏时对人体健康的影响 钙 小孩佝偻病、发育不良;老人骨质疏松 铁 缺铁性贫血 锌 生长迟缓、智力低下 碘 甲状腺肿大 氟 龋齿 硒 癌症 3.有机化合物都含有 C 元素,三种重要有机物的化学式为 CH4、C6H12O6、C2H5OH。其中最简单的有机物是 CH4。4.有机高分子材料可以分为天然有机高分子和合成有机高分子。前者包括天然纤维、天然橡胶,后者包括合成纤维、合成橡胶和塑料。5.纤维的燃烧法鉴别 棉纤维:烧纸味 羊毛纤维:烧焦羽毛味 合成纤维:刺激性气味