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1、 1.优秀的清明节初中作文 500 字 我们家乡有个很重要的节日那就是清明节,清明节是中国的二十四节气之一,每年的阳历四月五日。清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟,祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。在我们家乡过清明很隆重,一点也不比春节逊色。因为它是一年中祭拜祖先的重要日子。清明节上坟不单单指清明节那天,清明节的前后十天都是可以上坟的。按照旧的习俗,扫墓时,人们要携带香火、纸钱、炮竹、鲜花、酒食果品等物品到墓地,把鲜花放在坟头,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,然后叩头行礼祭拜,之后放炮竹,最后拿着食物回家。
2、唐代诗人杜牧的诗清明曰:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊气氛和对故人的怀念。清明节不仅是祭祖的日子,也是全家人团聚的日子,一直在外忙碌的亲人很少有时间聚在一起,可是清明节这天大家都会来祭祖。不仅因为怀念祖先,也有对家和亲人的思念。这时全家人又在一起共同张罗着饭菜,喝酒聊天,诉说着对已故老人的怀念,诉说着对家人的想念之情,诉说着团聚的欣喜之情。2.优秀的清明节初中作文 500 字 “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”唐代大诗人杜牧的诗映入脑海,原来今天又到了清明节。清明啊,是一个祭祀祖先的节日,而艾饺呢,则是这
3、一天必不可少的特色美食。每一年的清明,我都会跟着奶奶一起包艾饺,当然了,奶奶是主厨,我只是帮忙的。首先第一步,奶奶要准备馅料。因为家里人大多数都是喜欢吃甜的,奶奶就准备了豆沙馅,还有特别香的芝麻馅。在奶奶准备馅料的时候,我则是在一旁帮忙把艾草叶给洗干净了。接着,奶奶接过我已经洗干净了的艾草,放入一边已经准备好了的锅中,汆水。煮艾草时清香四溢,有一种艾草特有的香味,使人心旷神怡。接下来的是剁艾草。这一步我也不能帮上什么忙。便待在一边看奶奶是如何下手的,顺便抓紧学习一下。只见奶奶熟练地挤干艾草的汁液,放在砧板上,拿起菜刀快速地切,又再次放到锅里加热。这些动作全部一气呵成,让我看得眼花缭乱,真叫一个
4、羡慕。之后便是揉面团了,在准备好的艾草中加入粳米粉和糯米粉,趁热揉在一起。这样做的原因是因为这样子做出来的艾饺才会更加软糯。最后包艾饺的过程是我做的的了,毕竟以前包做得最多的也是这一步。其实这步是最简单的了,放入馅料,像包平常的饺子一样,只不过是大一号而已。蒸好的艾饺甜甜的,却又不腻,还带着一股艾草的淡淡清香,咬一口,这香味也就跟着渗到心底去了。3.优秀的清明节初中作文 500 字 转眼间,又到了四月。清明这天,天上飘着毛毛细雨。街上冷清极了,只有少数路人行色匆匆。柳树泛着青色,不时有鸟儿啁啾,然而我却没有心情欣赏这样的美景。湿冷的风把我团团围住,我低着头走着,像丢了魂魄一般。地上十分泥泞,满
5、是行人杂乱的脚印。我叹了口气,想起了我养过的那只小橘猫。它可爱极了,每当我写字时,它都会跳到桌上,像球一样滚来滚去,好像在对我撒娇:“小主人,陪我玩一会儿吧!”我总是不由得被可爱的它吸引,因此没完成任务。然而,我再也见不到它了去年的冬天,我的小橘猫在一个漆黑寒冷的夜晚,不幸坠楼而死。想起这些悲伤的往事,也许只有一杯暖和的清酒能缓解我悲伤的心情,可哪里有酒呢?正当我思索之际,远处传来了悠悠的笛声。这笛声渐渐近了,我抬头一看,原来是个牧童,骑在牛背上吹奏着。我向他问道:“孩子,这附近哪里有卖酒的地方?”牧童指着远处:“前面就是杏花村了,村头那家酒肆的杏花酒可好喝了。”我在那间叫做“杏花村”的酒肆喝
6、了三壶满满的杏花酒。走出店门口的时候,我的脚步已经摇摇晃晃了。太阳穿透了灰黑的乌云,给大地带来了温暖和光明。看着这喜人的变化,我心中的郁闷一扫而空。4.优秀的清明节初中作文 500 字 “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”清明这首诗让我想起以前,在老家我们一起去采清明草。咦?今天是清明节吗?我恍然大悟,我查了查百度,清明节要扫墓、踏青、荡秋千、吃清明粑粑等。“妈妈妈妈,今天是清明节,我们下午一起去采清明草吧!”“好啊,好啊!”妈妈说:“不知广东这边有没有清明草?”我爸爸开着车慢慢地移着,我们几个就瞪着眼向车窗外瞧着着,看有没有清明草。一个小时过去了,我们真是大海捞针,还是没找到清明草。我和爸爸
7、、爷爷来到了一片荒野,我往池边看了一下,激动地问:“爸爸,你看,这是不是清明草呢?”“是,这就是清明草。”我开心得像发现新大陆一样跑过去,赶紧摘了一朵又一朵。虽然不像我们老家满山遍野都是,但我还是很开心了。回到家,我肚子都饿得“咕咕”叫了,我和妈妈一起做清明粑粑。首先将清明草洗净备用,水牛花洗净剁成泥,然后将糯米、粘米、白糖以及剁成泥的水牛花泥和成面团,接着将捏好的小面团包进备好的粽叶里,开水蒸 15 分钟即可使用。出锅了,我们高高兴兴地吃了起来,咬起来软软的,甜甜的,还是自己做的好吃。这就是我最喜欢的传统节日“清明节”,因为我喜欢和家人一起做清明粑粑。5.优秀的清明节初中作文 500 字 清
8、明节是中国的二十四节气之一,也是我国的传统节日。每到清明节国家就会放假三天让人们回家祭祖、扫墓。而清明节的到来让我想起了一首诗:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”清明节的这天人们都纷纷赶回家祭祖、扫墓,寄托哀思。而对于我们来说却是不同的。由于我们是回族,在我们这是没有这个节日的。但,爸爸妈妈和我又不愿辜负这难得的假期和晴朗的天。于是,我们三个人一致决定去黄河滩烧烤。带上烧烤炉和所需食材我们就出发了。来到目的地,我们快速的摆好工具,把火点燃就开始烤了。只见爸爸拿出串好羊肉串放在炉子上,而我这个吃货就两眼盯着一眨不眨的看着,挑选着我喜欢吃的不带油的肉串,锁定好目标。爸爸说:“好了,可以吃了。”我就飞快的从炉子上拿走那串肉。闻着肉香味,我一直吞咽着口水。这时的我仿佛是一条饥饿的野兽,大口大口的撕咬着那串羊肉串,一眨眼的功夫就吃完了。接着又吃了五串,最后妈妈看我特别的馋,就把她的也给了我。又吃了几串后,我已经快吃饱了。这时爸爸把鸡翅、烧饼和玉米也烤好了。我又吃了点儿玉米和鸡翅。剩下的我实在是吃不下了。你看,我这时的肚子就像是快要爆炸的气球。妈妈看着我的样子说:“在好吃的东西也不能一下吃太多,这样你会很难受的!”最后,还是妈妈带着我在黄河滩上走了好一会儿我才感觉没有那么的难受。