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1、 汽 车 制 造 有 限 公 司 支 持 性 文 件 文件名称:员工食堂文明就餐值班管理办法 文件编号:生效日期:年 月 日 版 本 号:发文单位:编制:审核:批准:受控正本 受控副本 支持性文件名称 文件编号:员工食堂文明就餐值班管理办法 生效日期:年 月 日 版本:A/4 第 1 页 共 5 页 文件制定/修改情况记录 版次 修改内容 编写/修改人 审核 批准 修改日期 支持性文件名称 文件编号:员工食堂文明就餐值班管理办法 生效日期:年 月 日 版本:A/4 第 1 页 共 5 页 1.目的 1.1为加强员工食堂就餐管理,提高员工文明素质,特制定本管理办法。2.范围 2.1适用于公司在食
2、堂就餐的员工。3.定义 无 4.职责 4.1 企业管理部总务科 4.1.1总务专员 4.1.1.1负责员工食堂值班人员的安排。4.1.1.2负责组织协调、检查考核、总结评比等管理活动。4.1.1.3负责不定期组织现场值班情况抽查。4.3 各部门 4.3.1部长 4.3.1.1负责本单位值班人员的确定。4.3.1.2负责检查、考核、评价值班人员的工作质量。4.4值班人员 4.4.1负责按照工作标准,做好值班期间各项事务。5.工作流程 支持性文件名称 文件编号:生效日期:年 月 日 版本:A/3 第2页 共5页 员工食堂文明就餐值班管理办法 5.1 员工食堂文明就餐值班管理流程 流程 责任部门/岗
3、位 相关文件/表单 时限 要求 工作标准 各部门/经理 企业管理部/总务科/总务专员 年度 各部门值班人员由部门经理确定报企业管理部总务科。各部门/经理 企业管理部/总务科/总务专员【A(B)班食堂值班表】1日内 各部门经理工作标准的关键点:1.安排食堂每日值班人员(由焊装制造部、涂装制造部、总装制造部安排的车间主任、班组长组成)。2.告知值班事务标准:详见5.2条。3.安排表单交企业管理部总务科汇总。各部门/值班人员 企业管理部/总务专员【食堂值班(日志)签字表】每日 1.值班人员值班期间(详见5.2条),落实通知要求,认真填写值班日志栏。2.总务专员不定期进行抽查。各部门/经理 企业管理部
4、/总务专员【食堂值班(日志)签字表】周一 1.【食堂值班(日志)签字表】由各部门经理签字确认。企业管理部/总务专员/人事专员【食堂值班(日志)签字表】/月末 按5.4条标准对违规值班人员进行绩效评价。企业管理部/总务专员 月 以上2个表单的存档 周值班表汇总 输入:确定食堂值班人员 值班的组织安排 月末汇总考核 记录存档 结束 值班实施 支持性文件名称 文件编号:生效日期:年 月 日 版本:A/3 第2页 共5页 员工食堂文明就餐值班管理办法 5.2值班人员工作标准 5.2.1值班人员的权利 5.2.1.1监督员工严格按照规定的用餐时间或根据公司工作安排等实际情况就餐。5.2.1.2监督就餐人
5、员持餐卡就餐,每人每餐限刷一次,不得代刷卡、代拿饭菜。5.2.1.3负责维护员工就餐秩序,发现插队等不文明现象有权现场予以劝阻及纠正,拒不改正的或同一员工出现两次或两次以上此种现象的,在值班记录表上进行登记,由企业管理部给予处罚。5.2.1.4督促就餐人员根据自身情况盛饭打汤,不得浪费粮食。对员工浪费的现象有权提出批评并要求其改正,拒不改正的或同一员工出现两次或两次以上此种现象的,在值班记表上进行登记,由企业管理部给予处罚。5.2.1.5监督就餐人员餐厅内不准随地吐痰、倾洒杂物,不得大声喧哗,文明用餐。5.2.1.6督促就餐人员用餐完毕后,将桌面上所留残渣自行收拾干净,凳子摆放整齐。5.2.1
6、.7督促就餐人员爱护公物及餐具,用餐完毕自觉将餐具放至食堂指定的地点。5.2.1.8督促员工就餐前,注意个人卫生,做到饭前洗手,衣服、裤子、鞋子干净整洁进入食堂就餐。5.2.2值班人员的义务 5.2.2.1各部门值班人员必须在规定值班时间段赴食堂全面做好执勤工作,落实文明就餐要求。5.2.2.2值班期间必须到食堂厨师长处签字,认真填写值班日志,严查浪费粮食现象,违者在日志上记录部门、班组、姓名。5.2.2.3值班人员收集员工及食堂人员对食堂管理的各种建议和意见,及时反馈给企业管理部。5.3值班时间 5.3.1周一周六:中餐:10:3013:00,夜宵:22:0000:00 5.3.2如因特殊情
7、况需要增加(调换)值班人员或改变值班时间,另行通知。5.4值班人员考核 5.4.1为规范值班人员的工作,合理奖惩值班人员,每月由企业管理部结合值班签到本、不定期抽查考核、录像调查等形式进行考核。5.4.2每月底企业管理部将进行签到表审核。如有缺勤,将处以每次罚款100元,同时个人绩效考核扣分。支持性文件名称 文件编号:生效日期:年 月 日 版本:A/3 第2页 共5页 员工食堂文明就餐值班管理办法 5.4.3值班人员有特殊情况的(病假、事假、调动等),由部门文员通知企业管理部,并告知顶岗人员名单。如迟报、未报的,按当班人员缺勤处理。6.相关文件 6.1二级文件 无 6.2输入文件 无 6.3依据文件 无 6.4支持文件 无 6.5输出文件 无 7.相关表单 7.1本文件表单 7.1.1【食堂值班(日志)签字表】7.1.2【()班食堂值班表】7.2相关文件表单 无