棋牌室规划简案751.pdf

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1、棋牌室规划简案 一、棋牌室的选址 便利性(考虑附近客户客源及周边客户群、客户停车、出入的夜间公交是否方便)独立性(周边有无同业)安全性(配合公安消防,处理突发应急)融合性(周边有无生活区,商场,饭店小吃等客户集群)二、棋牌室的装修、配置 1.地插、电源、监控摄像、良好排风是最基本的要求 2.装修风格(古典、现代、简约)3.内部的环境很重要,排档式的经营主要要讲究大厅明亮宽敞,是否设立卫生间、供临时休息的床、舒适的座椅、绿色植物、空调系统及与环境相适应的麻将机 4.少量的个性化包厢,包厢的名称容易记忆 5.棋牌室的相关配置如装饰画、安全告示、顾客须知等 6.是否增加可以上网的电脑区域 7.前台的

2、设置 三、棋牌室的开业方式 1.免费试用 3 到 7 天 2.导入体验营销,通过独特的参与活动,提高顾客忠诚度,打造品牌如返现金、日常用品、会员制等 3.营造:“痛快刺激”、或“轻松舒适的“的消费体验 4.客户群体性活动,竞技性比赛和户外活动 四、棋牌室的管理 1.大多棋牌室的管理仍然采用传统的店主统一管理模式,店主不但要安排好所有的人事工作,日常经营管理中的漏洞更是让店主头痛的问题。往往店主只能亲自坐镇棋牌室监督,可终究不能从根本上解决问题。所以可以通过不同的收费方式来进行管理。2.因为时间计算和机器质量产生的收费纠纷时有发生,小棋牌室建立凑局、看场、收费、财务等相互监督、相互制约的经营方式

3、 3.大棋牌室通过自动收费系统进行自动扣除费用的方式、从时间的管理和收费上比较方便,杜绝了人为的因素,使内部控制更加严格 五、棋牌室的服务 1对外公关:适当的打点很重要,当地的公安、税务等,老板的为人处事 2.对内活动:会员制对客户的稳定性和利润的贡献度,采取先存和折扣的方式 3.超值服务:免费的健身器材提供额外服务(甩脂机、小型氧吧、美腿仪、按摩椅等)4.客户资料卡的建立(客人的姓名、习惯、生日等)5.发行大量的储值卡、消费卡,并统计消费记录实施积分奖励计划。从顾客角度讲,支付一定费用或者把钱提前存进去可以获得一个更低的消费价格;从棋牌房的角度讲,可以提前收回投资,可以将明天不可预知的收入变

4、成口袋的现金 6.相关服务设施的配套(如烟酒、水果果盘、茶水,夜间点心夜宵)六、棋牌室的收费方式 1、博杀法:2、打吊结合法:3、四位一体规范法 4、排档法 博杀法清一色冲刺 设备投入量 24 台,投入资金 600016000 元 100 元冲刺:每局抽水 10 元,每桌每天 10 局,每台机器当天毛利 100 元 每天毛利:4台*100 元*0.618=247 元 全年毛利:247*365 天*0.618=55760 元 200 元冲刺:每局抽水 20 元,每天 10 局,每台每天收入为 200 元 每天毛利:4台*200 元/台*0.618=494 元 全年毛利:494 元/天*365 天

5、*0.618=114300 元 注意事项:1、3-5 万拿出来打点一定可以成功 2、打点技巧:集中法:核心人物:分散法:不要漏掉不起眼的角色 打吊结合法:设备投入量 4-6台,投入资金:12000-24000 大厅 4 台机器按常规收费 包厢 2 台机器按 100200 元冲刺 包间:每小时 10元*10 小时=100元 茶水:12元/人*4 人=48元 快餐:10元/人*4 人=40元 每台合计:188 元 每天收入:4台*188 元=752元 冲刺收入:每局 40元,每天每台 5 局,40*2 张*5=400 元 全部机器每天收入:752+400=1152元 实际收入:365*1152*0

6、.618=259800 元 注意事项:前场需干净、整洁、清爽,后场细腻,认真全面,不能小家子气,苛刻,四位一体规范法 设备投入量 10台计,投入资金 40000 元,收入由以下 4 大体系构成,分别讨论:1、包间每台机每小时 10 元,每天 10 小时,10 台设备每天收入为:10*10*10=1000 元 2、每人每杯茶水 10 元,10 台设备共计 40 人,每天收入:10*40=400 元 3、每天每人快餐 10元,40人*10 元=400 元 4、每人每天消费香烟、饮料按 10元计,40*10=400元 以上 4 项收入合计:2200*0.618=1360元 全年综合收入:365*13

7、60*0.618=300000 元 实际收入:300000 元-房租-人员工资-水电费-易耗品-机器费用 注意事项:场所需要幽雅的环境,经营者需要有细腻的管理能力 在人际关系上有良好的亲和力 排档法 举例如下:设备投入量 5台,资金投入量为 2 万 操作模式按黄金分割方式,3 台打 100 元,2台打 50元 2 台收入:每人每局 3 元,2*3*4=24 元,10 局*24 元=240元 3 台收入:每人每局 5 元,3*5*4=60 元,10 局*600=600元 每 天 营 业 额:240+600=840元,全 年 实 际:365*840*0.618=189400 元 注意事项:投入低,

8、启动快,此法为社区棋牌室最佳选择之一 一、概况 位于县级中心镇主道路,两间街面直上,共三层,每层 100 平方米,共 300 平方米。计划经营棋牌室,一层有收银台、免费喝茶(摆一个古式茶具供朋友、客人免费品尝或聊天坐)、再隔二个小间棋牌。二层、三层均开棋牌,每层大概能隔 4 间左右,20 平方一间。共 10 间。二、需要各位高手帮助的问题 1、投入成本。除了年租金 8 万外,我能想到的成本是这样的:(1)服务员工资,我们那里大概 1800 元左右,但需要几个?(倒茶倒水、打扫卫生、收银、烧点心)从最大节约角度,是否可以有兼。(2)麻将机,可能要 50006000 一台,10 间约 5 万左右。

9、(3)装修,包括空调、卫生间(每间要有卫生间)、椅子,等等,按照中档装修这样,需要测算多少成本?(4)水电费、水果、茶水、餐饮费(我们这里棋牌室要免费提供水果、茶水,还有点心),这些大概每天需要多少成本,再计算到每月所需成本。其他是否还有?2、前期经营筹备 开店需要哪些部门核准,是否可以帮我列一下,工商执照,卫生许可,消防等,还有哪些,分别需要办多少东西?3、店名。星期六棋牌会所,3K 棋牌会所等等,请多提供意见,我的想法是简洁明了。4、赢利测算。10 间麻将,每天可分上午、下午、晚上三场,每场 100 元,这是我们这里的惯例消费。一般上午几乎没有,星期六、日可能会满,其它的一至四可能会较少点。请帮助测算利润。最后,请有一个成本投入的月计算,及赢利的月计算,加上租金成本,大概能有多少时间能回本。附件一:棋牌室经营现状及监管对策 附件二:康乐部棋牌室采购清单及营业价格

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