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1、小学四年级我学会了什么作文共五篇 小学四年级我学会了什么作文【篇一】我学会了包饺子 今年暑假，我学会了包饺子。暑假时，我回了老家合肥。我到老家的那一天，大家为了庆祝团圆，包了饺子。我先准备馅，把猪肉块、玉米粒、芹菜放进木盆里，再用筷子搅一搅，打三个鸡蛋，然后再搅一会。可真难搅呀，就在我快不想搅时，我好像看见大家围坐在桌子边，开心地吃着饺子，我顿时又有了力气，就又搅了起来。终于我把饺子馅做好了，奶奶那边的皮也做好了，开始包饺子啦！看大家都有模有样地包着，我便想一展身手。我先拿起皮，像大家一样取了一勺馅也包了起来，可这么一个小饺子难倒了我。咦，为什么大家包的饺子这么饱满这么好看，而我包的却是一个方
2、方的难看的不明物体！我不甘心，又剥了一个，比刚才的好点了，可还是不太好看，我观察了奶奶一会儿。原来奶奶先在皮里放一点馅，再对折，然后轻轻的捏起来，然后再捏一点皱纹，一个又好看又好吃的饺子就做好了。我拿起了饺子皮和饺子馅，学着奶奶的样子包了起来，经过无数次的失败，我终于做成了一个成功的饺子，后来我又做了几个，一个比一个好，听着爸爸妈妈的表扬，我觉得无比自豪。【篇二】我学会了做面疙瘩 我总觉得我的动手能力很弱。今天，我对爸爸妈妈说：“爸爸妈妈，今天我的作业已经写完了，能教我做面疙瘩吗？”爸爸妈妈一齐点点头。首先，要准备材料：一个搅拌器、一大碗面粉、50 毫升的水，2 个鸡蛋，爸爸对我说：“最初，要
3、把 2 个鸡蛋在桌上敲一下，再在碎裂的鸡蛋壳上掰开来，取出蛋黄，和面粉倒在同一个碗里，用搅拌器搅到它们一半融合了，然后倒 25 毫升水，继续搅拌，等搅拌到它们完全融合了，再加 20 毫升水再搅拌 5分钟，用手抓一点，捏成椭圆形，捏完一半以后，用电锅的插头插到插座上，等过 5分钟后，往锅上浇 6 毫升食用油，用大勺子把油涂均匀，最后把捏好的面疙瘩放进锅里等上 20分钟，就好了。”我试着按照爸爸说的话去做，果然，一个小时后，面疙瘩做成了。我用电风扇吹了一下，端了一碗到妈妈面前，妈妈尝了一口赞不绝口地对我说：“真好吃！”爸爸也尝了口，连连夸赞道：“好儿子，做的非常好！”今天我学会了做面疙瘩，别提有多
4、开心了！【篇三】我学会了做寿司 以前看过优雅阿姨做寿司，知道步骤，可从来没有自己动手做过。自从方特回来，我这个馋猫就对那里的寿司念念不忘，实在太好吃了。所以，妈妈去买了材料回家一起做。妈妈把已煮好的饭盛在碗里，稍微冷一冷，把黄瓜、香蕉、火腿肠切成条状放在盘子里。一切准备就绪后，我们开工了。妈妈拿出两个寿司卷帘，她一个，我一个。我学着妈妈的样子，将海苔铺在卷帘上，妈妈说：“记住哦，一定要把海苔粗糙的那一面朝上。”我有些不解地问：“为什么呀？”妈妈说：“因为这样更有粘性。”我恍然大悟，“哦，对，有道理！”再放入 3小勺米饭，均匀铺开，两边铺开，两边各剩 1 厘米左右不用铺上米饭，妈妈说：“这是因为
5、等一下卷的时候，里面包着的米饭和食材会向两端挤出去，所以留个余地先。”接着把食材放在海苔上，最后卷起来，再切好，就完成了。我学着妈妈的样子，我试了很多次都失败，我有点灰心了，可是没有放弃，我又继续试了很多次，终于成功了。我尝了又尝，好好吃啊！那天，我学会了做寿司。【篇四】我学会了煎鸡蛋 每个人都有自己的本领，我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋。这个本领是我上周学会的。前几天，我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又脆很好吃，我很羡慕。所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法，然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样，先把油烧热到冒烟，再把鸡蛋磕破放进锅里，只见油花四溅，哎呀！一地热油嘣到
6、了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又赶紧用铲子乱翻，油不嘣了，可是鸡蛋搅碎了，唉！我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次开始煎鸡蛋，这次我将鸡蛋放入锅中后，先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来，一尝，哇塞！真是人间美味！妈妈尝了后也夸我手艺高强，我心里比吃了蜜还高兴，有种说不出的滋味！通过煎鸡蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定会大获成功啦！【篇五】我学会了烧蕃茄炒蛋 母亲节马上就到了，为了给妈妈送份礼物，我准备烧番茄炒蛋这道菜。我先从冰箱里拿出三个西红柿和三个鸡蛋。我把西红柿洗一下，再用刀把西红柿的皮削掉，再切成小块。然后把鸡蛋的壳敲碎打在碗里搅拌均匀。材料都准备好啦，开火喽！我在锅上倒点油，等油冒烟后把蛋液放进去。没过几秒蛋液就立刻变模样，变成了黄灿灿的蛋花，漂亮极了，用锅铲把蛋花切成小块儿的，一开始拿锅铲还不知道怎么拿顺手。奶奶说：“你这样拿锅铲是不对的，要象我这样拿。”奶奶示范给我看，教了我好几次我才学会。烧菜还真有学问啊！接着我又倒了点油，还有几滴油溅到了我的身上，哎呀，烫死啦！。我把西红柿放进去，放点糖盐和味精。再翻炒一下。没翻几下我手就有点酸了。但是，我又有点小兴奋，因为我的菜马上就烧好啦！我再把蛋花放进锅里，再翻炒几下，撒点葱花就盛出来了。