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1、 炊具与餐具教学设计 执教教师：罗金球 任教学校：天河区华阳小学 教材版本 岭南美术出版社 课 题 炊具与餐具 年 级 四年级 课 时 1 课时 一、教学内容分析：本课选自于岭南美术出版社第七册第三单元厨房交响曲中的第一课炊具与餐具，课程内容取材于生活中的厨房常用工具，同时结合装饰画最基本的形式透叠画法去抓住炊具与餐具的外形特征，有目的地用适当的色调表现出一张装饰画。本课的主题内容非常贴近生活，有趣的透叠画法能够激发学生的创作兴趣，能在创作过程中感受艺术创作与日常生活的融合。二、教学目标 1.认识“透叠画法”，能够用透叠法结合色彩以炊具与餐具为元素的画出一幅色彩装饰画。2.在观察与讨论过程中，
2、探索透叠画法的原理，寻找合适的组合规律和色彩配搭表达画面视觉效果。3.通过小组合作创作实践，提高团队合作意识与创造意识。三、学情分析 四年级的孩子思维能力非常跳跃，理解能力不错，已具有较好的造型基础，对线条的表现与色彩的运用有良好的基础。基于身体成长，他们开始参与并观察生活，若能够抓住生活的元素进行艺术创作，往往能创作出一些令人意想不到的作品。本次执教班级的孩子思维较为活跃，有较好的团体合作意识，懂得用线条与色彩表达心目中的想法。本课学习目标针对四年级现阶段的能力水平设定，尝试提高学生的想象能力与思维表达，并通过小组探讨的形式去挖掘新知识点，提高自学能力，同时助交互式电子白板进行课堂教学，一方
3、面可以利用交互式电子白板直观性传达更多的学习信息给学生，提高学生的知识量，另一方面可以方便进行情景创设教学，增强师生互动的作用。四、教学重难点 教学重点：用“透叠画法”画出表现炊具与餐具的造型与色彩变化的装饰画。教学难点：理解“透叠画法”的原理并结合组合的变化规律表现装饰画的画面效果。五、教学资源 基于交互式电子白板（smart）平台制作 smart notebook 课件，并兼容 Photoshop 绘图软件辅助互动环节。六、教学环节与活动 教学环节 教 师 活 动 学 生 活 动 设 计 意 图 活动一 导入 1.昨天晚饭吃了什么菜？2.这些菜肴是用什么工具煮出来的？平时会用到哪些工具来吃
4、呢？3.这些工具的形状又是怎么样的？1.个别回答；2.个别回答，回忆并列举各种常用的炊具与餐具。3.个别回答，简单描述各种工具的外形与作用。从 日 常 生活引入课题，初步了解餐具与炊具在形状和用途上的区别。活动二 讲授 1.生活中的餐具与炊具，还有哪些形状你觉得是特别有意思的？2.Photoshop 课件操作，无意地把新列出的工具与原来的重叠在一起：堆在一起咯，不够地方放啦！看老师变个小魔法，我把他们的“灵魂”抽出来！3.Photoshop 课件操作，把两个透明图层从原图抽出来并叠在一起，展现透叠的效果：它们有什么特别的地方？小结透叠画的特点，部分重叠，而且产生颜色变化。1.个别回答，列举更多
5、的造型。2.观察重叠与透叠的现象；3.对比重叠现象，指出“透叠法”的视觉特点。通 过 借 助Photoshop 灵活的图层操作，展示重叠与透叠效果。学生在观察与对比过程中，从视觉上理解“透叠画”产生的原理。活动三 互动 1.能不能多个形体透叠在一起？2.如果可以的话，如何叠才好看？（展示一堆已经调整好透明度的餐具与炊具的图片，互动备用）3.小结构图的规律。（提醒避免主次不分，透叠过多而显得杂乱）1.齐答。2.上台在白板上自主摆放形体，合理透叠，尝试表现出大小（主次）对比、平衡等组合关系。3.互动的同学简述组合理由。通过在Photoshop 组合图层进行合并、移动、旋转等编辑，在互动中探索组合的
6、规律。活动四 互动 如何配搭颜色才好看呢？如果想表达一盘青瓜炒辣椒，应该用什么色调表达？（Photoshop 课件操作：合并已透叠好的图层，上色后通过调整色调表现出不同的味觉感受）个别学生上台自主涂色，尝试通过不同的色调表现出不同的味觉（酸、甜、苦、辣）。利用Photoshop 调色板与色相调节功能展示不同的色调效果，探索颜色的配搭与味觉关系。活动五 步骤示范 这么有意思的透叠画，如果我们手绘的话应该怎么画出来呢？（引导先大后小的顺序，先定轮廓后上色。）个别回答，尝试推敲透叠画的作画步骤。通 过 思 考与讨论，探讨作画步骤。活动六 讨论创作 主题创作：家乡菜的味道（1）你家乡最出名的是什么菜？
7、他们会用到哪些炊具与餐具做出来？可以用什么颜色配搭表现出它的味道？（2）自由组合餐具与炊具，透叠画法表现一张展示家乡菜味道的装饰画。要求：构图合理而且有创意，造型变化丰富；有大小变化；颜色搭配合理色，能表现出一个主题色调。（在创作期间，用相机即时收集学生作品）（1）根据任务要求，小组展开讨论要表现什么彩色，并列举用到的炊具与餐具。（2）六人小组合作完成一张八开作品，自主想象并画出相关的餐具与炊具造型，并运用合适的色调表现出一张透叠画。（3）可邀请一个小组上台用Photoshop 完成创作任务）。小组讨论后确定创作方案，通过实践创作，检测知识点的掌握情况。上台在电子白板上用Photoshop 中
8、进行创作实践，体验电子绘画的乐趣。活动七 作品评价 1.投影展示课堂作品，猜猜这张作品表现的菜色是什么？2.作品中是否做到下面几个要求呢？（构图合理而且有创意；透叠合理；色彩应用得当，能表现出一个主题色调。）3.总结课堂作业的总体情况。1.其他小组同学尝试猜测该作品表现的彩色，并说出理由。2.作者先自评，其他小组指出作品中的优缺点，并提出建议。用 相 机 即时采集作品存进电脑并投影展示，灵活地对比或放大展示作品，改善展示效果。评 价 以 生生互评为主，积累评价经验。活动八 课程延伸 透叠画在生活中能应用到什么地方？（1）图片展示：餐厅挂画、围裙印画，杯子装饰等。（2）课件操作，把学生作品 P 在日用品，展示效果图）思考透叠画的应用范围。把学生作品在Photoshop 中 P在不同的日用品中，拓展课堂知识，引入生活。活动九 全课总结 这节课我们学会了什么？（透叠画法、构图规则、色彩与味觉关系等）齐答，分享自己的学习感受。回顾学习内容，巩固知识点。