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1、不同物质在水中的溶解能力第1页，本讲稿共11页猜猜：在水中食盐和小苏打谁的溶解能力强？猜猜：在水中食盐和小苏打谁的溶解能力强？食盐和小苏打在水中的溶解能力食盐和小苏打在水中的溶解能力食盐和小苏打在水中的溶解能力食盐和小苏打在水中的溶解能力讨论：这个实验怎样做才比较公平？讨论：这个实验怎样做才比较公平？第2页，本讲稿共11页实实验验计计划划实验主题：实验主题：实验主题：实验主题：食盐和小苏打在水中的溶解能力比较食盐和小苏打在水中的溶解能力比较食盐和小苏打在水中的溶解能力比较食盐和小苏打在水中的溶解能力比较我的猜测：我的猜测：我的猜测：我的猜测：实验类型：实验类型：实验类型：实验类型：对比实验对比
2、实验对比实验对比实验相同条件：相同条件：相同条件：相同条件：同样多的水、每份食盐和小苏打数量一样，同样多的水、每份食盐和小苏打数量一样，同样多的水、每份食盐和小苏打数量一样，同样多的水、每份食盐和小苏打数量一样，同时进行搅拌。同时进行搅拌。同时进行搅拌。同时进行搅拌。改变条件：改变条件：改变条件：改变条件：分别放入食盐和小苏打分别放入食盐和小苏打分别放入食盐和小苏打分别放入食盐和小苏打实验方法：实验方法：实验方法：实验方法：每次加入水中的食盐和小苏打数量一样多，每次加入水中的食盐和小苏打数量一样多，每次加入水中的食盐和小苏打数量一样多，每次加入水中的食盐和小苏打数量一样多，等第一份食盐或小苏打
3、全部溶解后再加入第二份。直到等第一份食盐或小苏打全部溶解后再加入第二份。直到等第一份食盐或小苏打全部溶解后再加入第二份。直到等第一份食盐或小苏打全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解了，再进行比较。不能溶解了，再进行比较。不能溶解了，再进行比较。不能溶解了，再进行比较。第3页，本讲稿共11页食盐和小苏打在水中的溶解能力食盐和小苏打在水中的溶解能力物质物质50毫升水溶解物质的份数毫升水溶解物质的份数溶解能力的比较溶解能力的比较食盐食盐小苏打小苏打思考：若将食盐和小苏打以份为单位，投入水中，当某一份未能溶思考：若将食盐和小苏打以份为单位，投入水中，当某一份未能溶思考：若将食盐和小苏打以份为单位，投入
4、水中，当某一份未能溶思考：若将食盐和小苏打以份为单位，投入水中，当某一份未能溶解，那溶解的份数如何取舍？解，那溶解的份数如何取舍？解，那溶解的份数如何取舍？解，那溶解的份数如何取舍？水水水水5050毫升，食盐和小苏打各毫升，食盐和小苏打各毫升，食盐和小苏打各毫升，食盐和小苏打各2020克，每克，每克，每克，每2 2克一份事先分好。克一份事先分好。克一份事先分好。克一份事先分好。第4页，本讲稿共11页食盐和小苏打在水中的溶解能力食盐和小苏打在水中的溶解能力物质物质50毫升水溶解物质的份数毫升水溶解物质的份数溶解能力的比较溶解能力的比较食盐食盐79份（约份（约18克）克）食盐的溶解能力强食盐的溶解
5、能力强小苏打小苏打23份（约份（约5克）克）启示：不同的物质在水中的启示：不同的物质在水中的溶解能力是不同的。溶解能力是不同的。第5页，本讲稿共11页这些现象说明了什么？这些现象说明了什么？这些现象说明了什么？这些现象说明了什么？第6页，本讲稿共11页气体在水中的溶解能力气体在水中的溶解能力气体在水中的溶解能力气体在水中的溶解能力1.1.观察注射器里的液体观察注射器里的液体2.2.往外拉注射器的活塞，观察观察注射器里的液体往外拉注射器的活塞，观察观察注射器里的液体3.3.往里推注射器的活塞，观察观察注射器里的液体往里推注射器的活塞，观察观察注射器里的液体第7页，本讲稿共11页气体在水中的溶解能
6、力气体在水中的溶解能力往外拉注射器的活塞，观察观察注射器里的液体往外拉注射器的活塞，观察观察注射器里的液体往里推注射器的活塞，观察观察注射器里的液体往里推注射器的活塞，观察观察注射器里的液体视频视频第8页，本讲稿共11页第9页，本讲稿共11页如何比较食盐、小苏打在水中的溶解度？如何比较食盐、小苏打在水中的溶解度？拓展资料：拓展资料：要比较食盐小苏打溶解能力大小需控制的变量为：要比较食盐小苏打溶解能力大小需控制的变量为：相同温度相同温度相同质量的溶剂相同质量的溶剂达到饱和状态达到饱和状态比较溶解的质量多少比较溶解的质量多少100g溶剂溶剂单位（克）单位（克）小苏打小苏打第10页，本讲稿共11页碳酸氢钠碳酸氢钠温度温度202530354045505560溶解度克溶解度克 9.610.3511.111.912.713.5514.45 15.4 16.4食盐、小苏打在水中的溶解度食盐、小苏打在水中的溶解度第11页，本讲稿共11页