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1、 大学生酒店实习报告总结1500字_大学生暑期实习报告 佛山电子宾馆,作为改革开放最先成立的一局部酒店,拥有在当时比拟先进的设备和住宿条件。作为中国重要的商业和工业城市,佛山,拥有足够的商务客人,从电子宾馆的统计来看,80%的客人都是在佛山公干的企业或商业集团代表,其中很大一局部是长期选定电子宾馆作为下榻宾馆,并和宾馆签订有长期合作协议。这些商务客人的住宿成为电子宾馆这样的商务酒店的重要盈利点。 前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及效劳要求处理,电话转接,taxi外叫效劳及飞机票订票业务。另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的许多要求并不会直接向楼层效劳员
2、提出,而是选择他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进展工作,这一点,在电子宾馆尤为的表达出来。电子宾馆的前台分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为一人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的安排比拟宽松,既可以在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他效劳和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。由于这种根本没有处于精
3、细治理的状态下,因此,个人的责任很不清晰,责任不清直接导致的就是权力不明,消失了问题的时候自然会相互推诿,这个问题不是通过教育培训能解决的。相互推诿,原来就是人的天性。所以,必需解决这样的问题,一人一岗位,这样的治理方法在许多世界知名酒店早许多年已经开头应用了,传到国内也有一段时间了。从各地的阅历来看,这样是可以有效的提高前台接待和其他工作的效率,并且可以给客人以整齐,有秩序的感觉。依据消费心理学的大学生酒店实习报告总结 这篇是由小编整理供应的大学生酒店实习报告总结,请大家参考! 大学生酒店实习报告总结 一、山西大酒店概况 山西大酒店于1989年5月8日开业,至今已经有16年的历史了,酒店在1
4、994年评为全国三酒店,1997年2月通过四酒店的验收。大酒店始终山西酒店通行,创新是酒店永保青春的灵魂,酒店先后在1995-1996,XX进展了2次大的装修。山西大酒店是山西省首家四豪华型涉外饭店,地处太原市迎泽大街和新建南路交汇处,交通便利,地理位置优越。飞机场有专车接预订客人。酒店设有客房166套,其中有豪华四套间,豪华双套间,商务标间,一般标准间,设有先进的电话通讯设备idd,ddd程控系统,科学高效的语音信箱系统和中心空调以及免费宽带(30兆)上网。商务楼层豪华便利舒适,与其配套的有:全天24小时效劳的中,西餐厅,大堂酒吧,欧美风格的中世纪酒吧高雅温馨,设备先进的商务中心可为您代理复
5、印,传真,电传,打字及文秘业务。中西餐厅和卡拉ok包间是您享受世界名吃,国内佳肴和浪漫情怀的好去处,而具有多功能的锦绣厅和翠岩厅是您举办宴会及大型自助餐会的抱负场所。酒店内有先进组合音箱的迪斯科舞厅,乒乓球俱乐部,标准英式台球室,丰富多彩的消遣设施为您的旅居生活增加情趣。室内游泳池,健身房,按摩室,桑拿浴室,美容室将使您拥有安康的体魄和青春焕发的容颜。购物中心为您供应日用百货,工艺品,丝织品,食品烟酒等。在山西大酒店的历有很多荣耀:1995年获全国百家优秀饭店称号;1996年获全国饭店五十佳称号;1997年,获西班牙世界商贸企业形象奖。山西大酒店在进展历程中制造了很多个第一:它是山西第一家四饭
6、店;山西第一家使用计算机网络进展经营治理的饭店;中国第一批旅游标志性饭店之一;他们在山西饭店中第一家编撰出版了饭店治理书籍山西大酒店治理模式与务实;他们第一家创办了企业刊物山西大酒店报。二、预订中心工作内容简介客房销售是酒店销售工作的中心。客房收入的多少,客房出租率的凹凸是评判一个饭店效益的重要指标。预订工作是酒店销售客房的主要途径。在山西大酒店预订中心的日子里,我系统的学习了预订的程序,预订中心的工作工程,主要有下面几个方面:(一) 预订客房客房的预订工作主要可以分为散客预订,团体预订。散客是高价格人群,客房价格较高,团体客人是酒店与旅行社或者公司签订协议后设置的团队,团队客人是好多酒店的主
7、要收入来源,但是团队价格相对较低。山西大酒店客房有166间(套),山西大酒店瞄准的是散客商务客人,客人档次相对高。预订工作针对商务客人要做的工作许多,特殊是针对回头的商务客人,好多客人的喜好,来店次数都是需要统计的。针对新的商务散客做的工作就是要留意如何推举客人使用商务客房,让他们感受房间,让他们有深临其境的感觉。(二) 预订会议会议的预订也是当今酒店一大业务。山西大酒店有各种会议室,有大的多功能厅,可以接120-150人的大型会议,也有圆桌型的三楼会议室,同时还有适合商务客人的商务洽谈间。会议的预定主要探清客人的意图,人数,以及他们所要的价位。(三) 票务预订商务客人有好多在到酒店后就开头对
8、自己的行程做安排,要求购置预订下一站的机票,火车票。在做预订的时候主要要对客人航班,时间,姓名等弄个清晰,要经过客人确实认方可出票。对客人购票的单据现金要妥当保管。(四) 旅游询问旅游团队特殊是外宾在山西大酒店的团队客人中占了大多数。外宾对中国,对山西兴趣深厚,“地上文物看山西,地下文物看陕西“,外国客人对旅游的途径,安排常常是筹划的特殊准确,因此常常会观察外宾拿着一大堆资料来到预订,对自己的旅游做个规划,叫个懂旅游的给他做个安排。旅游询问做好了对客人提高对酒店的好感有着至关重要的影响。大学生实习总结1500字 实习是一件很具意义的事情,在实习中能够学到书本上没有的学问,增加社会实践力量,我们
9、必需在实践中来检验自己所学的学问,尽管有时候会认为,书本上的学问根本用不上,但是,具备了学问也就等于具备了学习的力量,所以,我想实习的目的不在于通过结业考试,而是为了猎取学问,猎取工作技能,换句话说,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出奉献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更学好。 我实习的地方并不是和我的专业对口的报社或者是电台,而是医院。今年放假的时候正好赶上 “光明微笑”工程的实施,这个工程是针对贫困白内障患者进展免
10、费的白内障手术,帮忙贫困白内障患者重新恢复光明和微习笑。 此次活动将根据“就近、就便、就亲”原则,要求一名卫生工至少选取一名白内障或唇腭裂患者实行“一对一”结对帮扶。详细帮扶内容为“五个一”:一是深入帮扶对象家中,进展一次 “光明微笑”工程的免费政策宣传,主动发觉白内障和唇腭裂患者;二是供应一系列效劳,做好帮扶对象参与当地医疗机构组织的筛查和确诊,做好帮扶对象手术实施期间的跟踪效劳,帮忙解决家属陪护、术后康复等实际困难;三是至少做好一次帮扶对象术后回访,帮忙指导其康复;四是开展一次送暖和活动,至少到帮扶对象家中送一次爱心,送去党和政府的暖和;五是解决一个实际问题,至少帮忙帮扶对象家庭解决一个安
11、康或卫生效劳方面的实际问题,办好一件实网事。 由于我外公也是白内障患者,而且由于经济缘由,始终没有去就医,现在开展“微笑光明”这一活动,使得我的外公也有时机去做这个白内障手术,正由于这一一个特别的缘由我来到了医院进展护理工作的实习。在医院看到那么多的老人去做这样的手术,他们做这样手术缘由很简洁,“能看到脚下的路就好了,这样就不会摔倒了,不会拖累儿女们”一位83岁的老人这样对我说。 在医院实习的那段时间真是感受良多,看到那么多贫困的白内障患者由于没有钱,而饱受黑暗的熬煎,让他们的脸上失去了那丝微笑,两鬓的白发,额头上的皱纹,这些都是岁月走过的痕迹,岁月的沧桑消磨了那原来年轻的心。 在实习中我学到
12、了许多,看到了许多,虽然不是专业对口,但是这样的实习还是很有意义的。我知道了工作和学习的差异,这样的差异也让我积存了更多的阅历,不管是工作还是学习,我们都要用一颗真诚的心去对待。 在实习中我们知道了工作和在学校学习完全是不一样的,在学校有教师,有作业,有考试,而在工作中完全要靠自己自主的去学去做。只要你想学习,那些老员工会毫不吝啬的把他们多年的阅历教授给你,让你在工作中少走弯路。在实习的过程中也可以更好的了解自己,了解自己喜爱什么,对什么感兴趣,做起工作来就更顺手。 虽然在学校也有培育学生的团队协作精神,但是还是没有工作中表达的那么明显,在工作中团队精神尤其重要。工作往往不是一个人的事情,是一
13、个团队在完成一个工程,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的沟通和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的力量要求有这样的观点:要有与别人沟通、沟通的力量以及与人合作的力量。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,协作默契,共赴胜利。个人要想胜利及获得好的业绩,必需牢记一个规章:我们永久不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会消失在自己的帮助下同时也从中受益的状况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己胜利的最重要的因素之一。 大学生酒店实习报告3000字 最终等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急迫地期盼着
14、这一天的到来,由于大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件欢乐的事情。 综合自己的总体规划,去我打算选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五的酒店,那是我所盼望了解和学习的一家比拟抱负的酒店。这是南宁市的一家五酒店明园新都大酒店(The Majestic Hotel), 名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于1995年,是一家“九”的饭店由一座四的明园饭店和一座五的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望他
15、们所说的和他们所做的是全都的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开头盘算起我能在这个饭店学到什么吗?那么这座酒店究竟怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改良的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我渐渐道来。第一局部:中餐部明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比拟全面的了解整个餐饮业的效劳、销售与治理。酒店的这一做法让我们感到挺满足的,这也正和我们的心愿。我们组的4个人
16、首先被分到了中餐厅“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开头工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想预备才是啊!中餐厅的工作的确如前人所说“辛苦!”酒店没有给效劳员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源治理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时预备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,效劳员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必需做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男效劳员们的事情。更让人不行理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而
17、且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反劳动法,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,由于人究竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开头工作的那三天的确令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,委的帮忙,在此祝福酒店能够越办越好。大学生酒店实习报告6000字 *实习单位:广西*大酒店 实习时间:2023年9月2023年11月 序言 最终等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急迫地期盼着这一天的到来,由于大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件欢
18、乐的事情。 综合自己的总体规划,去我打算选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五的酒店,那是我所盼望了解和学习的一家比拟抱负的酒店。这是南宁市的一家五酒店明园新都大酒店(The Majestic Hotel), 名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于1995年,是一家“九”的饭店由一座四的明园饭店和一座五的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望他们所说的和他们所做的是全都的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开头盘算起我能在这个饭店学到什么吗? 那么这
19、座酒店究竟怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改良的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我渐渐道来。 第一局部:中餐部 明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比拟全面的了解整个餐饮业的效劳、销售与治理。酒店的这一做法让我们感到挺满足的,这也正和我们的心愿。 我们组的4个人首先被分到了中餐厅“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开头工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。
20、看来,我得真的要做好思想预备才是啊! 中餐厅的工作的确如前人所说“辛苦!”酒店没有给效劳员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源治理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时预备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,效劳员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必需做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男效劳员们的事情。更让人不行理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反劳动法,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,由于人究竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开头工作的那三天的确令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,委的帮忙,在此祝福酒店能够越办越好。 大学生酒店实习报告总结1500字由编辑整理精选推举,并且我们还预备了大量的优质实习报告范文专题供您参考和写作帮忙,请访问大学生实习报告的专题!