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1、 大学生实习总结月报范文参考大学生实习报告范文(5篇)大学生实习总结月报范文参考(精)一 大学三年我不是班级干部也不是学生会的但是我却没有自卑,我认为不管在什么样的位置上都要放平心态都要珍惜在校的时间,要珍惜身边的每一个人、每一件事、珍惜每一天。真心对待他们在最短的时间把负面心情消化。我盘点着过去的时间,也盘点着我的大学生活,过往的种种,我得到的,失去的,偶遇的,错过的,还有就是我未曾达成的愿望。我想到的有许多,而其中,我认为是最宝贵的还是我遇到的每一个朋友,每一个帮忙我的人。我想起了一段歌词,“凌晨的窗口失眠整夜以后,看着拂晓从云里抬起了头,日落是沉潜日出是成熟,只要是光肯定会绚烂的,海阔天
2、空狂风暴雨以后,转过头对旧心酸一笑而过,最懂我的人,感谢一路悄悄地陪着我,让我拥有好故事可以说,看将来一步步来了。”许多东西要丢掉了。但我什么都不会忘掉,由于全部都已经融进了我的生命。这片我至今不知多大的地方,我至今仍有角落没有到过的地方,在24小时中每一种光的颜色我都见到过的地方,每一种温度都感受过的地方,每一种心情都浸透过的地方,我不能忘掉。就像大学三年三步曲一样不能忘掉。 也了解了许多关于学校的状况,也对将来的生活布满了向往。寝室的同学关系也融洽了。军训也使我们了解到团队的重要。军训期间系里组织的拔河竞赛更是使我们在军训的紧急环境下好好的放松了一下。真的很值得我一生回忆珍惜。大一下学期是
3、我们寝室同学关系进步最大的一个学期,由于上学期的时候只是相互熟识但是还没到相知的地步,但是下学期大家了解的更多并且我们寝室自己出去到旅顺去玩了一天,那是我们集体 实的想法,也是人难以摆脱的一大悲伤,这种想法时常压抑着人的内心世界。坎坷也是人另一种意义上的财宝,但往往人还是不承受这种财宝,究竟代价很大,人更喜爱承受美妙每天做伴,没有那些来自外部以及内部缘由导致的坎坷。美妙总是美妙,但现实中的美妙不总是以人的愿望而转移的。而往往受过挫折坎坷许多的人,追求美妙时,总是当心翼翼,总是瞻前顾后,总是敏感,当美妙就要到面前时,思想有些迟疑,思考中觉得有些来之轻率,在反问自己就这么简洁吗?但略加思考略加停顿
4、,也就泰然处之了。我不想把事情变得简单化,或许这是我的思考,不过想想这也是经受过坎坷人的淡看人生,感兴趣的是这些经受过坎坷的人,在面对苦痛与打击时的那种良好心态,以及显现出的人格魅力。 每个人都有过去,在这过去时间中,总有美妙也总有不堪回首,就在这些深刻记忆中,每每回想,好像总是发生在眼前,历历在目。人总想着将美妙永久的停留,而美妙却如闪电匆忙,但假如将美妙时时刻刻伴随左右,那生活就会索然无味,没有了激情,失去了生活的意义,美妙是人的渴望、念想。人也总想着将苦痛遗忘,在脑海中将其拭去,苦痛却如种子在脑海中深埋,当揭开记忆,种子就会发芽,苦痛的记忆随之而来,当时间冲淡这些记忆,当记忆被转移时,种
5、子掩藏,苦痛遗忘,这不等于说,时间和视线的转移,会风化心中的痛。人在美妙的时候,会遗忘许多正如古人说的“得意忘形”,但仍旧以一种向上的思维向往生活;人在挫折坎坷时,会感慨人生苦短,会在反思中圆满,也会有多种的思维考虑自己的将来,理性中觉得明天会更好,狂乱中会自暴自弃,怀疑中会疑问人生。很是惊奇,人在经受美妙时,轻易不会想起苦痛,即使想起那也变成了美妙的格式,而在苦痛时,肯定会憧憬美妙肯定会回忆美妙,人总在思维中冲突。 生活中经受坎坷少的人,就像是在校园的我们面对生活的苦痛时,觉得生活的压力很重,这是自然也是必定,由于没有经受过这些的心态,促使我们有些无从面对逆境,在此之前我们的生活平淡,感觉世
6、界是自己的,是为自己而消失的,当坎坷面临时,开头疑心,有种委屈,而人的生存力量是毋庸置疑的,多局部人会从不行习惯中,从苦痛中渐渐适应承受,思索中觉得生活很难,思索后又重现投入了生活。 就象我现在面对就业的坎坷不也是对我们大学生活三年三步曲的检验吗?就是困难的前进也是前进没有后退不是吗? 大学生活转变了以前教师手把手教、学生一板一眼学的状态,让我们了解到,只有自己舍命努力才能有收获,教师不再会把全部的东西直接灌给我们了。然而大学生活只是带着我们这样做的一个开头,尚且还有教师的指导,以后步入社会以后会怎么样也只能靠每个人自己了。所以,大学生活是熬炼人的。每个人都想要海阔天空,可是只有认清自己、富于
7、开拓的勇者,只有对万事万物都怀有一颗感谢之心、宽厚之心的仁者,懂得珍惜现在所拥有的智者,才能把自己的路越走越宽。感谢我的大学生活让我体会到这么多,教会我假如不能一步登天就一步一步的进步,但是不能停顿,我也不会要他停顿。 努力就会有进步,只要这样始终不断的走下去,我信任在将来肯定会取得圆满的胜利,这些才是我始终以来都在不断要做好的,胜利的地方有许多,不过我信任,只要自己始终不断的努力下去,明天的路程肯定会更加的顺畅。三年来,我成长了许多,不过这些都不是我要做好的,我坚信以后的路程会走的更好,我信任自己会做好的! 大学生实习总结月报范文参考(精)二 三个月的实习转瞬就过去了,在这三个月里,学到的不
8、仅仅是专业上面的采编的东西,还有很多很多,摄影部的主任和其他的记者都给了我许多的帮忙,不管是在业务的探讨还是对于以后人生和事业的规划上,他们都给了我很多无私的帮忙,在这里我也要向他们表示感谢。记者生涯还有很久,三个月也仅仅是一个预热,我信任,前方的道路仍旧很漫长,我还在路上。 转瞬间,三个月的专业媒体实习就过去了,如我所愿,我来到了位于祖国南端的海南岛,并且在海南日报的摄影部度过了这三个月的时间。相比于其他大局部同学来说,我在摄影部的实习相对来说更加的有挑战性,由于以前的师兄师姐到摄影部实习的并不多,没有一些可以遵循的道路或者阅历,即使是有的在新华社的摄影部,也是作为图片编辑,更多状况下是单纯
9、和照片与文字打交道,而直接与人进展沟通,参加到一线的摄影采访的时机比拟少。 三个月的实习只能是管中窥豹,并不能完全的融入到报社当中,但是这次“涉摄未深”的实习经受,已经让我受益匪浅。在实习过程中,我觉得对我来说记忆深刻,或者说让我对摄影、摄影记者以及图片与报纸的理解有着重大的影响的,有几个大事,或许这些东西对别人看来是特别浅显的,但是这是我在实习中切实体会到的,而这些东西也是实实在在值得总结的。 一、我们要选择什么样的照片? 这个思索源于一次摄影部与总编室的争论会,众所周知,总编室的编辑们是打算最终上版的文章和图片的“老板”,与文字的可修改性不同,照片只能替换而不能在原有的根底上进展修补,而这
10、就牵涉到了一个很重要的问题:我们选择什么样的照片上版?我们选择什么样的照片印在我们的报纸上? 这样的争论其实经受了许很多多的媒体从业人士的争论,即使是在我们清爽的实践中也存在着这样的疑问,近些年来,“读图时代”被众多媒体宣称到来,很多的报刊杂志也突出了新闻照片在各自的媒体当中的比重,但是照片多了,选择照片又成了一个问题。 在我实习期间的这次争论可以说也是围围着这个问题绽开的。争论会上,摄影记者选择了一些自己传回报社的稿件,将自己觉得应当见报的照片和实际见报的照片放到一起,让大家一起品评。其中许多照片的选择不仅仅是摄影记者与编辑产生了很大的分歧,而且在编辑中间对于照片的选择也有很大的分歧。 在这
11、次争论中,我虽然没有能够发言,但是,学到了许多的东西,我知道了大局部的编辑在选择照片的时候是关注什么的,而且我感觉到随着摄影记者水平的提高,新闻照片质量的提高,编辑对于照片的认知和评价标准也在上升,以前觉得编辑对于照片是门外汉,其实他们可以说“阅片很多”,对于新闻照片的选择都有着自己独到的标准。 “新闻性第一”与“画面性第一”是这次争论争辩比拟剧烈的一对冲突,很多编辑认为作为一张新闻照片要有涵盖整个新闻大事的力量,要做到“一图胜千言”;而认为应当将“画面”作为第一位的摄影记者和一些编辑则认为,既然已经有文字来说明新闻大事,新闻照片为什么不能采纳一些视觉冲击力强的,特写性质的照片,由于这些照片更
12、能够表达出摄影记者的摄影技术和水平。 其实我觉得这种争论的根本还是在于对于新闻图片的理解上,不仅仅是摄影记者需要提高,编辑也应当转换思路。作为摄影记者,我们要在尽可能的利用自己的技术,将画面的美观与新闻相结合,而作为编辑,应当大胆的采纳一些新奇的新闻图片,让画面好的照片上版,利用文字加以补充,甚至尝试着去用文字协作新闻照片,这样不仅仅有助于提高摄影记者拍摄好的新闻照片的积极性,而且能够为新闻照片与文字、版面的协作供应一个新的解决方案。 近些年来新京报、新民晚报、新快报等一些媒体在图片使用上给国内的媒体树立了一面旗帜,他们都有自己的图片总监,对上幅员片进展把关和建议,可以说极大的促进了自己媒体上
13、图片使用美观性与新闻性的最大程度的融合。 新华社的老社长穆青同志曾经这样评价我们报刊的进展,尤其是在对待新闻图片的使用的时候说,图片和文字一样都处在一个特别重要的位置,我们的报刊和报道要做到“图文并茂,两翼齐飞”,我想这也应当是我们做到的,而且要为两者查找最优结合点,实现最大的“效益”。 二、什么样的条件打算你要做、能做出什么样的新闻照片。 这个道理大家都知道,但是作为刚刚从高等学校里面毕业出来的学生或者是说实习生来说,做起来比说起来要难得多,这也是为什么全部的实习生来到报社之后都会在报社的资料室里面翻阅一周的报纸的原因。 最初来到摄影部,教师让我到报社资料室看报纸,让我去看究竟什么样的照片适
14、合我们的报纸刊载,然而就从这最开头,我就犯了一个错误,我并没有将自己置身其中,而是单纯的置身事外的评价一张片子,用学校里面拍摄“糖水”的眼光来评判。结果一周下来,我记在自己的采访本上的仅仅是某年某月某日哪张照片感觉不错,而不是将照片放到一个新闻大事中。 后来摄影部的王军主任跟我谈天的时候跟我说,其实新闻记者并非不能拍到好照片,而是在新闻大事发生的时候,你需要考虑的东西太多,比方报纸的定位,比方编辑的眼光,还有更重要的现场的条件。“为什么我们说一张看上去并没有什么出彩的东西的片子拍得好,就是由于在新闻大事发生的时候,我们只能在有限的条件下拍摄出这种适合各种条条框框的照片的时候,摄影记者用摄影的语
15、言把全部能够表达的东西表达了出来。” 这次谈话让我对于新闻摄影有了很深的了解,再后来的拍摄当中,我更加深刻的理解了这一段话。现在有很多的人说,新闻照片看上去长得都很丑,没啥意思。确实,现在的我国的大局部平面媒体采纳的新闻照片相比拟起瑞丽、时尚这样的杂志来说是难看了很多,我们也不能否认现在某些的摄影记者的本身素养的低下,但是许很多多的新闻照片其实是在一种特别“恶劣”的拍摄环境下拍摄出来的,因此,当自己在关注某个媒体的时候,应当综合考虑媒体和新闻大事本身的环境,妄自去指摘新闻照片的优劣并非是明智之举。 三、摄影记者究竟要做什么,应当怎么去做? 摄影记者究竟要做什么,这也是从我开头接触摄影始终到我到
16、海南日报实习始终在思索的问题。在学院的清爽时报做摄影记者的时候,我们所处在的是一个相对宽松的环境,在学习之余,我们根据编辑的要求去关注新闻大事,或者根据编辑的要求去做一些配图,从来没有考虑过将摄影记者应当怎么做的问题,而只知道编辑让我做什么,摄影更多的是作为平常的一种业余爱好。 “我们要做图片供应商,不做打工仔”,这是我们摄影部的主任在一次部门例会上说的,而这句话的缘由也恰恰是在争论到摄影部的将来进展和摄影记者究竟应当怎样做时引发的。与学校不同,当“摄影记者”这个名称作为一个职业挂在你的胸前的时候,要考虑的就不应当仅仅是编辑让我做什么。我觉得对我来说,这是我这次实习当中最大的收获,它让我懂得了
17、摄影记者不仅仅是为文字记者的洋洋洒洒的文章做配图,由于这样你就会变成一个附庸于别人而生存的“打工者”,摄影记者应当是作为一个图片供应商一样,在不遗漏重大大事和重大题材之外,有自己的关注点,比方弱势群体,比方和谐社会中的不和谐因素和现象等等,这样你就可以做出自己的特色,而很多胜利的摄影记者胜利也正是由于他们的独特关注。 “摄影记者要做的不是我去给你的文字配图,而是当你的文字需要照片的时候,从我已经有的照片积存中查找适宜的照片,这才是摄影记者的真正出路。”这句话虽然并非是完全正确或者精确,但是它让我了解了,假如要做一个“胜利”的摄影记者,你不能够在劳碌中失去思索的力量,而是要有自己的思想,自己的积
18、存,这样才能够有所收获。 正是由于这个,我从11月底开头关注海口市晚上的街头“流浪者”,从大学生“艺人”到街头艺人,从几岁的小乞丐到年过六旬的老婆婆,都在我的镜头里面留下了他们的印记,或许我所关注的人群并没有那么的有代表性,但是 她们都是经过了某些选择,每一张照片也都凝聚了我对于这个群体的理解,当从头到尾把这些照片扫瞄下来的时候,我感觉到了自己的收获。 假如让我总结真正的一线的采访过程,我不得不说,摄影记者这个行业真的是一个辛苦、劳累、独行的职业,而且我深刻的理解到摄影记者是一个不易胜任的职业。回忆我的三个月的实习经受,或许真正的采访并没有占据我多大的时间,但是我学会了怎样去开掘新闻线索,自己
19、独立完成新闻报导,而不用依附于文字记者;怎样去为采访做事先的预备;怎样去使用手中有限的器材完成新闻报道,还有重要的一个,就是,世界上没有什么不行能的事情,作为一个摄影记者、新闻记者,当别人觉得不行能的时候,你就应当觉得我能够做到,下面就从几个方面来总结一下我的真正采访经受: 一、工欲善其事,必先利其器。 摄影记者,一个特别重要的伙伴就是相机,要了解自己的相机的各种技术参数,了解自己在利用自己的相机进展拍摄的时候,自己能够承受的最恶劣的拍摄条件是什么,假如超出了这个允许范围,必需要想方法进展补救顺当完成采访拍摄,只有这样才能算作是一个合格的新闻摄影记者。 我在海南实习的前半个月,根本上就是在部里
20、面的记者指导下,在闲暇时间了解自己的相机的各种性能,摄影记者的相机犹如是文字记者的采访本和笔,必需要有百分之百的了解,时时刻刻让相机保持在最正确的状态,才能够游刃有余的完成采访拍摄。 二、谈谈“扫街”。 几乎全部爱好摄影的人都知道“扫街”的意思,而我在上网的时候查阅一些摄影部实习生的实习日志的时候,他们也都不约而同的写到了初到报社的时候都将扫街作为获得新闻的一个重要方式。可是,经过了这三个月的实习,我觉得扫街并非是一个好的方法。 大学生实习总结月报范文参考(精)三 我是一名学习市场营销专业的20xx届毕业生,在今年12月25日很有幸被金星啤酒集团录用,成为一名实习业务员,经过培训合格后,我进入
21、了河南金星啤酒销售总公司;于是我被派往豫东的太康销售分公司,我从基层的访销员,实习业务员做起,时至今日已有三个月了。 在这段时间里,我不仅学到了许多在书本中学不到的营销学问,也让我个人更加的成熟和顽强;在实习工作中,当我遇到工作中的困难时,曾夜不能寐的思索解决方法,由于我始终信任方法总比困难多;在详细的市场上,曾受到很多次的拒绝和嘲讽,有多少次在深夜里单独一个人哭泣,有多少次已经打算卷铺盖离开;可是其次天又早早的投入到了新的工作当中,由于我始终信任:生命在于坚持,我可以承受失败,但我却拒绝放弃! 就这样,一个月,两个月过去了,我坚持了下来;如今的我已经变的老练和成熟了,在工作中积极向上,擅长发
22、觉问题,并准时的解决,曾屡次受到主管经理和副总的表扬;在详细的市场上,能很好的处理同客户的关系,同时维护好同终端的客情关系,从而让我感受到了营销给我带来的乐趣! 首先,我介绍一下所在市场的根本状况,我所在的太康市场是豫东深度分销的楷模,实行的是大客户与小客户相结合的乡镇代理体制,除了县城的几位大客户外,在每一个乡镇设一个一级经销商,是完全的市场精耕。 其次,我很有幸能够参与20xx年啤酒大战,感受啤酒营销,在我们区域市场的主要竞争对手是流通领域的维雪啤酒,餐饮渠道的雪花啤酒,固然了还有其他品牌的啤酒,如青岛啤酒,燕京啤酒等等。 在抢占市场的时刻,在流通领域里铺货时,作为总公司的主打产品金星新一
23、代的促销政策是10带2加1。8升的大豆油,展现两个月,27元/箱;维雪20带3,28元/箱;雪花10带2,28元/箱;竞争是相当的剧烈。在县城的每一个终端店都是必争之地,各个厂家都在抢,真是一场没有硝烟的战斗! 在餐饮领域的竞争,更是在比拼实力,都在买店,你出3000,我出5000,经过比赛我们金星买断了大局部饭店,但也付出了沉重的代价,花费了将近200万买店费! 时止今日,我的实习期已经完毕了,在这三个月当中,我付出了许多的辛苦,同时也收获了硕果;由于我在这段时间里表现精彩,已成为集团公司的一名正式销售人员,享受国家统筹及优厚的薪酬待遇。 最终,感谢我的母校河南商业高等专科学校,始终以来对我
24、的培育,感谢市场营销系全体教师传授给我的营销学问,感谢三年以来教育过我的全部教师!学生在此向你们敬礼了,你们辛苦了! 感谢当时录用我的集团人力资源总部的段部长和唐部长,同时再次感谢营销部长唐文广先生对我营销学问的指导和教导! 感谢销售总公司张占波副总对我的关怀,感谢主管孙经理对我的培育,感谢太康销售分公司我的同事们始终以来对我的照顾,再次向你们致谢! 为期一个星期的实习完毕了,我在这一个星期的实习中学到了许多在课堂上根本就学不到的学问,受益匪浅。现在我就对这一个星期的实习做一个工作小结。首先介绍一下我的实习单位:xxx啤酒,1998年2月成立,注册资金1。8亿,年产量15万吨。xx啤酒(中国)
25、有限公司在各生产工厂实施了一系列的产品、品牌标准。同时,制定了雪花啤酒系列产品相关的工艺配方、酿造标准、包装标准等工艺技术标准。 生产车间分为,糖化车间,发酵车间,检验中心,包一车间,包二车间,污水除理。检验中心人工作人员定期到包装车间检验啤酒的各项指标,以确保生产的啤酒合格,到达指标。xx啤酒的生产设备全国统一,工艺和质量掌握标准全国统一,各地技术人员承受国外酿酒技术专业培训,从而保证了xx的品质如一。xx啤酒屡次被国家质量监视检验检疫总局正式认定为“中国名牌”产品。 实习是每一个大学毕业生必需拥有的一段经受,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了许多在课堂上根本就学不到的学问,也翻开了视野
26、,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的根底,实习是我们把学到的理论学问应用在实践中的一次尝试。我想,作为一名马上毕业的大学生,建立自身的十年进展规划已迫在眉睫,不是吗?信奉在哈佛广为流传的一句话: if you can dream it,you can make it! 最终诚心感谢xxx啤酒给我们供应实习时机! 大学生实习总结月报范文参考(精)四 敬重的教师: 今日,我怀着内疚和后悔的心情给您写下这份检讨书,大学生在校期间喝酒这一大事严峻违反了校规校纪,可是,我却在6月23号的晚上违反纪律了,这一行为很恶劣。对于我这次所犯下的错误我感到很惭愧。这次喝酒的缘由其实是由于太快乐太冲动了,
27、所以导致犯下了这样的错误。事情是这样的,23号的下午跆拳道协会进展期末的考试,我们这个班考黑带,进展了一个学期的辛苦训练最终在那天下午完毕了考试,我们大家都特别快乐。晚上便组织这学期的最终一次聚餐,席间,我却没能掌握好自己,喝了酒,到回学校时已经不是很糊涂了,回来以后还又麻烦我们班上的同学送我到了医院,陪我熬了一夜,让班主任也特别担忧。这次喝酒不当当影响到了我自己的身体,也影响到了照看我的同学们的休息,我为这次所犯下的错误做出深刻的反省。 我这样的行为不仅在学校和同学间造成了极坏的影响,破坏了学校的形象,同时也不符合一个大学在校生的身份。同学之间本应当相互学习,相互促进,纪律良好,而我的这种行
28、为,却给同学们带来一个不好的头,不利于学校的学风建立。犯下这一的错误,究其根本,谈其关键,在于平日里我一贯对自己放松要求,放低标准,从而导致了自己在不经意间犯错,违反了校规校纪。现在的我,深知犯下严峻的错误,作为当代大学生我不但没有严格要求自己的行为,留意自己的形象,还喝醉酒,这是教师、家长、学校不愿看到的,也是我不愿看到的,事后我真的知道错并决心改正了,盼望教师能够给我一次时机。 从另一方面来说,作为一名入党积极分子,没有以一名党员的标准来严格要求自己,真的很对不起领导,对不起教师,对不起组织的栽培。多年来,我们的党组织能够进展得这么顺当,是由于有良好的纪律,优良的作风,和严格的规章规程。而
29、今日我却犯下大错,违反了组织额纪律,没有好好根据组织的标准严格要求自己,自此我做出深深地反省,恳求组织处分我,但是也盼望组织能够宽大处理,给我一次改正错误的时机。 我是真的熟悉到事情的严峻性了,现在想想很是后怕。假如要是出了什么事情呢,可能发生的危急太多了,这事我事发后才想到的。原来以为自己什么都懂了,现在才发觉自己是多么稚嫩。特别感谢教师能准时发觉我的问题,让我在还没深陷时醒悟,这对我来说是受益终生的,感谢教师,也感谢班上同学对我的照看,我保证以后再也不会再犯类似的错误,我肯定严于律己,遵守校规校纪,请教师和同学一同监视我,感谢教师,感谢各位同学。 发生这件事情后,我知道无论怎样都缺乏以弥补
30、我自己的过错。因此,无论学院领导打算如何惩罚我,我都不会有任何意见。同时,我恳求教师给我一次时机,让我通过自己以后的行动来表示自己的觉醒,证明我的决心,这样的错误坚决不会再犯,真心悔改。 此致 敬礼 检讨人: x年x月x日 大学生实习总结月报范文参考(精)五 实习人:08级英语系,应用(1)班郭良玉。 实习时间:20xx年9月19至20xx年xx月7。 实习地点:咸宁xx温泉谷。 实习目的:为了将两年所学的专业理论学问运用与实践,在实践中结合理论加深对其熟悉和总结,再次学习.将专业与实际接轨,逐步熟悉,体会,从而更好地将所学的运用到工作中去.接触社会,熟悉社会,体验生活,学会生存,学会感恩,学
31、会做事,学会与人相处,学会团结协作。把书本上学到的有关餐饮的学问运用到实际生活中,用理论学问加深对实际工作的熟悉,用实践加深对理论学问的理解。更重要的是熬炼自己独立生活力量,从一个实实在在的学生向一个社会人过渡,逐步的了解社会,熟悉社会,从而迈入社会。 实习酒店:xx咸宁温泉谷度假区是由xx集团一期投资3.2亿打造的咸宁最大的拥有华中地区首屈一指的世界风情温泉度假村,地处湖北咸宁温泉月亮湾特1号(湖北咸宁温泉潜山国家级森林公园正门),离武汉中心城区仅1小时车程。一期占地400亩,总建筑面积规模20万平方,是集spa(水疗)、观光、会议、消遣、休闲、度假于一体的大型综合性度假村。拥有80多个特色
32、温泉池,可同时供5000人休闲理疗。 度假村还建有大型生态停车场,可同时容纳500辆轿车停放。同时拥有多功能会议中心、四星级宾馆、各类风味餐厅、潜山茗道茶楼等。 泉质:出水温度达53以上,日出水量80000吨,泉水富含硫酸盐、碳酸盐、氡、钙、镁、钾、钠等数十种有益矿物质,保健成效显著. 疗效:在泉水中融合了人参、当归等珍贵中药材,及茉莉花、玫瑰、百合等各具特色的矿石浴、特色加料浴,特别适合各类人群养生、美容、健体。 住宿:按四星标准建筑,欧式风格酒店,客房200多间,布局高雅。 实习岗位:我的实习地点是在泉世界的二楼餐厅,该餐厅包括四个吧台,有水果吧、红酒吧、咖啡吧、泉景吧。水果吧主要是为客人
33、供应免费的水果和果汁、饮料,客人可以在泡完温泉后上二楼休息时凭手牌号去去领取。红酒吧可以给各个层次的客人供应不同种类的红酒和雪茄。咖啡吧则是为客人供应各种咖啡、鸡尾酒、奶茶、泉景吧就主要是属于中西餐结合的餐厅,能够供应各种食物。我主要是在餐厅做楼面效劳员。主要的工作就是,假如是早班的话就要拖地、擦桌子、整理桌面、清点餐具、预备餐具和一些其它的客人来之前的预备,而假如是晚班的话,就只是需要早一点过去和上白班的人接班,然后到了要下班时预备清点餐具,整理好桌面等。作为效劳员,最主要的还是为客人效劳,在客人来的时候,你必需要上前问好,询问他的需求,做好引领工作,假如需要点餐,则引领客人到座位上坐好,然
34、后拿菜单、倒水,再是客人假如要点餐了,你就需要签单,这是最主要的一项,点单过程中,你需要向客人介绍他想要知道的一切,点完单后,就需要向客人复述一遍他所点的食品,以免发生不必要的误会,最终就需要登记客人的手牌号,让客人签名,以便利客人出去的时候结账核算,在记手牌号时,肯定要看清晰客人的手牌号,以免结账时,消费与实际所用不符合,如发生意外,则一切由效劳员自己负责,也即是,客人消费由你买单。 实习安排:我们在9月19号那天熟识酒店的几个大的部门。早上到了那之后,我们全班同学就和酒店负责我们实习生的几个主管、经理见面、开会,他们先是为我们致辞,然后也许的为我们介绍一下各个大的部门的职责,让我们填写一下
35、实习合同,然后为我们安排部门,再是为我们发餐牌,工作牌,安排宿舍,分发床上用品,领工作服。到了下午,我们就去自己所在的部门,再进展详细的安排,安排好后即可以去自己所在的详细地方,再由那部门的老员工带我们熟识部门的周边环境,熟识路线,以便利为客人指引。到了20号,我们就开头正式上岗了,老员工会教我们根本的操作方法,运作流程,教我们怎样做到标准的效劳。 实习过程: “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学学问的浅薄和在实际运用中的专业学问的匮乏,刚开头的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到特别的难受。在学校总以为自己学得不错,一旦接触到
36、实际,才发觉自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。 此次的工作主要是做个效劳员,以前总以为,效劳员还不好做吗,能有什么好学的啊,端盘子、扫地,那有谁不会啊,去了之后才知道一切没有想象的那么简洁,最起码你要做到如下几个步骤: 1、迎宾、问候客人:当一切预备工作全部就绪后,就要开头站岗了。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。 2、拉椅让座:当客人进入餐厅后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但肯定要为女士或者是被邀请的贵宾效劳。有小孩子的,要主动询问是否有特殊的要求。 3、效劳茶水:当客人坐下之后就需要为客人倒茶水了,你需要站在客人右
37、手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打搅一下。请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前肯定要先说“对不起打搅一下”来引起客人的留意,否则客人不当心会遇到茶壶造成烫伤。 4、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于仆人。向客人主动推举特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推举软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向仆人询问是否可以通知厨房开头做菜,如客人要求有果盘的话,要通知吧台开头预备。同样要向仆人推举各种酒水及饮品。 5、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水工程分
38、别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式三联,一联交吧台,由吧台输单,一联交传菜,一联自己留底备查。 6、效劳酒水:如客人有特别要求的话,根据客人的意思分先后挨次斟倒。如客人没有要求,则根据先女士儿童、主宾、后仆人的挨次顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。 7、上菜效劳(分餐):上菜时,要在客人比拟稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向仆人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展现,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。全部菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”
39、 8、餐间效劳(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;准时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要立刻手持酒瓶预备续斟;假如所点的酒水已喝完或立刻喝完,要立刻问仆人是否要再加。 9、拉椅送客:客人起身要离开时,要立刻上前帮女士或贵宾拉椅,然后送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。 11.餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最终收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。 这些都是我们效劳过程中所必需
40、做到的。而人际关系也是我们会遇到的问题。 作为一个学生,我们都没有真正的踏入社会,也不会真正的理解所谓的社会的黑暗、勾心斗角,作为学生,在外部人群中我们还是最为单纯的,以至于傻傻的,什么都不知道,不知道怎样看别人的脸色行事,不会知道何为利益冲突,我们说话讲究坦诚,不会藏着掖着,所以,刚刚上岗,我们难免会和人发生微小的冲突,而且酒店人对我们大学生的卑视,也使我们深感苦痛和无奈,因此和酒店的局部领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公正,老员工的有意刁难和心理上对我们的偏见,我们是特别的不能承受,对酒店的领导和同事更是知人知面知心的沟通与相处,路遥知马力,日久见人心。这不是什么大惊小怪的事情
41、,现在想起来很懊悔,但当时也是很无奈的。作为同事不能不打交道,作为领导不能不沟通,为了工作往往会产生一些误会和抵触,这些成天压抑下的工作,不仅是身心上的疲乏,更是精神上的摧残。所以有时我们会经意不经意的不听从和顶撞,但这些是两方面的缘由,他们是为了让我们在此努力工作争取更大的经济效益,但我们是学生主要追求学习,所以对他们的压力很难承受,我们曾经和领导理论过,和同事争辩过,对酒店还罢工过,这些也只能说明我们大学生还没有熟悉到社会的真实面目,还没有真正了解社会的一些所谓的“潜规章”。但作为一个集体,我们还是相对自由的。莫非酒店的一切为了赢利不顾员工就合理吗?莫非酒店的人员鄙视我们大学生就是正确的吗
42、?莫非成天把实习生当作替罪羊我们就会甘愿吗?但酒店参考我们的一些意见也改观了自己的工作,也给了我们学生应得的局部利益。如假期,过节福利等,这些还是让我们特别满足的。 对于酒店等效劳行业来讲,效劳质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的效劳质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下根底.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在xx我们看到,酒店领导非常重视效劳质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必需经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进展跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素养和水平.部门经理和主管常常对我们说:“你的一举一动都代表了我们xx,你的形
43、象就是我们xx的形象”.“客人永久不会错,错的只会是我们.”.“只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑.”。在这儿,我们学会了,什么是责任。 实习体会: 经过这段时间的实习熬炼,自己心里变化也经受了几次成长,懂得了许多,酒店之所以可以称为”小型社会”是由于它排列万象,陈设事态百千;之所以有一般员工和上层治理者是由于存在问题而需要解决问题的人,存在一种鼓励与督导的治理. 几天的实习工作,也初次体会到了生存的不易,原来社会现实是这样的简单,生活可以如此百态,人与人之间还有这些相处之道,也初次体会到了生活世事可以用这”世事洞明皆学问,人情练达即文章”形容却不失其真实. 最终可以正视现实问题,学会在适当的时候抚平担心和急躁,感慨如下的语言:步入社会的第一个五年为摸索年-摸索自己的资本,社会世态的繁杂,生活的目标事业的方向和前景;其次个五年为拼搏年-为自己最初的幻想,心里的一口气,权利与名誉;第三个五年为奋斗年为家人,为事业,为奋斗而奋斗顿然间感谢这些话是如此了解我们这群出学门入社会的蠢蠢欲试的活力青年. 最终,很感谢xx温泉谷给了我这次实习的时机。