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1、 北京华联综合超市有限公司 营运规范 DM 工作手册 二零零二年八月 内部资料 严禁外传 编号:OPSM 09 北京华联综合超市有限公司 营运规范 DM 工作手册 机密 第 2 页 共 13 页 目 录 第一单元 前言 第二单元 DM活动的目的和散发形式 第三单元 DM活动转档流程及步骤说明 第四单元 DM商品陈列 第五单元 DM商品 POP卡说明 第六单元 DM快讯制作流程 北京华联综合超市有限公司 营运规范 DM 工作手册 机密 第 3 页 共 13 页 第一单元 前 言 一.适用范围 本手册适用于综合超市各门店的DM 促销工作。二.目的 制作本手册的目的是为各门店在正常营运中对DM 商品
2、的组织、更换及销售各环节工作有程序可遵循。三.益处 本手册详细介绍DM 和 DM 工作的内容,通过对本手册规范化的学习,有关管理人员及员工能够在较短的时间内掌握DM 工作内容及操作要求,帮助员工更好的从事其本职工作。四.DM之概述 DM 来源于英文DIRECT MAIL,意为快讯商品广告,通常由八开或十六开广告纸正反面彩色印刷而成。华联超市以DM 形式作为商店周期性的主要促销手段,通常每二周推出一期,DM 上所列商品是以季节、月份、天气、温度、流行度、节令等因素所设定。如在夏季以饮料、防暑品、空调等为重点,在冬季则以火锅、熟食、防寒品等为主。一年中的主要节令是做DM 的最好时机,如:元旦、春节
3、、端午节、中秋节、儿童节、国庆节、圣诞节等。DM 和商品降价特卖、限时抢购、摸彩、抽奖、试吃、竞赛活动等都属商场内重要的促销方式。(见下图)北京华联综合超市有限公司 营运规范 DM 工作手册 机密 第 4 页 共 13 页 北京华联综合超市有限公司 营运规范 DM 工作手册 机密 第 5 页 共 13 页 第二单元 DM活动的目的和散发形式 一DM 目的:DM 就是要最大限度地促进销售、提高业绩,其目的大致可归纳为以下几点:1.在一定期间内,扩大营业额,并提高毛利额;2.稳定已有顾客群并吸引增加新顾客,以提高客流量;3.介绍新产品、时令商品或公司重点推广的商品,以稳定消费群;4.增加特定商品(
4、新产品、季节性商品、自有商品等)的销售,以提高人均消费额;5.增强企业形象,提高公司知名度;6.与同行业举办的促销活动竞争;7.刺激消费者的计划性购买和冲动性购买,提高商场营业额。二DM 散发形式:1 通过报纸夹带赠送到消费者手中;2 通过广告人员派发,主要包括:A.在有选择的区域派送到消费者的住处;B.对重点消费者(团体消费者)以邮寄方式发放;C.在重点人流区域如车站、停车场等公共场所派送;D.在商店门前入口处派发;E.在商场客服区内陈列并供消费者自由索取。北京华联综合超市有限公司 营运规范 DM 工作手册 机密 第 6 页 共 13 页 第三单元 DM活动转档流程及步骤说明 一DM 活动转
5、档流程图:DM 立案及会议 采购部提前二周确定DM 品项 企划部到楼面或供应商处取样品拍照、制版及初稿制作 采购部核对DM 初稿,并对DM 商品确定,交给企划部正式彩印 楼面到电脑部领取DM 快讯清单 楼面制定端架计划,核实DM 商品订单的下达以及追货 楼面到企划部申请POP 牌,开始更换端架 撤掉上期DM 商品的端架陈列 新 DM 商品进行端架陈列 摘取所有旧DM 商品的POP 卡和价格标 摆放所有新快讯商品的POP 卡和价格标 检查新快讯商品电脑售价与DM 商品宣传售价是否一致 检查服务台、收银台是否熟悉本期DM 商品 检查上期DM 商品价格是否复原 新 DM 商品销售 北京华联综合超市有
6、限公司 营运规范 DM 工作手册 机密 第 7 页 共 13 页 二DM 流程步骤说明:1.DM 立案及会议:由采购部、营运部、企划部、电脑部等相关部门人员与会研究、分析竞争对手的销售动态、消费者消费习惯的变化、生活水平的改变及节令商品的调整,确定以下事项:(1)DM 主题;(2)本期DM 的重点商品及品项;(3)供应商的促销活动;2.采购提前二周确定DM 品项:采购应在二周前就与供应商接触,对本期DM 商品的价格和数量进行洽谈,以确定DM 商品输入电脑并做变价动作。3.企划部在采购人员确定DM 商品后,到楼面收取样品进行拍照。DM 商品如属新产品,则需采购人员通知供应商携带样品前来拍照,并于
7、制作过程中添入价格栏目;如属特价商品,则需有明显标志,最后打出本期DM 之初稿。4.初稿完成后,采购人员应认真仔细核对DM 初稿,如有变化或差异应迅速更正,最后确定初稿并交企划部彩印;5.当 DM 完成彩印后,通过邮递或分发等方式,传递到消费者手中。楼面工作人员应到电脑部领取快讯清单,熟记下期DM 商品;6 楼面人员按DM 清单做出端架计划时,需遵循以下几项原则:A 商品相近原则:B 整体规划原则:C 最大销售额原则:北京华联综合超市有限公司 营运规范 DM 工作手册 机密 第 8 页 共 13 页 7 楼面人员核实DM 商品的订单及到货情况,查看订货量是否充足,如货量少时,则可暂时将几个商品
8、并作一个端架陈列;货量多时,则可做退货。8.楼面人员到企划部申请POP 卡:POP 卡是指超市为促进销售的广告,也称销售时点广告。凡是店内提供商品与服务信息的广告、指示牌、引导等标志都可以称为POP 广告。POP 卡是介绍DM 商品品名、价格且悬挂于货架旁的广告纸,它具有强烈的视觉效果,可刺激消费者购买欲望(见下图)。北京华联综合超市有限公司 营运规范 DM 工作手册 机密 第 9 页 共 13 页 9.更换端架:时间为此期DM 的前一天下午18:00 到晚22:00,更换步骤如下:A.首先撤掉端架上所陈列的上期DM 商品,将其补充到货架,使排面丰满,多余商品分箱装好,上库存区,填写库存单的品
9、名、数量以便补货;B.清洁空端架,及时将新DM 商品拖到空端架位前,此时不能影响现场销售、堵塞通道,商品陈列应齐肩高,陈列时要保持周边区域的卫生并及时清除空纸壳等杂物;C.所有新DM 商品的陈列应在快讯前一天22:00 前逐一完成;D.撤除上期DM 快讯商品POP 卡和价签,不能有遗漏;E.更换新DM 商品的POP 卡和价签 10.新 DM 生效当天,楼面人员逐一检查新DM商品的电脑售价与DM 宣传单、POP 卡是否一致,如有错误,立即做电脑更正;11.为方便消费者咨询及加快收银速度,客服员与收银员应熟记新DM 商品,12.楼面人员检查上期DM 商品价签是否恢复原价;13.新 DM 商品的销售
10、。北京华联综合超市有限公司 营运规范 DM 工作手册 机密 第 10 页 共 13 页 第四单元 DM 商品陈列 1.端架上DM 商品的陈列不能超过二种;2.做端架计划时,应考虑所有消费层不同的人或购买目的;3.DM 商品应垂直陈列(特殊情况可因物品大小稍做改动);4.卖场不可有空端架,如 DM 商品数量不足于维持陈列面,则应立即补货或更换其它商品;5.楼面人员应随时注意端架上DM 商品的销量,及时补货,使端架DM 商品陈列饱满;6.端架陈列应美观、活泼,可因讯息因素传递做陈列变化如节庆促销活动,赠品活动等 7.整理端架商品是店内员工首要任务。(附图如下)北京华联综合超市有限公司 营运规范 D
11、M 工作手册 机密 第 11 页 共 13 页 北京华联综合超市有限公司 营运规范 DM 工作手册 机密 第 12 页 共 13 页 第五单元 DM商品 POP卡说明 POP 卡作用:1.吸引过路人进入超市;2.告知消费者超市内的特价商品;3.告知DM 商品的位置;4.告知DM 商品的价格;5.刺激消费者购买欲;6.促使卖场活性化;7.促进DM 商品的销售。POP 卡的检查要点:1.POP 卡的悬挂高度是否是吸引消费者的最佳目视高度;2.有没有脏乱或过期的POP 卡;3.POP 卡上DM 商品的内容是否清楚;4.消费者是否能看清或看懂字体,是否有错别字、繁体字;5.是否由于POP 卡悬挂过多而
12、导致视线效果不佳;6.POP 卡是否有因受潮而引起卷边或破损。北京华联综合超市有限公司 营运规范 DM 工作手册 机密 第 13 页 共 13 页 第六单元 DM快讯制作流程 现以武汉华联9805 期 DM 制做流程为例,供有关人员参考:时间:1998 年 7 月 29 日8 月 11 日 7 月 15 日7 月 17 日 1.7 月 15 日,采购部提交DM 商品目录,目录要求:A.商品品名、价格准确无误(由主管签字)B.上报目录应使用打印稿,手写无效 2.7 月 16 日,将DM 快讯目录呈交总经理审核。采购部准备快 讯商品样品。3.7 月 17 日,进行拍照,要求:A.采购部应按目录备全样品;B.采购部接到通知后,由专人持样品依次到企划部拍照(拍 完后将样品清点带走);C.采购部人员在拍照记录上签字以确认样品无误。7 月 18 日7 月 20 日 7 月 18 日,抠正面片;7 月 19 日,校对正面片,同时抠反面片;7 月 20 日上午,校对反面片;7 月 20 日下午,对反面片进行修改,重新打样。7 月 21 日7 月 23 日 7 月 21 日上午,交采购部进行第一次核对;7 月 21 日下午,继续修改;7 月 22 日,出样片并打样;7 月 23 日,印刷。注:如采购部未按上述时间完成工作,以书面说明交于企划部。