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1、 蛋鸡养殖成本预算和利润分析:蛋鸡的养殖周期(从刚孵出的仔鸡到最后被淘汰出售)一般为 17 个月,分为两个阶段:前一阶段为生长期,即从刚孵出的仔鸡到开始产蛋的时期,一般为 05 月,共 5 个月时间;后一阶段为产蛋期,即从开始产蛋到最后被淘汰出售的时期。一、蛋鸡的养殖周期 蛋鸡的养殖周期(从刚孵出的仔鸡到最后被淘汰出售)一般为 17 个月,分为两个阶段:前一阶段为生长期,即从刚孵出的仔鸡到开始产蛋的时期,一般为 05 月,共 5 个月时间;后一阶段为产蛋期,即从开始产蛋到最后被淘汰出售的时期,一般为 517 月,共 12 个月时间。二、蛋鸡养殖成本预算 蛋鸡养殖成本,一般包含以下几个方面:1、
2、仔鸡。通过调查了解到,近期全市仔鸡价格在 3 元/只左右。2、饲料(饲料成本=饲料消耗量饲料价格)。消耗量:育雏期(0-2月),消耗饲料约斤。生长期(35 月),平均每只鸡每天消耗饲料约斤,由此推算,每只鸡每月消耗饲料约30=斤,每只鸡生长期(3 个月)消耗饲料约3=斤。产蛋期(517 月),平均每只鸡每天消耗饲料约斤,由此推算,每只鸡每月消耗饲料约30=斤,每只鸡产蛋期(12个月)消耗饲料约12=斤。生长期和产蛋共消耗饲料约+=斤。饲料价格:养殖户从厂家直接购买的饲料价格一般在元/斤左右,部分养殖户自行配制饲料,其价格一般在元/斤左右,由此推算,购买饲料成本=元。自配饲料成本=元。3、防疫费
3、。生长期(05 月):在没有大的疫情发生的情况下,生长期 5个月每只鸡的防疫费用一般约 2 元/只左右。产蛋期(517 月):在没有 大的疫情发生的情况下,生长期 12 个月每只鸡的防疫费用一般约元/只左右。因此,一只鸡一个养殖周期防疫费用合计约 2元/只。4、水、电费。由于全市各县水费、电费收取方式各异,同时,不少养殖户家中都自备水井,因此,水、电费用差异较大,平均每只鸡一个养殖周期(17 个月)水电费用约为元左右。5、总成本合计(未计人工成本)。在不计人工成本的前提下,蛋鸡养殖总成本仔鸡饲料防疫费水电费。按购买饲料成本计算:总成本3元。按自配饲料成本计算:总成本3元。三、蛋鸡养殖利润分析
4、1、鸡蛋收入(蛋价产蛋量)。平均每只蛋鸡在一个养殖周期内(17 个月)产蛋约 300 个,而一般鸡蛋约 8 个 1 斤,那么一只蛋鸡一个养殖周期产蛋量约 3008=斤。2、淘汰鸡收入。蛋鸡在 17 个月后,即产蛋 1 年后一般都要淘汰出售。3、鸡粪收入。近年来,由于化肥的大量施用,造成土地板结情况严重,不少农户转而使用农家肥,鸡粪价格也水涨船高,每立方米的售价在 4080 元之间,平均为 60 元。平均每 300 只鸡每个月产鸡粪 1 立方米,即每只鸡每月产粪量约 1/300 立方米,那么一只鸡一个养殖周期(17 个月)约产粪 171/300=17/300 立方米。按 1 立方米 60 元计算
5、,每只鸡一个养殖周期的鸡粪收入为 17/30060=元。4、总收益合计。总收益合计鸡蛋收入淘汰鸡收入鸡粪收入。那么,鸡蛋收入总收益合计淘汰鸡收入鸡粪收入。五、蛋价盈亏平衡点计算 在盈亏平衡时,总成本(未计人工成本)=总收益,那么,盈亏平衡时的鸡蛋收入=鸡蛋盈亏平衡点价格产蛋量=总收益合计-淘汰鸡收入-鸡粪收入。因此,鸡蛋盈亏平衡点价格=(总收益-淘汰鸡收入-鸡粪收入)产蛋量=(总成本-淘汰鸡收入-鸡粪收入)产蛋量。1、按购买饲料成本计算,鸡蛋盈亏平衡点价格=元/斤;2、按自配饲料成本计算,鸡蛋盈亏平衡点价格=元/斤。由上分析可知,养殖户购买饲料时,蛋价盈亏平衡点为元/斤。自配饲料时,蛋价盈亏平
6、衡点为斤元。六、蛋鸡养殖户养殖利润计算 现以某养殖户购买饲料养殖 1 万只鸡为例,推算该养殖户一年的收益状况。由于是购买饲料,所以蛋价盈亏平衡点为元/斤。假设蛋价较盈亏平衡点每斤高元,即蛋价为元/斤时,那么:1、一只蛋鸡一个养殖周期(17 个月)的收益=元(一只蛋鸡一个养殖周期平均产蛋量为斤)。2、一只蛋鸡一年(12 个月)的收益=12/17=元。3、一万只蛋鸡一年(12 个月)的收益=10000=26470 元。由此可知,蛋价较盈亏平衡点每高元/斤时,饲养量为 1 万只的养殖户一年可获得 26470 元的收入;相反的,如果蛋价较盈亏平衡点低元/斤时,该养殖户会亏损 26470 元。最后,还应该说明的是,蛋价盈亏平衡点并非一成不变,它会随着时间的推移、地点的变动、市场上各种养殖成本和收益的增减而做相应调整。