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1、精选优质文档-倾情为你奉上粗盐中难溶性杂质的去除说课稿平乡县第七中学杨 燕大家好，我是平乡县第七中学教师杨燕。今天我说课的题目是粗盐中难溶性杂质的去除，下面我将从以下几个方面来进行分析：一、知识链接粗盐中难溶性杂质的去除这个实验利用之前学习的天然水的净化中，关于溶解、过滤的操作方法，并结合溶液溶解度及蒸发结晶的知识，向学生介绍分离混合物的一般方法，使学生逐步学会分析和解决实验探究的问题，培养学生实验操作能力及对实验过程和实验结果的表达能力；也是继学习了氯化钠的性质、用途、存在及晒制之后对整个知识体系的进一步提升和拓展。 二、实验目标根据化学课程标准，为了更好的体现要面向全体学生和促进学生全面发
2、展的理念，我制定了如下教学目标：知识与能力：1、通过分析讨论，能设计出分离粗盐中难溶性杂质的方案。 2、学习蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能。过程与方法：通过体验过滤、蒸发的实验过程，学生归纳总结出混合物分离的一般方法。情感、态度与价值观：1、培养学生学习化学的积极性，使学生乐学、好学、充分调动学生学习的积极性。2、通过参与溶解、过滤、蒸发的实验过程，学生逐渐养成耐心、细致的学习习惯，并善于用所学化学知识解决实际问题。三、实验重难点 根据课程标准要求并结合九年级学生的学情分析，制定了本课的重难点：重点：理解粗盐提纯的原理，并通过自主学习、合作学习、探究学习体验粗盐中难溶性杂质去除的过程。难
3、点：对粗盐的初步提纯的基本步骤及注意事项四、教学过程(一)创设情景明确任务课前播放闪闪的红星中潘冬子将盐运上山的视频，他巧妙地把盐化成水，躲过敌人的搜查，送给游击队；引出本节课研究的主题。课上教师出示:粗盐和食盐图片,学生观察:固体粗盐与食盐的外观差异。提出问题，如何除去粗盐中难溶性杂质，将粗盐转化为精盐？这是本节课的主要任务。从而带领学生进入探究过程。(二)自主学习，设计方案组织学生分成若干组，每组三人，小组讨论，得出方案（学生能够根据天然水的净化的知识，完成初步的实验方案）。并派小组代表汇报，最后教师小结，投影展示方案。分组讨论：粗盐中有哪些杂质？要除去粗盐中不溶性杂质，可采用什么方法？除
4、去粗盐中不溶性杂质，需要哪些步骤？每个步骤都需要哪些仪器和用品？每个步骤，应该注意哪些问题？实验原理：不溶性固体与可溶性固体分离采用溶解，过滤的方法。实验用品：药品：粗盐，水 仪器：托盘天平，量筒，烧杯，玻璃棒，药 匙， 漏斗，铁架台（带铁圈），蒸发皿，酒精灯，坩埚钳，胶头滴管，滤纸，剪刀，火柴，纸片实验步骤：1.溶解用量筒量取约10 mL水倒入烧杯中。用托盘天平称取约5g粗盐。将称取的粗盐逐渐加入烧杯里的水中，并用玻璃棒不断搅拌，直至粗盐不再溶解为止,称量剩余的粗盐。 2.过滤用滤纸和漏斗制一个过滤器。将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器，进行过滤 。若滤液仍浑浊，应再过滤一次。3.蒸发结晶 将
5、蒸发皿放到铁架台的铁圈上，把滤液倒入蒸发皿中，用酒精灯加热，并用玻璃棒不断搅拌液体，待出现较多固体时停止加热。4.称量待蒸发皿中的固体冷却至室温后，称量所得固体质量。5.计算产率（三）合作交流，主动探究第一步溶解:巧设问题，为什么用10ml水对5克粗盐进行溶解，而不需要100ml水去溶解?（运用学生所学溶解度的知识解决实际问题）第二步过滤:小组合作完成过滤的实验操作（如图1），强调“一贴、二低、三靠”（巩固学生对过滤的操作实验技能）第三步蒸发:学生讨论蒸发所需仪器及课本上的注意事项，完成实验操作（如图2）。 图1 图2针对学生可能出现的疑问1、为什么用玻璃棒？玻璃棒的作用是什么？2、为什么有较
6、多晶体析出时就停止加热？引导学生小组交流完成。第四步计算产率:引导学生预习课本，称量蒸发后所得的精盐，独立完成产率的计算。（四）、讨论交流，拓展升华1.分析造成实验误差的原因2.几次用到玻璃棒的作用3.制取粗盐时，晒盐的目的是通过蒸发盐溶液中的水分使之浓缩。能否采用降低溶液温度的方法来达到同一目的？4.经过我们提取后的食盐是我们的食用盐吗？为什么？ （五）、课堂总结，自我评价1、通过“今天我知道了.我学会了.我还收获了.”方式展开小组内自我评价，总结出本节课所学分离混合物的一般思路（确定混合物的成分、明确各成分的性质差异、选择适当的方法）；分离混合物的一般步骤（溶解、过滤、蒸发）及每个步骤应注
7、意的问题等等知识点。2、回归课本回归生活继续引入闪闪的红星中的场景，利用我们所学的知识解释，影片中的潘冬子采用什么方法运盐进山？使整节课前后呼应。（六）、布置作业 完成实验报告（包括：实验题目，实验目的，实验用品，实验步骤及问题讨论）五、教学反思本节课我运用“问题探究法”和“小组合作学习”，注重学生的主动学习过程。首先从学生的体验出发，提出问题，通过自主探究实验，充分调动了学生的积极性，使学生由知识的接受者变为知识的探究者、发现者，培养了学生的动手操作、分析解决问题的能力；也对学生进一步认识化学、化学来源生活起到了一定的作用。在实验进行当中总会有少数同学，不能主动完成探究任务，针对这些边缘化的同学，要给予更多关爱，使他们尽快融入课堂活动当中。专心-专注-专业