文库之家入户工作手册P96594.pdf

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1、修正版 入户工作手册 安子新家政服务有限公司 修正版 一般家务入户工作规范 一、制作一日三餐(能合理安排家庭饮食)掌握蒸、煮主食制作和炒、炖、拌、烹调方法;1、早餐:面包、包子、馒头、鸡蛋、适量的小凉菜,牛奶、豆浆、粥、馄饨(根据客户的口味选择);2、中餐:主食米饭、馒头、饼、面条、菜要荤素搭配、四菜一汤(根据客户的口味选择);3、晚餐:主食米饭、馒头、豆包、面条、菜要荤素搭配、四菜一汤(粥),(根据客户的口味选择)。二、居室保洁(每天一小搞,一周一大搞)1、桌面:干净、整洁、无灰尘;2、沙发:干净、平整、无杂物;3、卧室:整洁干净、无异味、无灰尘,床单、被罩、枕套平整干净;4、家具:干净、光

2、亮、无灰尘;5、地面:干净、无毛发、无灰尘;6、每周一大搞:沙发、卧室、家具等各卫生死角,彻底情理,做到无灰尘、无毛发、无杂物。三、洗涤衣物 按照不同的面料,选用不同的洗涤用品、分类洗涤衣物,洗涤后干净、平整。四、清洁厨房 1、灶台、洗菜池光洁无油污;2、餐具干净、无水印不粘手,消毒后归放原位;3、油烟机、灶具无污渍、无油渍、不粘手,橱柜里面干净,物品码放整齐;4、橱柜表面光洁、无污渍、不粘手,橱柜里面干净,物品码放整齐。5、墙面:光洁、无污渍。五、定期情结冰箱 1、每天整理冰箱里物品,分类摆放整齐。2、定期清洁,无异味。六、卫生间的清洁与用具的消毒 1、洗脸池、浴池,无污渍、无水迹;2、镜子

3、:干净明亮,无水迹;3、便器:干净、无污渍、无异味。4、地漏:无污渍、无毛发等堵塞物;5、对毛巾、浴巾,要定期消毒,做到干净柔软、无异味。修正版 二、计时服务家居保洁入户工作规范 一、卧室、客厅、书房保洁 1、阳台:四璧无灰尘、无蜘蛛网;2、墙壁:四璧无灰尘、无蜘蛛网,暖器罩内外无灰尘;3、玻璃:干净、明亮、无任何残留污渍;4、门窗:玻璃洁净明亮、窗框、窗槽、窗台等洁净无灰尘,门面内外、门把手、门框洁净无污渍;5、空调:表面干净、无灰尘(只做表面除尘);6、家具:内外无尘无污渍,桌面物品归类整理(包括:璧柜、写字台、沙发、椅子等,柜子内部及物品整理需根据客户的要求);7、书柜:干净、无灰尘;8

4、、多宝格展柜:干净、无灰尘(擦拭高档物品之前要征询客户的意见);9、沙发:无灰尘、无污渍;10、电器:外壳无尘、无污渍(只做表面除尘);11、地板:无灰尘、无污渍、无杂物(包括:床底下、桌底下、茶几和沙发底下等);12、天花板:无灰尘、无污渍;13、灯、璧灯:无灰尘、无污渍(只做表面除尘,擦拭之前征询客户的意见)。二、厨房保洁 1、天花板:无油污、无水迹;2、墙壁:光洁无油污、无水迹;3、窗户:玻璃干净无油污、无水迹,窗框、窗槽和窗台干净,纱窗透亮、无油污;4、房门:门面内外、门框和门把手洁净、纱窗透亮、无油渍;5、燃气灶:无油污、无污渍、无划痕、表面光洁不粘手(只做表面清洁);6、橱柜:无油

5、污、无污渍、无划痕、表面光洁不粘手(只做表面清洁)。7、微波炉:无油污、无污渍、无划痕、表面光洁不粘手(只做表面清洁)。8、洗刷池:干净、明亮、无油渍、无水迹;9、地面:无油污、无污渍、无水迹;10、地漏:干净、无污渍、无异味;11、抽油烟机:无油污、无污渍、无划痕、表面光洁不粘手(只做表面清洁)。12、冰箱:无油污、无污渍、无划痕、表面光洁不粘手(只做表面清洁)。三、卫生间的保洁 1、天花板:无尘土、无水迹;2、墙壁:清洁无水迹、暖器罩内外无灰尘;3、玻璃:玻璃干净、明亮,玻璃窗、窗框、窗台、窗槽等洁净;纱窗干净、无灰尘;4、门:门面内外、门框和门把手洁净、无污渍;5、沐浴设施:无污渍、无水

6、迹;6、仪容镜:干净明亮、无污渍、无水迹;7、洗脸池:干净、无污渍、无水迹;8、便器:干净、无污渍、无水迹、无异味;9、地漏:干净、无污渍、无异味;修正版 10、地面:洁净无水迹、无污渍、无毛发;11、纸篓:垃圾桶洁净无垃圾。三、照料老人的工作规范 一、老人居室保洁 1、厨房:墙面、地面、灶台、灶具无油渍、无水渍、无污物;油烟机无油渍、内外光亮洁净不沾手;厨柜内外洁净、无油渍、无水迹,餐具码放整齐,厨房垃圾及时清理。2、卫生间:墙面、台面、镜面、无污物、无水渍;地面,无污物、无毛发;便器、墩布池,内外洁净、无污渍、无异物;门窗内外洁净;卫生、洗涤用品码放整齐;垃圾及时清理。3、卧室:家具无尘土

7、,物品码放整齐,室内无塔灰;地面无毛发、无水渍,床铺干净、整齐。4、客厅:室内无塔灰、地面无污物、无水渍、无毛发;家具无尘土,物品码放整齐。二、老人家庭餐制作 根据老人身体状况及饮食禁忌,食物应软、烂、应多煮、炖、熬、蒸安排一日三餐。1、早餐:流食+主食+副食;2、中餐:三菜一汤,主食+荤+素+凉菜+汤;3、晚餐:三菜一汤,主食+荤+素+凉菜+汤 三、协助老人脱、穿衣服。协助老人脱、穿衣服时必须注意老人的安全,穿、脱有顺序。四、为老人铺床、叠被 床垫干净、平整、舒适,被子根据老人要求叠好放于柜内或床上。五、为老人晾晒被褥 根据老人的要求晾晒被褥。六、为老人洗涤衣物、床上用品 根据老人的要求洗涤

8、衣物,内外衣分开洗,深色、浅色要分开洗,衣物无污渍、无汗渍、无异味;定期为老人换洗床上用品,干净整洁,无污渍,无异味。七、为老人沏茶倒水 根据老人喝茶习惯,掌握好水温、茶叶浓度为老人沏茶。八、协助老人洗脚、同性洗澡 1、洗脚:按照老人的需要掌握洗脚的水温、水量、让脚干净,洗完修正版 脚后要保温;2、洗澡:室温 26-28 度,水温根据老人的舒适度调整,洗浴时注意防滑,洗完澡后注意保暖。九、陪老人散步、购物 按照老人的生活习惯陪老人散步、购物,出行时必须注意老人的安全。十、陪老人去医院看病、取药 根据老人的病情及需要,陪老人去医院看病、取药。十一、提醒老人按医嘱吃药 根据老人的病情按医嘱提醒老人

9、按药品、按量、按次、按时吃药。十二、陪老人聊天、读书、读报 按照老人的生活习惯及感兴趣的话题,陪老人聊天读书、读报。照料半自理病人工作规范 一、协助病人起床、穿衣、盥洗 1、协助病人脱、穿衣服时注意其安全,要穿、脱有顺序,力量均匀,不能生拉硬拽;2、根据病人的卫生习惯,进行面部清洁和梳头;3、指导病人用正确的漱口方法;4、操作中避免清洁、污染物的交叉混淆。二、为病人准备一日三餐 1、根据病情需求制定一日三餐餐谱,要主、副、流食合理搭配;2、协助半自理病人进食、进水;3、进餐完毕,协助清洁口腔。三、协助病人按照医嘱服药 1、提醒并协助半自理病人吃药;2、要熟记病人所吃药物名称和剂量。四、协助病人

10、外出活动 1、备齐所需物品,注意病人安全;2、根据天气情况,选择适宜地点;3、搀扶或推着病人在洁净区域进行休息。五、清洁病人房间 1、家具无尘土,物品码放整齐,室内无塔灰;2、地面无污物、无水渍、无毛发;修正版 3、床铺干净、整齐;4、定时对居室通风;5、定期对居室消毒。六、清洁病人厨房 1、墙面、地面、灶台、灶具、无油渍、无污物;2、油烟机内外光亮洁净不沾手;3、餐具、茶具内外洁净、无水迹,厨房垃圾及时清理。七、给病人换洗衣物及床上用品、晾晒被褥 1、定期清洗病人衣物及床上用品,保持干净整洁;2、采用湿扫法整理床上用品;3、根据病人的要求晾晒被褥。八、给病人洗脚、修剪指甲、同性洗澡 1、水温

11、根据病人的要求适度调整,洗澡时注意防滑,洗完澡后要注意保暖;2、按照病人的需要掌握洗脚的水温和水量,将脚洗干净,洗完脚后要保温;3、根据病人的卫生习惯、清洁、修剪指甲。九、陪病人购物 1、按照病人的需求,将所购物品了解清楚;2、所购物品清点清楚,记帐明确;3、陪病人购物,出行时要注意安全。十、陪病人看病、取药 1、按照要求陪同病人去医院看病;2、尽快取药,记清用法;3、安全陪同病人回家。十一、陪病人聊天、读书、看报 1、根据要求,帮助病人读书、读报;2、陪病人聊天、与对方沟通,切忌用争论、说教责问式的语言。修正版 照料完全不能自理病人的工作规范 一、接大小便、换尿垫 1、给病人接大小便,大小便

12、后及时为病人擦洗,并注意水温适宜;2、换尿垫时要轻抬轻放,尿垫要平整、不褶皱、以免伤害皮肤;3、病人会阴部有伤口、有失禁和留置尿管的,应注意会阴的护理;4、保持便器、尿垫清洁、按时清洗消毒,不留污渍。二、帮助病人翻身、擦洗 1、帮助病人翻身,移位时不可拖、拉、推、托起病人后再翻转,一般应不少于 2 小时翻身一次;2、帮助病人擦洗,用柔软毛巾、温水擦洗,动作轻、稳,不能擦伤皮肤。三、给病人盥洗、洗头、洗脚、剪指甲、穿衣服、简单按摩。1、给病人洗脸,使病人面部清洁;2、给病人刷牙或漱口,去除口腔异味和残留物质。3、给病人洗头,力量适中,避免抓伤头发,要将头发擦干或吹干;4、给病人洗脚水温要适宜,清

13、洗后穿上袜子或盖上被子;5、给病人温水擦身;6、给病人修剪指甲;7、给病人脱、穿衣服要用力均匀,不能生拉硬拽,穿着平整、不褶皱;8、给病人简单按摩,要动作协调、轻、稳。四、整理床铺、晾晒被褥 1、用湿扫法清洁并整理床铺;2、经常清洗、更换床上用品,晾晒被褥。五、清洁居室、保持室内干净 1、每天清洁病人居室、擦拭室内各类家具;2、地面擦拭干净,无污物;3、室内经常通风,定期消毒,居室干净、无异味。六、病人活动、晒太阳 1、根据天气情况、病人身体情况,帮助病人外出活动;2、选择地面平整、阳光充足、空气新鲜的地方。七、为病人制作膳食 1、根据病人要求或病情需求制作每日食谱;2、病人膳食要定时定量。八

14、、喂饭、喝水、并遵医嘱给病人服药 1、帮助病人按时进食、进水;2、根据医嘱,按时给病人吃药。修正版 九、陪病人聊天、给病人读书、读报 1、陪病人聊天,切忌用劝告式、争论式的语言;2、根据病人的需求,给病人读书、读报。十、协助家属陪病人看病、取药 1、协助家属陪病人到医院看病;2、记清药的用法。产妇和新生儿护理工作规范 一、新生儿科学喂养、生活料理 1、冲调奶粉:水温在 38 度40 度,冲调浓度按产品要求和新生儿具体情况配比数量;2、人工喂养水量:两次喂奶之间加一次水;3、奶具消毒:通过高温消毒,使奶具、用具达到无奶渍、无水痕;4、洗澡:在喂奶前半小时左右为宜,水温 37-38 度,室温 28

15、-30 度,时间5-10 分钟,动作轻、速度快;5、洗衣物:用合适洗涤用品单独清洗,衣物达到清洁柔软。二、新生儿生理现象与护理 1、测量体温;了解新生儿正常体温,会用不同的体温计,正确给新生儿量体温。2、脐带护理:掌握脐带护理方法;3、五官:掌握正确的清洁方法;4、睡眠:了解新生儿睡眠规律,帮助新生儿养成良好睡眠习惯;5、意外伤害:了解意外伤害的种类,预防意外伤害的发生。三、产妇护理 1、与产妇沟通:按照产妇的生活习惯及感兴趣的话题,用温和的语言陪产妇聊天;2、营养配餐、煲汤:根据产妇的口味,合理安排月子餐,制作营业配餐和煲汤;3、乳房护理:掌握按摩乳房的技能,帮助产妇清洗按摩乳房,指导产妇正

16、确哺乳,合理安排喂奶时间;4、伤口护理:帮助搀扶清洗消毒伤口,发现问题及时提醒治疗。5、产妇衣物:定期单独清洗晾晒,保持衣物干净整洁;6、母婴室卫生:室内无灰尘、创伤、衣物、物品摆放整齐,室内清洁;7、恶露观察:观察恶露分泌情况,提醒产妇正确处理。四、新生儿行为训练 1、抚触:按抚触动作要领,依照次序进行;2、俯卧抬头:将婴儿放置俯卧位,双手放在前面或爬行状,练习抬头;修正版 3、追视物体:用深红色物体,距离婴儿 20 公分进行移动;4、听力训练:用带响的物品,距离婴儿 15 公分进行;5、语言训练:用温和的语言和婴儿进行交流;6、触觉训练:用不同材质的物品,触觉肌肤,增强婴儿感知。育婴员工作

17、规范 一、婴儿的生活护理 1、冲调奶粉:按月龄和实际需求冲调奶粉,水温度在38 度-41 度,奶的浓度按照具体产品要求冲调;2、定时喂奶喂水:两次奶之间喂一次水,水量根据实际需求,三个月以内的小婴按新生儿要求做,喂奶喂水要姿势正确;3、制作辅食:按月龄制作婴儿的各类辅食,合理添加辅食;4、喂饭:根据婴儿月龄,选择辅食的次数,定时喂饭,用餐环境安静整洁;5、乳具、餐具消毒:高温消毒,奶具、餐具无奶渍、无水痕;6、玩具清洗消毒:定期用恰当的方式清洗消毒玩具,并归类整理摆放;7、大小便护理:随时关注婴儿大小便情况,及时更换尿布或纸尿裤,大便后要用温水清洗肛门;8、尿布清洗消毒:用婴儿专用的洗涤用品,

18、专盆专用,及时清洁烫洗尿布或按雇主提供的消毒条件进行消毒;9、婴儿衣物清洗:专盆专用,内外衣分类清洗;10、婴儿洗澡:定时为婴儿洗澡,水温 38-41 度,室温 26 度左右,达到清洁皮肤的目的。11、做被动操:按被动操要求进行训练,力度要适度。二、简单家务 1、婴儿房间情结:地面情结,窗台,桌面等处无灰尘,开窗通风;2、床上卫生:视情况清洗、更换床上用品,晾晒被褥;3、简单饭菜:在婴儿安全状态下,做简单饭菜。三、早期益智教育 1、唱儿歌:根据不同月龄婴儿的听觉发育情况,唱适当儿歌,配合动作与婴儿进行交流。2、讲故事、说歌谣:可采用口述、诵读、看图想象等形式,说适合婴儿月龄的故事和歌谣;3、写工作日志,记录婴儿的生活规律,培养良好的饮食、睡眠等习惯。四、婴儿保健 1、坚持户外活动,多晒太阳,提高婴儿抵抗力,注意婴儿安全;2、合理安排膳食,适当增减衣服,观察大小便情况等。

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