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1、一、制冷负荷计算 1、设计参数 冷间 室外计算温度tw 夏季通风室外设计计算温度 冷间设计温度tn 冷间设计相对湿度 冷间进库温度 冷间出库温度 冷间冷加工时间 冷藏间 0 90%25 0 24h 2、冷间内各项冷负荷计算（1）维护结构传入热 Q1 根据公式：）（nwttaFKQ 式中 K维护结构传热系数，单位 W/K；F维护结构传热面积，；a维护结构两侧温差修正系数，查制冷装置设计表 2-2-2 可得；tw维护结构外侧计算温度，当计算外墙、顶棚时，按规定值取；当计算内墙地坪时，按邻室温度规定值取；tn冷间设计温度。围护结构名称 面积 平均传热系数 高度修正 放大系数 热负荷 w 东外墙 34
2、5 3350 西外墙 345 3350 南外墙 145 1408 北外墙 145 1408 屋面 775 5890 地面 775 9818 合计 25224 （2）货物放热量 Q2 2n21321b3212d2c2b2a2qG-G2qqG10ttBCG10hhGQQQQQ式中 Q2a食品放热量；Q2b食品包装材料和承载工具的热量；Q2c食品冷加工过程的呼吸热；Q2d食品冷藏过程中的呼吸热；G冷间每天进货量（kg）；G=72000kg h1、h2货物进出冷间的焓值 kJ/kg；货物冷加工时间，s；本次设计中设置货物冷加工时间为 24 小时 B货物包装材料和运载工具的重量系数；Cb包装材料或运载工
3、具的比热，kJ/kgK；t1包装材料或运载工具进入冷间时的温度，；t2包装材料或运载工具在冷间内降温终止时的温度一般为库房设计温度，；q1、q2鲜果冷却初始、终止温度时的呼吸热，W/t；Gn冷却物冷藏间的最大冷藏量，kg，Gn=900000kg。冷藏间：Q21=+=冷间货物放热量 Q2 冷间 G h1 h2 B Cb t1 t2 q1 q2 Gn Q2 冷藏间 72,000 86400 25 0 149 19 900,000 （3）通风换气冷负荷 Q3 36002410VnhhQ3nnw3 式中：hn，hw室内外空气的焓值，kJ/kg；n每日换气次数，取 2 次；V冷间内的净容积，m3；n冷间
4、内空气密度，kg/m3。通风换气冷负荷Q3 冷间 hn hw n V n Q3 冷藏间 2 6190 （4）电动机运行产生的冷负荷 Q4 4QP 式中：P电动机的额定功率（KW）；热转化系数，电动机在冷间内时取 1，在冷间外取；电动机运转时间系数，对冷风机配用的电动机取 1，对冷间内其他设备用电动机可按使用情况取值。一般可按每昼夜操作 8 小时计算，则=8/24=1/3。冷间配置 5 台冷风机，每台冷风机电机功率为。4Q 11KW （5）经营操作冷负荷 Q5 5555()0.12524 3600wnabcdnrVn hh MQQQQq An q 式中5aQ库房照明冷负荷；5bQ库房门开启冷负荷
5、；5cQ库房操作人员冷负荷；dq每平方米地板面积照明耗冷量，冷藏间可取，操作人员停留的加工间、包装间等可取 m2；A有效照明面积（m2）；V冷间内净容积（m3）；n每日换气次数，取 2 次；hn，hw室内外空气的焓值，kJ/kg；M有空气幕时的产率修正系数取，不设空气幕取 1；冷间内空气密度，kg/m3；每日操作的时间系数；rq每个操作人员产生的耗冷量（W），冷间设计温度高于或等于-5时取279W，冷间设计温度低于-5时取 419W；nn操作人员数，取 4 人。5Q+=各冷间冷却设备负荷Qq Qq=Q1+Q2+Q3+Q4+Q5 各冷间冷却设备负荷 Qq汇总表 冷间 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Qq 冷藏间(KW)