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1、灭火和应急疏散预案演练记录灭火和应急疏散预案演练记录单位名称_灭火和应急疏散预案演练记录灭火和应急疏散预案演练记录时 间地点演练内容指 挥参 加 部 门出动人数出动车数效果灭火和应急疏散预案演练记录灭火和应急疏散预案演练记录时 间地点演练内容指 挥参 加 部 门出动人数出动车数效果灭火和应急疏散预案演练记录灭火和应急疏散预案演练记录时 间地点演练内容指 挥参 加 部 门出动出动效果人数车数保安部灭火自救应急综合演练方案保安部灭火自救应急综合演练方案演习时间：演习时间：演习地点：演习地点：演习目地：演习目地：通过此次实地灭火自救应急演练，检验我部的接警、出动、灭火和疏散的快速反应能力，进一步提高
2、我部实地灭火的经验和快速机动能力，并在演练中以实战的方式，结合部门人员的情况，找出差距，弥补不足，以便在真正发生火灾时能及时赶到现场，利用酒店现有的消防设施、设备有效地扑灭初起火灾，保障来店客人和员工的生命及财产安全。要要求：求：在演练过程中，各参加人员要认真对待，严格按照实地灭火的要求，积极参战，绝对服从领导的调动和指挥，并在演练过程中，不断总结经验，为保障酒店的安全打下基础。人员分配和作战任务：人员分配和作战任务：一、指挥组：XXX。根据火势情况，部署作战力量，分析火情，制定灭火作战方案和破拆，报警119、发布疏散命令等重大决定。二、报警和接警组：XXXX。假设监控中心自动报警系统烟感传送
3、火警，地点是四楼 8439 房。监控中心当值人员谢勇接到报警信号后，立即用对讲机通知当值领班杨乐言，杨乐言接火警后立即到监控中心携带勘查工具（破拆工具、探照灯、防毒面具）到现场查看。当确认是 8439 房冒烟起火时，立即用对讲机向监控中心通报，讲清楚起火的地点，燃烧的物质和火势的大小，有无被困人员和易燃易爆物品存放火场，并设法阻止火势蔓延。XXX 接到确认火警后，立即按发生火灾预案通知部门领导，工程部经理、总经理室人员、酒店总机并要求其通知各部门经理，通知应急中队起火的详细情况，并不断地联系火场，了解火场的最新发展情况，及时地汇报给指挥员，做好领导的参谋，同时根据火场情况启动消防应急广播、警钟
4、、消防泵、喷淋泵，开启或关闭各种消防设施、设备，如火势无法控制，请示指挥员后启动火灾紧急广播发布疏散命令等。三、灭火战斗组当接到火警信号时，指挥员迅速组织若干个灭火战斗组（视实际情况而定）进行扑救，现设两个灭火战斗组，人员由 XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、等组成，接到火警后，灭火战斗组人员立即到监控中心，带上所需器材。迅速赶到火灾现场四楼。在灭火过程中要勇往直前，绝对服从指挥员的调动和指挥，并及时将灭火情况汇报指挥员。1、灭火战斗组第一组组长：XXX；组员：XXX、XXX、XXX、XXX5 人接到指挥员下达灭火命令后，迅速携带对讲机、探照灯、防烟面具、赶到起火现场，XXX先对
5、 8439 房进行勘查，XXX、XXXX、XXX、XXX 迅速到 8447 房消防栓，XXX打开消防栓门拿出水带、水枪、将水带抛开，接好水枪，同XXX 操作水枪对8439 房进行灭火。XXX 拉出软管卷盘拉到 8441 房进行冷却，XXX 负责开阀门并保持水带畅通。同时按动消防栓上方破玻启动消防泵供水，XXXX 向指挥组汇报灭火情况。2、灭火战斗组第二组组长：XXX；组员：XXX、XXX、XXX、XXX5 人接到指挥员下达灭火命令后，迅速携带对讲机、探照灯、防毒面具，赶到起火现场。鲁道远先对 8439 房进行勘查，XXX、XXX、XXX、XXX 迅速到 8438 房消防栓，XXXX打开消防栓门
6、拿出水带、水枪，将水带抛开，接好水枪同熊勇操作水枪对 8439房进行灭火，XXX 拉出软管卷盘，拉到8439 房外墙进行冷却。XXX 负责开阀门并保持水带畅通，同时按动消防栓上方破玻启动消防泵供水。XXXX 向指挥组汇报灭火情况。四、疏散组。疏散组组长：XXX；组员：XXX 接到指挥员下达的疏散命令后，XXX 负责指挥协调疏散工作，向指挥员汇报疏散情况，XXXX、XXX 负责对五楼 A 区具有火灾危险场所的人员和贵重物品进行疏散，并对逐个房间进行检查，确认无人后将房门锁好，并在门上用粉笔打“”的符号，同时引导客人从 2 号走火通道下楼到指定安全地点集合（酒店内停车场）。XXX、XXX 责五楼
7、B 区具有火灾危险场所的人员和贵重物品进行疏散，并对逐个房间进行检查，确认无人后将房门锁好，在房门上用粉笔打“”的符号，同时引导客人从 4 号走火通道下楼到指定的安全地点集合（酒店停车场）。疏散中应注意的事项：1、不能用电梯疏散人员；2、要明确疏散的方向，并要专人带领，有秩序地进行疏散；3、先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间。先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面。4、疏散过程中要阻止客人因忘记携带贵重物品而中途返回延误逃生时机。5、注意受伤和行动不便的人员，做好护送下楼的工作。6、对被烟火围困的人员应通过紧急广播、电话等工具，鼓励引导他们就地取材设法脱险，同时向指挥员汇报并想办法进行
8、营救；7、散到楼外的人员和物质要指定具体位置并由专人负责看管和登记。五、警戒组。警戒组组长：XXX 组员：XXX、XXX、XXX、XXX 等组成。警戒组负责对火场外进行安全警戒，防止不法分子浑水摸鱼。同时负责疏散通道保持畅通。XXX 负责引领 119 消防车停泊到酒店车场 1 号停车位处连接市政消防栓与酒店监控中心前面的酒店消防栓系统接驳口，喷淋系统接驳口连接。引导消防指挥官到监控中心。XXX 负责引导消防中队人员到达着火楼层，XXX、XXX 负责对酒店周围进行警戒。警戒组的任务：1、2、3、4、5、不准无关人员进入酒店；指导疏散人员到指定地点集中（酒店内停车场）；看管好疏散下来的物品；指引公
9、安消防队进入着火楼层和消防控制中心；警戒人员应密切监视控制区，如有异常情况，即向本部门经理或管理人员报告；当火势发展到无法控制或突然出现意外情况时，战斗组组长立即汇报指挥员采取相应措施。火灾扑灭后，警戒组负责对火场的警戒，不准无关人员进入火灾现场，待消防队专职人员到场勘察，找出火灾起火原因，总结经验，吸取教训。保安部、工程部联合灭火自救应急演练方案演练时间：演练地点：演练目的：通过此次实地灭火自救应急演练，检验各部门员工的报警、组织灭火和组织疏散的快速反应能力。进一步提高员工实地灭火的经验和快速机动能力，并在演练过程中以实战的需要，结合部门员工的情况，找出差距，弥补不足，以便在真正发生火灾时能
10、及时赶到现场，利用酒店现有的消防设施设备，有效地扑灭初起火灾。保障顾客和员工的生命及财产安全。演练要求：在演练过程中，各参加人员要认真对待，严格按照实战灭火的要求，积极参加战斗，绝对服从领导的调动和指挥，并在演习过程中，不断总结经验，为保障酒店的安全打下基础。一演练指挥组：XXX、XXX、XXX根据现场火势情况，部署作战力量，分析现场火情，制定灭火作战方案和下达疏散命令，向消防 119 报警等重大决定。二报警及处理方法假设 XXX 着火，XXX 发现火情，及时呼叫当值其它人员 XXX、XXX、XXX、XXX、XXX 进行灭火。XXX 向保安报告火警，须讲清楚起火的地点、燃烧的物质和火势的大小。
11、有无被困人员和易燃易爆物品存放火场以及自己的姓名、工号、电话号码等情况。监控中心值班员接到报警后及时用对讲机通知当值领班赶到现场进行处理。并及时通知休班保安员赶到酒店组织灭火工作。XXX 及时向本部门经理及部门消防应急中队人员通报并要求赶到西餐厅进行灭火和组织疏散工作。XXX 发现着火后及时关闭西餐厨房内煤气管道总阀和煤气瓶的阀门，断决气源。XXX、XXX 就近提取干粉灭火器对初起火灾进行扑救。曾金龙负责将西餐厨房内石油气瓶搬出现场。三、组织灭火当接到火警信号时，指挥组应迅速组织若干个灭火战斗组进行扑救，现设两个灭火战斗组。人员由保安员等组成。在灭火过程中做好自身的防护工作，勇往直前，绝对服从
12、指挥组的调动和指挥，及时将灭火情况汇报现场指挥员。事故照明由工程部负责组成事故照明组。疏散组由部门组织进行疏散，如西餐部发生火灾，康乐部、客房部组织本部门区域内的疏散工作。1 灭火战斗第一组：组长：XXX，组员：XXX、XXX、XXX、XXX 组成。接到指挥组下达的灭火命令后，XXX 携带对讲机、探照灯、防毒面具赶到现场对起火地点进行勘查，其它人员到西餐 2 号通道消防栓处，XXX 打开消防栓门，拿出水带、水枪、抛开水带、接好水带、水枪与曹智政一起操作水枪对起火现场西餐厨房进行扑救灭火，XXX 拖出消防栓内软管卷盘，拉到西餐仓库同 XXX 一起进行冷却灭火，XXX负责保持水带畅通并负责开关消防
13、水带和软管卷盘阀门，XXX 负责现场指挥灭火并向指挥组汇报灭火情况。2 灭火战斗第二组，组长 XXX，组员 XXX、XX、XXX、XXX、XXX 组成。接到指挥组下达的灭火命令后，XXX 携带对讲机、探照灯、防毒面具赶到现场对起火地点进行勘查，其它人员到西餐大厅A 区消防栓旁，XXX 拿出水带、水枪，接好水带、水枪与 XX 操作水枪对起火现场西餐厨房进行扑救灭火，XXX 拉出消防栓内软管卷盘，拉到洗碗池同 XXX 一起进行冷却灭火。XXX 负责开关消防水带和软管卷盘阀门，并负责保持水带畅通。XXX 负责现场指挥灭火，并向指挥组汇报灭火情况。3 事故照明组：组长 XXX，组员：XXX、XXX、X
14、XX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX 等人组成。当接到火警通报后全体赶到工程部听从指挥组的工作安排，接到指挥组下达的抢险命令后，XXX 赶到六楼电房，XXX 赶到五楼电房，XXX 赶到四楼电房，XXX 赶到三楼电房，XXX 赶到二楼电房，关闭酒店各楼层动力电源和房间电源，保证消防电源和各通道电源，并根据指挥组的命令对酒店电源进行控制。XXX 及时赶到二楼电话总机房，保证总机房的电源和电话总机正常通话。XXX、XXX 赶到酒店工程部配电房和发电机房，根据指挥组的命令关闭电源或启动发电机组等。XXX及时赶到空调机房，关闭酒店空调机组并保证消防泵、喷淋泵、排烟风机等能正常运行，XXX
15、 负责协调指挥事故照明组工作，发现问题及时向指挥组报告，并传达指挥组的决定和命令，确保消防用电正常。三疏散组：疏散组组长 XX，副组长 XXX、XXX，组员：西餐部全体员工，疏散组组长接到指挥员下达的疏散命令后，携带对讲机对酒店客人和酒店贵重物资进行疏散。袁静负责指挥协调疏散工作，向指挥组汇报疏散情况，疏散组分成二个疏散队。1疏散第一队：队长XXX 带领五名服务员疏散西餐大厅的客人和贵重物品从员工通道疏散致酒店内停车场集合。2疏散第二队：队长 XXX，带领五名服务员疏散西餐各包厢的客人和贵重物品从酒店 2 号通道疏散到酒店内停车场集合。疏散中应注意的事项：1 不能用电梯疏散人员；2 要明确疏散
16、的方向，并要专人带领，有秩序地进行疏散；3先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间。先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面。4 疏散过程中要阻止客人因忘记携带贵重物品而中途返回延误逃生时机。5 注意受伤和行动不便的人员，做好护送下楼的工作。6 对被烟火围困的人员应通过紧急广播、电话等工具，鼓励引导他们就地取材设法脱险，同时向指挥员汇报并想办法进行营救。7 疏散到楼外的人员和物资要指定具体位置并由专人负责看管和登记。四四警戒组：警戒组由保安部负责警戒任务警戒组：警戒组由保安部负责警戒任务1 不准无关人员进入酒店；2 指导疏散下来的人员到指定地点集中（酒店内停车场）；3 看管好疏散下来的物品；4 指引公安消防队进入着火楼层和消防控制中心；5 警戒人员应密切监视控制区，如有异常情况，即向本部门经理或指挥组报告情况。当火势发展到无法控制或突然出现意外情况时，战斗组应立即汇报指挥员采取相应措施。火灾扑灭后，警戒组负责对火场的警戒，不准无关人员进入火灾现场，待消防队专职人员到场勘察，找出火灾起火原因，总结经验，吸取教训。