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1、物业管理员工餐厅触电伤亡事故应急预案物业管理员工餐厅触电伤亡事故应急预案（适用于物业服务中含餐饮服务的项目投标，此方案为针对甲方员工餐厅/食堂的应急预案之一）为有效预防、及时控制和消除餐厅内员工或用餐人员发生触电伤亡事故，及时、迅速、高效、有序地处理，保障业主单位职工的身体健康与生命安全，特制定本应急预案。一、应急指挥小组成员和职责一、应急指挥小组成员和职责1、组织机构成立餐厅突发事件应急处置小组。组长：餐厅主管副组长：厨师长组员：餐厅全体工作人员2、小组成员工作职责（1）应急指挥小组职责：负责事故现场的指挥工作，（2）负责通知相关部门、人员做好应急工作；（3）负责与业主方、上级部门与当地职能
2、部门的联系；（4）负责在必要且科学合理范围内实施救助，并有效保护现场。二、预防触电措施二、预防触电措施1、餐厅所有电器设备必须安装安全接地线。2、日常对员工开展各类电器设备的安全使用培训，员工须按电器设备操作方法操作。3、使用电器设备前必须对设备作安全检查。4、使用电器设备若有故障发生，应立即切断电源并检修。5、使用完电器后应立即切断电源。6、采用绝缘胶布、绝缘装饰对餐厅一切裸露电线进行处理，避免误碰。7、在餐厅各处涉及大功率电器及插头的位置，设置明显标语“小心触电”。8、定期开展安全用电宣传。三、触电伤亡事故应急处理细则三、触电伤亡事故应急处理细则1、当发生人员触电事故时，现场人员应立即对触
3、电人员按下列要求进行紧急挽救。（1）首先切断电源开关或用电工钳子、木把斧子将电线截断以断开电源；（2）距电源开关较近或断开电源有困难时，可用干燥的木辊、竹竿等挑开触电者身上的电线 或带电体。（3）可用几层干燥的衣服将手裹住，或站在干燥的木板上，拉触电者的衣服，使其脱离电源。2、当触电者脱离电源后，应根据触电的轻重程度，采取不同的急救措施。（1）如果触电者受的伤害不严重，神志还清醒，或虽曾一度昏迷，但未失去知觉，要使之就地休息 1-2 小时，并严密注意观察；（2）如果触电者受的伤害较严重，无知觉，无呼吸，但心脏停止跳动时，应立急进行人工呼 吸。如有呼吸，但心脏停止跳动，则应采用胸外心脏挤压法。（
4、3）如果触电者的伤害很严重，心脏和呼吸都已停止跳动，瞳孔放大，失去知觉，则必须同 时采取人工呼吸和胸外心脏挤压两种方法。3、做人工呼吸要有耐心，并坚持抢救 6 小时以上，直到把人救活，或者确诊已经死亡为止。4、如果需要送医院抢救，在途中不能中断急救工作。5、对于与触电同时发生的外伤，应分别情况处理。对于不危及生命的轻度外伤，可以放在 触电急救之后处理。对于严重的外伤，应于人工呼吸和胸外心脏挤压法同时处理。如伤口出血，应与止血。为了防止伤口感染，应当与以包扎。6、可能对区域内外人群安全构成威胁时，必须对与事故救援无关的人员进行疏散。7、事故发生后，应立即上报。事故报告内容应包括事故发生的时间、地点、简要经 过、伤亡人数和已采取的应急措施等。8、应急信息的对外传递由餐厅主管与业主方按照规定的上报程序执行。