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1、1/8 走进化学实验室【学习目标】1掌握使用常见仪器的方法;掌握常见实验的操作要领;知道安全防护措施。2.认识学习化学的一个重要途径是实验,初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。3能在教师指导下根据实验方案进行实验,初步学会探究活动的方法。【要点梳理】要点一、常用的仪器 初中化学实验常用仪器介绍:主要用途 注意事项 用作少量试剂的反应容器,还可以进行少量物质的溶解或配制少量溶液,在常温或加热时使用 装液体不超过试管容积的 1/2,如需加热则不超过 1/3;加热时需要试管夹,并使受热均匀,外壁要干燥 加热后不能骤冷,防止炸裂 手拿试管要用拇指、食指和中指拿住离管口约 1/3 处 用于夹持试管进
2、行简单的加热实验 夹持试管时,试管夹要由试管底部往上套并夹持离管口约 1/3 处;手应该拿长柄的一端,同时防止烧损和腐蚀 用于搅拌、过滤,也可以蘸取少量溶液 常见的加热工具 见【知识点三】中“酒精灯的使用方法”部分 胶头滴管用于吸取或滴加少量液体 滴瓶用于盛放液体药品 使用过程中,胶头滴管不能平放或倒置,防止液体进入胶头内 滴加液体时,管口不能伸入容器内接触器壁,要把滴管竖直悬空在容器正上方 使用后,应及时洗涤干净;与滴瓶配套使用的滴管不必清洗 固定和支持各种仪器 用于过滤、加热等 2/8 配制溶液 可用作较大量试剂的反应容器,在常温或加热时使用 加热时应垫上石棉网,且外部擦干 反应液体不超过
3、容积的 2/3,加热时液体不超过容量的 1/2 搅拌时玻璃棒不可触及杯壁和杯底 用于量取一定量的液体 量筒没有零刻度线,最大刻度在上方 读数时,应将量筒放置平稳,并使视线与液体凹液面的最低处保持水平 不能量取温度过高的液体,更不能加热 不能用作反应容器或用于配制溶液 收集或贮存少量气体 也可用于进行气体间相互反应或固体物质在气体中的燃烧 瓶口平面磨砂,瓶口内侧不磨砂 燃烧反应有固体生成时,瓶底加少量的水或铺少量细沙【要点诠释】1.初中化学常用实验仪器简单分类:(1)能直接加热的仪器:试管、蒸发皿、燃烧匙等 (2)不能直接加热、垫上石棉网能加热的仪器:烧杯、烧瓶、锥形瓶等 (3)不能加热的仪器:
4、集气瓶、水槽、量筒等 (4)存放仪器:广口瓶(固体)、细口瓶(液体)、滴瓶(少量液体)、集气瓶(气体)(5)计量仪器:托盘天平(称质量)、量筒(量体积)(6)取用仪器:胶头滴管(少量液体)、药匙(粉末或小颗粒)、镊子(块状或较大颗粒)(7)夹持仪器:铁架台(铁圈、铁夹)、试管夹、坩埚钳 (8)过滤仪器:漏斗、玻璃棒、烧杯、铁架台等 (9)加热仪器:酒精灯 (10)其他仪器:长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、水槽等 2.量筒仰视、俯视读数所造成的后果:要点二、基本实验操作药品的取用 药品取用的方法:药品 状态 用量 所需仪器 取用方法 注意事项 3/8 液 体 少量 胶头滴管 见【知识点一】中“初中化学
5、实验常用仪器介绍”相关内容 较多量 倾倒时,瓶塞倒放在桌上,防止瓶塞污染瓶中的药品;标签向着手心,避免留在瓶口的液体流下来腐蚀标签;瓶口紧靠试管口 一定量 量筒 量筒竖直放置,读数时视线与凹液面最低处相平;量筒量程应略大于所量取液体的体积 粉末状固体 药匙 试管平放,药匙(或纸槽)伸入底部,以免药品沾在试管内壁 块状(颗粒状)固体 镊子 试管平放,用镊子夹取块状固体放在试管口,随试管慢慢竖起而缓缓滑下 防止试管底被砸破 【要点诠释】1.取用药品的三原则:(1)安全原则:不能用手拿药品,不能把鼻孔凑近容器口去闻药品的气味,不得品尝任何药品的味道。(2)节约原则:严格按实验规定用量取用药品。如果没
6、有说明用量,一般取最少量:液体 1mL2mL,固体只需盖满试管的底部。(3)用剩药品的处理原则:不要放回原瓶,不要随意丢弃,不要拿出实验室。2.实验中要特别注意保护眼睛,提倡使用防护眼镜。万一眼睛里溅进了药液要立即用水冲洗(切不可用手揉眼睛),边洗边眨眼睛,必要时请医生治疗。3闻气体气味的方法:把瓶塞打开,用手在瓶口稍微扇一下,让少量气体飘到鼻孔。要点三、基本实验操作物质的加热 1.酒精灯的使用方法:【要点诠释】(1)酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心三层,外焰温度最高,焰心温度最低,所以要用酒精灯4/8 的外焰加热。熄灭时,用灯帽盖灭,不能用嘴吹。(2)盛酒精量不能超过酒精灯容积的 2/3,也
7、不得少于 1/4。(3)禁止向燃着的酒精灯里添加酒精或用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯,以免失火。2.给物质加热的方法:【要点诠释】(1)加热玻璃仪器时,要把容器壁外的水擦干;加热前应先预热试管,受热均匀后再固定加热;加热时容器的底部不要和灯芯接触,以免玻璃仪器受热不均而炸裂。(2)给盛有液体的试管加热时,试管内液体的量不超过试管容积的 1/3;试管口倾斜向上与水平面成 45角;试管口不能朝着有人的方向,以免液体喷出伤人。(3)给试管里的固体药品加热时,药品平铺试管底部,试管口要略向下倾斜。要点四、基本实验操作托盘天平的使用 1托盘天平一般用于粗略的称量,能精确到 0.1g。2称量前先把天平放
8、在水平桌面上,把游码放在标尺的零刻度线处,检查天平是否平衡。如果天平还未平衡,调节平衡螺母,使天平平衡。3取用砝码的时候,绝对不能用手拿放,应该用镊子,防止砝码沾污腐蚀。4称量时把称量物放在左盘,砝码放右盘;砝码要用镊子夹取,先加大的砝码,再加小的砝码,最后移动游码,直到天平平衡为止;记录所加砝码和游码的质量(m 左m 游m 砝码)。5称量完毕后,应把砝码放回砝码盒中,把游码移回零刻度线处。【要点诠释】1.称量干燥的固体药品,应在两个托盘上各放一张干净的质量相同的纸,把药品放在纸上称量。2.对于易潮解的、有腐蚀性的药品,必须放在玻璃器皿(如表面皿、小烧杯)里称量。要点五、基本实验操作洗涤仪器(
9、玻璃仪器)1.方法:倒去废物,用水冲洗并加以振荡,振荡后把水倒掉,再注入水,振荡后再倒掉,这样连洗几次。如果内壁附有不易洗掉的物质,要用试管刷刷洗。刷洗时须转动或上下移动试管刷,但用力不能过猛,以防试管损坏。2.标准:玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴也不成股流下,表示仪器已洗干净。【要点诠释】如果玻璃仪器内壁上附着不溶于水的碱、碳酸盐、碱性氧化物等,可先用稀盐酸溶解,再用水冲洗;如果玻璃仪器内壁附有油污,可先用少量纯碱溶液或洗衣粉刷洗,再用水冲洗。要点六、蜡烛及其燃烧的探究 1对蜡烛点燃前、燃烧时及熄灭后进行探究 5/8 实验步骤 实验现象 解释和结论 点 燃 前 观察蜡烛 乳白色(或红色)圆
10、柱状的固体,具有轻微的气味 蜡烛因加入颜料而呈现各种颜色 用指甲划蜡烛 划出刻痕 石蜡较软,硬度较小 从蜡烛上切下一块石蜡,放入水中 浮在水面上 密度比水小,难溶于水 燃 烧 过 程 中 在空气中,点燃蜡烛 蜡烛燃烧有明亮火焰,稍有黑烟,放出热量。火焰分三层:最里面的火焰较暗,第二层稍明亮,最外层火焰呈黄色,火焰明亮 三层火焰从内到外称为焰心、内焰、外焰,外焰中石蜡气体与空气充分接触,燃烧最充分。黑烟是石蜡未充分燃烧产生的炭粉 取一根火柴,迅速平放在蜡烛火焰中,约 1s2s 取出 处于火焰最外层的两端先变黑,第二层次之,里层变黑最慢 外层火焰温度最高,第二层次之,焰心温度最低,应用外焰进行加热
11、 熄 灭 后 吹灭蜡烛 有一缕白烟产生 石蜡蒸气遇冷形成石蜡固体小颗粒 用火柴点燃刚熄灭时的白烟 白烟可以燃烧并再次点燃蜡烛 石蜡具有可燃性 2.对蜡烛燃烧生成物的探究 实验操作 实验现象 实验结论 在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的小烧杯 烧杯内壁有水珠产生 蜡烛燃烧有水生成 将上述烧杯取下来正放,迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水,振荡 澄清石灰水变浑浊 蜡烛燃烧有二氧化碳生成 【要点诠释】1.要注意实验现象与实验结论的区别:如蜡烛燃烧时放出热量,发出黄色火焰,是实验现象的描述;蜡烛燃烧时生成了水和二氧化碳是实验结论;描述实验现象时不能指出生成物的名称,实验现象是通过人的感觉器官直接观察的,如发
12、光、放热、吸热、变色、沉淀、气泡等;实验结论是由现象经过分析、推理得到的。如铁丝在氧气中燃烧的实验现象是“剧烈燃烧、火星四射、放出大量的热、生成黑色固体”,而不能6/8 用结论“生成四氧化三铁”代替“生成黑色固体”。2.将二氧化碳通入澄清石灰水中,澄清石灰水变浑浊(二氧化碳气体的检验方法)。要点七、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 实验步骤 实验现象 实验结论 步骤 1.用排水法收集两瓶呼出的气体,再收集两瓶空气,闻气味 两种气体均没有气味 空气与人呼出的气体均没有气味 步骤 2.取一瓶空气与一瓶刚收集的人呼出的气体,分别滴入澄清石灰水 盛空气的集气瓶内石灰水没有变浑浊,盛呼出气体的集气瓶内
13、石灰水变浑浊 呼出的气体中含有较多的二氧化碳气体 步骤 3.用燃着的木条分别插入盛空气与呼出的气体的集气瓶中 呼出的气体中小木条火焰先熄灭 呼出的气体中含氧气较少 步骤 4.取一块干燥的玻璃片对着呼气,并与放在空气中另一块玻璃片比较 对着呼气的玻璃片上形成水雾 呼出的气体中含水蒸气较多 步骤 1、2、3、4 具体操作见下图 【要点诠释】1.人体吸入的空气(含氧气)在肺部进行气体交换:氧气被吸收,释放出二氧化碳和水。2.呼出的气体与吸入的空气相比较,氧气的含量减少,二氧化碳和水蒸气的含量增多。3.氧气能使带火星的木条复燃,以此可以检验氧气的存在;木条燃烧得越旺,说明氧气的含量越大。二氧化碳能使澄
14、清石灰水变浑浊,白色浑浊越多,说明二氧化碳的含量越多。【典型例题】类型一、考查化学实验基本操作 1下列常用仪器中可在酒精灯火焰上直接加热的是()A试管 B烧杯 C烧瓶 D锥形瓶【思路点拨】可在酒精灯火焰上直接加热的仪器有:坩埚、燃烧匙、试管、蒸发皿等。【答案】A【解析】试管可在酒精灯火焰上直接加热,故 A 选项符合题意;烧杯加热时要垫石棉网,不可直接加热,故 B 不符合题意;烧瓶加热时要垫石棉网,不可直接加热,故 C 不符合题意;锥形瓶加热时要垫石棉网,不可直接加热,故 D 不符合题意。【总结升华】要熟悉常见化学仪器的使用方法及化学实验基本操作方法。2以下跟酒精灯有关的实验操作正确的是()7/
15、8 【答案】C【解析】A 中向燃着的酒精灯中加酒精,可能会发生火灾;B 中用酒精灯对火,可能引起火灾;D 中用嘴吹灭酒精灯,可能引起灯内酒精燃烧引发火灾;加热固体时试管口要略向下倾斜,防止冷凝水倒流使热的试管炸裂。故选项 C 正确。【总结升华】酒精是易燃物。实验时万一酒精洒出燃烧,最好的办法是用湿抹布盖灭。3在 2016 年邵阳市实验操作技能考试中,甲同学抽到了试题四:用量筒量取了 15.6mL 的蒸馏水,则甲同学选用的量筒体积最适宜的是()A10mL B20mL C50mL D100mL【思路点拨】量取液体时要用到量筒,关键是如何选用量筒;选取量筒时,从减小实验误差的角度去选择量筒的量程。【
16、答案】B【解析】量取液体应选用量筒,选取量筒时,尽量选用能一次量取的最小规格的量筒,故量取 15.6mL蒸馏水所以要选 20mL 量筒。【总结升华】本题难度不大,熟悉各种仪器的用途及使用注意事项是解答此类试题的关键。举一反三:【变式 1】下列试剂:氧化铜粉末,石灰石块,食盐,试剂瓶中的盐酸,应该用药匙取用的是_,应该用镊子取用的是_,应该用滴管取用的是_。【答案】【变式 2】下列实验操作正确的是()【答案】C 【解析】稀释浓硫酸时应将浓硫酸注入水中,切不可将水倒入浓硫酸中,否则水会浮在浓硫酸表面,硫酸与水混合时放出的热会使水立刻沸腾,使硫酸液滴向四周飞溅,这是非常危险的,故 A 不正确;向试管
17、中倾倒液体时,应将取下的瓶塞倒放在桌面上,否则会腐蚀桌面或污染试剂,瓶口应紧挨试管口倾倒,并且试剂瓶标签应向着手心,故 B 不正确;称量固体药品时,应将药品放在纸片上或玻璃器皿内称量,并且应将药品放在左盘,砝码放在右盘,故 C 正确;过滤时应用玻璃棒引流,故 D 错误。类型二、考查实验探究 4请你完成“对人体吸入的空气和呼出的气体的探究”实验报告。(使用的仪器和药品可以任选,实验室备有刚收集好的体积为 250mL 的呼出气体 2 瓶)实验步骤 实验现象 实验结论 取其中一瓶呼出气体和等体积的一瓶空 人体呼出气体中氧气的含量少于空8/8 气,将燃着的小木条分别插入集气瓶中,盖上玻璃片 气中氧气的
18、含量 呼出气体瓶中澄清石灰水变浑浊,空气瓶中无明显现象 人体呼出气体中水蒸气的含量多于空气中水蒸气的含量【答案】呼出气体瓶中的小木条比空气瓶中的小木条熄灭得快 取呼出气体一瓶和等体积的空气一瓶,分别滴入等量的澄清石灰水,盖上玻璃片,振荡 人体呼出气体中二氧化碳的含量多于空气中二氧化碳的含量 取两块干燥的玻璃片,向其中的一块呼气,另一块放在空气中 呼气的玻璃片上出现水雾,另一块玻璃片上无明显现象 【解析】人呼出的气体中氧气含量少,不能支持木条的继续燃烧;空气中二氧化碳的含量较少,短时间内不能使澄清的石灰水变浑浊;对着干燥的玻璃片呼气,人呼出气体中水蒸气含量多,遇玻璃片冷凝成液态水,空气中水蒸气少
19、,不会看到此现象。【点评】氧气可支持燃烧,二氧化碳可使澄清石灰水变浑浊,含量不同会导致现象不同。举一反三:【变式】化学兴趣小组的二位同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。(1)芳芳点燃蜡烛,把一根火柴梗放在火焰中(如图)约 12 秒取出,可以看到火柴梗的_(填“a”“b”或“c”)处最先碳化。结论:蜡烛火焰的_温度最高。(2)婷婷在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,你认为她的以下做法中不合适的是()A.反复实验,并观察是否有相同现象 B.查找资料,了解石蜡的主要成分,探究生成的黑色固体是什么 C.认为与本次实验目的无关,不予理睬 D.询问老师或同学,讨论生成黑色物质的原因【答案】(1)a 外焰 (2)C