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1、20232023 年超市经理述职报告年超市经理述职报告(精选精选 1515 篇篇)超市经理述职报告超市经理述职报告 1 1尊敬的各位领导：您好!经过两个月的培训及实习，我作为储备管理学员对零售业工作有了基本的熟悉和操作，现将这段时间所获汇报如下，请您评议：首先，专业技能和工作质量。这是最基本也最重要的环节，我认为我已掌握基本的业务知识，能够熟练操作办公、ERP、预算系统，熟练使用部门设施和工具。在最初两个星期的理论知识培训中，我们系统而全面的学习了有关零售业及佳惠集团的营运理念，更多的是如何作好超市工作，之后我们进入了下门店实习的阶段。根据分配，我到清洁用品部实习。每天主要针对商品展开陈列、订
2、货、补货、收货、以及退货等工作，跟踪查看商品的销售情况，在促销期做好商品调价和陈列工作。清洁用品部的订货主要分配送，直供和自采，一般由理货员对商品报缺货。在收货时需本部门理货员与供应商共同核对商品数量，同时我们要检查商品的条码，包装，生产日期，原则上超过三分之一保质期的商品不予接受，之后在防损员的审核下，由三方确认无误签字后方可报信息部入库。商品在销售过程中要每天跟踪查看，如有畅销品出现缺货时要及时用标签提醒顾客，并作好补货；如发现包装破损的要马上撤下排面，保管好，以做退货；如有商品临近保质期或已经过期，要马上进行整理退货。一般情况下，退货可由理货员和课长决定，填写退货单，形式分为直退和配退：
3、直退即部门通知供应商直接来提取，单据必须有财务室的签字；配退即部门主管发邮件给总部，得到审核同意后方可退货。最后当供应商来提取退货时，与防损员和部门理货员共同核对单据，无误签字，方可退出卖场。每个超市在每个月都会开展促销活动，主要由企划部策划，根据季节和节日等差异选择敏感商品或按供应商要求指定出促销海报。各部门主管首先对海报样本进行校对核实商品形象，价格与实际是否相符。在促销期前两天组织促销员按不同路线发放 DM 彩报，确保宣传有力度；促销前一天，将商品陈列到位，一般是做堆头或陈列端架，堆头要成正方体，端架品项不超过两种；重要的是设置 pop。还有就是对促销商品及时调价，当原进价与现进价不一致
4、时，要注明库存调整，特殊商品注明实销补差，通过课长，处长签字交信息部调价。以上工作是围绕商品展开的各项流程，这些决定着销售业绩，虽然有些程序是比较简单而又经常操作的，但不能忽视每个细节，佳惠的理念之一就是细节决定成败。其次，主动性和跟进能力。应该说实践过程是艰辛又充满乐趣的。开始的几天到门店上班真的不习惯，总是因为惰性来不及吃早餐就已经开早会了，但我总是劲头十足得迎接第一批顾客的到来，忙着帮理货员整理商品，扫特价，打扫卫生等。这样几天下来，我逐渐适应了超市工作。我始终告诫自己不管做什么样的事情，我都应保持满分的热情，对工作负责，对员工负责，对顾客负责。作为部门主管，要清楚当月的销售预算，并落实
5、销售，提高商品的毛利率；要熟悉本部门销售额和销量前 30 名的商品；熟悉主要供应商。同时应充分利用促销员资源，带动他们分工合作。第三，判断和决策能力。在销售过程中，商品价格是一个重要因素，怎么定价和调价对我来说还不是很熟练，对商品价格不够敏感，我会在今后的工作中不断改进，积累经验。第四，服务意识。零售业就是服务业，我们的宗旨就是服务别人，力争让每一个顾客开心购物。我们的目标是创造一连串的顾客，形成稳定且有力的的市场。所以当你站在卖场里时，你的言行举止代表的是集团的形象，也影响着集团的利益。这一点要在细节中体现并坚持，比如增强促销员的工作热情和服务意识，减少在工作时间内扎堆闲谈；将商品做美观的陈
6、列，并保持干净整齐；认真为顾客介绍商品，激起其购买欲；在看到顾客手拿商品时要主动递上购物篮等。当顾客与我们发生纠纷时，我们要分清责任，尽快解决，尽量满足顾客的合理要求，使其满意。第五，团队合作精神。一个企业的成就是团体共同努力的结果，不可能一个人完成。在实践期间，我团结部门员工，互帮互助，配合课长处理工作中的问题，使商品运营通畅。当察觉员工不良情绪及对工作抱怨时我会细心引导，增强他们的工作热情度。当员工之间出现小摩擦时，我会主动调解，站在企业整体利益的制高点让员工齐心为工作，努力为顾客。第六，学习能力和创新能力。实习期间，我不断挑战自己，接触到许多新的专业知识，虽然理解能力有限，但我从不畏惧，
7、坚持向上级学习，并善于总结和创新。通过观察反思，我认为做好零售业的重点包括：1，完善的企业管理体系。首先建立一个系统的服务台，包含开发票，广播中心，顾客投诉中心，商品退换这样一个多功能的枢纽之地。2，规范卖场价格标签与海报。标准的标签除要表明商品价格，商品名称，规格，产地外，还要注重标签的颜色，或用字母代替，以区别不同销售状态。这一点我们还需改进。3，办公室管理。各门店办公室要统一布置，室内要整洁；比如在墙上挂钉，文件资料要分类明确，方便查找，使用。4，低价格策略。这似乎是零售商的竞争核心，也是未来零售业的主线，应该形成效率和成本意识，所以要把它贯彻到经营活动的每个细节中去。例如沃尔玛，他们的
8、成本意识几乎每个员工都具备。5，降低缺货率。有调查显示中国零售业的缺货率为10%，每年畅销品未能及时补充上架销售的损失高达830 亿人民币。分析商品缺货的瓶颈有 5 个方面：一是商品品种过多，货架排位太少，造成陈列不足；二是门店后仓太小，影响周转；三是缺货缺乏补货支持信息系统，导致漏订，晚订和非最优批量订货；四是零售商与供应商缺乏诚信与沟通；五是供售双方的物流配送质量不能保障。以上是本人在实践期结束后的总结和对自身能力全面的认识与分析。由于时间有限，经验欠缺，有不到之处望您指正。超市经理述职报告超市经理述职报告 2 2董事局各位董事：盘点过去的，在董事局的正确领导和支持下，_X 超市基本完成了
9、董事局下达的考核指标。并在以步步高、佳惠等各大零售企业的竞争中，_X 超市全执委与全体员工一道，群策群力，销售额比去年增长了（略去）。成绩是有，但是暴露出来的问题和不足也不少。现就工作总结如下，请各位董事予以审议：一、工作内容和措施一、工作内容和措施(一)、_X 店的改造和靖州店的停业_X 店自以来，一直备受灯光与鼠灾的困扰。鼠灾商品报损量日渐增大，卖场形象受到严重影响。4 月，世纪店停业改造，改造后的卖场形象得到了提升，但由于对市场把握不准，在满足顾客需求方面做得不尽人意，造成改造总体效果不佳。靖州店自开业以来，途中也进行了几次改造，但经营业绩受当地消费及市场的影响，长期处于亏损状态。11
10、月，靖州店正式停业，该店员工及固定资产均做了妥善安置。目前全力进行 2-4 楼的招商工作，力争靖州项目能保本运营。(二)、市场、外围的冲击从辰溪面临亿源超市的冲击，到佳惠太平桥店、步步高的开业，再到税务新政策的实施，税费负担加重等，都是不平静的一年。辰溪店年初就面临亿源超市强有力的竞争，在硬件设施、卖场都优于自己的状况下，_X 超市总部与辰溪店员工一起，想办法，做促销，但是，销售额和利润较还是有所下滑；佳惠太平桥店的开业，使湖天一色店日均销售额下滑（略去）元左右；香洲购物广场、家家福便利店的开设，造成世纪店的营业额也较往年有大幅度下滑，这只能说明我们在抵御市场竞争方面的不足和稚嫩。去年，税务方
11、面也加大了规范力度，从供应商增值税的严格征收到销售收入的严格税控，仅此一项，较往年增加各种税费（略去）多万元，管理成本大幅度上升，商品进价上浮（略去）。(三)、人员“瘦身”的实施为落实把赢利作为第一要务的工作目标，_X 先后从上到下，各个部门实施了 2 次“瘦身”。在保证各部门正常运转的前提下，人力资源利用最大化，精简机构，一人多岗，累计共减员80 余人，降低了人力成本。(四)、数据分析的导入数据分析的导入更好的指导采购和门店的营运工作。从新品的引进跟踪，到滞销商品的淘汰，到门店的陈列和库存等方面都有了提高，合理安排库存，减少资金压力。目前，该工作正在进一步完善中。二、工作体会及存在的问题(一
12、)、赢利目标落实到位基本完成了考核指标，主要依靠：1、继续重视通道费用。全年通道收入（略去）万元，实现（略去）万元，增长（略去）以上；2、定额费用的严格执行。从盘点流失到部门费用、门店报损、促销费等都按制度严格执行。辰溪店招待费用超标执行了个人赔偿，世纪店、湖天店盘点流失等也摊到个人，严格执行到位。3、考核到月，指标到人。事先有准备，事中有检查，事后找不足。(二)、门店工作监督到位，加强了对门店的管理，门店的工作基本是在总部的监督下进行，总部每月进行门店例行检查，同时实行了员工监督机制。(三)、企划促销开展到位，制定并实施了_X 超市 O 广告管理规范，统一 O 字体、颜色，统一张贴、悬挂标准
13、，做到了横成行、竖成列，并每月对门店进行检查。总结过去的一年，取得了一些成绩，更多的还存在问题和不足，主要表现在：(一)、员工管理培训不够超市工作一直不尽如人意，除了超市管理是琐事，微观外。也确实因为自身还存在以下问题：1、管理精细化不够；2、有些部门执行不够；3、各部门沟通协调不够；4、员工主观能动性不强；5、人员培训效果不大等。使超市整体感觉管理欠规范，超市全执委会负有不可推卸的责任。管理跟不上发展的需要，不能让领导放心，没有尽到自己的职责。(二)、制度完善落实不够在营运、报损等方面的制度还不够完善，采购、门店的考核还没有具体、量化。尤其营运方面还没有系统的制度体系进行约束，毛利率控制相对
14、松散。制度方面，检查虽然到位，但门店在落实和提高上还有待加强，处罚不是目的，关键是落实，思想意识的到位。(三)、差异化商品组织不够差异化商品的明显不足也是_X 在营运中突出的问题。促销虽然到位，但也出现了无好商品买的现象，使得促销有疲软迹象，留不住顾客。加上超市资金严重不足，造成20商品无法保证，季节性商品更换不及时，有些部门作用得不到发挥，采购渠道单一，商品无特色。(四)、发展思路探索不够，除主抓营运外，在结合市场形势，今后发展思路上的研讨也有明显不足。没有新的突破，在经营思路上显得懒惰，借鉴与学习、与时俱进不够，没有找到适合自身发展的路子，没有形成自身的市场竞争力。四、度工作设想(一)、着
15、重练好内功，做好规范，制度管理要更完善、精细、查漏补缺，保证营运工作的规范操作。另外，还要加强学习，营造学习氛围，多看别人的，取人之长，用在部门的实际管理上，夯实发展基础，做好流程规范。(二)、着重建立和完善采购监督体系，加强财务监督职能针对采购出现的问题，完善采购监督体系，加强财务的监控和不定期核查职能，保证超市经营工作健康、有序、规范的开展。并积极配合董事局进行股份改造工作。(三)、着重人员培训，做好人才引进工作结合营运，在继续做好员工培训，见实效的同时，着重团队精神的建设，并就营运，采购及门店的工作设立专人负责，引进“新鲜血液”，引进新的管理模式和管理理念，对我超市的发展起到推动作用。(
16、四)、着重商品结构调整，做好营销重点放在差异化商品的组织上，开辟采购渠道，充分发挥异地办的作用，做特色，做差异。，差异化商品占比要在 5-10。与此同时，着重做好差异化商品的营销，切实提高差异化商品的效益和影响。(五)、着重发展新思路，增强市场竞争力今年，要进一步从市场分析入手，首先稳住目前所占有的县级市场份额，发展特色商品或项目，跳出生活超市的经营圈子，拓展农村市场，发展加工项目，走农村包围城市的发展路子，增强我超市的市场竞争力。(六)、着重相互学习，探索综合性商业广场运作模式，洪江项目的开设、冷水江店的改造、会同店的调整、辰溪店的扩建等，都是重点工作。目前，靠生活超市带动人流乃至整体楼盘已
17、难达目的，只有发展综合性商业广场，才是时代所需，顾客所愿，因此，一方面要积极探索综合商业广场的操作模式，吸取经验；另一方面，要与_X 本土百货经营商，强强联手，共同发展。为今后的项目运作积累操作经验和资源。过去的，_X 在经营上虽然取得了一定的成绩，但在营运管理和规范操作上还有待提高。未来的，随着步步高、家润多等各大零售企业的进驻，_X 零售行业将面临一次新的洗牌。_X 超市要如何做，做什么，是我们要解决的首要问题。今年，要认清市场形势，知己知彼，继续坚持不懈的抓落实、抓规范，引进人才，引进先进的管理模式和理念，尤其要着重商品结构和发展思路的调整，走农村包围城市的路线，开辟自己的发展路子。我相
18、信全体_X 人，一定会同心同德，心往一处想，把_X 的事业做好做扎实，做成具有自身特色的本地品牌。谢谢大家!超市经理述职报告超市经理述职报告 3 3董事局各位董事：盘点过去的，在董事局的正确领导和支持下，_x 超市基本完成了董事局下达的考核指标。并在以步步高、佳惠等各大零售企业的竞争中，_x 超市全执委与全体员工一道，群策群力，销售额比去年增长了（略去）。成绩是有，但是暴露出来的问题和不足也不少。现就如下，请各位董事予以审议：内容和措施内容和措施（一）、_x 店的改造和_店的停业_x 店自以来，一直备受灯光与鼠灾的困扰。鼠灾商品报损量日渐增大，卖场形象受到严重影响。4 月，世纪店停业改造，改造
19、后的卖场形象得到了提升，但由于对市场把握不准，在满足顾客需求方面做得不尽人意，造成改造总体效果不佳。_店自开业以来，途中也进行了几次改造，但经营业绩受当地消费及市场的影响，长期处于亏损状态。11 月，_店正式停业，该店员工及固定资产均做了妥善安置。目前全力进行24 楼的招商，力争_项目能保本运营。（二）、市场、外围的冲击_年，从辰溪面临亿源超市的冲击，到佳惠太平桥店、步步高的开业，再到税务新政策的实施，税费负担加重等，都是不平静的一年。辰溪店年初就面临亿源超市强有力的竞争，在硬件设施、卖场都优于自己的状况下，_x 超市总部与辰溪店员工一起，想办法，做促销，但是，销售额和利润较还是有所下滑；佳惠
20、太平桥店的开业，使湖天一色店日均销售额下滑（略去）元左右；香洲购物广场、家家福便利店的开设，造成世纪店的营业额也较往年有大幅度下滑，这只能说明我们在抵御市场竞争方面的不足和稚嫩。去年，税务方面也加大了规范力度，从供应商增值税的严格征收到销售收入的严格税控，仅此一项，较往年增加各种税费（略去）多万元，管理成本大幅度上升，商品进价上浮（略去）。（三）、人员“瘦身”的实施为落实_年把赢利作为第一要务的目标，_x 先后从上到下，各个部门实施了 2 次“瘦身”。在保证各部门正常运转的前提下，人力资源利用最大化，精简机构，一人多岗，累计共减员80 余人，降低了人力成本。（四）、数据分析的导入数据分析的导入
21、更好的指导采购和门店的营运。从新品的引进跟踪，到滞销商品的淘汰，到门店的陈列和库存等方面都有了提高，合理安排库存，减少资金压力。目前，该正在进一步完善中。体会及存在的问题（一）、赢利目标落实到位_年基本完成了考核指标，主要依靠：1、继续重视通道费用。全年通道收入（略去）万元，实现（略去）万元，增长（略去）以上；2、定额费用的严格执行。从盘点流失到部门费用、门店报损、促销费等都按制度严格执行。辰溪店招待费用超标执行了个人赔偿，世纪店、湖天店盘点流失等也摊到个人，严格执行到位。3、考核到月，指标到人。事先有准备，事中有检查，事后找不足。（二）、门店监督到位_年加强了对门店的管理，门店的基本是在总部
22、的监督下进行，总部每月进行门店例行检查，同时实行了员工监督机制。（三）、企划促销开展到位_年，制定并实施了_x 超市 POP 广告管理规范，统一 POP字体、颜色，统一张贴、悬挂标准，做到了横成行、竖成列，并每月对门店进行检查。过去的一年，过去的一年，取得了一些成绩，取得了一些成绩，更多的还存在问题和不足，更多的还存在问题和不足，主要主要表现在：表现在：（一）、员工管理培训不够超市一直不尽如人意，除了超市管理是琐事，微观外。也确实因为自身还存在以下问题：1、管理精细化不够；2、有些部门执行不够；3、各部门沟通协调不够；4、员工主观能动性不强；5、人员培训效果不大等。使超市整体感觉管理欠规范，超
23、市全执委会负有不可推卸的责任。管理跟不上发展的需要，不能让领导放心，没有尽到自己的职责。（二）、制度完善落实不够在营运、报损等方面的制度还不够完善，采购、门店的考核还没有具体、量化。尤其营运方面还没有系统的制度体系进行约束，毛利率控制相对松散。制度方面，检查虽然到位，但门店在落实和提高上还有待加强，处罚不是目的，关键是落实，思想意识的到位。（三）、差异化商品组织不够差异化商品的明显不足也是_x 在营运中突出的问题。促销虽然到位，但也出现了无好商品买的现象，使得促销有疲软迹象，留不住顾客。加上超市资金严重不足，造成 20 商品无法保证，季节性商品更换不及时，有些部门作用得不到发挥，采购渠道单一，
24、商品无特色。（四）、发展思路探索不够_年，除主抓营运外，在结合市场形势，今后发展思路上的研讨也有明显不足。没有新的突破，在经营思路上显得懒惰，借鉴与学习、与时俱进不够，没有找到适合自身发展的路子，没有形成自身的市场竞争力。度设想（一）、着重练好内功，做好规范_年，制度管理要更完善、精细、查漏补缺，保证营运的.规范操作。另外，还要加强学习，营造学习氛围，多看别人的，取人之长，用在部门的实际管理上，夯实发展基础，做好流程规范。（二）、着重建立和完善采购监督体系，加强财务监督职能针对_年采购出现的问题，完善采购监督体系，加强财务的监控和不定期核查职能，保证超市经营健康、有序、规范的开展。并积极配合董
25、事局进行股份改造。（三）、着重人员培训，做好人才引进结合_年营运，在继续做好员工培训，见实效的同时，着重团队精神的建设，并就营运，采购及门店的设立专人负责，引进“新鲜血液”，引进新的管理模式和管理理念，对我超市的发展起到推动作用。（四）、着重商品结构调整，做好营销重点放在差异化商品的组织上，开辟采购渠道，充分发挥异地办的作用，做特色，做差异。，差异化商品占比要在510。与此同时，着重做好差异化商品的营销，切实提高差异化商品的效益和影响。（五）、着重发展新思路，增强市场竞争力今年，要进一步从市场分析入手，首先稳住目前所占有的县级市场份额，发展特色商品或项目，跳出生活超市的经营圈子，拓展农村市场，
26、发展加工项目，走农村包围城市的发展路子，增强我超市的市场竞争力。（六）、着重相互学习，探索综合性商业广场运作模式_年，洪江项目的开设、冷水江店的改造、会同店的调整、辰溪店的扩建等，都是重点。目前，靠生活超市带动人流乃至整体楼盘已难达目的，只有发展综合性商业广场，才是时代所需，顾客所愿，因此，一方面要积极探索综合商业广场的操作模式，吸取经验；另一方面，要与_x 本土百货经营商，强强联手，共同发展。为今后的项目运作积累操作经验和资源。过去的，_x 在经营上虽然取得了一定的成绩，但在营运管理和规范操作上还有待提高。未来的，随着步步高、家润多等各大零售企业的进驻，_x 零售行业将面临一次新的洗牌。_x
27、 超市要如何做，做什么，是我们要解决的首要问题。今年，要认清市场形势，知己知彼，继续坚持不懈的抓落实、抓规范，引进人才，引进先进的管理模式和理念，尤其要着重商品结构和发展思路的调整，走农村包围城市的路线，开辟自己的发展路子。我相信全体_x 人，一定会同心同德，心往一处想，把_x的事业做好做扎实，做成具有自身特色的本地品牌。谢谢大家！超市经理述职报告超市经理述职报告 4 4_年，自己凭着本人的热情和抱负应聘于_公司。几年来，我零碎地学习了批发业概论、仓储式连锁超市办理概论、顾客消费心思学与销售技巧等根底知识，如饥似渴地吸收新型的批发业的知识，力图尽快融到家乐的开展中去。任务中，我无怨无悔，每天与
28、员工奋战到深夜，直至开店。至此，我开场了创始唐山市场的征程。年终唐山路北店的销售额每天仅十余万元，经过半年的努力，市场终于翻开，家乐在唐山的知名度进步，销售额进步了，顾客称心了，员工的脸充溢了喜悦，这一年我被评为_x 先进员工。一年来，在这个生疏的城市，我应用一切人际关系，克制地域差异。理解唐山市场及各项政策规则，与协作方严密配合，同相关政府部门树立了良好地协作关系。为了开辟唐山市场，我每天与员工一同任务，并听取各项合理化建议，以应对剧烈竞争的市场环境。目前，唐山有超市_多家摆布，竞争对手们把店开在了家乐店的周边，面对这种环境，使唐山_年义务的完成与进步是一种考验，员工们都存在担忧的思想。为此
29、，我对员工们提出_年的任务中心是以效劳促销售，以办理降本钱。一年来的效劳标准的培训、办理者的培训。大家都不会遗忘这个任务中心，这一条曾经贯串到商店每个办理者和员工的脑海中。只需做的好，就会吸引顾客，就能摆脱窘境。一年去路北店销售和办理上完成了双盈利的目的，销售额超方案完成。比年增长了85%，延续三年完成了集团下达的义务。面对闪光的成果，我并不满足。我仔细剖析商品构造及市场需求，及时调整商品构造并合理控制库存，防止积压资金。因唐山路北店为外埠店，供货商又多为外地供货商，在必然水平上影响销售。年终，公司在唐山成立商品组，由我担任组长，为了使店在唐山稳步开展，使其同竞争对手构成差别优势，我对商品组提
30、出了重宽度、轻深度，重连锁、轻汰换的会谈准绳，使商品组在完善唐山市场的同时，进一步构成了连锁的优势，汰换了不合适唐山市场的商品，并开展了局部本地特征商品，从基本上处理了蔬菜、水果不克不及连锁运营的成绩，年中，在我的带着下，唐山在商品运营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等种类，真正构成了仓储超级大卖场。商品种类比 99 年添加了近一倍。种类的饱满带来了客流，办理的增强降低了本钱，效劳程度的进步博得了顾客。年度市消协、工商、报社在民意检验中，唐山路北店被评为唐山市民最称心超市。一下去，我在担任唐山路北店店长及唐山地域主管时期，面对店表里冗杂的任务我开动脑筋想方法，大胆放权，竞聘上岗，
31、充沛调动各级办理人员和广阔员工的任务积极性、发明力。我以为员工是企业最大的本钱，只要为他们提供机遇，才干充沛发扬他们的才智，才干加强员工的凝聚力，企业才干长存。在我的指导下，唐山路北店逐渐构成了各司其职，各负其责，严谨高效的任务格式。超市经理述职报告超市经理述职报告 5 5领导和同事：大家好！我很荣幸能在这里和大家讨论我的工作，总结我的经验。7 月 1日，X 豪家园与 X 盛超市合并。9 月 20 日，因工作需要，由非食区调到生鲜区担任部门主管。不同的管理方法让我压力很大。但是，在超市领导的正确领导下，在同事的积极支持和大力帮助下，我能够严格要求自己，很好地履行了一个负责人的职责，圆满完成了各
32、项任务，得到了领导的肯定和同事的表扬。负责X 城店的生鲜部，效果不错，在同事的团结和努力下，生鲜区的销量明显提升。4 月 18 日店铺停业装修期间，我学会了协助部门经理和供应商签订合同的准备工作。在投资谈判的过程中，我的沟通能力和谈判技巧都有了一定的提高。让我在面对供应商谈判时有一定的把握，对公司的流程有全面的了解。6 月 1 日，我被我公司正式提升为生鲜部见习主管。从无食区不知所措的领班，到生鲜区的见习主管，在领导的关心和培养下，在同事的帮助下，一步步成长起来。在准备开业的前期，我和我的部门经理为我部门员工的晋升开展了企业文化和商品知识。商品展示和商品分类系列培训。加强市场调整，深入市场了解
33、消费者需求，了解市场动态，分析本地业务结构，做出合理决策推广计划。它为企业的成功开业奠定了坚实的基础。另外，开业第一天，我们 X 店生鲜部销售额达到 145,378.60 元，毛利 11,864.91元，销售比例 31.26%。经过近两个月的主管工作试用期，我看到了一个充满激情和挑战的团队在一个美丽的家，以及诚实、聪明、努力工作和追求美好企业文化的精神。作为一名见习主管，我经常不知所措，但在困难时期总能得到领导和同事的支持和帮助，这让我收获很多，感触很深。一、一、X X 好家居生鲜销售的基本情况好家居生鲜销售的基本情况生鲜实现销售额_元，增长_x%，实现毛利_元，同比增长_元，增长_%。这一成
34、就是在非常困难的情况下取得的，美丽的家园得到了集团的认真实施“清洁、高效、优质、低成本”的工作原理是分不开的。如何保证生鲜区的持续良好发展，如何在市场竞争更加激烈和新的竞争形势下巩固基础，保持可持续发展，我们围绕工作方针主要做了以下几件事：1、调整品牌结构和管理模式，引进南北新干货（蜜饯、密藏、干水产品、干花、炖菜），在店内形成新的增长点。挖掘成长期的商品，保证低温乳制品的持续高增长；欧亚、莱赛尔、海子（云南本土知名品牌）、双汇、四年、三泉、龙凤等强势商品的引入，优化了店铺的品牌形象。2、及时调整季节性商品的陈列布局。季节性商品堆放在店铺装修的主通道，顾客被厚厚的季节性商品包围，让顾客感受到季
35、节的变化。散米、鸡蛋、速冻水饺、水饺陈列布局及时调整，满足消费者需求。第二、履行职责1、加强商品监管，减少商场的一些额外损失。加强员工培训，让员工了解收货和退货的注意事项，定期检查保质期，对无法退货的临时商品及时反馈，并采取一些补救措施。目前，我们的主要工作是学习标准店的商品经营管理，主要学习内容包括：（1）加强零售理论知识的学习，不断提高服务顾客的意识；努力学习零售专业知识，提高服务技能。（2）学习商品采购和陈列管理，维护和管理超市责任区，做到商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。（3）学会制定采购计划，检查商品的退换货情况。三、工作中的一些经验和体会三、工作中的一些经验和体会培训最重要要
36、学的是商品管理，包括商品陈列管理、促销管理、价格管理等等。所以一定要保持零回报的态度，从自己做起，从零开始，从各方面强化自己。作为一名见习主管，我觉得应该从几个方面提升自己：一是不断加强自己的学习，努力提高自己的管理能力。其次，发挥带头作用，带头。最后，坚持原则，按要求办事。四、存在的问题四、存在的问题一个多月来，虽然我的工作取得了一些成绩，但仍有许多不足。我不希望这些方面限制我个人在工作中的发展和创新，所以需要进一步学习和实践。首先，零售理论知识的学习不够。因为整天在店里工作，忽略了个人的理论学习，学习中缺少了更多的问题，导致我们在掌握零售专业水平上进展缓慢。其次，有时候工作中没有足够克服急
37、躁情绪。偶尔时间任务重，要求高。有的时候，人急于完成任务，抱怨又急躁，说明心态调整不够彻底，希望逐步改变这些情况。五、未来的工作期望五、未来的工作期望接下来希望能坚持“共同努力，共创辉煌”的核心价值观，在食品主管和班组长的带领下，积极学习相关方面的管理工作，逐步使自己取得成功：（1）商品陈列管理，包括生鲜商品和非生鲜商品的陈列，主要是加强货架商品、端货架商品和堆货的陈列标准和方法。（2）商品订购和退货流程管理，包括订购流程管理和退货流程管理。特别是希望了解电脑自动点餐流程和人工点餐退换货流程的知识。（3）超市运营基础管理，包括如何在合力超市建立每天低价的形象，如何建立合力超市丰富清新的环境形象
38、，如何建立“从需求出发，以需求结束”的社区形象，如何熟悉超市的.相关运营管理指标。做好营销_，积极扩大销售，创造利润。在营销部门的大力支持下，超市开始实施8 月 15 日中秋节、11 月 11 日黄金周的大型活动，以及周末和定期节日的独立营销活动和针对各种竞争力量的对抗性营销活动。3、通过对食品质量和价格的严格管理，售后如不满意可退货，并经常对员工进行技能培训以保证服务质量；通过改善商品陈列，优化店铺布局，烘托节日气氛，保证良好的购物环境；通过对安全隐患的自查自纠，完善防失体系，确保门店安全运营；通过严格的绩效考核和三职考核，分配合理，员工收入良好。4、狠抓精细化管理。超市经历了几年的高速增长
39、。后者比精耕细作更有效。通过晨会，我们组织全体员工学习细节决定成败，向员工灌输精细化管理意识。为了销售，需要做好库存周转管理。今年没有发生恶性库存事件。我们需要一个高质量的营销企业案例，也需要一个全力以赴的执行团队。在每一次营销活动中，我们都明确将工作内容细分为人员，从而保证营销效果。为了建立一套规章制度，必须有严格的检查和监督制度。内阁领导和文员提交的月度工作计划由商场人事助理监督，确保所有工作及时完成。生鲜和柏文课程销售增长的主要原因是做生鲜商品和关联商品等单一产品管理和单一产品推广。通过对供应商主要项目和品牌的计划考核等详细措施，为压缩调整提供淘汰依据。5、建立了一个团结、坚韧、高绩效的
40、团队。在两天的库存压缩调整中，店内全体员工充分展现了意气风发、不怕困难、能拼搏的超市青年精神。增强了销售团队的凝聚力。它为未来想在超市取得进步的超市活动家提供了一个舞台。当然，我们也有一些缺点，主要表现在：1、防损管理有待进一步加强，消除出院等事件，进一步总结防损经验。2、超市生鲜硬件设施、照明需要进一步完善，增加生鲜服务功能。3、部分班的表现有待进一步提高，文体班的管理有待加强。4、超市团购需要进一步加强。回顾过去，我们充满信心，面对未来，我们永远不会满足。在未来的工作中，超市将经历更加激烈的市场环境和更加艰巨的调整任务，期待我们生鲜领域的员工以更大的工作热情面对挑战。按照“做人做事要勤快”
41、的行为准则开展各项工作。最后，我谨代表我们生鲜区的集体和个人，向每一位为超市做出努力的领导、职能部门和生鲜区全体员工表示感谢。谢谢大家的支持和努力。没有你对超市的努力，我们就不会取得如此好的结果。你为超市的良好发展打下了基础。我们期待在今后的工作中，共同为 X 的美好家园做出更大的贡献。超市经理述职报告超市经理述职报告 6 6董事局各位董事：盘点过去的，在董事局的正确领导和支持下，_超市基本完成了董事局下达的考核指标。并在以步步高、佳惠等各大零售企业的竞争中，_超市全执委与全体员工一道，群策群力，销售额比去年增长了（略去）。成绩是有，但是暴露出来的问题和不足也不少。现就工作总结如下，请各位董事
42、予以审议：一、工作内容和措施一、工作内容和措施(一)、_店的改造和靖州店的停业_店自以来，一直备受灯光与鼠灾的困扰。鼠灾商品报损量日渐增大，卖场形象受到严重影响。4 月，世纪店停业改造，改造后的卖场形象得到了提升，但由于对市场把握不准，在满足顾客需求方面做得不尽人意，造成改造总体效果不佳。靖州店自开业以来，途中也进行了几次改造，但经营业绩受当地消费及市场的影响，长期处于亏损状态。11 月，靖州店正式停业，该店员工及固定资产均做了妥善安置。目前全力进行 2-4 楼的招商工作，力争靖州项目能保本运营。(二)、市场、外围的冲击06 年，从辰溪面临亿源超市的冲击，到佳惠太平桥店、步步高的开业，再到税务
43、新政策的实施，税费负担加重等，都是不平静的一年。辰溪店年初就面临亿源超市强有力的竞争，在硬件设施、卖场都优于自己的状况下，_超市总部与辰溪店员工一起，想办法，做促销，但是，销售额和利润较还是有所下滑；佳惠太平桥店的开业，使湖天一色店日均销售额下滑（略去）元左右；香洲购物广场、家家福便利店的开设，造成世纪店的营业额也较往年有大幅度下滑，这只能说明我们在抵御市场竞争方面的不足和稚嫩。去年，税务方面也加大了规范力度，从供应商增值税的严格征收到销售收入的严格税控，仅此一项，较往年增加各种税费（略去）多万元，管理成本大幅度上升，商品进价上浮（略去）。(三)、人员“瘦身”的实施为落实 06 年把赢利作为第
44、一要务的工作目标，_先后从上到下，各个部门实施了 2 次“瘦身”。在保证各部门正常运转的前提下，人力资源利用最大化，精简机构，一人多岗，累计共减员80 余人，降低了人力成本。(四)、数据分析的导入数据分析的导入更好的指导采购和门店的营运工作。从新品的引进跟踪，到滞销商品的淘汰，到门店的陈列和库存等方面都有了提高，合理安排库存，减少资金压力。目前，该工作正在进一步完善中。二、工作体会及存在的问题(一)、赢利目标落实到位06 年基本完成了考核指标，主要依靠：1、继续重视通道费用。全年通道收入（略去）万元，实现（略去）万元，增长（略去）以上；2、定额费用的严格执行。从盘点流失到部门费用、门店报损、促
45、销费等都按制度严格执行。辰溪店招待费用超标执行了个人赔偿，世纪店、湖天店盘点流失等也摊到个人，严格执行到位。3、考核到月，指标到人。事先有准备，事中有检查，事后找不足。(二)、门店工作监督到位06 年加强了对门店的管理，门店的工作基本是在总部的监督下进行，总部每月进行门店例行检查，同时实行了员工监督机制。(三)、企划促销开展到位06 年，制定并实施了_超市 POP 广告管理规范，统一 POP字体、颜色，统一张贴、悬挂标准，做到了横成行、竖成列，并每月对门店进行检查。三、总结过去的一年，取得了一些成绩，更多的还存在问题和不足，主要表现在：(一)、员工管理培训不够超市工作一直不尽如人意，除了超市管
46、理是琐事，微观外。也确实因为自身还存在以下问题：1、管理精细化不够；2、有些部门执行不够；3、各部门沟通协调不够；4、员工主观能动性不强；5、人员培训效果不大等。使超市整体感觉管理欠规范，超市全执委会负有不可推卸的责任。管理跟不上发展的需要，不能让领导放心，没有尽到自己的职责。(二)、制度完善落实不够在营运、报损等方面的制度还不够完善，采购、门店的考核还没有具体、量化。尤其营运方面还没有系统的制度体系进行约束，毛利率控制相对松散。制度方面，检查虽然到位，但门店在落实和提高上还有待加强，处罚不是目的，关键是落实，思想意识的到位。(三)、差异化商品组织不够差异化商品的明显不足也是_在营运中突出的问
47、题。促销虽然到位，但也出现了无好商品买的现象，使得促销有疲软迹象，留不住顾客。加上超市资金严重不足，造成 20 商品无法保证，季节性商品更换不及时，有些部门作用得不到发挥，采购渠道单一，商品无特色。(四)、发展思路探索不够06 年，除主抓营运外，在结合市场形势，今后发展思路上的研讨也有明显不足。没有新的突破，在经营思路上显得懒惰，借鉴与学习、与时俱进不够，没有找到适合自身发展的路子，没有形成自身的市场竞争力。四、度工作设想(一)、着重练好内功，做好规范07 年，制度管理要更完善、精细、查漏补缺，保证营运工作的规范操作。另外，还要加强学习，营造学习氛围，多看别人的，取人之长，用在部门的实际管理上
48、，夯实发展基础，做好流程规范。(二)、着重建立和完善采购监督体系，加强财务监督职能针对 06 年采购出现的问题，完善采购监督体系，加强财务的监控和不定期核查职能，保证超市经营工作健康、有序、规范的开展。并积极配合董事局进行股份改造工作。(三)、着重人员培训，做好人才引进工作结合 06 年营运，在继续做好员工培训，见实效的同时，着重团队精神的建设，并就营运，采购及门店的工作设立专人负责，引进“新鲜血液”，引进新的管理模式和管理理念，对我超市的发展起到推动作用。(四)、着重商品结构调整，做好营销重点放在差异化商品的组织上，开辟采购渠道，充分发挥异地办的作用，做特色，做差异。，差异化商品占比要在5-
49、10。与此同时，着重做好差异化商品的营销，切实提高差异化商品的效益和影响。(五)、着重发展新思路，增强市场竞争力今年，要进一步从市场分析入手，首先稳住目前所占有的县级市场份额，发展特色商品或项目，跳出生活超市的经营圈子，拓展农村市场，发展加工项目，走农村包围城市的发展路子，增强我超市的市场竞争力。(六)、着重相互学习，探索综合性商业广场运作模式07 年，洪江项目的开设、冷水江店的改造、会同店的调整、辰溪店的扩建等，都是重点工作。目前，靠生活超市带动人流乃至整体楼盘已难达目的，只有发展综合性商业广场，才是时代所需，顾客所愿，因此，一方面要积极探索综合商业广场的操作模式，吸取经验；另一方面，要与_
50、本土百货经营商，强强联手，共同发展。为今后的项目运作积累操作经验和资源。过去的，_在经营上虽然取得了一定的成绩，但在营运管理和规范操作上还有待提高。未来的，随着步步高、家润多等各大零售企业的进驻，_零售行业将面临一次新的洗牌。_超市要如何做，做什么，是我们要解决的首要问题。今年，要认清市场形势，知己知彼，继续坚持不懈的抓落实、抓规范，引进人才，引进先进的管理模式和理念，尤其要着重商品结构和发展思路的调整，走农村包围城市的路线，开辟自己的发展路子。我相信全体_人，一定会同心同德，心往一处想，把 _的事业做好做扎实，做成具有自身特色的本地品牌。谢谢大家!超市经理述职报告超市经理述职报告 7 7在学