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1、 员工服务意识培训总结员工服务意识培训总结报告(6篇)如何写员工效劳意识培训总结(推举)一 2、 依照制定的效劳标准为客人供应效劳。 3、 做好根本的和管家、主管安排的工作。 4、 以礼貌的态度询问客人所需。 5、 供应有礼貌、热忱的效劳。 6、 与同事保持友好的关系。 7、 理解及把握所制定的防火、安康、卫生和安全措施的条例。 8、 充分具备高标准的仪容、仪表和卫生。 9、 理解把握茶馆所规定的员工手册及制度。 10、 担负其他的责任和安排的工作。 11、 积极依照茶楼对宴会的安排或更改。 12、 效劳员之要件： (1) 诚恳不阳奉阴违，虚伪造假。 (2) 机敏头脑敏捷，反响灵敏，眼观四方，
2、耳听八方。 (3) 勤俭做事仔细，力求上进，生活朴实。 (4) 技能娴熟，随时增进新学问。 如何写员工效劳意识培训总结(推举)二 （一）班前预备工作 1、按时上班，按时签到，不许代签，不许弄虚作假。 2、听从领导开档前卫生工作的安排，保质保量完成充餐具，备调料，铺台，摆位，环境卫生等，事前一切预备工作。我们是一个整体，要有全局观念，要相互合作，相互帮忙。 3、员工午餐，小歇。 （二）班中接待 1、热忱迎客，主动招呼，坚持礼貌用语。 班前会后快速进岗，精神饱满，坚守岗位，坚持微笑，留意自身形象。当顾客进入餐桌要主动招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，几位”并拉椅让座。撤筷套，问茶水（同时介绍茶叶
3、品种），递菜单。为顾客罩上衣套，如有小孩拿取儿童座椅，为顾客倒上第一杯礼貌茶。 2、点菜介绍，主动推举，当好参谋。 必需把握菜肴业务学问，了解当市估清品种及增加品种。 （1）预备写明台号，人数，日期准时间，字迹端正，清晰易懂。 （2）介绍菜肴要荤素搭配，口味不易重复，多推举厨房出品好顾客反响好的品种。要做到“四个不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹调方法”，“不要同一盛器”。 （3）不同对象，不同场合推举不同菜肴。对红烧菜，烹调时间，蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释，让顾客有心理预备。 （4）营业中途有估清，退菜必需写明缘由由厨房或部门领导签字证明方可退菜。 （5）点菜要
4、把握主动，争取时间，但也必需敬重客人自眩 （6）确定点菜后要做到重复一遍，核对无误再交收银下厨房。 能让客人提起吃饭应酬便想起我们，提起点菜介绍就想到你，这就表示你的推销介绍胜利了。 3、按序上菜，操作无误。 首先依据点菜单要了解菜式所需用品，做好提前预备，如刀，叉，所需调料等。 （1）上冷菜要匀称摆开（口味，颜色，荤素，造型，盛器搭配摆放）。 （2）同时征求顾客意见收取茶盅。 （3）上菜时必需核对点菜单（点菜单上没有的菜绝不上台，查找领导的指令），坚持做到a，上菜报名b，摆放到位c，核菜划单。上菜时留意不宜在老人，儿童，残疾人身上上菜，留意平衡，防止汤汁外溢滴漏。 （4）上酒水要留意酒水饮料
5、上台当客人面示意再翻开。 （5）凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。 （6）上菜完毕要对客人交代清晰（先生/小姐菜已上齐，还需要什么请叮嘱）。 （7）依据状况上水果盘。 4、席间供应优质效劳。 （1）适当的时候调换骨盆，烟缸。手法娴熟，动作快速，操作卫生。 （2）观看就餐动态，如有超时过长的菜肴，要主动和传菜部门联系或部门领导联系，提示催菜。 （3）妥当处理好日常供给中的琐碎冲突，遇到菜式问题，要态度虚心，恳切，语言亲切，急躁解答，要记装一句好话使人笑，一句闲谈使人跳”的奥理，在处理不了的状况下请示领导。 （4）顾客就餐完毕要核对结帐单，正确无误，代客买单。做到收，找，唱票，买单后做到礼貌：“感谢”
6、。 （5）顾客离座，要礼貌道别，提示不要遗漏所带物品。 （三）班末整理 1、准时按操作程序收台：（布件，玻璃器件，不锈钢器件，餐厅用品，厨房用品，台面等）小件分类摆放，强调大小分开，轻拿轻放，准时送到洗杯间和洗碗间。 2、轮到值班必需根据“值班工作标准要求”操作。检查“火苗隐患”，做到安全防范。 在整个效劳接待过程中，坚持使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台，时刻留意顾客的就餐动态，举止，示意准时主动供应效劳。要有敏捷机动性，有应变力量性，空闲时间多与顾客沟通建立良好关系。 坚持礼貌用语，行业操作用语，精神饱满，面带微笑，尽心尽职，遵守餐厅工作纪律，做一个合格的好员工。 如何写员工效劳意识培训总结(
7、推举)三 各位领导!各位评委!从咱们先天下开业至今，有一年半的时间了，集团进展的是很快-但路程是坎坷的，我仿佛看到了领导们企盼的目光，看到了员工们辛勤的汗水。从第一次开业，我就想一个愿望：就是用自己的所学，所知，所长为超市奉献点什么?如今，先天下更加兴盛了!兴旺了!而我也在超市暖和的怀抱中成长起来了-我熟识这里的一个个货架，一排排商品，以及一个个微小的变化，也熟识这里的人和事，和进展中的点点滴滴-所以我要用一颗感恩的心回报这里-我所深爱的超市!这种爱，始终都会成为一种鼓舞我工作的动力! 我深爱我的组织和领导，就是这种爱-让我在20xx年度“感恩的心”征文活动中一气呵成斯人以去，海棠照旧一文，并
8、荣获二等奖!我深爱我的工作，我深爱我的事业，一种岗位就是一种事业-”客服中心“是一种特别的岗位，是一个形象的窗口，更是联系左右，沟通上下，协调内外的桥梁和纽带，肩负着效劳，综合协调的重任，“客服主管”-是组织意图的综合者，是组织行为的实施者，这个岗位的特别性我会时刻牢记在心，在我心中!有这样一种责任-那就是把这份工作做为一种事业来做!而且要做好! 我知道，做一个合格的客服主管并不简单-他要有对领导说真话的士气，和为顾客办实事的精神!要有敢于登高望远，擅长协调效劳，勤于督察落实，乐于无私奉献，贵于“身先士卒”的素养。更要有“统筹兼顾，谋划全局，综合创新，当好大参谋，出好大办法，搞好大效劳”的力量
9、。这个岗位-今日所以成为我的选择，不为别的，只为一种责任，一种人生价值。 我想：凡事只要你专心，用功，把工作做为一种事业来做，那么确定能做好!另外我也完全信任：组织上会给我灯塔，领导们会给我航标，全体员工会给我中流击水的双桨!真是：到中流击水，浪遏飞舟。-数风流人物，还看今朝! 我也深爱我的同事和朋友，我始终记着这么一句格言：一个篱笆三个桩，一个英雄三个帮。我深深知道，自己走过的每一步，都是我的同事，领导和朋友为我供应了前行的拐杖，而将来!我的同事!我的朋友!全体超市员工们更永久都是我-最可依靠的力气与支撑。 “ 我心有主”，“主”是什么?在我心中，“主”-不是客服主管的头衔，光环，不是权力指
10、手划脚的荣耀和欢乐!而是一种良心，意识，责任与追求集于一体的人格，是超市品牌形象和全体员工的利益系于一身的使命!我心中的“主”就是-先天下超市，就是各为评委，就是全超市员工! 我给大家举一个我们日常生活中的例子，就是煮鸡蛋。回忆一下，我们平常在家里都是怎样煮鸡蛋的呢?无非就是找一口锅，放上水和鸡蛋，翻开火，煮上非常八分钟，等自己觉得差不多了，关火取鸡蛋，放凉水里冰一下，就完成了。那么，假如采纳精细化的方式，将怎样煮鸡蛋呢? 在日本的超市里，鸡蛋售出时都会附赠一份说明书，介绍的是怎样煮鸡蛋的步骤： 1.采纳长宽高各4厘米的特制容器; 2.加水50毫升左右; 3.1分钟左右水开; 4.再过3分钟关
11、火; 5.利用余热煮3分钟; 6.凉水浸泡3分钟。这样煮出来的鸡蛋，不但生熟适度，并且能节省4/5的水和2/3的热能。 煮鸡蛋的故事告知我们，关注细节，立足专业，科学量化，这样的精细化治理才是生存之本。 细节打算成败，精细化的时代已经到来。在公司推行精细化治理的今日，假如我们效劳治理的每一个步骤都做到细心，每一个环节到达精细，那么我们做的每一项工作都会是精品。就拿我们客服部来说，在别人眼中我们的工作无非就是敲敲电脑打打电话做做表格这么简洁。其实不然，客服部是公司的心脏，支撑着每个部门的正常运营，而我们客服部员工就是心脏里的血液，维持着心脏的运行。作为客服部的员工，细节更是不行忽视的。在工作中不
12、细心，轻者会导致工作失误，给其它部门的工作带来不必要的麻烦，重者可能会危及到公司的正常运营给公司带来巨大损失。所以说不管做什么事情,必需关注事物进展过程中的每一个细节的处理。所谓细节处理,我的理解就是，要从自身工作的每一个环节,每一道流程着手,通过抓好过程,导致好的结果;通过评价结果,不断修正过程,从而形成处理事务的良性循环。这也正如一位名人所说的那样：什么是不简洁，把每一件简洁的事情做好，就是不简洁;什么是不平凡，能把每一件平凡的事情做好，这就是不平凡! 到最终我更想说的是，作为公司客服部最基层的一名员工，我更盼望精细化治理能给我们一个和谐的学习环境、工作环境、进展环境，能有一个精细和谐的鼓
13、励制度赐予我们的进步一个不断的认可。我信任有了和谐的土壤加上员工不懈的努力，我们有信念和力量让每一个效劳都是精品,中集汽车物流必将成为整车物流行业中一颗闪烁的明星。 如何写员工效劳意识培训总结(推举)四 真情、周到、贴心共享企业温馨。 暖流在心间，和谐一家亲。 周到效劳众人夸，和谐相伴你我他。 情系职工，共筑和谐。 专心效劳，制造辉煌。 一颗心为员工谋福利，一股劲构建社会和谐。 企业大家庭，和谐一家亲。 手牵手真情效劳职工，心连心共建和谐企业。 真情效劳赢得众爱，和谐企业赢得将来。 团结就是力气，和谐即是真情。 真情赢得众爱，和谐共筑美妙。 职工效劳中心，诚心效劳职工。 真情效劳，共建和谐。
14、真情效劳大家，共建和谐社会。 真情效劳职工，共建和谐电业。 睿智促和谐，携手争上游。 多一份关爱，多一份力气；多一份责任，多一份能量。 至诚奉献显真情，心系你我筑和谐。 如何写员工效劳意识培训总结(推举)五 喜爱你的工作：当你喜爱自己的工作，你就会欢乐地、更简单地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得安康、能量与良好的效劳。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是喜爱工作的人。 快速熟识工作标准和方法：为了自己的企业和自己在剧烈的竞争中获胜，我们必需能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。 要有勤奋的精神：餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做
15、到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地查找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋胜利的大门就为你放开。 要有自信念：与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮忙人排解各种障碍、克制各种困难，信任自己是秀的。 要学会做人：做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、仔细做事，事业将会更胜利 责任：就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责；就是为客人负责，给客人供应优质的出品与效劳；就是“敬无在”，即使没有人监视你，你也会仔细地做好工作，这就是责任的表现。 寻常心面对工作中的不公正：在工作中没有肯定的公正，位在努力者面前，时机总是均等的。
16、没有肯定的挫折承受力量，今后如何能挑起大梁。 团队：发挥团队精神是企业全都的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，特别需要团队成员的协作。具有团队精神、擅长合作的员工和企业都更胜利。 如何写员工效劳意识培训总结(推举)六 第一条本公司员工均应遵守以下规定 (一)准时上下班，对所担负的工作争取时效，不拖延不积压。 (二)听从上级指挥，如有不同意见，应动听相告或以书面陈述，一经上级主管打算，应马上遵照执行。 (三)尽忠职守，保守业务上的隐秘。 (四)爱惜本公司财物，不铺张，不化公为私。 (五)遵守公司一切规章及工作守则。 (六)保持公司信誉，不作任何有损公司信誉的行为。 (七)留意本身品德修养，切戒
17、不良嗜好。 (八)不私自经营与公司业务有关的商业或兼任公司以外的职业。 (九)待人接物要态度谦和，以争取同仁及顾客的合作。 (十)严谨操守，不得收受与公司业务有关人士或行号的馈赠、贿赂或向其挪借款项。 其次条本公司员工因过失或有意致公司患病损害时，应负赔偿责任。 第三条员工每是工作8小时，星期六、日及纪念日休假。如因工作需要，可依照政府有关规定适当延长工作时间，所延长时数为加班，可给加班费或补休。 第四条治理部门之每日上、下班时间，可依季节之变化事先制定，公告实行。业务部门每日工作时间，应视业务需要，制定为一班制，或多班轮值制。如采纳昼夜轮班制，全部班次，必需1星期调整1次。 第五条上、下班应
18、亲自签到或打卡，不得托付他人代签或代打，如有代签或代打状况发生，双方均以旷工论处。 第六条员工应严格按要求出勤。 第七条本公司每日工作时间订为8小时，如因工作需要，可依照政府有关规定延长工作时间至10小时，所延长时数为加班。除前项规定外，因天灾事变，季节关系，依照政策有关规定，仍可延长工作时间，但每日总工作时间不得超过12小时，其延长之总时间，每月不得超过46小时。其加班费依照公司有关规定办理。 第八条每日下班后及例假日，员工应听从安排值日值宿。 第九条员工请假，应照以下规定办理 (一)病假因病须治疗或疗养者可请病假，每年累计不得超过30天，可以未请事假及特殊休假抵充逾期仍未痊愈的天数，即予停
19、薪留职，但以1年为限。 (二)事假因私事待理者，可请事假，每年累计不得超过14天，可以特殊休假抵充。 (三)婚假本人结婚，可请婚假3天，晚婚者加10天，子女结婚可请2天。 (四)丧假祖父母、父母或配偶丧亡者，可请丧假8天;外祖父母或配偶之承重祖父母、父母或子女丧亡者，可请丧假 (五)产假女性从业人员分娩，可请产假90天(假期中之星期例假均并入计算)。 (六)公假因参与政府举办之资格考试(不以就业为前提者)、征兵及参与选举者，可请公假，假期依实际需要状况打算。(七)公伤假因公受伤可请公伤假，假期依实际需要状况打算。 第十条请假逾期，除病假依照前条第一款规定办理外，其余均以旷工论处。但因患重病非短期内所能治愈，经医师证明属实者，可视其病况与在公司资格及效劳成绩，报请总经理特准延长其病假，最多3个月。事假逾期系因特殊或意外事故经提出有力证件者，可请总经理特准延长其事假，最多15天，逾期再按前规定办理。 第十一条请假期内之薪水，依以下规定支给。 (一)请假未逾规定天数或经延长病事假者，其请假期间内薪水照发。 (二)请公假者薪水照发。