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1、 植物生理学实验植物生理学实验实验八、植物呼吸强度的测定实验八、植物呼吸强度的测定(小篮子法)(小篮子法)一、一、实验目的实验目的 掌握小篮子法测定呼吸强度的原理与方法。掌握小篮子法测定呼吸强度的原理与方法。p二、二、实验原理实验原理 n呼吸作用呼吸作用是生物体内的有机物通过氧化还原反应是生物体内的有机物通过氧化还原反应产产生生CO2,同时,同时释放能量释放能量的过程,是生物有机体新陈代的过程,是生物有机体新陈代谢的一个重要组成部分谢的一个重要组成部分。n呼吸强度是表示植物呼吸作用强弱的重要指标,呼吸强度是表示植物呼吸作用强弱的重要指标,植植物进行呼吸时放出物进行呼吸时放出CO2,测定供试材料
2、测定供试材料单位时间单位时间内内CO2的释放量的释放量,即可测知该植物材料的即可测知该植物材料的呼吸强度呼吸强度。n测定植物测定植物释放释放CO2的量的量,可可利用利用利用利用Ba(OH)Ba(OH)2 2溶液溶液溶液溶液吸收吸收吸收吸收呼呼呼呼吸过程中释放的吸过程中释放的吸过程中释放的吸过程中释放的COCO2 2,然后再用然后再用用用用用草酸溶液草酸溶液草酸溶液草酸溶液滴定残留滴定残留滴定残留滴定残留的的的的Ba(OH)Ba(OH)2 2,从空白和样品两者消耗草酸溶液之差从空白和样品两者消耗草酸溶液之差从空白和样品两者消耗草酸溶液之差从空白和样品两者消耗草酸溶液之差,即可计算出呼吸过程中即可
3、计算出呼吸过程中即可计算出呼吸过程中即可计算出呼吸过程中释放的释放的释放的释放的COCO2 2量。量。量。量。三、三、仪器、药品和材料仪器、药品和材料 n n仪器:仪器:广口瓶、温度计、橡皮塞、尼龙小篮、大头针、碱石灰的干燥管、酸式滴定管、铁架台、保鲜膜、天平。n n药品:药品:0.05 mol/L的的Ba(OH)2(28.6 g溶于溶于1000 mL水中);水中);1/44 mol/L草酸溶液草酸溶液(H2C2O4.2H2O 2.865 g用水定容到用水定容到1000 mL,每,每1 mL溶液相当于溶液相当于1 mg CO2););0.03%酚酞。酚酞。n n材料:材料:绿豆发芽种子。3 3
4、、瓶内加、瓶内加0.05mol/L Ba(OH0.05mol/L Ba(OH2 2)溶液溶液20ml20ml。立即塞紧瓶塞并立即塞紧瓶塞并计时计时(用凡士林密封瓶口用凡士林密封瓶口,注意小篮不要掉下注意小篮不要掉下););隔隔5-105-10 min,min,轻轻震轻轻震荡广口瓶荡广口瓶,注意不要让溶液沾到小篮子上。注意不要让溶液沾到小篮子上。4 4、3030 minmin后后,迅速打开瓶塞取出小篮迅速打开瓶塞取出小篮,加入加入2d 0.03%2d 0.03%的酚酞的酚酞,用塑料薄膜盖好用塑料薄膜盖好,用橡皮筋扎紧用橡皮筋扎紧,把装好草酸的酸式滴定管把装好草酸的酸式滴定管扎入小孔中扎入小孔中滴
5、定滴定,至至红色消失红色消失为止为止,记下记下用去的草酸溶液的毫升数用去的草酸溶液的毫升数(V1)(V1)。5 5、另取广口瓶、另取广口瓶1 1只。用只。用沸水煮死种子沸水煮死种子(至少煮沸至少煮沸1010分钟分钟)为材料为材料,作同样测定作同样测定,以此为对照以此为对照,记录记录所用草酸体积所用草酸体积V V0 0 。p五、五、结果计算结果计算 呼吸强度(呼吸强度(呼吸强度(呼吸强度(COCO2 2,mg/g.hmg/g.h)=式中式中式中式中:V V0 0为煮死的种子所消耗的草酸体积(为煮死的种子所消耗的草酸体积(为煮死的种子所消耗的草酸体积(为煮死的种子所消耗的草酸体积(mLmL)V V1 1为发芽种子所消耗的草酸体积(为发芽种子所消耗的草酸体积(为发芽种子所消耗的草酸体积(为发芽种子所消耗的草酸体积(mLmL)注:注:注:注:1/44 mol/L1/44 mol/L的草酸溶液,其的草酸溶液,其的草酸溶液,其的草酸溶液,其1 mL1 mL溶液相当溶液相当溶液相当溶液相当于于于于1 mg1 mg的的的的COCO2 2六、作业1.1.计算种子萌发后的呼吸强度计算种子萌发后的呼吸强度 2.2.分析本实验的影响因素及注意事项分析本实验的影响因素及注意事项?