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1、高一生物必修1第二章质量检测试题姓名：一、 选择题（共30个小题，每题2分，合计60分）1. 下列哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征（ ） A都是细胞内贮存能量的主要物质 B都含有C、H、O、N四种元素C都共同存在及动植物细胞中 D组成它们的单体都是葡萄糖2. 人体细胞中组成核酸的五碳糖、碱基和核苷酸种类依次是（ ） A2 4 4 B4 4 4 C2 5 8 D2 8 83. 通常情况下，分子式为C63H103O45N17S2的多肽化合物中最多含有肽键（ ） A16个 B62个 C17个 D63个4.真核生物的遗传物质存在于（ ）A细胞核内 B细胞质中的细胞器内 C细胞质基质中 D细胞核和细胞
2、质内5血红蛋白分子中含有4条多肽链，共由574个氨基酸构成，则血红蛋白分子中含有的肽键和至少含有的游离氨基和羧基数分别是（ ） A574、574、574 B570、570、570 C574、4、4 D570、4、46.以玉米为主食的人群特别是儿童应额外补充的必需氨基酸是（ ）A精氨酸 B赖氨酸 C苯丙氨酸 D谷氨酸7.生物大分子是由许多单体连接形成的，下列有关生物大分子及其对应单体的配对中正确有（ ） A淀粉麦芽糖 B肝糖原丙酮酸C蛋白质氨基酸 DDNA核糖核苷酸8. 下列四种化合物中，构成生物蛋白质的氨基酸是 ( ) HHCCH2COOH NH2 COOHHCCH2CH2COOH NH2A
3、B. HH2NCCH2OH H COOHHOOCCCH2COOH HC. D.9. 甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的重要元素依次是（ ） AI、 Fe、Mg BCu、Mg、I CI、Mg、Fe DFe、Mg、I10. 下面是关于脂质的叙述，其中正确的是( )A磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成液泡膜的主要成分B性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体的生殖过程起重要的调节作用C脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而植物细胞中没有D企鹅体内的脂肪有减少热量散失，维持体温恒定的作用11. 植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成（ ） 淀粉 葡萄糖 脂肪 磷脂 蛋白质 核酸A B C
4、D12、烟草、烟草花叶病毒这两种生物中，构成核酸碱基的种类依次是（ ）A4、4 B8、4 C5、4 D7、413、谷氨酸的R基为-C3H5O2，在一个谷氨酸的分子中，碳和氧的原子数分别是（ ）A4、4 B5、4 C4、5 D5、514.由51个氨基酸形成某蛋白质的过程中共脱水48个，则形成的肽键数目、该蛋白质含多肽链的条数、该蛋白质分子中最少含氨基数目各是 （ ）A. 48、3、51 B. 50、3、3 C. 48、3、48 D. 48、3、315、存在于RNA而不存在于DNA中的含N碱基是（ ）A鸟膘呤 B尿嘧啶 C腺膘呤 D胸腺嘧啶16、从一动物细胞中得到两类大分子有机物、,已知细胞中的含
5、量大于，用胃液处理，被分解而不变。含有化学元素N，有的还含有S，含有化学元素N和P，它们及碘都没有颜色反应，细胞膜上有而无。下列有关、的叙述，错误的是 （ ）A可能是蛋白质 B的基本组成单位可能是核苷酸C细胞膜上的可能是载体 D只存在于细胞核中17. 把某生物组织捣碎后，经分析含有水、蛋白质、DNA和糖原，可判断该组织是 ( )A.小麦的 B. 细菌的 C.病毒的D.家兔的18. 下表是关于物质检测的内容，其中正确的是 （ ）选项待检测的物质或结构使用试剂呈现颜色A人口腔上皮细胞中的线粒体甲基绿橘 黄B马铃薯中的淀粉双缩脲试剂紫 色CDNA健那绿染液蓝绿色DRNA吡罗红红 色19.胰岛素和性激
6、素都是生物激素，它们的化学本质分别是 （ ）A.蛋白质和脂肪 B.脂质和蛋白质 C.蛋白质和固醇 D.磷脂和蛋白质20. 血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白的结构和功能不同的原因最正确是 （ ）A两种蛋白质所含氨基酸的数目不同 B两种蛋白质所含肽链的空间结构不同 C两种蛋白质所含氨基酸的排列顺序不同 D两种蛋白质所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构都不同21、淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因（DNA片段）都是多聚体，它们的单位依次是（ ）A.葡萄糖、蛋白质、DNAB.蔗糖、氨基酸、核糖核苷糖C.葡萄糖、氨基酸、脱氧核苷酸D.麦芽糖、多肽、核苷糖22. 在生物组织中还原糖、脂肪、蛋
7、白质的鉴定实验中，材料选择不正确的是 ( ) A甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根含较多糖且近于白色，可用于鉴定还原糖 B花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 C大豆种子蛋白质含量多，是进行蛋白质鉴定的理想材料D鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料23. 人体的牙齿和骨骼中含有钙离子.这说明无机盐所具有的生理功能之一是 ( ) A细胞结构的重要组成部分 B调节渗透压 C调节细胞的酸碱平衡 D调节细胞中的离子平衡24. 在生物体内，作为生命活动的体现者、遗传信息的携带者、膜结构的主要成分的化合物，依次分别为 ( ) A糖类、脂类、核酸 B蛋白质、磷脂、核酸 C蛋白质、糖类、核酸
8、 D蛋白质、核酸、磷脂25. 下列生理作用不能体现蛋白质功能的是 ( ) A抗体具有免疫作用 B血红蛋白具有运输载体的功能 C性激素促进生殖细胞的生成 D唾液淀粉酶具有催化作用26.占肝脏细胞干重50%以上的有机成分是 ( )A.糖 B.蛋白质C.脂肪D.核酸27. 鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的( ) A.空间结构B.肽键 C.肽链 D.氨基酸28. 若以鸡蛋为材料进行蛋白质鉴定实验，发现蛋白液及双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是( )A.鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀B.只添加了双缩脲试剂A，未添加双缩脲试剂BC.鸡蛋蛋白液
9、不是合适的实验材料D.蛋白液及双缩脲试剂的反应时间不够长29免疫球蛋白IgG的结构示意图如下，其中-s-s-表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该IgG由m个氨基酸构成，则该IgG有肽键数( )A.m个 B.(m+1)个 C.(m-2)个 D.(m-4)个30. 当生物体新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内( )A.结合水及自由水的比值及此无关B.结合水及自由水的比值会升高C.结合水及自由水的比值会降低D.结合水及自由水的比值不变二非选择题（40分）31(8分)下图是某物质结构示意图，请根据图回答下面的问题。（1）该物质名称为 。（2）该化合物共有种氨基酸缩合而成，氨基酸缩合后形成的化学键是指图中的
10、。（3）该物质水解时需要个水分子，此过程除了需要水分子外，还需要的参及。（4）如下图所示，当含有下列结构片段的蛋白质在胃肠道中水解时，写出产生的氨基酸分别是 32.（15分）下图为大肠杆菌DNA分子结构的一条脱氧核苷酸长链。请根据图回答下面的问题。（1）图中的1表示 ，2表示 ，1、2、3结合在一起的结构叫 。（2）3有种，中文名称分别是_ （3）DNA 彻底氧化分解后，能产生含氮废物的是 （用序号表示）。（4）此图若为艾滋病病毒的核酸，该病毒的核苷酸有种，中文名称分别是_ ，及大肠杆菌的DNA相比在组成上有哪些不同？_ （5）一般来说DNA用 _ 检验可使其呈 _ 反应；RNA用 _ 使其呈
11、_ 反应。33.（9分）根据“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：（1）鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是 ，该试剂及细胞内还原性糖发生作用，形成 沉淀，因此，可用该试剂检验糖尿病人尿液中的 （2）鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是 ，用其染色时，要用酒精，酒精的作用是 。（3）本实验注意事项： 斐林试剂极不稳定，使用时其甲液和乙液需 。 双缩脲试剂的使用，应先加试剂 ，造成碱性环境，再加试剂 。蛋白质的鉴定的样液浓度不能 ，以免实验后粘住试管壁，洗不净。34、（8分） 生物体的生命活动都有共同的物质基础，如图所示的图解表示构成细胞的元素、化
12、合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C1、C2代表不同的大分子，请分析回答下列问题：（1）物质a是_，在动物细胞内，及物质A作用最相近的物质是_。若物质A在动物、植物细胞均含有，并作为细胞内的最理想的储存能量的物质不仅含能量多而且体积较小，则A是_。（2）在人体细胞内，c共有 种。（3）b经 反应合成B；连接两个b之间的键是 。（4）在某人的神经细胞和肝细胞中，C1一般是 （相同或不同）的；C2一般是 （相同、不同）的。参考答案及评分标准:一、选择题（302分=60分）1.D 2.C 3.A 4.D 5.D 6.B 7.C 8.A 9.A 10.D 11.C 12.C 1
13、3.B 14.D 15.B 16.D 17.D 18.D 19.C 20.D 21.C 22.A 23.A 24.D 25.C 26.B 27.A 28.A 29.D 30.C 二、非选择题（40分）31.(8分 )（1）三肽 (2)3 2 (3)2 水解酶 (4)NH2-CH-COOH NH2-CH2-COOH NH2-CH-COOH CH3 CH2-SH32. （15分）（1）磷酸基团 脱氧核糖 脱氧核糖核苷酸 （2）4 腺嘌呤 鸟嘌呤 胞嘧啶 胸腺嘧啶 （3）3（4）4 腺嘌呤核糖核苷酸 鸟嘌呤核糖核苷酸 胞嘧啶核糖核苷酸 尿嘧啶脱核糖核苷酸 五碳糖不一样、碱基不一样（合理即可）（5）甲基绿 绿色 吡罗红 红色33. （9分）（1）斐林试剂 砖红色 葡萄糖 （2）苏丹三试剂 洗去浮色 （3）等量混合，现配现用 A试剂 B试剂 太高34、（8分）（1）葡萄糖 糖原 脂肪 （2）8 （3）脱水缩合 肽键 （4）相同 不同第 5 页