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1、第三节第三节动物细胞动物细胞想一想，议一议想一想，议一议蛙的三种细胞的结构共同点是：蛙的三种细胞的结构共同点是：都有都有细胞膜细胞膜、细胞质细胞质、细胞核细胞核。与植物细胞相比，主要的不同之处是：与植物细胞相比，主要的不同之处是：缺少缺少细胞壁细胞壁、叶绿体叶绿体、液泡。液泡。复习复习1、在光学显微镜下，对进行观察的材料有何要求？2、常用的玻片标本可分为哪三种？观察的材料一定要观察的材料一定要薄而透明薄而透明。装片、切片、涂片复习：复习：制作洋葱鳞片叶内表皮细胞制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的步骤有哪些？临时装片的步骤有哪些？擦擦-滴滴撕撕-展展-盖盖-染染-吸吸（一）观察人的口腔上皮细胞（
2、一）观察人的口腔上皮细胞目的要求目的要求1、制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。、制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。2、认识人的口腔上皮细胞的基本结构。、认识人的口腔上皮细胞的基本结构。材料用具材料用具生理盐水、稀碘液、消毒牙签、滴管、纱布、生理盐水、稀碘液、消毒牙签、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。一、制作人的口腔上皮细胞临时装片一、制作人的口腔上皮细胞临时装片方法步骤方法步骤1、擦拭玻片、擦拭玻片2、滴生理盐水、滴生理盐水3、刮取细胞、轻涂几下、刮取细胞、轻涂几下4、盖上盖玻片、盖上盖玻片5、滴加稀碘液、用吸水纸吸引、滴加稀碘液、用
3、吸水纸吸引擦擦滴滴刮刮涂涂盖盖染染吸吸擦：擦：滴：滴：刮刮:涂：涂：盖：盖：染：染：吸：吸：干净纱布、擦两面干净纱布、擦两面0.9%的生理盐水的生理盐水，保持形态保持形态漱口后在口腔内侧壁轻刮漱口后在口腔内侧壁轻刮分散细胞，防止重叠分散细胞，防止重叠防止产生防止产生气泡气泡用稀碘液用稀碘液便于染液浸润细胞便于染液浸润细胞怎样区别显微镜视野中的细胞和气怎样区别显微镜视野中的细胞和气泡？泡？一般来说，气泡在显微镜视野一般来说，气泡在显微镜视野中呈现为具有较黑、较宽边缘的图中呈现为具有较黑、较宽边缘的图像，形状为圆形或椭圆形，里面往像，形状为圆形或椭圆形，里面往往是一片空白，用镊子尖轻轻压一往是一片
4、空白，用镊子尖轻轻压一下，气泡就会变形或移动。下，气泡就会变形或移动。比较区别比较区别洋葱表皮细胞洋葱表皮细胞临时装片临时装片人口腔上皮细胞人口腔上皮细胞临时装片临时装片所滴液体所滴液体取细胞方法取细胞方法防止细胞重叠的防止细胞重叠的方法方法清水清水生理盐水生理盐水撕取撕取刮取刮取展平展平涂抹涂抹二、用显微镜观察人的口腔上皮细胞二、用显微镜观察人的口腔上皮细胞三、绘图三、绘图p47讨论：讨论：1.为什么要使用生理盐水为什么要使用生理盐水不同的液体具有不同的渗透压，不同的液体具有不同的渗透压，生生理盐水理盐水是指渗透压与动物或人体血是指渗透压与动物或人体血浆的渗透压相等的浆的渗透压相等的氯化钠溶
5、液氯化钠溶液，哺，哺乳动物（包括人类）需用的生理盐乳动物（包括人类）需用的生理盐水的水的质量分数是质量分数是0.9%。在这样的。在这样的生理盐水中，生理盐水中，人的细胞形态、功能人的细胞形态、功能可保持正常可保持正常。若在清水中，人的细。若在清水中，人的细胞会吸水涨破。胞会吸水涨破。2、为什么要染色？、为什么要染色？人的口腔上皮细胞扁平，在光学显微镜下人的口腔上皮细胞扁平，在光学显微镜下一般显无色状态，不易观察其内部结构。一般显无色状态，不易观察其内部结构。稀碘液染色后，可观察到较清晰的细胞核稀碘液染色后，可观察到较清晰的细胞核。3、人的口腔上皮细胞的基本结构包括：、人的口腔上皮细胞的基本结构
6、包括：细胞膜细胞膜、细胞质细胞质、细胞核细胞核、线粒体线粒体等等。（二）动物细胞的基本结构（二）动物细胞的基本结构动物细胞不具有动物细胞不具有细胞壁、叶绿体细胞壁、叶绿体，通常也无，通常也无液泡液泡。（三）动物细胞和植物细胞的区别（三）动物细胞和植物细胞的区别植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核液液泡泡叶绿体叶绿体线粒体线粒体有有没有没有有有有有有有有有有有有有有大型液泡有大型液泡没有大型液泡没有大型液泡绿色细胞有绿色细胞有没有没有叶绿体叶绿体有有有有1、在使用显微镜观察人的口腔上皮胞时，、在使用显微镜观察人的口腔上皮胞时，要将视野调得暗要将视野调得
7、暗一些，进行以下操作一些，进行以下操作()A、小光圈，平面镜、小光圈，平面镜B、大光圈，平面镜、大光圈，平面镜C、小光圈，凹面镜、小光圈，凹面镜D、大光圈，凹面镜、大光圈，凹面镜2、鉴别一个细胞是动物细胞还是植物细胞，、鉴别一个细胞是动物细胞还是植物细胞，应检查它有无应检查它有无()A、叶绿体、叶绿体B、液泡、液泡C、线粒体、线粒体D、细胞壁、细胞壁反馈练习反馈练习AD7.7.延伸延伸公安部门得到一份生物样品，从外形公安部门得到一份生物样品，从外形上上分辨不出分辨不出是取自是取自植物植物体还是体还是动物动物体。体。如果允许你借助如果允许你借助显微镜显微镜，你怎样将它，你怎样将它鉴定出来？鉴定出来？答案提示：答案提示：将材料制作成临时装片，放在将材料制作成临时装片，放在显微镜下观察细胞结构，如有细胞壁、液显微镜下观察细胞结构，如有细胞壁、液泡、叶绿体等结构则说明是植物，否则是泡、叶绿体等结构则说明是植物，否则是动物。动物。细胞壁细胞壁动物细胞动物细胞 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 细胞核细胞核植物细胞植物细胞 叶绿体叶绿体 液液 泡泡P49 练习练习线粒体线粒体观观察察动动物物细细胞胞制作临时装片制作临时装片观察临时装片观察临时装片动物细胞结构动物细胞结构擦、滴、漱、刮、擦、滴、漱、刮、涂、盖、染、吸涂、盖、染、吸细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核