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1、第一节第一节 认识有机化合物认识有机化合物第三课时第三课时 烷烃的性质烷烃的性质学习目标1、了解烷烃的主要物理性质和化学性质。2、知道甲烷能发生氧化反应和取代反应,掌握取代反应的概念。【思考与讨论】【思考与讨论】课本课本P63煤煤层层气气含碳个含碳个数较多数较多的烷烃的烷烃凡凡士士林林天天然然气气沼沼气气蜡蜡烛烛护护肤肤品品主要成主要成分甲烷分甲烷烷烃性质?烷烃性质?(1)甲烷的物理性质:)甲烷的物理性质:通常情况下,甲烷是一种没有颜色通常情况下,甲烷是一种没有颜色、没有、没有气味的气体,气味的气体,甲烷极难溶于甲烷极难溶于水、水、密度密度是是0.717g/L(标准状况)(标准状况)收集收集收
2、集收集向下排空气法向下排空气法排水法排水法学习学习任务一任务一 链状烷烃的物理性质2.烷烃的物理性质【学生活动学生活动】观察下表,总结烷烃的物理性质相似性相似性递变性递变性(随分子中碳原子数增加随分子中碳原子数增加)熔、沸点熔、沸点密度密度状态状态溶解性溶解性较低较低逐渐逐渐升高升高比比水小水小逐渐逐渐增大增大气气态态液液态态固固态态,常常温温常常压压下下分分子子中中碳碳原原子子数数n4的的烷烷烃烃为为气气态态(常常温温常常压下,新戊烷为气态压下,新戊烷为气态)难溶难溶于水于水,易溶于汽油易溶于汽油等有机溶剂等有机溶剂(2)烷烃的物理性质:)烷烃的物理性质:烷烃同系物熔沸点规律烷烃同系物熔沸点
3、规律碳原子数目越多碳原子数目越多相对分子质量越大相对分子质量越大分子间作用力越大分子间作用力越大熔沸点越高熔沸点越高3.烷烃的化学性质(1)稳定性:通常条件下与 、或 等强氧化剂不反应。强酸强碱高锰酸钾(2)可燃性(氧化性):烷烃都能燃烧。烷烃燃烧通式:_ 煤矿中的爆炸事故多与甲烷气体爆炸有关。为了保证安全生产,必须采取通风、严禁烟火等措施。点燃之前要验纯。学习学习任务二任务二 链状烷烃的化学性质注意:有机反应式通常用箭头!注意:有机反应式通常用箭头!橡胶中加入橡胶中加入炭黑炭黑做成做成轮胎轮胎,可,可增强增强耐磨性耐磨性,延长其使用寿命,延长其使用寿命。炭黑也。炭黑也可以用于可以用于生产生产
4、油墨油墨、油漆油漆和和黑色涂料黑色涂料等。炭黑可由烷烃在隔绝空气的条件等。炭黑可由烷烃在隔绝空气的条件下受热分解制备。写出甲烷分解生成炭黑的化学反应方程式。下受热分解制备。写出甲烷分解生成炭黑的化学反应方程式。CH4C+2H2隔绝空气隔绝空气10001200炭黑:橡胶工业的原料炭黑:橡胶工业的原料可以用于制造颜料、油墨、油漆等可以用于制造颜料、油墨、油漆等合成氨合成氨3.烷烃的化学性质(3)分解橡胶中加入橡胶中加入炭黑炭黑做成做成轮胎轮胎,可,可增强增强耐磨性耐磨性,延长其使用寿命,延长其使用寿命。炭黑也。炭黑也可以用于可以用于生产生产油墨油墨、油漆油漆和和黑色涂料黑色涂料等。炭黑可由烷烃在隔
5、绝空气的条件等。炭黑可由烷烃在隔绝空气的条件下受热分解制备。写出甲烷分解生成炭黑的化学反应方程式。下受热分解制备。写出甲烷分解生成炭黑的化学反应方程式。3.烷烃的化学性质(3)分解:烷烃在较高温度下会发生分解。这个性质常被应用于石油化工和天然气化工生产中,从烷烃可得到一系列重要的化工基本原料和燃料。【实验7-1】P64 取两支试管,均通过排饱和NaCl溶液的方法收集半试管CH4,和半试管Cl2,分别用铁架台固定好(如图7-8)。将其中一支试管用铝箔套上,另一支试管放在光亮处(不要放在日光直射的地方)。静置,比较两支试管内的现象。【实验实验7-1】注意注意:暗处:暗处不不反应反应强光强光会会爆炸
6、爆炸现象:现象:试管内试管内黄绿色黄绿色逐渐逐渐变浅变浅试管内试管内液面上升液面上升试管壁出现试管壁出现油状液滴油状液滴有少量有少量白雾白雾Cl2发生反应发生反应气体体积减小气体体积减小生成难溶于水的物质生成难溶于水的物质生成了生成了HCl(4)取代反应:)取代反应:烷烃的特征反应烷烃的特征反应甲烷与氯气反应的历程甲烷与氯气反应的历程有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替替的反应叫做取代反应。的反应叫做取代反应。一上一下,取而代之一上一下,取而代之键断裂键断裂键键形成形成甲烷的取代反应的历程一氯甲烷(气体)一氯甲烷(气体)二氯
7、甲烷(液态)二氯甲烷(液态)三氯甲烷(液态)俗称:氯仿三氯甲烷(液态)俗称:氯仿四氯甲烷(液态)四氯化碳四氯甲烷(液态)四氯化碳甲烷的取代反应的化学方程式CH4Cl2CH3ClHCl光照CH3ClCl2CH2Cl2HCl光照CH2Cl2Cl2CHCl3HCl光照CHCl3Cl2CCl4HCl光照1.能否用能否用CH4和和Cl2按按1 1的体积比混合来制取纯净的的体积比混合来制取纯净的CH3Cl?为什么?为什么?不能。不能。CH4和和Cl2的反应是连锁反应,不可能只发生第一步取的反应是连锁反应,不可能只发生第一步取代反应,生成物为混合物代反应,生成物为混合物2.用用饱和食盐水而不用水的原因是饱和
8、食盐水而不用水的原因是。降低降低Cl2在水中的溶解度,在水中的溶解度,抑制抑制Cl2和水的反应和水的反应3.反应特征及比例反应特征及比例:有上有有上有下下每每取代取代1mol氢原子,氢原子,消耗消耗_Cl2,生生成成_HCl。1mol1mol【问题】【问题】1molCxHy与与Cl2发生完全取代,最多消耗发生完全取代,最多消耗molCl2。y烷烃(以甲烷为例)发生取代反应的有关规律(1)反应条件:反应条件为光照,其光照为漫射光,强光直射易发生爆炸。(2)反应物:反应物为卤素单质,如甲烷与氯水、溴水不反应,但可以与氯气、溴蒸气发生取代反应。(3)反应产物:虽然反应物的比例、反应的时间长短等因素会
9、造成各种产物的比例不同,但甲烷与氯气反应生成的产物都是CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3和CCl4四种有机物与HCl形成的混合物。反应产物中HCl的物质的量最多。【小结】【小结】概念辨析概念辨析取代反应与置换反应 烷烃是一类最基本的有机物,从结构上可以看作其他各类有机物的母体。烷烃是一类最基本的有机物,从结构上可以看作其他各类有机物的母体。烷烃的性质在一定程度上体现了有机物的通性。与无机物相比,烷烃的性质在一定程度上体现了有机物的通性。与无机物相比,大多数有机物的大多数有机物的熔点比较低,且难溶于水,易溶于汽油、乙醇、苯等有机溶剂;大多数有机物容熔点比较低,且难溶于水,易溶于汽油、乙醇、苯等
10、有机溶剂;大多数有机物容易燃烧,受热会发生分解;有机物的化学反应比较复杂,常伴有副反应发生,很易燃烧,受热会发生分解;有机物的化学反应比较复杂,常伴有副反应发生,很多反应需要在加热、光照或使用催化剂的条件下进行。多反应需要在加热、光照或使用催化剂的条件下进行。有机物除了有以上通性,有机物除了有以上通性,依据其组成和结构的不同,还具有很多特性,我们在以后的学习中会逐步接触。依据其组成和结构的不同,还具有很多特性,我们在以后的学习中会逐步接触。【知识拓展】【知识拓展】【评价任务】【评价任务】教材P66 第3、6、8题1.在标准状况下将11.2L甲烷和22.4L的氧气混和后点燃,恢复到原来的状态,气体的体积是()A11.2L B22.4L C33.6L D44.8L A2.将1molCH4与氯气发生取代反应,待反应完全后,测定四种有机物的物质的量相等,则产生HCl的物质的量是 ()A0.5mol B2 mol C2.5 mol D4molC碳原子守恒碳原子守恒