《【公开课】细胞膜的结构和功能第1课时课件2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【公开课】细胞膜的结构和功能第1课时课件2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1.pptx（32页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构第第1 1节节 细胞膜的结构和功能细胞膜的结构和功能(第一课时第一课时)台盼蓝染色视频（视频）台盼蓝染色视频（视频）为什么为什么活细胞不能被染色而死细胞能被染色活细胞不能被染色而死细胞能被染色？情景材料一情景材料一 鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。台盼蓝染色任务一、认识细胞膜的功能伊红染料注射请请自主学习课本自主学习课本P P40-4140-41页的内容，小组合作讨论出细胞膜的功页的内容，小组合作讨论出细胞膜的功能。能。细胞膜作为细胞膜作为细胞细胞的的边界，在细边界，在细胞的生命胞的生命中中活动中活
2、动中有有哪些作用呢？哪些作用呢？合作合作探究：探究：1.1.1.1.将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。膜的出现膜的出现是生命起源过程是生命起源过程中至关重要的阶段。中至关重要的阶段。推测的原始海洋景观图推测的原始海洋景观图你能想象出原始生命起源的过程吗？你能想象出原始生命起源的过程吗？你能想象出原始生命起源的过程吗？你能想象出原始生命起源的过程吗？猜想一下 原始海洋中有机物逐渐聚集并原始海洋中有机物逐渐聚集并相互作用，最终出现原始相互作用，最终出现原始界界膜膜，将，将生
3、命物质包裹，生命物质包裹，与海洋环境分隔开与海洋环境分隔开，产生了原始的细胞。产生了原始的细胞。任务一、认识细胞膜任务一、认识细胞膜的功能的功能2.2.2.2.控制物质进出细胞控制物质进出细胞控制物质进出细胞控制物质进出细胞水、无机盐、水、无机盐、水、无机盐、水、无机盐、氨基酸、葡萄糖等氨基酸、葡萄糖等氨基酸、葡萄糖等氨基酸、葡萄糖等COCOCOCO2 2 2 2、尿素、尿素、尿素、尿素、尿酸、无机盐等尿酸、无机盐等尿酸、无机盐等尿酸、无机盐等病毒、病菌病毒、病菌2 2）控制作用是相对的）控制作用是相对的例如：有些病毒、细菌也能侵入细胞，使生物体患病。例如：有些病毒、细菌也能侵入细胞，使生物体
4、患病。1 1）选择性）选择性3.3.进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流思考：海洋或河流中存在着很多不同物种的精子和卵细胞，海洋或河流中存在着很多不同物种的精子和卵细胞，为什么只有为什么只有同一同一 物种的精子与卵细胞才能发生结合物种的精子与卵细胞才能发生结合？（1 1 1 1）通过相邻细胞的）通过相邻细胞的）通过相邻细胞的）通过相邻细胞的细胞膜直接接触细胞膜直接接触细胞膜直接接触细胞膜直接接触传递信息传递信息传递信息传递信息发出信号的细胞靶细胞（接受信号的细胞。）任务一、认识细胞膜任务一、认识细胞膜的功能的功能精子和卵细胞之间的识别和结合精子和卵细胞之间的识别和结合受体与膜结合的信号分子
5、靶细胞：靶细胞：接受信号接受信号的细胞的细胞受体：靶细胞膜上与信号受体：靶细胞膜上与信号特异性结合特异性结合的位点的位点3.3.进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流（1 1 1 1）通过相邻细胞的）通过相邻细胞的）通过相邻细胞的）通过相邻细胞的细胞膜直接接触细胞膜直接接触细胞膜直接接触细胞膜直接接触传递信息传递信息传递信息传递信息靶细胞发出信号的细胞（2 2 2 2）通过细胞分泌化学物质）通过细胞分泌化学物质）通过细胞分泌化学物质）通过细胞分泌化学物质间接传递间接传递间接传递间接传递信息。信息。信息。信息。内分泌细胞靶细胞激素血管靶细胞 3.3.进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流内分
6、泌细胞内分泌细胞内分泌细胞内分泌细胞分泌的激素（如胰岛素），随血液分泌的激素（如胰岛素），随血液分泌的激素（如胰岛素），随血液分泌的激素（如胰岛素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息间接传递给结合，将信息间接传递给结合，将信息间接传递给结合，将信息间接传递给靶细胞靶细胞靶细胞靶细胞。（3 3 3 3）相邻两细胞之间形成）相邻两细胞之间形成）相邻两细胞之间形成）相邻两细胞之间形成通道通道通道通道，来传递信息。，来传递信息。，来传递信息。，来传递信息。相
7、邻两个相邻两个，携，携带信息的物质通过通道进入另一个带信息的物质通过通道进入另一个细胞。细胞。例如，例如，3.3.进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流胞间连丝胞间连丝胞间连丝胞间连丝归纳：细胞膜细胞膜的的功能功能 通过细胞膜直接接触传递信息通过细胞膜直接接触传递信息通过化学物质间接传递信息通过化学物质间接传递信息通过细胞间通道传递信息通过细胞间通道传递信息细胞膜的功能是由它的细胞膜的功能是由它的成分和结构成分和结构决定的决定的除了以上的三种功能外，细胞膜还有细胞识别、保护细胞、除了以上的三种功能外，细胞膜还有细胞识别、保护细胞、参与细胞的运动、分泌等功能。参与细胞的运动、分泌等功能。任务二
8、、对任务二、对细胞膜成分的探索细胞膜成分的探索合作合作探究：探究：请自主学习课本请自主学习课本P P4242页的内容页的内容，结合学案，结合学案，小组小组合作完成合作完成在对在对细胞膜成分的探索历程中有哪些科学家的参与细胞膜成分的探索历程中有哪些科学家的参与，在科学家的探在科学家的探索过程中发现细胞膜的成分组成是怎样的索过程中发现细胞膜的成分组成是怎样的。思考思考讨论讨论对生物膜成分的探索对生物膜成分的探索对生物膜成分的探索对生物膜成分的探索1 1 1 1895895年年，欧文顿欧文顿（E.OvertonE.Overton）用）用500500多种多种化学物质对植物细胞的化学物质对植物细胞的通透
9、性通透性进行了上万次实验。进行了上万次实验。发现发现脂质更容易通过细胞膜脂质更容易通过细胞膜。细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜溶于脂质的物质溶于脂质的物质 不溶于脂质的物质不溶于脂质的物质推测推测：细胞膜是由脂质组成的细胞膜是由脂质组成的探索探索一：一：20202020世纪初，科学家从世纪初，科学家从世纪初，科学家从世纪初，科学家从哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞分离出细胞膜，分离出细胞膜，分离出细胞膜，分离出细胞膜，离心过滤离心过滤并进行了化学分析并进行了化学分析并进行了化学分析并进行了化学分析分析表明：分析表明：思考思考思考思考 讨论讨论讨论讨论对生
10、物膜成分的探索对生物膜成分的探索对生物膜成分的探索对生物膜成分的探索探索探索探索探索二：二：红细胞红细胞红细胞红细胞吸水胀破吸水胀破吸水胀破吸水胀破后后后后获得纯净细胞膜获得纯净细胞膜获得纯净细胞膜获得纯净细胞膜思考：为什么选择为什么选择哺乳动物成熟红细胞哺乳动物成熟红细胞来制备细胞膜？来制备细胞膜？无细胞壁无细胞壁，细胞容易吸水涨破；，细胞容易吸水涨破；无细胞核和众多的细胞器无细胞核和众多的细胞器，易制得纯净的细胞膜。，易制得纯净的细胞膜。细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，磷脂含量最多细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，磷脂含量最多人们已发现了油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则表面张力会降低。到了20世纪3
11、0年代，科学家已经确定细胞膜中存在蛋白质探索三：探索三：19351935年，英国学者丹尼利年，英国学者丹尼利(J J.f Danielli).f Danielli)和戴维森和戴维森(H.Davson)(H.Davson)研究了细胞膜的张力。他们发现细胞的表面张研究了细胞膜的张力。他们发现细胞的表面张力明显低于力明显低于油一水油一水界面的表面张力。界面的表面张力。思考思考思考思考 讨论讨论讨论讨论对生物膜成分的探索对生物膜成分的探索对生物膜成分的探索对生物膜成分的探索推测推测：细胞膜除细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质含脂质分子外，可能还附有蛋白质。对生物膜成分的探索对生物膜成分的探索磷脂的
12、一端为亲水的头，两个脂肪酸一端为疏水的尾。磷脂磷脂磷脂磷脂分子结构分子结构分子结构分子结构头部亲水尾部疏水磷脂分子示意图磷脂分子结构式磷脂分子模型试一试：用手中的材料构建磷脂分子的结构模型？19251925年年荷兰科学家荷兰科学家戈特戈特(E.Gorter)(E.Gorter)和格伦德尔（和格伦德尔（F.Grendel)F.Grendel)从细胞膜从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，发现面积是细胞膜的中提取脂质，铺成单层分子，发现面积是细胞膜的2 2倍倍细胞膜中的磷脂是双层的推断：推断：探索五探索五:思考思考思考思考 讨论讨论讨论讨论任务三：构建磷脂双分子层的结构模型任务三：构建磷脂双分子层的结
13、构模型任务三：构建磷脂双分子层的结构模型任务三：构建磷脂双分子层的结构模型细胞膜脂质排列为连续的两层脂单分子层建模活动：请根据磷脂分子的特点构建其在水中水中的分布的模型水任务四：探索蛋白质在磷脂双分子层上的排布任务四：探索蛋白质在磷脂双分子层上的排布任务四：探索蛋白质在磷脂双分子层上的排布任务四：探索蛋白质在磷脂双分子层上的排布下面请同学们以小组合作的形式，用太空泥作为蛋白质完善磷脂双分子层结构模型，展现蛋白质分子的排布方式。材料一：材料二：完善磷脂双分子层结构模型1970年，荧光标记的细胞融合实验细胞膜具有流动性任务五：对细胞膜流动性的探索变形虫的运动罗伯特森：细胞膜是 蛋白质-脂质-蛋白质
14、静态的结构细 胞 膜成分功 能2.控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流1.将细胞与外界环境分隔开脂 质蛋白质糖 类小结结构流动性 实战训练实战训练1.1.人体注射卡介苗后，经过免疫细胞的识别等过程，血液中会出人体注射卡介苗后，经过免疫细胞的识别等过程，血液中会出现抗结核杆菌的抗体。抗体的出现体现了细胞膜的哪一种功能？现抗结核杆菌的抗体。抗体的出现体现了细胞膜的哪一种功能？()()A A控制物质进出细胞控制物质进出细胞 B B将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开C C排泄功能排泄功能 D D进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流 实战训练实战训练2.2.科学家科学家将哺乳动物成熟的
15、红细胞放入蒸馏水中，造成红细胞破将哺乳动物成熟的红细胞放入蒸馏水中，造成红细胞破裂，出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构裂，出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为在生物学上称为“血影血影”，其主要成分是（），其主要成分是（）A.A.无机盐无机盐、蛋白质、蛋白质 B B.蛋白质、糖类蛋白质、糖类C.C.脂肪、蛋白质脂肪、蛋白质 D D.脂质、脂质、蛋白质蛋白质 实战训练实战训练3.3.在在处处理理污污水水时时，人人们们设设计计出出一一种种膜膜结结构构，有有选选择择地地将将有有毒毒重重金金属属离离子子阻阻挡挡在在膜膜的的一一侧侧，以以降降低低有有毒毒重重
16、金金属属离离子子对对水水的的污污染染。这是试图模拟细胞膜的（这是试图模拟细胞膜的（）A.A.将细胞与外界环境分隔开的功能将细胞与外界环境分隔开的功能B.B.控制物质进出细胞的功能控制物质进出细胞的功能C.C.进行细胞间信息交流的功能进行细胞间信息交流的功能D.D.具有免疫的功能具有免疫的功能 实战训练实战训练4.4.科学家科学家将人的红细胞的细胞膜中磷脂成分提取出来，并将它将人的红细胞的细胞膜中磷脂成分提取出来，并将它置于烧杯中的空气置于烧杯中的空气水界面上，在一定温度条件下，该膜面积水界面上，在一定温度条件下，该膜面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。此膜在实验过程中磷脂分子相当于原来细胞膜表面
17、积的两倍。此膜在实验过程中磷脂分子的排列方式最可能是下图中的的排列方式最可能是下图中的 （）（）实战训练实战训练5.5.细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞细胞产生的代谢产物也要排出细胞细胞产生的代谢产物也要排出细胞细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞环境中一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞环境中一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞A A B B C C D D 实战训练实战训练6.6.下列有关细胞膜功能的叙述，正确的是下列有关细胞膜
18、功能的叙述，正确的是()A A细胞膜中磷脂含量越高，功能越复杂细胞膜中磷脂含量越高，功能越复杂B B使细胞内的物质不能流失到细胞外，细胞外物质也不能进入使细胞内的物质不能流失到细胞外，细胞外物质也不能进入C C相邻细胞的信息交流都是靠细胞直接接触来完成的相邻细胞的信息交流都是靠细胞直接接触来完成的D D细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动 实战训练实战训练7.7.据最新研究发现，内皮素在皮肤中分布不均，是造成色斑的据最新研究发现，内皮素在皮肤中分布不均，是造成色斑的主要原因。内皮素拮抗剂进入皮肤，可以和黑色素细胞膜的受主要原因。内皮素
19、拮抗剂进入皮肤，可以和黑色素细胞膜的受体结合，使内皮素失去作用，这为美容研究机构带来了福音。体结合，使内皮素失去作用，这为美容研究机构带来了福音。上述材料体现了细胞膜的哪项功能上述材料体现了细胞膜的哪项功能()A A细胞膜中磷脂含量越高，功能越复杂细胞膜中磷脂含量越高，功能越复杂B B细胞膜作为系统的边界，严格控制物质进出细胞细胞膜作为系统的边界，严格控制物质进出细胞C C细胞膜的组成成分主要为磷脂和蛋白质细胞膜的组成成分主要为磷脂和蛋白质D D细胞膜具有信息交流的细胞膜具有信息交流的功能功能 实战训练实战训练8.8.下下图图为为细细胞胞间间信信息息传传递递的的几几种种方方式式示示意意图图，下下面面有有关关说说法法不不正正确确的的是是（）A A图甲分泌的激素可以直接进入靶细胞而起到信息交流的作用图甲分泌的激素可以直接进入靶细胞而起到信息交流的作用B B图乙可以表示精子与卵细胞结合时的信息交流方式图乙可以表示精子与卵细胞结合时的信息交流方式C C图丙中靶细胞表面，存在接受神经细胞所产生的信号分子的受体图丙中靶细胞表面，存在接受神经细胞所产生的信号分子的受体D D细胞间的信息交流有利于细胞间功能的协调细胞间的信息交流有利于细胞间功能的协调