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1、第四章第四章 细胞的物质输入和输出细胞的物质输入和输出第一节第一节 物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例现象：墨水从现象：墨水从相对含量多相对含量多到到相对含相对含 量低，量低，直到直到均匀分布均匀分布的现象。的现象。扩散：扩散：物质物质从从相对含量多相对含量多到到相对含量低相对含量低Na+葡萄糖Na+水蔗糖蛋白质半透膜葡萄糖水l半透膜是一类可以让小分子物质自由通过，而较大分子物质不能通过的一类多孔性膜。如：玻璃纸。一、渗透作用渗透作用分析实验现象分析实验现象1.1.水分子只能从烧杯水分子只能从烧杯中扩散到漏斗中吗？中扩散到漏斗中吗？不是，水分子既可不是，水分子既可以从烧杯中扩散到漏斗以从烧杯
2、中扩散到漏斗中，也能从漏斗中扩散中，也能从漏斗中扩散到烧杯中。到烧杯中。分析实验现象分析实验现象2.2.装置的漏斗管内液装置的漏斗管内液面为什么会升高？面为什么会升高？由于由于单位时间单位时间内透内透过玻璃纸进入长颈漏斗过玻璃纸进入长颈漏斗的的水分子数量水分子数量多于多于从长从长颈漏斗渗出的水分子数颈漏斗渗出的水分子数量，使得管内液面升高。量，使得管内液面升高。得出结论得出结论 清水清水 水分流动方向水的相水的相对含量对含量 多多溶液溶液浓度浓度高高溶液溶液浓度浓度低低蔗糖半透膜水的相水的相对含量对含量 少少水分流动方向半透膜概念分析概念分析水分子（或其他溶剂分子）透过水分子（或其他溶剂分子）
3、透过半半透膜透膜从从低浓度溶液低浓度溶液向向高浓度溶液高浓度溶液的的扩散，称为渗透作用扩散，称为渗透作用水分子相对含量越少，溶液浓度越大，水分子相对含量越少，溶液浓度越大，吸水能力越强。吸水能力越强。进一步探究进一步探究 水分子发生渗透作用的条件是什么：水分子发生渗透作用的条件是什么：半透膜半透膜半透膜两侧溶液半透膜两侧溶液浓度差浓度差 设计实验：设计实验：提出问题：提出问题：做出假设：做出假设：设置实验设置实验 结论：结论：假设成立，水分子发生渗透假设成立，水分子发生渗透作用的条件是半透膜，以及膜两侧具有作用的条件是半透膜，以及膜两侧具有浓度差。浓度差。条件条件有有半透膜半透膜半透膜两侧的溶
4、液存在半透膜两侧的溶液存在浓度差浓度差.渗渗透透作作用用：水分子（或其他溶剂分子）透过水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜半透膜从从低浓度溶液向高浓度溶液低浓度溶液向高浓度溶液的的扩散，称为渗透作用扩散，称为渗透作用概念概念原理：原理：小结：小结：单单位位体体积积的的水水分分子子由由多多向向少少扩散扩散小试牛刀小试牛刀 如右图所示，在U型管中部c处装有半透膜，在a侧加入细胞色素d分子(分子量为1.3万道尔顿的蛋白质)水溶液(红色)，b侧加入蒸馏水，并使a、b两侧液面高度一致，经一段时间后，实验结果将是()。A.a、b液面一致,b侧无色B.a、b液面一致,b侧红色C.a液面低于b,b侧红色 D.a
5、液面高于b,b侧无色D D二、动物细胞的吸水和失水二、动物细胞的吸水和失水如果将装置如果将装置中的中的漏斗漏斗换换成成细胞细胞还会还会不会吸水？不会吸水？类比推理探究实验提出问题：提出问题：动物细胞的细胞膜可看动物细胞的细胞膜可看做半透膜做半透膜作出假设：作出假设：动物细胞的细胞膜是否动物细胞的细胞膜是否可看做半透膜可看做半透膜设置实验：设置实验：将哺乳动物成熟的红细胞，放在三将哺乳动物成熟的红细胞，放在三种不同浓度溶液中，观察其失水与种不同浓度溶液中，观察其失水与吸水情况吸水情况结果怎么观察，观察什么结果怎么观察，观察什么？使用显微镜观察细胞形态的变化使用显微镜观察细胞形态的变化进行实验：进
6、行实验：外界溶液浓度外界溶液浓度小于小于 细胞质浓度细胞质浓度外界溶液浓度外界溶液浓度 等于等于 细胞质浓度细胞质浓度外界溶液浓度外界溶液浓度 大于大于 细胞质浓度细胞质浓度二、动物细胞的吸水和失水二、动物细胞的吸水和失水保持原状态保持原状态细胞失水皱缩细胞失水皱缩细胞吸水膨胀细胞吸水膨胀观察并分析结果：观察并分析结果：红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？细胞膜吗？当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？由于吸水而涨破吗？红细胞吸水或失水的多少主要取决于什红细胞吸水或失水的多少主要取决于什么条件？么条件？分
7、析讨论分析讨论不能不能不一定不一定红细胞内外的浓度差，一般差值红细胞内外的浓度差，一般差值越大，吸水或失水速度越大。越大，吸水或失水速度越大。假设成立，假设成立，动物细胞的细胞膜动物细胞的细胞膜可看做半透膜可看做半透膜实验结论实验结论得出结论：得出结论：细胞质细胞质 长颈漏斗中长颈漏斗中 的蔗糖溶液的蔗糖溶液 外界溶液外界溶液 烧杯中有清水烧杯中有清水 半透膜半透膜动物细胞动物细胞渗透系统装置渗透系统装置 细胞膜细胞膜二、动物细胞的吸水和失水二、动物细胞的吸水和失水思考：思考：如果换成植物细胞会如何？如果换成植物细胞会如何？分析：分析：三、植物细胞的吸水和失水三、植物细胞的吸水和失水探究实验基
8、本步骤探究实验基本步骤提出问题：提出问题：作出假设：作出假设：设计实验：设计实验：材料的选择：材料的选择：试剂的选择：试剂的选择：结果怎么观察，观察什么结果怎么观察，观察什么？分析结果：分析结果：得出结论：得出结论：方法的选择：方法的选择：进行实验：进行实验：原理原理:失水失水:吸水吸水:第一节第一节 物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例渗透作用渗透作用条件条件有半透膜有半透膜概念概念半透膜两侧溶液有半透膜两侧溶液有浓度差浓度差动物动物细胞细胞细细胞胞的的吸吸水水和和失失水水吸水吸水:细胞质浓度细胞质浓度 外界溶液外界溶液失水失水:细胞质浓度细胞质浓度 外界溶液外界溶液植物植物细胞细胞小结小结
9、:相约实验室相约实验室反馈练习1、半透膜类似于细胞膜等选择透过性膜。为了半透膜类似于细胞膜等选择透过性膜。为了了解动物细胞膜内、外溶液浓度的差异对水分了解动物细胞膜内、外溶液浓度的差异对水分扩散的影响扩散的影响,设计了如下实验设计了如下实验:在一长方体密封在一长方体密封箱内箱内(如图所示如图所示),),正中的正中的P P为一个可以左右无摩为一个可以左右无摩擦滑动的半透膜擦滑动的半透膜,A,A室与室与B B室空间相同室空间相同,A,A室内充满室内充满2 mol/L2 mol/L蔗糖溶液蔗糖溶液,B,B室内充满室内充满1 mol/L1 mol/L的蔗糖溶的蔗糖溶液。实验开始后液。实验开始后,P,P将移动的方向是将移动的方向是()。A.向上向上B.向下向下C.向左向左D.向右向右D D反馈练习2、在保持细胞存活的条件下，蔗糖溶液浓度与萝卜条质量变、在保持细胞存活的条件下，蔗糖溶液浓度与萝卜条质量变化的关系如图所示，若将处于化的关系如图所示，若将处于b浓度溶液中的萝卜条移入浓度溶液中的萝卜条移入a浓浓度溶液中，则该萝卜条的质量将（度溶液中，则该萝卜条的质量将（）A.不变不变B.增大增大C.减小减小D.先增后减先增后减B B作作 业业1、整理导学案整理导学案2、完成导与练课时作业完成导与练课时作业